在我國(guó)蔬 菜 產(chǎn) 業(yè)不 斷發(fā) 展 的 過(guò) 程中 病 蟲(chóng) 害 是 其 中 影 響 辣 椒產(chǎn)量的重要 因 素 之一 辣 椒 在 我 國(guó)的蔬菜 產(chǎn) 業(yè) 中 具 有 廣 泛 的 種植歷史 其 中 辣椒的 根 腐病作 為 一 種流 傳 廣 泛 的 土 壤 病 蟲(chóng) 害 在經(jīng)過(guò)上世紀(jì) 五 十 年 代 我國(guó) 的 農(nóng) 業(yè) 專家進(jìn)行 曝 光 后 這 種 對(duì) 于 辣椒影響廣泛 的 病 蟲(chóng)害 基本 已 經(jīng) 遍 布全國(guó) 根 據(jù) 我 國(guó) 現(xiàn) 有 的 技 術(shù)表明 真 菌 是 其中影 響 的主要 因 素 也是導(dǎo) 致 辣 椒 的 根 部 發(fā) 生 潰爛的主要因 素 但是 在我 國(guó) 不 同 的地區(qū)辣 椒 發(fā) 病 的 原 因 也 是 不相同 辣椒是我 國(guó) 北 方主 要的 蔬 菜 作 物 近年 來(lái) 隨 著 栽 植 面 積 的 不斷增加 導(dǎo) 致 辣椒在 栽 種的過(guò) 程 中 發(fā)生 了 很 多 的 問(wèn) 題 采 光 不 足 土壤 肥 力 下 降 倒 茬 困難 等 多 方 面的因素 導(dǎo) 致 辣 椒 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 病 嚴(yán) 重 可 能 造 成 辣 椒 的 產(chǎn) 業(yè) 品 質(zhì) 變 低 嚴(yán) 重 的 可 能 會(huì) 造 成 減 產(chǎn) 輕度減產(chǎn)可能 會(huì) 減 產(chǎn) 百 分之 二 十 到 三十 嚴(yán) 重 者 可 能 減 產(chǎn) 百 分 之 五 十 以 上 甚 至 絕 產(chǎn) 給 菜 農(nóng) 造 成 嚴(yán) 重 的 損 失 本 文 從 辣 椒 根 腐病發(fā)病的表 現(xiàn) 和 如何 進(jìn)行 防 治 等 多方面的 內(nèi) 容 進(jìn) 行 有 效 的 梳 理 一 辣椒根腐 病簡(jiǎn)介 辣椒根腐 病 是 一 種 由于 土 壤 內(nèi) 的真菌產(chǎn) 生 并 且 在 土 壤 中 進(jìn)行相應(yīng)的傳 播 可能 對(duì) 于辣椒 的 產(chǎn) 量產(chǎn) 生 進(jìn) 一 步 的 影 響 并 且 可以在土壤中 存 在 十年 之久 的 病 癥 從而 導(dǎo) 致 辣 椒 產(chǎn) 量 的 降 低 并且會(huì)影響辣 椒 來(lái) 年 的 種植 給 辣 椒的生產(chǎn) 造 成 不 可 逆 的 影 響 和減產(chǎn) 給 菜 農(nóng) 造成進(jìn) 一 步的損 失 二 辣椒根腐 病的發(fā) 病 癥狀 關(guān)于辣椒 根 腐 病的 病因 有 多 種 發(fā)病的真 菌 影 響 但 是 可 以 肯定的是該病 多 發(fā) 于辣 椒定 植 后 做 果的初期 在 發(fā) 病 的 初 期 的 反應(yīng)就是葉子 枯 萎 萎縮 傍晚到 第 二 天早 上 可 能 會(huì) 恢 復(fù) 等 到 數(shù) 日 之 后 辣 椒 就 會(huì) 整 株 枯 死 病 株 的 根 部 整 體 上 都 會(huì) 腐 爛 枯 死 將根部橫向切 割 可以 看 見(jiàn)橫切 莖 已 經(jīng)成 為 了 褐 色 而 不 是 正 常 的綠色 有 時(shí) 甚 至可能 看 見(jiàn)深紅 色 的 真菌 絲 后 期 等 到 更 加 潮 濕 的時(shí)候 可 能 導(dǎo) 致幼苗 枯 死和枯 萎 死 去 三 辣椒根腐 病的防 治 方法及 現(xiàn) 狀 目前對(duì)于 辣 椒 根腐 病應(yīng) 該 采 取 綜合治理 的 方 法 要 結(jié) 合 當(dāng) 前 的 環(huán) 境 及 時(shí) 清 理 田 園 選 用 一 些 良 好 的 辣 椒 種 子 利 用 良 好 的 糞 肥 進(jìn) 行 科 學(xué) 化 的 管 理 適 時(shí) 處 理 其 中 的 廢 棄 物 從 根 本 上 提 高 農(nóng) 作 物 防 治 的 措 施 嚴(yán) 重 的 時(shí) 候 應(yīng) 該 直 接 采 用 化 學(xué) 藥 劑 進(jìn) 行 相 應(yīng)的 清 理 1 選 用 良種 進(jìn)行 抗 病品 種 的選擇 要 利用 辣椒 的 抗 病 力 強(qiáng) 的 種 子 要 根 據(jù) 近 年來(lái) 的 辣椒 良 種 進(jìn)行不 同的 辣椒 種 子 選 用 而 且 要 結(jié) 合 其 中 的 辣椒 良 種 進(jìn)行真正意義 上的 良種 選 擇 2 進(jìn) 行 合理 化的辣 椒產(chǎn)業(yè)培植 進(jìn)行 合 理化 的 輪作 比如 說(shuō)水 田和 旱 田 交 替 使 用 這 樣 就 能 夠 有 效的 促 進(jìn)土 壤 中的病 蟲(chóng)害 和 病菌 的產(chǎn) 量 或 者 和 其 中 蔬 菜 作 用 進(jìn) 行 輪 作 這 樣 就 能 夠 產(chǎn) 生 不 一 樣 的 效 果 并 且 在 灌 溉 時(shí) 不 要 大水 漫 灌 要采用噴灌和 滴灌 的作 用 保 持 土 壤 中 的 良 好 狀 態(tài) 及時(shí) 增 加農(nóng) 家 肥 讓 辣椒 的 種植 過(guò)程 中 土 壤 和 水 分 合 適 得 當(dāng) 3 化 學(xué) 藥劑 防治 目 前 能 夠 有 效 的 防 治 根 腐 病 的 化 學(xué) 藥 劑 還 是 比 較 少 的 關(guān) 鍵 在 于農(nóng) 藥 的程 度 不能太 高 應(yīng)該 在農(nóng) 藥 中 兌 入 適 當(dāng) 的 水 選 用 適 當(dāng) 的化 學(xué) 藥劑 和 足夠的 水 這 樣才 能找 到 合 適 的 化 學(xué) 藥 劑 來(lái) 進(jìn) 行 辣椒 根 腐病 的 防治 4 生 物 防治 化學(xué) 藥 劑的 反 復(fù)使用 會(huì)引 起 土壤 中農(nóng) 藥 殘 留 從 而 破 壞 其 中 的 生態(tài) 環(huán) 境 降 低辣椒 的相 應(yīng) 質(zhì)量 更 加 影 響 人 類 的 身 體 健 康 對(duì) 于 農(nóng)業(yè) 的 可持續(xù)發(fā)展更 加不 利 生物 防 治 的 措 施 剛 剛 好 可 以 彌 補(bǔ)其 中 的不 足 安全性好 用 量少 污 染 小 不 容 易 積 累 等 相 應(yīng) 的 特點(diǎn) 因 此 在現(xiàn)今的科學(xué) 技術(shù) 中 目前 土 壤 中 的 根 腐 病 生 物 防 治 研究 已 經(jīng)成 為 植物保 護(hù)領(lǐng) 域 的熱 點(diǎn)和 難 點(diǎn) 問(wèn) 題 近 幾 年 來(lái) 已 經(jīng) 有很 多 的研 制 可是大多 數(shù)還 處于 試 驗(yàn) 狀 態(tài) 在 實(shí) 際 中 能 夠 應(yīng) 用 的 還 是 很 少 因 此 開(kāi) 發(fā) 出 更 多 的 的 品 種 和 方 法 主 要 在 植 物 源 和微 生 物源 進(jìn) 行研究 5 微 生 物防 治措施 目前 科 學(xué)工 作 者 已 經(jīng)發(fā) 現(xiàn) 了微 生物 中 有 很 多 微 生 物 對(duì) 于 辣 椒 根腐 病 的真 菌 有著非 常大 的 克制 作用 這 些 真 菌 中 的 木 霉 菌 細(xì) 菌 中 的 根 瘤 菌 等 多 方 面 的 內(nèi) 容 同 時(shí) 豆 科 作 物 的 根 瘤 菌 對(duì) 于 辣椒 的 根腐 病 有著較 強(qiáng)的 抑 制作 用 并 且 應(yīng) 該 采 用 豆 科 作 物 和 別的 科 的作 物 進(jìn)行合 理化 的 管理 其 中 的 根 本 原 因 在 于 根 瘤 菌 的菌 根 可以 殺 死其中 的有 害 物質(zhì) 能 夠 有 效 的 抑 制 根 腐 病 的 發(fā) 生 在辣 椒 根腐病的防治 中影 響很 大 在 辣 椒 的 根 腐 病 防 治 中 應(yīng) 該予 以 廣泛 的 應(yīng)用 綜上 所 述 農(nóng) 業(yè)發(fā)展 中辣 椒 根腐 病的 防 治 是 一 項(xiàng) 長(zhǎng) 久 的 過(guò) 程 因此 要 求農(nóng) 業(yè) 管理者 要在 發(fā) 病的 初期 能 夠 有 效 的 找 到 其 中 根 腐 病可 能 發(fā)生 相 應(yīng)的癥 狀進(jìn) 行 有效 的防 治 在 辣 椒 的 根 腐 病 發(fā) 生 后能 夠 有效 的 找到其 中的 有 效措 施進(jìn) 行 防 治 要 通 過(guò) 其 中 生 物 防治 化 學(xué) 藥劑防治 微生 物 防治 等多 方 面 的 方 式 進(jìn) 行 有 效 的 防 治 其中 的 關(guān)鍵就在于要 采用 新型 的 科 學(xué) 化 的 技 術(shù) 進(jìn) 行 進(jìn) 一 步 的 防 治 這 樣 的 方 式 是 非 常 有 作 用 的 要 吸 取 其 中 的 經(jīng) 驗(yàn) 從 而 有效 的 進(jìn)行 辣 椒根腐 病的 防 治 作 者單 位 1 2 2 1 2 5 遼 寧省北 票 市 西官 營(yíng) 農(nóng)業(yè)技術(shù)推 廣站 病 病害 害 防 防治 治 B B i i n n g g h h a a i i f f a a n n g g z z h h i i 辣椒根腐病 的表現(xiàn)及防 治措施 鄭 偉 7 6