設施草莓種苗基質繁育技術_楊雪峰.pdf
北方園藝(): 實用技術 第一作者簡介 :楊雪峰 (),女 ,本科 ,高級農藝師 ,現(xiàn)主要從事設施草莓繁育及栽培技術等研究工作 。:基金項目 :內蒙古自治區(qū)應用技術研究與開發(fā)資金計劃資助項 目 ( );內蒙古科技計劃資助項目();內蒙古科技計劃資助項目 ();呼和浩特市科技計劃重大專項資助項目 ()。收稿日期 :設施草莓種苗基質繁育技術楊 雪 峰 ,王繹 ,隨洋 ,陳 海 軍 ,張 秀 娟 ,侯杰(內蒙古自治區(qū)生物技術研究院 ,內蒙古 呼和浩特)摘要 :近年來 ,草莓產業(yè)發(fā)展勢頭迅猛 ,草莓促成栽培得到大力發(fā)展 ,國內草莓種植面積約萬,種植地分布較廣 。種苗繁育是草莓生產中的關鍵環(huán)節(jié) ,種苗的質量在很大程度上決定了草莓的產量和品質 。該研究就設施草莓種苗穴盤繁育中的定植 、田間管理 、子苗采收及包裝等技術方面進行了闡述 ,以期為草莓基質育苗生產提供技術參考 。關鍵詞 :設施草莓 ;基質育苗 ;穴盤 ;田間管理 ;病蟲害防治中圖分類號 : 文獻標識碼 : 文章編號 :()草莓是一種經濟價值較高的多年生草本植物 ,在園藝學上屬于小漿果 ,草莓果實鮮艷亮麗 ,風味酸甜適中 ,芳香濃郁 ,營養(yǎng)豐富 ,是我國栽培面積和產量僅次于葡萄的第二大漿果。隨著國家農業(yè)供給側結構性的調整 ,草莓產業(yè)發(fā)展勢頭迅猛 ,草莓促成栽培得到大力發(fā)展 ,反季節(jié)草莓正值鮮果生產的淡季 ,產品競爭力強 ,價格高 ,種植效益得到大幅提升 ,提高了種植者的積極性 ,種植面積已從最初的零星栽培 ,形成規(guī)?;耘?。目前 ,國內草莓種植面積約萬,種植地分布較廣 。據(jù)悉 ,年呼和浩特市草莓生產面積為,總產量達 ,實現(xiàn)產值億元 。種苗繁育是草莓生產中的關鍵環(huán)節(jié) ,俗語有“苗好七成收 ”的說法 ,種苗的質量在很大程度上決定了草莓果實的產量和品質 。草莓穴盤苗因其栽培上具有成活率高 、不用緩苗 、苗齊苗壯 、花芽分化早 、果實成熟早 、經濟效益顯著等優(yōu)點 ,使得生產上對草莓穴盤苗的需求量越來越大 ,供不應求。近年來 ,課題組在內蒙古自治區(qū)生物技術研究院科技示范園區(qū)進行了設施草莓穴盤育苗技術的研究 、示范和推廣 。在大棚中使用穴盤基質育 , , , , , , : ; ; ; ;苗 ,苗的質量好 ,根系完整 ,極大地提高了草莓種植的經濟效益 ,增加了種植戶收入 ?,F(xiàn)將該項穴盤苗繁育關鍵技術總結如下 ,旨為農業(yè)生產提供服務 。 定植前的準備 大棚的準備 大棚搭建塑料大棚要通風 、透光 ,棚外無雜草 、排水良好 。搭建長度、跨度、脊高的塑料大棚 ,大棚四周安裝寬目的防蟲網(wǎng) 。 地面處理壓實取平整個棚室的地面 ,并鋪設黑色的園藝地布 ,可以避免感染土傳病害和減少雜草產生 。 育苗的準備 育苗基質育苗基質可按草炭蛭石椰糠 (鋸末屑 、玉米秸稈粉 )的體積比進行配制 ,土加石灰氮 、磷酸二銨 、三元復合肥 ()、羊糞 、少量微量元素肥 ,充分 攪 拌 均 勻 ,灑 水 (保 持 水 分)覆 蓋 塑料膜 ,堆高,堆溫要求達到左右 ,堆漚備用 (表)。育苗基質定植母苗后子苗的長勢 (圖),子苗長勢良好 。表 基質的理化性狀及成分基質()總孔隙度透氣孔隙持水孔隙水解 ()速效 ()草炭 蛭石 椰糠 圖 母株定植 后子苗長勢 育苗槽和育苗穴盤選用的育苗槽為厚塑料泡沫板 (或控根容器 )。育苗槽長依大棚長度而定 ,寬、高。子苗用口徑、深,孔的穴盤盛接 。在南北走向的塑料大棚中 ,放置好裝滿育苗基質 (基質表面上覆蓋一層厚的蛭石 )的育苗槽 ,每個棚擺放行育苗槽 ,槽間距為,并鋪設好根滴灌帶 ,滴灌帶出水口間距。裝好育苗基質 (基質表面上覆蓋一層厚的蛭石 ,基質的上表面距離盤邊緣)的子苗穴盤擺放在母株育苗槽的兩側 (圖)。 母株選擇繁育原種一代苗 ,選用健壯 、根系發(fā)育良好 、圖 子苗穴盤布置粗根長在以上 、新莖粗在、葉柄短而粗壯 、有片完全葉的脫毒種苗作母株 ;繁育生產苗 ,選用健壯 、根系發(fā)育良好 、粗根長以上 、新莖粗、葉柄短而粗壯 、有片完全葉的原種一代苗作母株 (圖)。 定植時間和方法呼和浩特地區(qū)大棚草莓母株定植的適宜時期為月初 ,外界氣溫穩(wěn)定在以上定植 。母株采用的方式是雙行 、三角形栽植在育苗槽內 ,株距,每定植 株左右 。定植時要把握 “深不埋心 、淺不露根 ”的原則 。定植前先澆水 ,基質潮濕即可 ,定植后澆足定植水 。北方園藝月 (上 )圖 母株 (原種一代草莓苗 ) 田間管理在草莓繁苗整個過程中要及時拔除大棚周邊和大棚內部地布縫隙的雜草 ,以降低病蟲害的發(fā)生 。 水分管理 母株水分管理分階段進行 。定植時澆透水 ,月每天澆水次 ,每次滴灌;月中旬以后每天澆水次 ,在:以前及:以后 ,每次滴灌;月中旬至月下旬期間 ,每天澆水次 ,在:以前及:以后 ,每次滴灌。月天氣轉涼 ,每天澆水次 ,每次滴灌。母株采用滴灌給水方式 ,滴灌帶緊靠草莓母株根莖部 。澆水的原則是基質保持濕潤 ,以不從育苗槽側面滲水 ,清晨草莓植株葉邊緣有 “吐水 ”現(xiàn)象為正好 。 子苗子苗可采用霧化程度特別高的噴灌澆水 ,噴頭距地面,避免將泥水濺到葉片上引起病害 。一般在壓苗后的匍匐莖長出、級子苗 ,或子苗定植前的開始噴灌 ,每天澆水次 ,:以前及:以后 ,每次噴灌。 追肥方法母株定植后 ,根據(jù)葉色狀況 ,每施用一次配方為的大量元素水溶肥 ,每株按照施肥量稀釋倍 ,沖施在母株周圍 。月下旬以后控制氮肥用量 ,增施磷鉀肥 。月以后不施肥 ;子苗不施肥 。 溫度月初母株定植后溫度較低 ,要密閉棚室 ;月 ,光照增強 ,溫度升高 ,打開棚室四周下部棚膜 ,加強通風 ;月中旬棚室中午溫度急劇增高 ,有條件的育苗種植戶可以在:對棚室頂部覆蓋遮陽網(wǎng) (遮陽率)進行遮陽降溫 ,以確保棚溫控制在以下 ;月 ,:打開風口通風 ;月 ,封閉棚室注意保溫。 植株管理整個種苗繁育過程中及時摘除老葉 、病葉 、花蕾 ,拔除病株 、雜草 ,以便通風透光 ,減少養(yǎng)分消耗和病蟲害的發(fā)生 。將抽生的匍匐莖向穴盤方向引導 ,子苗保留片葉 。 引壓子苗及時摘除母株抽出的第一條匍匐莖和細弱匍匐莖 ,待匍匐莖上子苗長至葉心 ,基部不定根有明顯突起時 ,用 形塑料卡或鐵絲將匍匐莖引壓固定在母株兩側的穴盤內 ,誘導其生根 ,注意壓苗不要過緊 、過深 ,以免留下傷口 ,引起病害 。從母株匍匐莖長出的子苗為級子苗 ,從一級子苗的匍匐莖長出的子苗為級子苗 ,以此類推 ,依次壓在穴盤中 (圖)。圖 子苗壓苗 子苗分離月中旬進行子苗分離 ,即剪斷子苗與母株以及子苗與子苗間的匍匐莖 。視子苗生長情況 ,可先切離母株和級匍匐莖 ,后再切離二級匍匐莖 ,亦可在子苗長滿穴孔時 ,剪斷匍匐莖 ,移至另外的避雨空間中 。 病蟲害防治草莓育苗期間主要的病蟲害有 :白粉病 、炭疽 第 期北方園藝圖 待采收健壯植株圖 包裝運輸病 、蚜蟲 、紅蜘蛛等 。安全合理使用化學農藥 ,選擇適合的農藥品種 ,交替輪換使用 ,多種病蟲混發(fā)時 ,宜混合用藥 。 病害可選擇多菌靈可濕性粉劑倍液 、代森錳鋅可濕性粉劑倍液 、百菌清可濕性粉劑倍液 、嘧菌脂懸浮劑 倍液或咪鮮胺乳油 倍液 。 蟲害蚜蟲為害時可噴施吡蟲啉可濕性粉劑 倍液或啶蟲脒乳油 倍液進行防治 ;紅蜘蛛為害時可噴施阿維菌素乳油 倍液 、噠螨靈 倍液或四螨嗪懸浮劑 倍液等藥劑進行噴施防治。 子苗采收標準及包裝運輸采收標準 :根系發(fā)達 ,短縮莖粗在,具有葉心 ,達到采收標準 ,植株健壯 ,無病蟲害 (圖)。運輸時草莓穴盤苗可整盤或數(shù)盤擺放在包裝箱中運輸 ,也可從穴盤中取出子苗整齊的碼放在箱子里進行運輸 (圖)。收拾母株 、育苗基質清理 、育苗棚整理 。參考文獻宗靜 ,郝國慶 ,宋佩云 ,等 大棚草莓避雨基質育苗技術 中國蔬菜 ,():楊金明 ,廖開志 ,馬秀玲 ,等 紅頰草莓大棚穴盤育苗技術規(guī)程 :南京:江蘇質量技術監(jiān)督局 ,余紅 ,馬華升 ,方獻平 ,等 草莓立體穴盤育苗技術 北方園藝 ,():項玉英 ,陳躍軍 ,李海亮 ,等 “紅頰 ”草莓穴盤育苗技術 上海農業(yè)科技 ,():,楊青林 ,孫吉茹 ,趙艷利 ,等 草莓穴盤苗繁殖技術要點 果樹實用技術與信息 ,():陳迪娟 ,成英 大棚草莓避雨穴盤育苗技木 農業(yè)開發(fā)與裝備 ,():萬春雁 ,陳雪平 ,糜林 ,等 不同給水方式對草莓基質穴盤避雨育苗的影響 江西農業(yè)學報 ,():謝振強 溫度及育苗方式對草莓生長發(fā)育的影響 南京 :南京農業(yè)大學 ,吉沐祥 ,李國平 ,楊敬輝 ,等 江蘇省設施草莓病蟲害綠色防控技術規(guī)程 江蘇農業(yè)科技 ,():北方園藝月 (上 )