2025 9 特約欄目主持 錢曉晴 1962 年 3 月生 從事設施障礙土壤診斷與施肥教學科研及科技推廣 工作 現任揚州大學土壤健康研究所所長 教授 博士生導師 兼任農業(yè)農 村部耕地監(jiān)測與評價重點實驗室 揚州大學 主任 學術委員會委員 主持 完成科研項目70余項 發(fā)表論文140余篇 先后獲全國農牧漁業(yè)豐收獎二 等獎 教育部科學技術獎二等獎 江蘇省科技進步二等獎 江蘇省農業(yè)技術 推廣獎二等獎 江蘇省農業(yè)豐收獎一等獎等 20 余項 組建 土壤醫(yī)院 科 技服務社會 事跡被 光明日報 頭版 中國教育報 頭版和 人民日報 等 國家級媒體報道 土壤醫(yī)院 獲全國 母親河獎 全國大學生 挑戰(zhàn)杯 金 獎 中國青年志愿服務公益創(chuàng)業(yè)賽全國賽金獎 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 09 027 茄果類蔬菜連作土壤改良技術 章忠梅 吳劍男 孫軍華 朱萍 夏曉燕 陳順麗 郎均英 丁耿偉 張慧萍 土壤是農業(yè)之本 是一種難以再生的自然資 源 優(yōu)質的土壤是蔬菜提高產量和品質的基礎 1 隨 著農業(yè)產業(yè)結構的轉變 我國蔬菜種植面積不斷擴 大 土壤利用強度大 復種指數不斷提高 2 連作可 短期內提高作物經濟效益 但長期連作會導致連作 障礙 1 破壞土壤中的微生物結構 導致有益菌群落 減少 有害菌群落增多 進而使土壤酶活性降低 土 壤板結 pH 值 容重不斷降低 含鹽量持續(xù)上升 3 影響蔬菜種植的經濟效益和可持續(xù)發(fā)展 4 茄果類 蔬菜由于產量高 價格好 連作普遍 由此引起的土 壤連作障礙日益嚴重 浙江省杭州市富陽區(qū)蔬菜基地面積 0 33 萬hm 2 左右 其中茄果類蔬菜約占 15 在市場供應中占 據著較為重要的地位 當地往往實行周年生產 導 致茬口多 復種指數高 連作障礙嚴重 迫切需要一 種消除土壤連作障礙的方法 為此 于 2018 2021 年在春江街道春江村 常安鎮(zhèn)杏梅塢村 新登鎮(zhèn)馬 弓村 富春街道楊清廟村 銀湖街道大莊村采用莊 伯伯 修復劑 育壤康 豐田寶等土壤處理劑實施茄 果類蔬菜連作障礙防控技術試驗 總結形成茄果類 蔬菜連作土壤改良技術 基金項目 杭州市富陽區(qū)農業(yè)科技推廣項目 2019 07 2020 05 2021 04 章忠梅 杭州市富陽區(qū)農業(yè)技術推廣中心 浙江杭州 311400 E mail 1653442490 吳劍男 孫軍華 朱萍 夏曉燕 陳順麗 郎均英 丁耿偉 杭州 市富陽區(qū)農業(yè)技術推廣中心 張慧萍 杭州市富陽區(qū)農業(yè)林業(yè)資源保護中心 收稿日期 2024 12 06 摘 要 隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整 我國蔬菜復種指數不斷提高 連作障礙問題日益突出 其中土壤障礙尤為嚴重 針對茄果類蔬菜連作導致的土壤微生物失衡 理化性質惡化等問題 集成莊伯伯 修復劑 育壤康 豐田寶 4 種土壤 處理劑交替施用改良技術 可調節(jié)土壤 pH 值 殺滅病原菌 補充土壤礦物質養(yǎng)分 實現增產 15 69 降低病害發(fā) 生概率 7 36 兼顧短期改良與長期修復 為茄果類蔬菜綠色可持續(xù)生產提供了有效解決方案 關鍵詞 茄果類蔬菜 土壤 連作障礙 改良 80 2025 9 1 土壤處理產品及改良原理 1 1 莊伯伯 一種基于氰氨化鈣的肥料 阿茲肯 上海 化工 有限公司生產 含氮 N 19 8 含鈣 Ca 35 pH 值12 5左右 氰氨化鈣遇水分解放熱 產生單氰胺 雙氰胺等有毒氣體 可熏殺病原菌及蟲卵 抑制雜 草萌發(fā) 同時有效調節(jié)土壤pH值 5 雙氰胺作為硝 化作用的抑制劑 可緩釋氮肥 長期補氮 防止土壤 鹽漬化和防止硝酸鹽在作物體內富集 鈣元素可增 強作物組織的韌性和強度 提高對病蟲害的抵抗 力 莊伯伯中約70 的鈣與氮直接絡合 可迅速被 作物利用 約30 的鈣以氫氧化鈣和碳酸鈣的形式 存在 可有效抑制土壤酸化 施用石灰或石灰類物 質是改良酸性土壤的傳統(tǒng)方法 石灰類物質的施用 可顯著提高土壤 pH 值 改善土壤理化性狀 結構 提高微生物活性 加速土壤有機碳循環(huán) 6 對于重金 屬污染的土壤 pH 值升高會明顯增強土壤對陽離 子的吸附能力 降低土壤中的重金屬活性 7 1 2 修復劑 生物有機肥 浙江省農業(yè)科學院環(huán)境資源與土 壤肥料研究所研發(fā) 原起科技 杭州 有限公司生 產 由蠶砂 動植物蛋白 纖維素等生物質和微生物 菌劑組成 可有效改善酸化土壤 使土壤pH值從 4 0 左右提高至 6 0 以上 降低土壤鹽分含量 滅殺 土壤中的病原菌 使土傳病原菌降低至 10 3 CFU g 以下 減少自毒物質的積累 施用外源微生物菌劑 是緩解連作障礙的關鍵技術措施之一 4 修復劑不 使用任何化學藥劑 通過向土壤中添加大量有機 物 利用淹水或覆膜阻止空氣進入 在土壤飽和含 水率狀態(tài)下 創(chuàng)造強還原的土壤生態(tài)環(huán)境 1 3 育壤康 土壤調理劑 中化化肥有限公司研發(fā) 山東來 豐農業(yè)科技有限公司生產 以太行山鉀長石為主要 原料 經高溫煅燒而成 有效硅 SiO 2 30 0 有 效鈣 GaO 32 0 有效鎂 MgO 5 0 有效鉀 K 2 O 4 0 pH 值 10 0 11 5 礦物質養(yǎng)分豐富 大量硅鋁酸鹽可有效補充土壤中黏土礦物骨架的 消耗 提供長效硅養(yǎng)分 鈣 鎂離子交換土壤膠體上 的鈉離子可恢復土壤正常結構 與多種重金屬離子 形成不溶鹽 鈍化土壤中的重金屬離子 加速土壤 有機質積累和養(yǎng)分釋放 平衡養(yǎng)分 提高肥力 調節(jié) pH值 硅是土壤中第二豐富的元素 是繼氮 磷 鉀 之后的 第四大元素肥料 8 作為一種新型肥料 硅 肥既可用作土壤調理劑 又可用作肥料 9 土壤中硅 含量雖高 但可被作物利用的有效硅含量甚微 1 4 豐田寶 生物有機肥 山東農業(yè)大學植物保護學院研 發(fā) 山東友邦肥業(yè)科技有限公司生產 含超高效固 氮菌 解磷菌 解鉀菌和拮抗菌四大菌群 以腐植 酸 磷礦粉 鉀礦粉等天然材料為載體和碳源 從大 氣中獲得氮素 從土壤中富含的礦物質和添加的礦 粉中解離出速效磷和鉀化合物 將土壤中微量元素 重新活化利用 并降解土壤中的農藥殘留 腐植酸 等有機質載體提供大量中微量元素 全面滿足農作 物的養(yǎng)分供應 以超高效固氮菌為主開發(fā)的微生物 有機肥克服了化肥對土壤的板結和荒漠化 具有提 高作物產量 改善品質 抗病蟲害和改善生態(tài)環(huán)境 等多種功效 空氣中氮氣含量約為78 利用微生 物固氮滿足農作物對氮素的需求是最節(jié)能 經濟和 環(huán)保的途徑 2019年1月16日在銀湖街道 大莊村畦施育壤康 2019年5月16日春江街道春江村 采用豐田寶定植番茄 2020年7月30日春江街道春江村 育壤康試驗區(qū)塊番茄 81 2 連作土壤改良技術要點 2 1 單一施用技術 莊伯伯 種植前 20 30 天 每 667 m 2 全田 撒施莊伯伯 50 kg 與有機肥 浙江瑞玨生物科技有 限公司 有機質含量 45 總養(yǎng)分 N P 2 O 5 K 2 O 5 0 1 000 kg或秸稈 農家肥 植物殘渣 2 000 kg 翻耕20 30 cm入土 隨后在地面覆蓋薄膜 膜下灌 水 灌水量視土壤墑情而異 以灌至地面不見明顯 水下滲為止 高溫密閉15 20天 之后揭膜散氣2 3 天 每 667 m 2 撒施雙農 1 號微生物菌劑 山東布 諾達生物工程股份有限公司 含膠凍樣類芽孢桿 菌 巨大芽孢桿菌 有效活菌數 2 0億 g 有機質 60 40 kg 翻耕入土 整畦待用 莊伯伯和秸稈以 及牛糞 羊糞 雞糞 豬糞等土雜肥同時施入土壤中 效果更佳 莊伯伯可全部轉化為氮肥 供作物吸收 利用 在作物體內和土壤中均沒有殘留污染 修復劑 種植前 20 30 天 每 667 m 2 均勻 撒施修復劑1 000 kg于土表 用旋耕機翻入土壤耕 層混勻 隨后覆膜 澆透水直至土壤飽和 密封 15 20 天后揭膜作畦 翻入土壤后 覆膜應密封 土壤 保持最大持水量或淹水狀態(tài)10天以上 利用強還 原技術進行土壤修復 處理時間應足夠 處理后地 塊一般空閑20天以上 處理后可不再施有機肥 但 應適量增施氮肥 育壤康 種植前 每 667 m 2 全田撒施育壤 康 50 kg 與有機肥 1 000 kg 或農家肥 2 000 kg 翻 耕入土 20 30 cm 整畦待用 一般與基肥同時施 用 也可在作物生長中前期施用 必須與氮磷鉀肥 配合施用 不可代替這些肥料 施用時注意與土壤 混拌均勻 撒施 條施 溝施均可 不可穴施 不可與 碳酸氫銨混合施用 不宜與種子混合 豐田寶 種植前 2 3 天 每 667 m 2 用 50 多菌靈可濕性粉劑 江陰福達農化股份有限公司 500 g 50 福美雙可濕性粉劑 天津市農藥研究所 800 g與細沙20 kg摻混 均勻撒于種植溝中 然后 每 667 m 2 溝施豐田寶 1 000 kg 或每株穴施 500 g 將植株直接栽于其上 覆土與畦面齊平 灌水 保持 土壤3天濕潤 應穴施或溝施 切忌撒施 施入后立 即蓋土 避免陽光暴曬 適時澆水 灌水量視土壤墑 情而定 保持一定的土壤濕度 起高壟種植的作物 應在壟間筑小壩擋水 不可澆滑水 對幼苗和植株 根系安全 可將幼苗直接種植于其上或近根部施 用 一次施用可滿足植株生長期對氮 磷 鉀養(yǎng)分的 需求 不必再施入其他肥料 開溝或開穴種植時 每 667 m 2 用慧動力 水溶肥料 山東搬倒山生態(tài)科技 有限公司 氨基酸 100 g L Cu Fe Mn Zn 20 g L 80 mL加適量水稀釋后澆灌更佳 慧動力主要成分 為靈芝多糖 其可激活植物細胞 促進植物根 莖 葉的物質代謝和合成 促進根系發(fā)達 幼苗健壯 增 強植株抗逆性 提高產量和品質 2 2 集成改良技術 創(chuàng)新點 影響土壤連作障礙的因素很多 通 過某一種手段很難徹底解決 3 大田生產過程中 常 使用生石灰和硫磺粉調節(jié)土壤pH值 雖可起到一 定作用 但長時間使用存在土壤土質下降的風險 10 水旱輪作可改良土壤理化結構 充分利用前茬肥效 穩(wěn)產增效 但病害多發(fā)地塊存在病原菌擴散風險 5 解決連作障礙除需采取多種手段外 還需連續(xù)幾年 甚至10年以上的時間 茄果類蔬菜連作土壤改良 2019年8月8日新登鎮(zhèn)馬弓村 撒施莊伯伯后覆膜 2021年7月8日富春街道楊清廟村 豐田寶試驗區(qū)塊 2021年7月8日富春街道楊清廟村 修復劑試驗區(qū)塊 2025 9 82 技術主要創(chuàng)新點是利用不同處理劑的特性 將莊伯 伯 修復劑 育壤康 豐田寶按年交替施入土壤中 技術要點 在連作障礙防控過程中 莊伯 伯 修復劑反應強烈 等待時間長 結合高溫悶棚效 果更好 最適在夏季和秋季溫度較高時使用 一般 于 7 8 月施用 適于秋冬茬茄果類蔬菜生產 育壤 康 豐田寶反應溫和 即施即種 忌高溫暴曬 宜于 春季和冬季使用 11 月至翌年 3 4 月均可施用 適 于春夏茬茄果類蔬菜生產 施用方案 第 1 年施用 莊伯伯或修復劑 第2年施用育壤康或豐田寶 第 3 年施用修復劑或莊伯伯 第 4 年施用豐田寶或育壤 康 莊伯伯和修復劑作為一類處理劑 育壤康和豐 田寶作為二類處理劑 每類處理劑選其中 1 種輪換 施用 實施效果 在茄果類蔬菜連作障礙防控分 類試驗中 春江街道春江村番茄試驗田于 2018 年 施入莊伯伯 2019 年施入豐田寶 2020 年施入修復 劑 2021年施入育壤康 結果表明 莊伯伯 豐田寶 修復劑 育壤康分別比對照增產 14 2 29 1 30 3 18 8 果實質分別增加 6 5 7 4 20 7 17 9 植株患病率分別降低 9 3 14 5 29 1 25 0 常安鎮(zhèn)杏梅塢村茄子試驗田于2018年施入 豐田寶 2019 年施入修復劑 2020 年施入育壤康 2021 年施入莊伯伯 結果表明 豐田寶 修復劑 育 壤康 莊伯伯分別比對照增產 0 6 15 9 15 1 55 0 果實質分別增加 4 5 15 2 14 6 39 1 植株患病率分別降低 13 8 25 0 23 7 33 3 新登鎮(zhèn)馬弓村辣椒試驗田于2018年施入修 復劑 2019 年施入育壤康 2020 年施入莊伯伯 2021 年施入豐田寶 結果表明 修復劑 育壤康 莊 伯伯 豐田寶分別比對照增產 2 3 15 1 23 3 66 4 果實質分別增加 6 6 5 7 11 2 13 1 植株患病率分別降低8 3 7 4 29 1 16 5 富 春街道楊清廟村茄子試驗田于 2018 年施入育壤 康 2019 年施入莊伯伯 2020 年施入豐田寶 2021 年施入修復劑 結果表明 育壤康 莊伯伯 豐田寶 修復劑分別比對照增產 5 7 27 7 29 2 69 4 果實質分別增加 4 5 7 9 12 0 21 2 植株患病率分別降低2 4 17 7 14 5 36 1 技術特點 在茄果類蔬菜實際生產中 實施 連作土壤改良技術 應根據不同栽培季節(jié)和天氣條 件選擇相應的土壤處理劑 早春栽種的 宜選用豐 田寶或育壤康 晚春或早秋栽種的 宜選用莊伯伯 或修復劑 溫度高 光照強時 宜選用莊伯伯或修復 劑 溫度低 光照弱時 宜選用豐田寶或育壤康 早 春栽種的大棚茄果類蔬菜 如易于達到高溫強光條 件 則宜選用莊伯伯或修復劑 莊伯伯可促進有機 質的腐熟分解 疏松土壤 提高肥力 增強土壤有益 微生物活力及酶活性 改善根際環(huán)境 提高作物品 質 修復劑集土壤調理改良 生態(tài)修復 防病促生 作物增產 品質提升等功效于一體 豐田寶對土壤 pH 值有顯著緩沖和調節(jié)作用 可改良土壤 改善土 壤生態(tài)系統(tǒng) 促進根系生長 增強作物抗逆能力 抑 制土傳病害 育壤康可改善土壤團粒結構和物理性 狀 減輕鹽害 提高抗逆能力 莊伯伯 修復劑 豐田 寶 育壤康都是環(huán)境友好型材料 在對土壤進行消 毒時不會對環(huán)境造成污染 在高效殺滅病原菌后 材料本身或通過添加適宜菌劑可使土壤微生物菌 群保持平衡 既促進農業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展 又對保 護生態(tài)環(huán)境具有積極意義 參考文獻 1 唐寧 呂健飛 謝奇玕 等 不同種植年限生姜土壤質量變 化規(guī)律 J 浙江農業(yè)科學 2023 10 2 413 2 417 2 高曉靜 張麗霞 王琦 等 微生態(tài)制劑對內蒙古番茄根結 線蟲病作用效果的研究 J 浙江農業(yè)科學 2023 10 2 464 2 467 3 黃鋒 張福建 李林菇 等 生物炭技術在改良連作土壤中 的應用研究進展 J 長江蔬菜 2023 24 27 31 4 祝英 仝倩倩 鞏曉芳 等 兩株內生鐮刀菌對甘藍產量及 根際微生物的影響 J 中國蔬菜 2023 12 49 58 5 周洪 朱鵬飛 徐佳 等 浙江沿海地區(qū)設施甜瓜連作障礙 綜合治理技術 J 長江蔬菜 2023 21 59 61 6 陶娟花 石其偉 章明奎 石灰石粉施用對土壤有機碳礦 化的影響 J 浙江農業(yè)科學 2023 12 3 000 3 004 7 馬建芳 周瓊 周穎杰 等 3 種鈍化劑對土壤污染治理重 金屬鎘試驗效果初報 J 浙江農業(yè)科學 2023 9 2 315 2 319 8 Ma J F Yamaji N Silicon uptake and accumulation in higher plants J Trends in Plant Science 2006 11 8 392 397 9 Guntzer F Kcller C Meunier J D Benefits of plant silicon forcrops A review J Agronomy for Sustainable Development 2012 32 1 201 213 10 田傅 肖偉 韓倩倩 等 酸性電解水或堿性電解水對栽 培土壤 pH 值的影響 J 長江蔬菜 2023 22 21 23 2025 9 83