2025 9 特約欄目主持 錢曉晴 1962 年 3 月生 從事設(shè)施障礙土壤診斷與施肥教學(xué)科研及科技推廣 工作 現(xiàn)任揚(yáng)州大學(xué)土壤健康研究所所長 教授 博士生導(dǎo)師 兼任農(nóng)業(yè)農(nóng) 村部耕地監(jiān)測與評價重點(diǎn)實(shí)驗室 揚(yáng)州大學(xué) 主任 學(xué)術(shù)委員會委員 主持 完成科研項目70余項 發(fā)表論文140余篇 先后獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎二 等獎 教育部科學(xué)技術(shù)獎二等獎 江蘇省科技進(jìn)步二等獎 江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù) 推廣獎二等獎 江蘇省農(nóng)業(yè)豐收獎一等獎等 20 余項 組建 土壤醫(yī)院 科 技服務(wù)社會 事跡被 光明日報 頭版 中國教育報 頭版和 人民日報 等 國家級媒體報道 土壤醫(yī)院 獲全國 母親河獎 全國大學(xué)生 挑戰(zhàn)杯 金 獎 中國青年志愿服務(wù)公益創(chuàng)業(yè)賽全國賽金獎 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 09 027 茄果類蔬菜連作土壤改良技術(shù) 章忠梅 吳劍男 孫軍華 朱萍 夏曉燕 陳順麗 郎均英 丁耿偉 張慧萍 土壤是農(nóng)業(yè)之本 是一種難以再生的自然資 源 優(yōu)質(zhì)的土壤是蔬菜提高產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ) 1 隨 著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變 我國蔬菜種植面積不斷擴(kuò) 大 土壤利用強(qiáng)度大 復(fù)種指數(shù)不斷提高 2 連作可 短期內(nèi)提高作物經(jīng)濟(jì)效益 但長期連作會導(dǎo)致連作 障礙 1 破壞土壤中的微生物結(jié)構(gòu) 導(dǎo)致有益菌群落 減少 有害菌群落增多 進(jìn)而使土壤酶活性降低 土 壤板結(jié) pH 值 容重不斷降低 含鹽量持續(xù)上升 3 影響蔬菜種植的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展 4 茄果類 蔬菜由于產(chǎn)量高 價格好 連作普遍 由此引起的土 壤連作障礙日益嚴(yán)重 浙江省杭州市富陽區(qū)蔬菜基地面積 0 33 萬hm 2 左右 其中茄果類蔬菜約占 15 在市場供應(yīng)中占 據(jù)著較為重要的地位 當(dāng)?shù)赝鶎?shí)行周年生產(chǎn) 導(dǎo) 致茬口多 復(fù)種指數(shù)高 連作障礙嚴(yán)重 迫切需要一 種消除土壤連作障礙的方法 為此 于 2018 2021 年在春江街道春江村 常安鎮(zhèn)杏梅塢村 新登鎮(zhèn)馬 弓村 富春街道楊清廟村 銀湖街道大莊村采用莊 伯伯 修復(fù)劑 育壤康 豐田寶等土壤處理劑實(shí)施茄 果類蔬菜連作障礙防控技術(shù)試驗 總結(jié)形成茄果類 蔬菜連作土壤改良技術(shù) 基金項目 杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)科技推廣項目 2019 07 2020 05 2021 04 章忠梅 杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 浙江杭州 311400 E mail 1653442490 吳劍男 孫軍華 朱萍 夏曉燕 陳順麗 郎均英 丁耿偉 杭州 市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 張慧萍 杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)資源保護(hù)中心 收稿日期 2024 12 06 摘 要 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 我國蔬菜復(fù)種指數(shù)不斷提高 連作障礙問題日益突出 其中土壤障礙尤為嚴(yán)重 針對茄果類蔬菜連作導(dǎo)致的土壤微生物失衡 理化性質(zhì)惡化等問題 集成莊伯伯 修復(fù)劑 育壤康 豐田寶 4 種土壤 處理劑交替施用改良技術(shù) 可調(diào)節(jié)土壤 pH 值 殺滅病原菌 補(bǔ)充土壤礦物質(zhì)養(yǎng)分 實(shí)現(xiàn)增產(chǎn) 15 69 降低病害發(fā) 生概率 7 36 兼顧短期改良與長期修復(fù) 為茄果類蔬菜綠色可持續(xù)生產(chǎn)提供了有效解決方案 關(guān)鍵詞 茄果類蔬菜 土壤 連作障礙 改良 80 2025 9 1 土壤處理產(chǎn)品及改良原理 1 1 莊伯伯 一種基于氰氨化鈣的肥料 阿茲肯 上海 化工 有限公司生產(chǎn) 含氮 N 19 8 含鈣 Ca 35 pH 值12 5左右 氰氨化鈣遇水分解放熱 產(chǎn)生單氰胺 雙氰胺等有毒氣體 可熏殺病原菌及蟲卵 抑制雜 草萌發(fā) 同時有效調(diào)節(jié)土壤pH值 5 雙氰胺作為硝 化作用的抑制劑 可緩釋氮肥 長期補(bǔ)氮 防止土壤 鹽漬化和防止硝酸鹽在作物體內(nèi)富集 鈣元素可增 強(qiáng)作物組織的韌性和強(qiáng)度 提高對病蟲害的抵抗 力 莊伯伯中約70 的鈣與氮直接絡(luò)合 可迅速被 作物利用 約30 的鈣以氫氧化鈣和碳酸鈣的形式 存在 可有效抑制土壤酸化 施用石灰或石灰類物 質(zhì)是改良酸性土壤的傳統(tǒng)方法 石灰類物質(zhì)的施用 可顯著提高土壤 pH 值 改善土壤理化性狀 結(jié)構(gòu) 提高微生物活性 加速土壤有機(jī)碳循環(huán) 6 對于重金 屬污染的土壤 pH 值升高會明顯增強(qiáng)土壤對陽離 子的吸附能力 降低土壤中的重金屬活性 7 1 2 修復(fù)劑 生物有機(jī)肥 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境資源與土 壤肥料研究所研發(fā) 原起科技 杭州 有限公司生 產(chǎn) 由蠶砂 動植物蛋白 纖維素等生物質(zhì)和微生物 菌劑組成 可有效改善酸化土壤 使土壤pH值從 4 0 左右提高至 6 0 以上 降低土壤鹽分含量 滅殺 土壤中的病原菌 使土傳病原菌降低至 10 3 CFU g 以下 減少自毒物質(zhì)的積累 施用外源微生物菌劑 是緩解連作障礙的關(guān)鍵技術(shù)措施之一 4 修復(fù)劑不 使用任何化學(xué)藥劑 通過向土壤中添加大量有機(jī) 物 利用淹水或覆膜阻止空氣進(jìn)入 在土壤飽和含 水率狀態(tài)下 創(chuàng)造強(qiáng)還原的土壤生態(tài)環(huán)境 1 3 育壤康 土壤調(diào)理劑 中化化肥有限公司研發(fā) 山東來 豐農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn) 以太行山鉀長石為主要 原料 經(jīng)高溫煅燒而成 有效硅 SiO 2 30 0 有 效鈣 GaO 32 0 有效鎂 MgO 5 0 有效鉀 K 2 O 4 0 pH 值 10 0 11 5 礦物質(zhì)養(yǎng)分豐富 大量硅鋁酸鹽可有效補(bǔ)充土壤中黏土礦物骨架的 消耗 提供長效硅養(yǎng)分 鈣 鎂離子交換土壤膠體上 的鈉離子可恢復(fù)土壤正常結(jié)構(gòu) 與多種重金屬離子 形成不溶鹽 鈍化土壤中的重金屬離子 加速土壤 有機(jī)質(zhì)積累和養(yǎng)分釋放 平衡養(yǎng)分 提高肥力 調(diào)節(jié) pH值 硅是土壤中第二豐富的元素 是繼氮 磷 鉀 之后的 第四大元素肥料 8 作為一種新型肥料 硅 肥既可用作土壤調(diào)理劑 又可用作肥料 9 土壤中硅 含量雖高 但可被作物利用的有效硅含量甚微 1 4 豐田寶 生物有機(jī)肥 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院研 發(fā) 山東友邦肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn) 含超高效固 氮菌 解磷菌 解鉀菌和拮抗菌四大菌群 以腐植 酸 磷礦粉 鉀礦粉等天然材料為載體和碳源 從大 氣中獲得氮素 從土壤中富含的礦物質(zhì)和添加的礦 粉中解離出速效磷和鉀化合物 將土壤中微量元素 重新活化利用 并降解土壤中的農(nóng)藥殘留 腐植酸 等有機(jī)質(zhì)載體提供大量中微量元素 全面滿足農(nóng)作 物的養(yǎng)分供應(yīng) 以超高效固氮菌為主開發(fā)的微生物 有機(jī)肥克服了化肥對土壤的板結(jié)和荒漠化 具有提 高作物產(chǎn)量 改善品質(zhì) 抗病蟲害和改善生態(tài)環(huán)境 等多種功效 空氣中氮?dú)夂考s為78 利用微生 物固氮滿足農(nóng)作物對氮素的需求是最節(jié)能 經(jīng)濟(jì)和 環(huán)保的途徑 2019年1月16日在銀湖街道 大莊村畦施育壤康 2019年5月16日春江街道春江村 采用豐田寶定植番茄 2020年7月30日春江街道春江村 育壤康試驗區(qū)塊番茄 81 2 連作土壤改良技術(shù)要點(diǎn) 2 1 單一施用技術(shù) 莊伯伯 種植前 20 30 天 每 667 m 2 全田 撒施莊伯伯 50 kg 與有機(jī)肥 浙江瑞玨生物科技有 限公司 有機(jī)質(zhì)含量 45 總養(yǎng)分 N P 2 O 5 K 2 O 5 0 1 000 kg或秸稈 農(nóng)家肥 植物殘渣 2 000 kg 翻耕20 30 cm入土 隨后在地面覆蓋薄膜 膜下灌 水 灌水量視土壤墑情而異 以灌至地面不見明顯 水下滲為止 高溫密閉15 20天 之后揭膜散氣2 3 天 每 667 m 2 撒施雙農(nóng) 1 號微生物菌劑 山東布 諾達(dá)生物工程股份有限公司 含膠凍樣類芽孢桿 菌 巨大芽孢桿菌 有效活菌數(shù) 2 0億 g 有機(jī)質(zhì) 60 40 kg 翻耕入土 整畦待用 莊伯伯和秸稈以 及牛糞 羊糞 雞糞 豬糞等土雜肥同時施入土壤中 效果更佳 莊伯伯可全部轉(zhuǎn)化為氮肥 供作物吸收 利用 在作物體內(nèi)和土壤中均沒有殘留污染 修復(fù)劑 種植前 20 30 天 每 667 m 2 均勻 撒施修復(fù)劑1 000 kg于土表 用旋耕機(jī)翻入土壤耕 層混勻 隨后覆膜 澆透水直至土壤飽和 密封 15 20 天后揭膜作畦 翻入土壤后 覆膜應(yīng)密封 土壤 保持最大持水量或淹水狀態(tài)10天以上 利用強(qiáng)還 原技術(shù)進(jìn)行土壤修復(fù) 處理時間應(yīng)足夠 處理后地 塊一般空閑20天以上 處理后可不再施有機(jī)肥 但 應(yīng)適量增施氮肥 育壤康 種植前 每 667 m 2 全田撒施育壤 康 50 kg 與有機(jī)肥 1 000 kg 或農(nóng)家肥 2 000 kg 翻 耕入土 20 30 cm 整畦待用 一般與基肥同時施 用 也可在作物生長中前期施用 必須與氮磷鉀肥 配合施用 不可代替這些肥料 施用時注意與土壤 混拌均勻 撒施 條施 溝施均可 不可穴施 不可與 碳酸氫銨混合施用 不宜與種子混合 豐田寶 種植前 2 3 天 每 667 m 2 用 50 多菌靈可濕性粉劑 江陰福達(dá)農(nóng)化股份有限公司 500 g 50 福美雙可濕性粉劑 天津市農(nóng)藥研究所 800 g與細(xì)沙20 kg摻混 均勻撒于種植溝中 然后 每 667 m 2 溝施豐田寶 1 000 kg 或每株穴施 500 g 將植株直接栽于其上 覆土與畦面齊平 灌水 保持 土壤3天濕潤 應(yīng)穴施或溝施 切忌撒施 施入后立 即蓋土 避免陽光暴曬 適時澆水 灌水量視土壤墑 情而定 保持一定的土壤濕度 起高壟種植的作物 應(yīng)在壟間筑小壩擋水 不可澆滑水 對幼苗和植株 根系安全 可將幼苗直接種植于其上或近根部施 用 一次施用可滿足植株生長期對氮 磷 鉀養(yǎng)分的 需求 不必再施入其他肥料 開溝或開穴種植時 每 667 m 2 用慧動力 水溶肥料 山東搬倒山生態(tài)科技 有限公司 氨基酸 100 g L Cu Fe Mn Zn 20 g L 80 mL加適量水稀釋后澆灌更佳 慧動力主要成分 為靈芝多糖 其可激活植物細(xì)胞 促進(jìn)植物根 莖 葉的物質(zhì)代謝和合成 促進(jìn)根系發(fā)達(dá) 幼苗健壯 增 強(qiáng)植株抗逆性 提高產(chǎn)量和品質(zhì) 2 2 集成改良技術(shù) 創(chuàng)新點(diǎn) 影響土壤連作障礙的因素很多 通 過某一種手段很難徹底解決 3 大田生產(chǎn)過程中 常 使用生石灰和硫磺粉調(diào)節(jié)土壤pH值 雖可起到一 定作用 但長時間使用存在土壤土質(zhì)下降的風(fēng)險 10 水旱輪作可改良土壤理化結(jié)構(gòu) 充分利用前茬肥效 穩(wěn)產(chǎn)增效 但病害多發(fā)地塊存在病原菌擴(kuò)散風(fēng)險 5 解決連作障礙除需采取多種手段外 還需連續(xù)幾年 甚至10年以上的時間 茄果類蔬菜連作土壤改良 2019年8月8日新登鎮(zhèn)馬弓村 撒施莊伯伯后覆膜 2021年7月8日富春街道楊清廟村 豐田寶試驗區(qū)塊 2021年7月8日富春街道楊清廟村 修復(fù)劑試驗區(qū)塊 2025 9 82 技術(shù)主要創(chuàng)新點(diǎn)是利用不同處理劑的特性 將莊伯 伯 修復(fù)劑 育壤康 豐田寶按年交替施入土壤中 技術(shù)要點(diǎn) 在連作障礙防控過程中 莊伯 伯 修復(fù)劑反應(yīng)強(qiáng)烈 等待時間長 結(jié)合高溫悶棚效 果更好 最適在夏季和秋季溫度較高時使用 一般 于 7 8 月施用 適于秋冬茬茄果類蔬菜生產(chǎn) 育壤 康 豐田寶反應(yīng)溫和 即施即種 忌高溫暴曬 宜于 春季和冬季使用 11 月至翌年 3 4 月均可施用 適 于春夏茬茄果類蔬菜生產(chǎn) 施用方案 第 1 年施用 莊伯伯或修復(fù)劑 第2年施用育壤康或豐田寶 第 3 年施用修復(fù)劑或莊伯伯 第 4 年施用豐田寶或育壤 康 莊伯伯和修復(fù)劑作為一類處理劑 育壤康和豐 田寶作為二類處理劑 每類處理劑選其中 1 種輪換 施用 實(shí)施效果 在茄果類蔬菜連作障礙防控分 類試驗中 春江街道春江村番茄試驗田于 2018 年 施入莊伯伯 2019 年施入豐田寶 2020 年施入修復(fù) 劑 2021年施入育壤康 結(jié)果表明 莊伯伯 豐田寶 修復(fù)劑 育壤康分別比對照增產(chǎn) 14 2 29 1 30 3 18 8 果實(shí)質(zhì)分別增加 6 5 7 4 20 7 17 9 植株患病率分別降低 9 3 14 5 29 1 25 0 常安鎮(zhèn)杏梅塢村茄子試驗田于2018年施入 豐田寶 2019 年施入修復(fù)劑 2020 年施入育壤康 2021 年施入莊伯伯 結(jié)果表明 豐田寶 修復(fù)劑 育 壤康 莊伯伯分別比對照增產(chǎn) 0 6 15 9 15 1 55 0 果實(shí)質(zhì)分別增加 4 5 15 2 14 6 39 1 植株患病率分別降低 13 8 25 0 23 7 33 3 新登鎮(zhèn)馬弓村辣椒試驗田于2018年施入修 復(fù)劑 2019 年施入育壤康 2020 年施入莊伯伯 2021 年施入豐田寶 結(jié)果表明 修復(fù)劑 育壤康 莊 伯伯 豐田寶分別比對照增產(chǎn) 2 3 15 1 23 3 66 4 果實(shí)質(zhì)分別增加 6 6 5 7 11 2 13 1 植株患病率分別降低8 3 7 4 29 1 16 5 富 春街道楊清廟村茄子試驗田于 2018 年施入育壤 康 2019 年施入莊伯伯 2020 年施入豐田寶 2021 年施入修復(fù)劑 結(jié)果表明 育壤康 莊伯伯 豐田寶 修復(fù)劑分別比對照增產(chǎn) 5 7 27 7 29 2 69 4 果實(shí)質(zhì)分別增加 4 5 7 9 12 0 21 2 植株患病率分別降低2 4 17 7 14 5 36 1 技術(shù)特點(diǎn) 在茄果類蔬菜實(shí)際生產(chǎn)中 實(shí)施 連作土壤改良技術(shù) 應(yīng)根據(jù)不同栽培季節(jié)和天氣條 件選擇相應(yīng)的土壤處理劑 早春栽種的 宜選用豐 田寶或育壤康 晚春或早秋栽種的 宜選用莊伯伯 或修復(fù)劑 溫度高 光照強(qiáng)時 宜選用莊伯伯或修復(fù) 劑 溫度低 光照弱時 宜選用豐田寶或育壤康 早 春栽種的大棚茄果類蔬菜 如易于達(dá)到高溫強(qiáng)光條 件 則宜選用莊伯伯或修復(fù)劑 莊伯伯可促進(jìn)有機(jī) 質(zhì)的腐熟分解 疏松土壤 提高肥力 增強(qiáng)土壤有益 微生物活力及酶活性 改善根際環(huán)境 提高作物品 質(zhì) 修復(fù)劑集土壤調(diào)理改良 生態(tài)修復(fù) 防病促生 作物增產(chǎn) 品質(zhì)提升等功效于一體 豐田寶對土壤 pH 值有顯著緩沖和調(diào)節(jié)作用 可改良土壤 改善土 壤生態(tài)系統(tǒng) 促進(jìn)根系生長 增強(qiáng)作物抗逆能力 抑 制土傳病害 育壤康可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和物理性 狀 減輕鹽害 提高抗逆能力 莊伯伯 修復(fù)劑 豐田 寶 育壤康都是環(huán)境友好型材料 在對土壤進(jìn)行消 毒時不會對環(huán)境造成污染 在高效殺滅病原菌后 材料本身或通過添加適宜菌劑可使土壤微生物菌 群保持平衡 既促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展 又對保 護(hù)生態(tài)環(huán)境具有積極意義 參考文獻(xiàn) 1 唐寧 呂健飛 謝奇玕 等 不同種植年限生姜土壤質(zhì)量變 化規(guī)律 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023 10 2 413 2 417 2 高曉靜 張麗霞 王琦 等 微生態(tài)制劑對內(nèi)蒙古番茄根結(jié) 線蟲病作用效果的研究 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023 10 2 464 2 467 3 黃鋒 張福建 李林菇 等 生物炭技術(shù)在改良連作土壤中 的應(yīng)用研究進(jìn)展 J 長江蔬菜 2023 24 27 31 4 祝英 仝倩倩 鞏曉芳 等 兩株內(nèi)生鐮刀菌對甘藍(lán)產(chǎn)量及 根際微生物的影響 J 中國蔬菜 2023 12 49 58 5 周洪 朱鵬飛 徐佳 等 浙江沿海地區(qū)設(shè)施甜瓜連作障礙 綜合治理技術(shù) J 長江蔬菜 2023 21 59 61 6 陶娟花 石其偉 章明奎 石灰石粉施用對土壤有機(jī)碳礦 化的影響 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023 12 3 000 3 004 7 馬建芳 周瓊 周穎杰 等 3 種鈍化劑對土壤污染治理重 金屬鎘試驗效果初報 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023 9 2 315 2 319 8 Ma J F Yamaji N Silicon uptake and accumulation in higher plants J Trends in Plant Science 2006 11 8 392 397 9 Guntzer F Kcller C Meunier J D Benefits of plant silicon forcrops A review J Agronomy for Sustainable Development 2012 32 1 201 213 10 田傅 肖偉 韓倩倩 等 酸性電解水或堿性電解水對栽 培土壤 pH 值的影響 J 長江蔬菜 2023 22 21 23 2025 9 83