芹 菜 學(xué)名旱芹 Apium graveolens 為傘形科芹屬的 多年生草本植物 芹菜是常見蔬菜 其果實(shí)亦可提取芳香 油 作調(diào)合香精 在我國(guó)南北各省區(qū)均有栽培 近年來芹 菜葉部病害常發(fā) 嚴(yán)重影響了各芹菜種植區(qū)的栽培效益 為理清芹菜葉部病害的發(fā)病機(jī)理 筆者對(duì)芹菜細(xì)菌性葉 斑病 celery bacterial leaf spot 芹菜細(xì)菌性葉枯病 celery bacteria leaf blight 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 celery phyllosticta leafspot 的病原特征 侵染循環(huán) 流行規(guī)律 危害癥狀進(jìn)行了 梳理 并提出了相應(yīng)的防治策略 為其防治提供科學(xué)參考 1 病原 1 1 芹菜細(xì)菌性葉斑病 病原為菊苣假單胞菌 Pseudomonas cichorii Swingle Stapp 屬細(xì)菌 除芹菜外 還可危害油菜 白菜 黃瓜 甘 藍(lán) 龍葵 莧菜 馬齒莧等作物和雜草 1 1 1 形態(tài) 菌體桿狀 大小 0 2 3 5 m 0 8 m 具 1 4 根單極生鞭毛 1 1 2 特征 革蘭氏染色 精氨酸雙水解酶均為陰性 氧化 酶反應(yīng)陽性 具硝酸還原作用 在金氏 B平板上產(chǎn)生黃綠 色熒光色素 菌落圓形 白色 不透明 邊緣整齊 微凸 黏 稠 生長(zhǎng)適溫 30 超過 41 不生長(zhǎng) 1 2 芹菜細(xì)菌性葉枯病 病原為綠黃假單胞菌 Pseudomonas syrmgae var cap sici 異名 Pseudomonas viridiflava Burkholder Dowson 屬 熒光假單胞菌 除芹菜外 還侵染菜豆 豇豆 豌豆和番茄等 1 2 1 形態(tài) 菌體桿狀 具 1 4 根極生鞭毛 1 2 2 特征 病菌在金氏 B 平板上培養(yǎng)也能產(chǎn)生擴(kuò)散型 黃綠色熒光色素 菌落近圓形 灰白色 略顯黃色 半透明 老齡菌落透明度高 邊緣整齊 平坦 稀薄 早期菌落內(nèi)部 有顆粒結(jié)構(gòu) 后期消失 1 3 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 病原為半知菌類真菌芹菜葉點(diǎn)霉 Phyllosticta apii Halst 除芹菜外還侵染西芹 分生孢子器球形或半球形 其上有明顯孔口 最初埋 生在組織中 后外露或僅從孔口表皮露出 無剛毛狀物 分生孢子梗短小或無 分生孢子小 卵形或圓筒形 單胞 無色或色淺 產(chǎn)孢方式為環(huán)痕式 器孢子單細(xì)胞 圓形或 橢圓形 無色至近無色 甚至透明 2 侵染循環(huán) 2 1 芹菜細(xì)菌性葉斑病 葉枯病 病原細(xì)菌可在雜草及其他作物上越冬 成為該病的 初侵染源 翌年條件適宜時(shí) 病菌在田間借雨水及灌溉水 和害蟲傳播蔓延 細(xì)菌性葉斑病潛育期較短 一般 3 5 d 容易造成流行 田間細(xì)菌性葉枯病的發(fā)生需借助風(fēng)雨沖 刷 使葉片呈水浸狀利于葉片上的病原細(xì)菌侵入 繁殖而 發(fā)病 2 2 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 病菌主要以分生孢子器在病殘?bào)w或種子上越冬 翌 年種植帶病的種子可引致芹菜發(fā)病 病部產(chǎn)生的分生孢 子借風(fēng)雨傳播 孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管直接從寄主表皮侵入 孫玲凌 周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南周口 466000 摘 要 為理清芹菜葉部病害的發(fā)病機(jī)理 筆者對(duì)芹菜細(xì)菌性葉斑病 芹菜細(xì)菌性葉枯病 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病的病 原特征 侵染循環(huán) 流行規(guī)律 危害癥狀進(jìn)行了梳理 并提出了相應(yīng)的防治策略 為其防治提供科學(xué)參考 關(guān)鍵詞 芹菜 葉部病害 危害癥狀 防治 中圖分類號(hào) S636 3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 2095 0896 2023 03 009 02 SUN Ling ling Zhoukou Vocational and Technical College Zhoukou Henan 466000 Abstract In order to clarify the pathogenesis of celery leaf disease the author combed the pathogenic characteristics infection cycle epidemic law and harmful symptoms of celery bacterial leaf spot celery bacterial leaf blight and celery phyllosticta leaf spot and put forward the corresponding control strategies to provide scientific reference for its control Key words Celery Leaf disease Hazard symptoms Prevention H armful Symptoms and Control Strategies of Celery Leaf Diseases 芹菜葉部病害的危害癥狀與防治策略 園藝與種苗 Horticulture Seed 2023 43 03 9 10 doi 10 16530 21 1574 s 2023 03 004 作者簡(jiǎn)介 孫玲凌 1982 女 河南沈丘人 碩士 講師 從事作物栽培及遺傳育種研究 收稿日期 2022 09 27 園 藝與種苗 2023 年 3 流行規(guī)律 芹菜葉部病害的發(fā)生 流行與氣候 栽培管理 寄主 抗性等因素相關(guān) 3 1 芹菜細(xì)菌性葉斑病 葉枯病 3 1 1 氣候 芹菜細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生與溫濕度密切相 關(guān) 發(fā)病適溫 25 27 大棚種植或田間濕度大時(shí)易發(fā) 病和擴(kuò)展 田間葉斑病的發(fā)生可能需借助風(fēng)雨沖刷 使葉 片呈水漬狀利于葉片上的病原細(xì)菌侵入 繁殖而發(fā)病 春 季芹菜 4 月下旬開始發(fā)病 5 月中下旬進(jìn)入發(fā)病盛期 細(xì)菌性葉枯病發(fā)生的嚴(yán)重程度與當(dāng)年的土壤濕度關(guān) 系很大 濕度大發(fā)病重 反之發(fā)病輕 華北地區(qū) 4 月下旬 開始發(fā)病 5 月中下旬進(jìn)入發(fā)病盛期 3 1 2 栽培管理 連作會(huì)導(dǎo)致病害加重 有機(jī)肥未充分腐 熟或帶菌也會(huì)加重病害 氮肥施用過多 易發(fā)病 地勢(shì)低 洼積水 排水不良 或土質(zhì)黏重 土壤偏酸易發(fā)病 栽培過 密 株 行間郁閉 通風(fēng)透光差 大棚栽培的僅為保溫而不 放風(fēng)排濕 引起濕度過大的易發(fā)病 3 2 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 3 2 1 氣候 溫暖多濕的氣候條件有利于發(fā)病 7 8 月陰 雨日數(shù)多 降雨量大且集中的年份發(fā)病重 3 2 2 栽培管理 種植密度大 株 行間郁閉 通風(fēng)透光不 好 發(fā)病重 氮肥施用太多 植株抗性降低易發(fā)病 地勢(shì)低 洼積水 排水不良 土壤潮濕 含水量大 易發(fā)病 土壤黏 重 偏酸 多年重茬 田間病殘?bào)w多 發(fā)病重 3 2 3 寄主抗性 不同芹菜品種間的抗病性存在差異 如 津南實(shí)芹 夏芹 冬芹 文圖拉 玻璃脆 春豐 天馬和上海 大芹等品種較抗病 4 危害癥狀 4 1 芹菜細(xì)菌性葉斑病 芹菜細(xì)菌性葉斑病從苗期到收獲期均可發(fā)病 主要 危害葉片 初在葉片上形成較小的淺褐色斑點(diǎn) 受葉脈限 制逐漸發(fā)展成多角形病斑 病斑可相互融合 導(dǎo)致葉片枯 死 該病水漬狀斑不明顯 種植密度大的地塊發(fā)病重 4 2 芹菜細(xì)菌性葉枯病 芹菜細(xì)菌性葉枯病主要危害葉片 從葉脈開始形成 大的水漬狀病斑 病斑占整個(gè)葉面 1 3 以上 后擴(kuò)展到整 個(gè)葉片 葉片呈褐色 嚴(yán)重時(shí)枯死 4 3 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病主要危害葉片 老葉染病 多開始 于葉尖或葉緣 初現(xiàn)水漬狀褪綠小斑點(diǎn) 后逐漸擴(kuò)大成不 規(guī)則形或半圓形大斑 中間灰白色 邊緣青褐色 濕度大 時(shí)病斑背面長(zhǎng)出子實(shí)體 后期病斑上密集黑色小粒點(diǎn) 即 病原菌的分生孢子器 嚴(yán)重的病斑連片 致葉片干枯 5 防治策略 5 1 芹菜細(xì)菌性葉斑病 葉枯病 5 1 1 農(nóng)業(yè)防治 與非寄主作物實(shí)行 3 年以上輪作 增施 磷 鉀肥 勿過施 偏施氮肥 適時(shí)噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑 適度澆 水 防止漫灌 串灌 雨后要清溝排漬降濕 及時(shí)收集病殘 葉 集中深埋或燒毀 選用地勢(shì)高燥的田塊 開深溝高畦 栽培 棚室栽培時(shí)要注意提高棚溫和地溫 避免低溫 高 濕條件出現(xiàn) 5 1 2 化學(xué)防治 1 棚室消毒 保護(hù)地條件下用 5 百菌清 DP 每次 用藥 15 00 kg hm 2 9 11 d 噴 1 次 或用 45 百菌清 FU 3 00 3 75 kg hm 2 隔 9 d 施 1 次 連續(xù)或交替施用 2 3 次 2 藥劑噴施 芹菜細(xì)菌性葉斑病發(fā)病初期開始噴灑 30 氯氧化銅 SE 800 倍液 或 77 氫氧化銅 WP 500 倍 液 或 30 堿式硫酸銅 SE 400 倍液 芹菜細(xì)菌性葉枯病發(fā) 病初期噴灑 40 多 硫 SE 800 倍液 或 50 加瑞農(nóng) WP 400 500 倍液 或 77 氫氧化銅 WP 500 倍液 或 50 甲 基硫菌靈 WP 500 倍液 施藥應(yīng)均勻周到 每隔 7 10 d 噴 1 次 連續(xù)用藥 2 3 次 5 2 芹菜葉點(diǎn)霉葉斑病 5 2 1 農(nóng)業(yè)防治 因地制宜選用較抗病的品種 與非寄主 作物實(shí)行 2 3 年輪作 采用高畦栽培 開好排水溝 避免 畦溝積水 采用遮陽網(wǎng)覆蓋 施用酵素菌漚制的堆肥或腐 熟的有機(jī)肥 不用帶菌肥料 施用的有機(jī)肥不得含有禾本 科作物病殘?bào)w 發(fā)病時(shí)及時(shí)清除病葉 病株 并帶出田外 燒毀 移栽前或收獲后 清除田間及四周雜草 集中燒毀或 漚肥 5 2 2 化學(xué)防治 發(fā)病初期開始噴灑 50 多菌靈 WP 600 倍液 或 60 多 霉威超微 WP 800 900 倍液 或 30 氧氯 化銅 SE 800 倍液 或 75 百菌清 WP 600 倍液 或 36 甲 基硫菌靈 SE 500 倍液 或 50 苯菌靈 WP 1 500 倍液 或 30 堿式硫酸銅 SE 400 倍液 施藥應(yīng)均勻周到 隔 7 10 d 噴施 1 次 連續(xù)防治 2 3 次 參考文獻(xiàn) 1 高新章 立早 棚室 大棚和溫室 芹菜灰霉病的防治方法 J 植物 醫(yī)生 2003 1 36 2 李世武 陳百煉 芹菜常見病害的田間診斷與防治措施 J 植物醫(yī) 生 2011 4 13 15 3 魏勇 谷志金 尹遜堂 等 2004 年平陰縣保護(hù)地芹菜灰霉病大發(fā) 生的原因及防治對(duì)策 J 江西植保 2005 1 39 4 王國(guó)才 不同藥劑防治芹菜斑枯病效果研究 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2011 23 223 5 趙偉 張亞輝 趙巖 保護(hù)地芹菜病害的識(shí)別與防治 J 農(nóng)民致富之 友 2011 9 60 6 何仕敏 3 種芹菜病害的發(fā)病癥狀與防治方法 J 農(nóng)技服務(wù) 2010 27 11 1423 7 崔艷玲 芹菜早疫病的識(shí)別和防治 J 種業(yè)導(dǎo)刊 2010 4 37 責(zé)任編輯 劉赟 10