南非鮮食葡萄生產(chǎn)商行業(yè)協(xié)會（SATI）于10月19日發(fā)布2108/2019產(chǎn)季葡萄產(chǎn)量的第一次預測，本產(chǎn)季南非鮮食葡萄的產(chǎn)量預計將達到6,320萬箱至7,010萬箱，同比增長1.8%至13%。如果以最高預測數(shù)據(jù)來看，這一產(chǎn)量將創(chuàng)2015年以來產(chǎn)量的新高。國際果蔬報道在前不久舉辦的2018北京國際果蔬展上特別采訪了前來參加展會的SATI首席執(zhí)行官Willem先生。

　　南非鮮食葡萄的產(chǎn)期為每年10月底至來年3月底，而供貨期可以持續(xù)到5月份。根據(jù)預測，最先供貨的南非北部葡萄產(chǎn)區(qū)Northern Provinces的葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)預計將超過上一季，預計產(chǎn)量為670萬箱至750萬箱。中部Orange River產(chǎn)區(qū)是南非葡萄種植面積第二大產(chǎn)區(qū)，葡萄的收獲期在11月初，預計產(chǎn)量將達到1,850萬箱至2,050萬箱。南部Olifants River產(chǎn)區(qū)本季遭受了嚴重的干旱，不過入冬后的降雨極大的緩解了災情，預計產(chǎn)量為350萬箱至410萬箱。而南部Berg River和Hex River產(chǎn)區(qū)的種植面積分別排名第三和第一，產(chǎn)量預計將分別達到1,360萬箱至1,500萬箱以及2,090萬箱至2,300萬箱。

　　據(jù)了解，得益于冬季的降雨，南非葡萄的主要種植區(qū)所在的Western Cape地區(qū)的干旱得到極大的緩解，因此降雨對提高這一地區(qū)的葡萄產(chǎn)量至關重要。從對Willem Bestbier先生的采訪中還了解到，近年來南非不僅新增了葡萄種植面積，特別值得一提的是新增的新品種葡萄對本季葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來了積極的影響。據(jù)Willem Bestbier先生介紹，以常見的Redglobe為例，通常每公頃的產(chǎn)量為4,000箱，而新品種Tawny Seedless的產(chǎn)量則提高到每公頃6,000箱。另外一個發(fā)展方向是目前鮮食葡萄的種植品種以無籽品種為主，南非的無籽葡萄種植比例已經(jīng)達到了90%。經(jīng)過近4年積極的探索和發(fā)展，南非的葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在正逐漸步入良性和“有機”的發(fā)展軌道。

　　在談到南非鮮食葡萄的品質(zhì)優(yōu)勢時，Willem Bestbier先生認為南非鮮食葡萄首先專注于葡萄的美味品質(zhì)，每一粒南非葡萄爽脆多汁，口感獨特。優(yōu)越的地理和自然條件為葡萄的健康生長提供了絕佳的環(huán)境。南非廣闊的葡萄莊園盛產(chǎn)幾乎所有品種和口味的葡萄，專業(yè)的葡萄種植戶和行業(yè)專家的支持為全球各地消費者帶來口味和品質(zhì)出色的新鮮葡萄。南非鮮食葡萄的另一項優(yōu)勢是，葡萄從種植到運輸?shù)阶罱K的消費市場，全程遵循最高的安全標準。特別是南非葡萄在出口和冷鏈運輸上得到了南非獨立政府機構PPECB的監(jiān)管和質(zhì)量認證，而PPECB的認證目前已經(jīng)得到歐盟市場的認可，因此葡萄的運輸條件和出口品質(zhì)得到了進一步保證。

　　據(jù)了解，上一季南非鮮食葡萄對中國（包括香港地區(qū)）的出口量達到了300萬箱，其中90%為無籽品種。談到本季的出口預測時，Willem Bestbier先生認為市場價格將是影響出口量的一個很重要的因素。值得注意的是，SATI已經(jīng)出臺相關計劃，開始加大南非葡萄在中國的宣傳推廣力度。Willem Bestbier先生告訴國際果蔬報道，從2019年開始，SATI將與國內(nèi)進口商合作，在中國市場展開線上推廣、實體店鋪的展示和試吃活動等推廣活動，這一推廣活動將持續(xù)4年。SATI希望借助市場宣傳推廣活動，進一步提高南非葡萄在中國市場的知名度。Willem Bestbier先生坦言，希望在未來可以看到南非葡萄在中國市場的出口量以每年20%的幅度增長。

　　南非是世界第七大鮮食葡萄出口國，也是南半球第二大葡萄出口國，出口份額占南半球葡萄出口總量的21%，2017/18產(chǎn)季的出口總量為5,913萬箱。

　　據(jù)悉，SATI還將在12月份做出南非葡萄第二次產(chǎn)量預測。

　　南非鮮食葡萄每箱規(guī)格為4.5公斤。

國際果蔬