一公斤西蘭花11.50美元,一束新鮮的芹菜8美元。最近,澳大利亞一些蔬菜的價(jià)格上漲了很多。
蔬菜價(jià)格的大幅上漲引發(fā)大眾通過各種社交媒體平臺(tái),指責(zé)各大超市和獨(dú)立零售商在危機(jī)時(shí)刻哄抬價(jià)格、牟取暴利。
然而,澳洲蔬菜行業(yè)最高組織AUSVEG的公關(guān)經(jīng)理Shaun Lindhe表示,蔬菜價(jià)格上漲與此次疫情沒有太大的關(guān)系,而是與最近幾周一直蟬聯(lián)當(dāng)?shù)氐囊粭l頭條新聞?dòng)嘘P(guān),即與今年夏天澳大利亞持續(xù)干旱、肆虐數(shù)月的深林大火有關(guān)。
“天氣干旱導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少,”Lindhe說?!半S著生產(chǎn)季的轉(zhuǎn)變,供應(yīng)價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)。”
供應(yīng)量減少的同時(shí),驚慌失措的消費(fèi)者瘋狂囤積蔬菜,推動(dòng)價(jià)格進(jìn)一步上漲。
編譯:華科資源-王琳
來源:www.hortidaily.com