PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 S 70 2021 年 第 1 期 陸川縣幾種特色蔬菜的種植概況 丘天瑞 陸川縣蠶業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站 廣西 玉林 537700 摘要 在新農(nóng)村建設(shè)工作的推動(dòng)下 我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整 農(nóng)產(chǎn)品尤其是特色蔬菜的種植管理 模式也發(fā)生了變化 本文將陸川縣作為主要的研究對(duì)象 結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品資源 分別論述了當(dāng) 地馬鈴薯 韭菜 淮山三種蔬菜種植情況 以期為各地特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展提供借鑒 關(guān)鍵詞 陸川 特色蔬菜 種植 陸川縣屬南亞熱帶季風(fēng)性氣候 不僅土地十 分肥沃 而且雨量充足 年平均無(wú)霜期 358d 年 平均溫度 22 6 年平均降雨量 1 800mm 光熱 資源非常充足 陸川縣作為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)大縣 近 幾年來(lái) 借鑒以往發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 1 以增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入為宗旨 大 力推進(jìn)良種良技的推廣應(yīng)用 同時(shí)積極改進(jìn)和優(yōu) 化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品資源 建 立相應(yīng)的特色農(nóng)產(chǎn)品基地 提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì) 收入 帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展 其中馬鈴薯 韭菜以 及淮山等特色蔬菜生產(chǎn)在當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)較為成 熟 效益明顯 1 馬鈴薯 陸川縣馬鈴薯栽培歷史較為悠久 結(jié)合陸川 縣的土地條件和氣候資源 當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門引進(jìn)良 種 在栽培上主要運(yùn)用稻草覆蓋免耕技術(shù)和土壤 覆蓋栽培技術(shù) 由于馬鈴薯投資少 周期短且經(jīng) 濟(jì)收益高 目前已成為增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的有效 途徑 陸川縣烏石鎮(zhèn)對(duì)馬鈴薯種植共計(jì)投資 110 萬(wàn)元 通過(guò)企業(yè) 基地聯(lián)合農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式 運(yùn) 用無(wú)公害栽培技術(shù) 構(gòu)建基地生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)一體化 模式 栽種 荷蘭 15 號(hào) 馬鈴薯 200hm 2 并種植 了 大西洋 荷蘭 15 號(hào) 百合 1 號(hào) 等馬鈴薯品 種 總產(chǎn)值增加 400 多萬(wàn)元 農(nóng)民人均收入增加 800 元 激發(fā)了農(nóng)民的種植積極性 2 韭菜 韭菜對(duì)栽種條件要求不高 水肥 病蟲(chóng)害防 治等相對(duì)容易管理操作 而且一次栽種韭菜之后 能夠?qū)崿F(xiàn)多年采收 每年也可進(jìn)行多次采收 陸川縣珊羅鎮(zhèn)有栽種韭菜的歷史傳統(tǒng) 經(jīng)過(guò) 不斷純化 珊羅韭菜葉細(xì) 口感甜脆 種植表現(xiàn) 佳 抗寒能力較強(qiáng) 而且耐儲(chǔ)存 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較 強(qiáng) 在當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率較高 近幾年來(lái) 陸川縣不斷改進(jìn)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 不斷擴(kuò)大 韭菜栽種面積 陸續(xù)建立生產(chǎn)基地 如珊羅鎮(zhèn)田 龍村無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化韭菜生產(chǎn)基地 2019 年種植韭 菜 80hm 2 年產(chǎn)韭菜約 1 440 萬(wàn)千克 平均產(chǎn)量達(dá) 12 000kg 667m 2 產(chǎn)值為 13 054 元 667m 2 總產(chǎn) 值 1 560 萬(wàn)元 具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益 3 淮山 淮山俗稱山藥 是一種多年生宿根性蔓生類 植物薯蕷的干燥根莖 藥用食用均可 味道獨(dú)特 陸川縣農(nóng)民早在 20 世紀(jì)末便開(kāi)始栽種淮山 以食 用居多 鑒于淮山特色資源的廣闊市場(chǎng)發(fā)展前景 和當(dāng)?shù)亓己玫姆N植環(huán)境 近幾年 陸川縣鼓勵(lì)廣 大農(nóng)民進(jìn)行規(guī)?；N植 建設(shè)了千畝連片種植的 淮山種植基地 其中在陸川縣烏石鎮(zhèn)種植了淮山 333hm 2 左右 平均產(chǎn)量為 2 500 3 500kg 667m 2 平均產(chǎn)值達(dá) 6 000 多元 提高了廣大農(nóng)民的收入 綜上所述 系統(tǒng)思考和分析特色種植業(yè)的發(fā) 展策略顯得尤為必要 具有一定的研究意義和實(shí) 施價(jià)值 結(jié)合各地的實(shí)際條件 篩選適宜的特色 產(chǎn)品進(jìn)行種植 加工及推廣 可豐富當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng) 提高農(nóng)戶收益 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益俱佳 參考文獻(xiàn) 1 呂沖林 發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 陸川縣發(fā) 展資源型特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)策研究 J 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展 2019 007 07 57 59 作者簡(jiǎn)介 丘天瑞 1966 4 農(nóng)藝師 研究方向 農(nóng) 業(yè)技術(shù)推廣