76 Vegetables 2020 8 新優(yōu)品種 高品質(zhì)水果番茄 戴安娜 劉知利 1 張在榮 2 朱金政 2 1 昌邑市蔬菜站 山東 濰坊 261300 2 濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村技術(shù)推廣中心 山東 濰坊 261061 收稿日期 2020 03 25 摘要 為了發(fā)揮水果番茄新品種 戴安娜 維生素A C 及硒 鉀含量豐富 番茄紅素品質(zhì)突 出 且果形周正 大小均勻 果肉肥厚 酸甜適 口的品質(zhì)優(yōu)勢 最大限度地滿足消費者的需要 昌邑市蔬菜站自2018年引進 戴安娜 后經(jīng)本地 日光溫室試種 示范 表現(xiàn)為綜合抗病能力強 商品性好 產(chǎn)量高 品質(zhì)優(yōu) 采用土壤改良 溫 濕度管理 定植水管控 熊蜂授粉 整枝吊蔓 病蟲害防治 分熟采收等措施 取得了平均667 m 2 產(chǎn)量12 500 kg 銷售收入13萬元的良好效果 市 場潛力和推廣價值顯著 關(guān)鍵詞 水果番茄 戴安娜 日光溫室 高 產(chǎn) 優(yōu)質(zhì) 栽培 戴安娜 是昌邑市蔬菜站2018年從韓國引 進的雜交1代水果番茄新品種 戴安娜水果番茄 富含維生素A 維生素C 硒 鉀和豐富的番茄紅 素 糖度是普通番茄的2 3倍 酸甜適口 果肉 肥厚 深受消費者歡迎 品種引進后 在奎聚街道沙窩家庭農(nóng)場進 行日光溫室設(shè)施栽培試驗 平均667 m 2 產(chǎn)量達 12 500 kg 每667 m 2 實現(xiàn)銷售收入13萬元 市場 潛力和推廣價值顯著 1 特征特性 戴安娜水果番茄屬早熟品種 無限生長類 型 根系發(fā)達 吸收能力強 果色大紅 無青 肩 整體著色 商品性好 果實呈蘋果形 大小 均勻 單果質(zhì)量60 160 g 戴安娜植株節(jié)間短 坐果能力強 一般 留8穗花后摘心 綜合抗病能力強 抗TY病毒 病 葉霉病 葉斑病 產(chǎn)量高 每667 m 2 產(chǎn)量 為6 000 16 000 kg 適合日光溫室栽培 2 高產(chǎn)栽培要素 2 1 土壤 宜選擇土層深厚 通氣良好 疏松肥沃的中 性或微酸性土壤 pH值以6 7為宜 當土壤含氧 量為10 左右時 植株生長發(fā)育良好 土壤含氧 量低于2 時 易造成植株枯死 土壤若偏堿性 植株生長緩慢 易矮化枯死 偏酸性則易發(fā)生缺 素癥 特別是缺鈣癥 引發(fā)臍腐病 生產(chǎn)中要注 重做好土壤改良工作 2 2 溫度 戴安娜植株生長最佳溫度為白天26 28 夜間14 16 溫差在12 16 要根據(jù)不 同生長階段適時進行控溫管理 緩苗期以白天 25 28 夜間不低于15 為宜 開花坐果期 以白天20 25 夜間不低于10 為宜 結(jié)果 期以白天22 28 夜間12 17 為宜 午間 溫度達到30 時 應及時放風 如果冬季夜間溫 度低于10 可采用燃燒大棚環(huán)保增溫塊的方 式 提高棚內(nèi)溫度和CO 2 濃度 2 3 濕度 一般掌握在緩苗期75 左右 開花坐果期 65 左右 結(jié)果期20 55 開花坐果期一定 要嚴格控制空氣濕度 不能太高 以便于花粉散 出和熊蜂授粉 3 栽培技術(shù)要點 3 1 種子處理 3 1 1 浸種 用55 溫水浸種10 15 min并不斷攪拌 當 水溫降至30 時停止攪拌 靜置浸泡3 4 h 可 77 Vegetables 2020 8 新優(yōu)品種 預防番茄真菌病害 用10 磷酸三鈉溶液常溫下 浸種20 min 用清水洗凈后再浸種催芽可預防病毒 病 用62 5 g L精甲 咯菌腈 即精甲霜靈37 5 g L 咯菌腈25 g L 懸浮種衣劑包衣 藥種質(zhì)量比 1 500 可預防真菌性病害 3 1 2 催芽 浸種后的種子應置于25 28 條件下催芽 待60 的種子出芽時即可播種 包衣種子應直接 播種 每667 m 2 用種量2 850粒 3 1 3 育苗 8月下旬 采用日光溫室工廠化穴盤育苗 基質(zhì)采用草炭與蛭石 兩者質(zhì)量比為2 1 每穴 1粒種子 播深1 0 cm左右 覆蓋材料采用蛭石 育苗期間白天溫度25 左右 夜溫16 18 2 葉1心后 夜溫可降至10 13 定植前 適當 降低床溫鍛煉秧苗 壯苗標準是葉色濃綠 無病 蟲危害 6 8片葉 株高20 cm左右 莖粗0 4 cm 左右 苗齡25 30 d 3 2 整地施肥 用旋耕機深松土壤30 cm 并耙平 起壟 起壟時分成大小行模式 大行行距80 cm 小行 行距60 cm 株距34 cm 每667 m 2 定植2 800株左 右 定植后鋪設(shè)滴灌管 覆蓋地膜 采用膜下滴 灌 精準施肥 每667 m 2 施有機肥4 000 kg 稻殼 40 m 3 豆粕500 kg 保證土壤疏松肥沃及植株生 長所需的有機質(zhì) 3 3 定植 日光溫室栽培一般于9月下旬到10月上旬定 植 定植應選在晴天11 00之前 14 00之后 定植前用阿維菌素進行植株蘸根處理 定植當 天 需澆透緩苗水 可邊定植邊澆水 或滴灌 8 9 h 不同澆灌方式 緩苗水的澆灌時間亦不 相同 應視具體情況而定 定植后幼苗期大約 30 d 直至11月初 從第1穗花開始 外界氣溫逐 漸降低 溫室內(nèi)晝夜溫差變大 有利于番茄養(yǎng)分 積累 以及提高果實糖度和口感 3 4 田間管理 3 4 1 整枝吊蔓 第1穗花坐果到長至核桃大小 即第2穗花開 的時候 戴安娜植株需進行吊繩 繞蔓 抹杈 植株適宜單干整枝 開花坐果期 適宜間歇性持 續(xù)進行整枝吊蔓 抹杈工作 建議選晴天進行 而且要注意棚內(nèi)的濕度 因為是手工操作 陰天 傷口處易侵染病菌 所以陰雨天 低溫天氣不建 議整枝打杈 進入膨果期 應預防果實折彎莖 蔓 影響營養(yǎng)輸送 建議用掛鉤或布條吊掛果 枝 果實端系在近莖處的第2與第3個果實間 另 一端系在果實上端的葉片與莖蔓交接處 3 4 2 授粉 花開后 建議采用熊蜂授粉 每667 m 2 用1箱 蜂即可 熊蜂授粉均勻 植株坐果率高 成熟后 的果實大小均衡 果漿多 商品性好 授粉完成 后約3 d時間即見坐果 采用人工授粉時 點花藥劑 的濃度不易把握 授粉后易出現(xiàn)天窗果和畸形果 如人工點花 可3個左右的花序一起點授 以防同 株同穗的花序因點花間隔時間長 果實大小參差不 齊 影響商品性 點花時藥劑應抹到花序梗上 切 不可點到花序 葉片 莖或其他果實上 點花時應 盡量選擇優(yōu)質(zhì)花朵 及時摘除畸形花 點花時的溫 度不得低于12 亦不得高于30 3 4 3 摘心 每株番茄最多留8穗花后摘心 以留6穗花較 為適宜 因為到了第7 第8穗花的果實成熟時 溫室內(nèi)晝夜溫差變小 養(yǎng)分積累減少 糖度降 低 口感變差 植株生長后期枝葉太密時 要適 當疏掉一部分老葉 以利于通風 透光 減少病 蟲害發(fā)生 3 4 4 肥水管理 幼苗定植后要及時澆透水 緩苗后大約10 d 左右澆1次水 每次澆水的同時沖施海藻寡糖微 生物菌劑 促進生根壯株 ?；ū９?抗病抗 逆 預防早衰 3 4 5 溫濕度管理 根據(jù)不同生長階段進行控溫管理 緩苗期 白天25 28 夜間不低于15 開花坐果期 白天20 25 夜間不低于10 結(jié)果期白天 22 28 夜間12 17 午間溫度達到30 時放風 如果冬季夜間溫度低于10 可以燃燒 大棚環(huán)保增溫塊 以提高棚內(nèi)溫度和CO 2 濃度 溫室相對濕度的調(diào)控指標是 緩苗期濕度 75 左右 開花坐果期65 左右 結(jié)果期55 左 右 開花期和結(jié)果期 一定要嚴格控制空氣濕 78 Vegetables 2020 8 新優(yōu)品種 度 不能太高 3 5 病蟲害防治 番茄病害以病毒病 灰霉病 葉霉病 早疫 病 晚疫病 腐霉莖基腐病為主 主要在3穗 4穗果時用拜耳霜霉威鹽酸鹽和百菌清 按照說 明的比例搭配使用 或硫酸鏈霉素 1噴霧器配2 瓶 搭配使用 或者每667 m 2 準備4臺噴霧器 每 臺噴霧器用15 kg水對入適量甲霜 錳鋅或異菌脲 藥液進行噴霧 按農(nóng)藥使用說明書配對 噴施 兩次 用于殺菌預防病害 蟲害以白粉虱 潛葉蠅 蚜蟲為主 為減少 農(nóng)藥殘留 多采用粘蟲板除蟲 化學防治時 每 667 m 2 選用25 噻蟲嗪水分散粒劑14 mL 或3 啶蟲脒微乳劑60 mL 對水50 kg噴霧 7 10 d噴 1次 連續(xù)防治2次 可兼治蚜蟲 潛葉蠅 最后 1次噴施應在收獲安全間隔期前進行 3 6 采收 七成熟 適于采摘運輸 八成熟 酸甜比例 適中 口感為最佳 九成熟 略甜 第1穗果糖 度 6 8為常值 第2穗到第6穗糖度 6 9為常 值 各穗峰值均可達到10個糖度 3 7 注意事項 進入高溫時期 溫室番茄需格外加強管理 3 7 1 蓋遮陽網(wǎng) 高溫時期 為使戴安娜生長環(huán)境的溫度保持 在28 左右 應及時覆蓋遮陽網(wǎng)進行溫室降溫 根據(jù)當日棚內(nèi)溫度來控制遮陽時間 覆蓋時需要 把遮陽網(wǎng)支起 使網(wǎng)面離棚膜高約0 5 m 增加棚 膜與遮陽網(wǎng)之間的空氣流動及通風 切勿將遮陽 網(wǎng)貼在棚膜上 遮陽網(wǎng)與棚膜粘連 不但容易使 棚內(nèi)的溫度升高 還會將熱量傳遞給棚膜 加速 棚膜的老化 3 7 2 加強通風 為控制棚內(nèi)溫濕度 一定注意及時開窗通 風 具體時間長度應根據(jù)天氣和棚內(nèi)溫度來控 制 無特殊情況時 晴天在10 00 10 30左右 開簾透風 3 7 3 微肥調(diào)節(jié) 番茄從幼果到果實成熟 切忌氮肥供應過 量 一旦氮素過剩 將導致植株葉綠素生成較 多 抑制番茄紅素的形成 果實表面易出現(xiàn)黃色 或綠色塊斑 還會導致果形偏小 不規(guī)整 因此 要適當控制氮肥用量 必要時葉面噴施磷酸二氫 鉀500倍液 以改變氮鉀和磷鉀比例 調(diào)節(jié)好植 株生長 蔬 研究揭示大豆根瘤中磷穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制 中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所近日解析了大豆維持根瘤中磷穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制 該機制的解析拓寬了 人們對大豆磷穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機理的理解 為大豆的氮磷高效分子育種提供新的理論基礎(chǔ) 相關(guān)研究成果在線發(fā) 表在 植物生理學 Plant Physiology 上 據(jù)研究人員介紹 氮磷是植物生長必需的兩大營養(yǎng)元素 生物固氮是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中重要的氮素來源之 一 根瘤是豆科植物生物固氮的主要場所 維持根瘤中的磷穩(wěn)態(tài)是根瘤正常發(fā)育和固氮的關(guān)鍵 磷轉(zhuǎn)運載 體 PHT1 和磷脅迫響應因子 PHR 構(gòu)成了植物磷信號通路中的關(guān)鍵調(diào)節(jié)模塊 在維持不同器官的磷穩(wěn)態(tài)中起 著重要作用 但是 PHR1 PHT1 調(diào)節(jié)模塊及其在根瘤中的功能仍不明了 該研究鑒定出了1 個大豆磷轉(zhuǎn)運載體 GmPHT1 11 和4 個磷脅迫響應因子 GmPHR1 GmPHR4 它們在根瘤的不同組織中顯示出特定的表達模式 研究證實了在根瘤中磷脅迫響應因子與磷轉(zhuǎn)運載體之間 存在復雜的網(wǎng)絡調(diào)控關(guān)系 同時 還發(fā)現(xiàn)過表達 GmPHT1 11 的大豆植株根瘤中磷含量增加 根瘤大小增 大 固氮酶活性升高 基于此 研究建立了大豆根瘤中磷轉(zhuǎn)運載體和磷脅迫響應因子 GmPHR GmPHT1 的調(diào)節(jié)模型 二者通過相互交叉的調(diào)控方式 在根瘤固氮區(qū)和非固氮區(qū)形成了多樣的調(diào)控網(wǎng)絡 共同維持 根瘤中磷的動態(tài)平衡 從而調(diào)節(jié)根瘤的發(fā)生和發(fā)育 蔬