為 扎 實(shí) 推 進(jìn) 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 在 青 椒 上 的 推 廣 應(yīng) 用 掌 握 合 理 灌 溉 條 件 下 青 椒 對(duì) N 肥 的 適 宜 用 量 以 便 在 生 產(chǎn) 中 更 好 的 指 導(dǎo) 施 肥 技 術(shù) 肥 料 用 量 達(dá) 到 精 量 施 肥 和 高 產(chǎn) 高 效 的 栽 培 目 的 特 組 織 本 試 驗(yàn) 現(xiàn) 將 試 驗(yàn) 效 果 分 析 如 下 1 方 法 與 設(shè) 計(jì) 1 1 供 試 作 物 蘇 椒 17 1 2 供 試 肥 料 基 肥 用 N P K 比 為 15 15 15 的 硝 態(tài) 氮 復(fù) 合 肥 追 肥 用 46 尿 素 1 3 追 肥 方 式 水 肥 一 體 化 1 4 試 驗(yàn) 地 點(diǎn) 試 驗(yàn) 落 實(shí) 在 如 皋 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 大 棚 內(nèi) 進(jìn) 行 基 地 位 于 東 經(jīng) 120 4 北 緯 32 36 土 壤 有 機(jī) 質(zhì) 含 量 為 13 5 g kg 全 N1 021 g kg 有 效 磷 14 5 mg kg 速 效 鉀 72 mg kg pH 值 7 62 質(zhì) 地 為 沙 壤 土 肥 力 中 等 水 平 田 塊 平 整 地 力 均 勻 排 灌 方 便 通 風(fēng) 透 光 性 好 前 茬 為 芋 頭 1 5 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 試 驗(yàn) 設(shè) 不 施 任 何 肥 料 空 白 處 理 和 基 肥 追 肥 不 同 N 肥 用 量 處 理 基 肥 用 量 相 同 每 畝 施 商 品 有 機(jī) 肥 500 kg 45 復(fù) 合 肥 40 kg 作 為 基 肥 追 肥 以 用 N 肥 量 不 同 根 據(jù) 設(shè) 計(jì) 分 2 次 追 施 分 別 是 坐 果 初 期 采 收 期 試 驗(yàn) 共 設(shè) 7 個(gè) 處 理 每 個(gè) 處 理 設(shè) 置 3 個(gè) 重 復(fù) 處 理 1 空 白 對(duì) 照 CK1 不 施 用 任 何 肥 料 產(chǎn) 量 為 基 礎(chǔ) 地 力 產(chǎn) 量 處 理 2 常 規(guī) 施 肥 CK2 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 按 當(dāng) 地 農(nóng) 戶 習(xí) 慣 施 肥 量 進(jìn) 行 處 理 3 減 氮 10 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 比 常 規(guī) 追 肥 減 少 10 處 理 4 減 氮 15 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 比 常 規(guī) 追 肥 減 少 15 處 理 5 減 氮 20 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 比 常 規(guī) 追 肥 減 少 20 處 理 6 減 氮 25 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 比 常 規(guī) 追 肥 減 少 25 處 理 7 減 氮 30 常 規(guī) 基 肥 滴 灌 追 肥 追 肥 用 量 比 常 規(guī) 追 肥 減 少 30 處 理 2 至 處 理 7 全 生 育 期 磷 鉀 肥 相 同 1 6 測 定 項(xiàng) 目 在 青 椒 長 生 期 每 小 區(qū) 定 點(diǎn) 10 株 測 定 始 花 節(jié) 位 株 幅 株 高 莖 粗 莖 葉 干 物 質(zhì) 積 累 等 取 平 均 值 青 椒 干 物 質(zhì) 積 累 選 取 四 門 斗 椒 每 株 取 2 個(gè) 每 小 區(qū) 取 20 個(gè) 2 試 驗(yàn) 過 程 2 1 栽 培 管 理 2019 年 1 月 4 日 利 用 大 棚 三 層 覆 蓋 電 熱 絲 加 溫 播 種 育 苗 采 用 商 品 育 苗 基 質(zhì) 穴 盤 育 苗 試 驗(yàn) 田 在 定 植 前 1 周 根 據(jù) 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 施 入 基 肥 耕 翻 整 畦 畦 中 間 鋪 一 條 滴 灌 帶 畦 面 鋪 黑 地 膜 試 驗(yàn) 小 區(qū) 長 水肥一體化減施 N 肥對(duì)青椒產(chǎn)量的影響 基 金 項(xiàng) 目 江蘇省農(nóng)業(yè)推廣體系江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 技 術(shù) 體 系 JSTS 2019 143 作 者 簡 介 黃 春 燕 1973 女 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 從事蔬菜科研與生產(chǎn)工作 電 話 13951387082 E mail 1589342463 黃 春 燕 1 李 巧 玲 2 闞 建 鸞 2 馬 贊 宇 1 張 俊 1 1 如 皋 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 江 省 如 皋226575 2 如 皋 市 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 中 心 江 省 如 皋226500 摘 要 為 扎 實(shí) 推 進(jìn) 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 在 青 椒 上 的 推 廣 應(yīng) 用 本 試 驗(yàn) 以 蘇 椒 17 為 試 材 追 肥 用 46 尿 素 利 用 水 肥 一 體 化 施 肥 技 術(shù) 設(shè) 7 個(gè) 處 理 來 探 索 減 少 N 肥 用 量 對(duì) 青 椒 長 勢 長 相 產(chǎn) 量 植 物 體 養(yǎng) 分 積 累 的 影 響 掌 握 適 宜 的 氮 肥 施 用 量 特 制 定 此 試 驗(yàn) 關(guān) 鍵 詞 青 椒 水 肥 一 體 化 減 氮 產(chǎn) 量 15 寬 1 4 面 積 21 m 2 走 道 寬 50 cm 于 2019 年 3 月15 日 采 用 單 株 雙 行 栽 培 株 距30 cm 行 距70 cm 7 月 10 日 采 收 結(jié) 束 2 1 1 水 肥 管 理 定 植 后 及 時(shí) 利 用 滴 灌 帶 澆 活 棵 水 4 月 6 日 5 月 3 日 5 月 23 日 6 月 15 日 利 用 滴 灌 設(shè) 備 進(jìn) 行 田 間 補(bǔ) 水 2 1 2 田 間 管 理 2019 年 4 月 18 日 進(jìn) 行 田 間 整 枝 除 草 在 同 一 天 完 成 4 月 4 日 4 月 30 日 5 月 29 日 6 月 24 日 用 2 5 溴 氰 菊 酯 乳 油 2 500 倍 液 每 畝 用 10 吡 蟲 啉 20 g 噴 霧 防 治 蚜 蟲 白 粉 虱 用 1 8 甲 維 鹽 1 000 倍 噴 霧 防 治 煙 青 蟲 2 2 施 肥 情 況 定 植 前 按 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 施 基 肥 耕 翻 追 肥 于5 月23 日 施 坐 果 肥 6 月 15 日 采 收 期 利 用 水 肥 一 體 化 設(shè) 備 田 間 補(bǔ) 水 的 同 時(shí) 根 據(jù) 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 要 求 追 施 N 肥 4 次 追 肥 各 占 追 肥 總 量 的 25 追 肥 施 用 量 為 純 氮 量 基 肥 CK1 處 理 為 無 肥 見 表 1 3 結(jié) 果 與 分 析 3 1 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 生 長 的 影 響 表 2 中 顯 示 減 N20 處 理 下 始 花 節(jié) 略 微 低 一 點(diǎn) 其 他 處 理 差 異 不 大 始 花 期 CK2 處 理 株 幅 最 大 CK1 處 理 最 小 始 花 期 CK1 處 理 株 高 最 小 其 他 處 理 間 差 異 不 大 生 長 末 期 CK1 處 理 株 高 最 低 CK2 減 N10 和 減 N15 處 理 下 株 高 較 高 CK1 處 理 莖 粗 為 最 小 追 肥 減 氮 處 理 莖 粗 均 略 小 于 常 規(guī) 追 肥 處 理 CK2 分 析 無 肥 處 理 表 現(xiàn) 各 時(shí) 期 株 高 莖 粗 均 弱 于 其 他 處 理 在 同 施 基 肥 的 情 況 下 隨 N 肥 用 量 遞 減 長 勢 漸 弱 莖 粗 也 呈 現(xiàn) 細(xì) 弱 3 2 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 生 物 學(xué) 性 狀 的 影 響 從 表 3 可 得 知 青 椒 生 長 末 期 各 處 理 單 株 莖 葉 鮮 重 與 單 株 莖 葉 干 重 表 現(xiàn) 為 減 N10 CK2 減 N30 減 N15 減 N20 減 N25 CK1 減 N10 處 理 下 青 椒 莖 葉 重 最 大 CK1 莖 葉 重 最 小 鮮 果 重 與 干 果 重 表 現(xiàn) 為 減 N10 CK2 減 N15 減 N20 減 N30 減 N25 CK1 說 明 植 株 莖 葉 鮮 果 重 與 干 重 隨 施 肥 量 遞 減 而 遞 減 減 N10 和 減 N15 處 理 并 沒 有 顯 著 降 低 青 椒 果 重 相 反 減 N10 處 理 使 得 青 椒 果 重 有 所 增 加 從 生 物 學(xué) 產(chǎn) 量 方 面 分 析 減 N10 為 最 佳 處 理 3 3 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 養(yǎng) 分 積 累 的 影 響 3 3 1 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 莖 稈 養(yǎng) 分 積 累 的 影 響 由 表 得 知 各 處 理 青 椒 莖 稈 全 氮 累 積 量 表 現(xiàn) 為 表 1 追 肥 運(yùn) 籌 處 理 運(yùn) 籌 比 例 小 區(qū) 折 算 kg 區(qū) 每 畝 折 算 kg CK1 0 0 0 00 0 00 CK2 10 0 0 28 8 96 減 N10 9 0 0 25 8 00 減 N15 8 5 0 24 7 62 減 N20 8 0 0 22 7 05 減 N25 7 5 0 21 6 67 減 N30 7 0 0 20 6 29 表 2 不同追肥處理對(duì)青椒長勢的影響 處 理 始 花 節(jié) 節(jié) 株 幅 cm 始 花 期 株 高 cm 生 長 末 期 株 高 cm 莖 粗 mm 長 勢 CK1 9 44 43 83 14 71 較 好 CK2 10 49 49 112 18 03 較 好 減 N10 10 45 46 107 17 30 較 好 減 N15 9 46 46 103 17 02 較 好 減 N20 8 46 48 96 16 71 較 好 減 N25 10 46 46 95 16 73 較 好 減 N30 9 48 49 97 16 54 較 好 表 3 不同追肥處理對(duì)青椒生物學(xué)性狀的影響 處 理 莖 葉 鮮 重 莖 葉 干 重 鮮 果 重 干 果 重 kg 株 kg 株 g 個(gè) g 個(gè) CK1 1 15 0 20 73 22 CK2 1 95 0 35 137 41 減 N10 2 15 0 40 152 46 減 N15 1 45 0 25 131 39 減 N20 1 35 0 22 112 34 減 N25 1 30 0 21 94 31 減 N30 1 55 0 25 96 29 表 不同追肥處理下青椒經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量 處 理 小 區(qū) 產(chǎn) 量 kg 小 區(qū) 平 產(chǎn) 量 kg 畝 產(chǎn) 量 kg 差 異 顯 著 性 0 05 0 01 減 N10 130 71 123 22 118 6 124 18 3 932 68 a A CK2 104 51 115 36 108 11 109 33 3 462 38 b B 減 N15 99 82 110 32 109 21 106 45 3 371 27 b B 減 N20 88 36 86 71 91 36 88 81 2 812 61 c C 減 N30 73 45 79 58 75 55 76 19 2 413 04 d D 減 N25 78 91 76 22 71 56 75 56 2 393 09 d D CK1 57 3 58 95 60 54 58 93 1 866 31 e E 表 不同追肥處理對(duì)青椒莖稈養(yǎng)分含量的影響 處 理 全 氮 全 磷 全 鉀 g kg g kg g kg CK1 22 12 1 47 4 72 CK2 28 11 2 25 9 10 減 N10 27 72 2 37 8 90 減 N15 27 52 2 19 8 84 減 N20 26 96 2 10 7 25 減 N25 25 94 2 05 7 48 減 N30 25 62 1 86 6 87 表 不同追肥處理對(duì)青椒果實(shí)養(yǎng)分含量的影響 處 理 全 氮 全 磷 全 鉀 g kg g kg g kg CK1 24 42 3 07 5 47 CK2 28 27 4 09 7 13 減 N10 28 25 4 34 7 26 減 N15 28 09 3 95 6 96 減 N20 27 09 3 87 6 88 減 N25 26 65 3 60 6 59 減 N30 26 31 3 48 6 78 CK2 減 N10 減 N15 減 N20 減 N25 減 N30 CK1 全 磷 含 量 表 現(xiàn) 為 減 N10 CK2 減 N15 減 N20 減 N25 減 N30 CK1 全 鉀 含 量 表 現(xiàn) 為 CK2 減 N10 減 N15 減 N25 減 N20 減 N30 CK1 結(jié) 果 還 表 明 與 常 規(guī) 追 肥 處 理 CK2 相 比 減 N10 和 減 N15 對(duì) 氮 磷 鉀 在 青 椒 莖 稈 的 累 積 影 響 不 明 顯 當(dāng) 追 肥 減 N 20 30 時(shí) 青 椒 莖 稈 內(nèi) 氮 磷 鉀 含 量 有 所 降 低 3 3 2 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 果 實(shí) 養(yǎng) 分 積 累 的 影 響 從 表 中 可 以 看 到 各 處 理 青 椒 果 實(shí) 全 氮 累 積 量 表 現(xiàn) 為 CK2 減 N10 減 N15 減 N20 減 N25 減 N30 CK1 全 磷 含 量 表 現(xiàn) 為 減 N10 CK2 減 N15 減 N20 減 N25 減 N30 CK1 全 鉀 含 量 表 現(xiàn) 為 N10 CK2 減 N15 減 N20 減 N30 減 N25 CK1 結(jié) 果 還 顯 示 與 常 規(guī) 追 肥 處 理 CK2 相 比 減 N10 和 減 N15 并 沒 有 明 顯 降 低 氮 磷 和 鉀 在 青 椒 果 實(shí) 中 的 累 積 而 追 肥 減 氮 20 30 時(shí) 氮 磷 和 鉀 在 青 椒 果 實(shí) 中 的 累 積 略 有 所 下 降 CK1 處 理 氮 磷 和 鉀 在 青 椒 果 實(shí) 中 的 累 積 明 顯 低 于 其 他 處 理 3 4 不 同 追 肥 處 理 對(duì) 青 椒 產(chǎn) 量 的 影 響 青 椒 產(chǎn) 量 見 表 各 處 理 產(chǎn) 量 表 現(xiàn) 為 減 N10 CK2 減 N15 減 N20 減 N30 減 N25 CK1 減 N10 產(chǎn) 量 為 最 高 與 其 他 處 理 呈 極 顯 著 差 異 水 平 減 N15 與 2 產(chǎn) 量 間 無 明 顯 差 異 但 與 減 N25 減 N20 及 減 N30 處 理 產(chǎn) 量 之 間 呈 極 顯 著 差 異 未 施 肥 的 CK1 產(chǎn) 量 顯 著 低 于 施 肥 處 理 差 異 達(dá) 極 顯 著 水 平 分 析 以 減 N10 的 處 理 最 佳 既 少 用 肥 料 又 能 達(dá) 到 增 產(chǎn) 效 果 4 結(jié) 論 本 試 驗(yàn) 通 過 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 減 施 N 肥 用 量 測 查 分 析 減 施 N 肥 后 對(duì) 青 椒 長 勢 長 相 產(chǎn) 量 以 及 氮 磷 鉀 養(yǎng) 分 積 累 的 影 響 試 驗(yàn) 結(jié) 果 表 明 本 地 區(qū) 土 壤 條 件 下 存 在 N 肥 施 用 過 量 的 情 況 在 試 驗(yàn) 土 壤 與 基 肥 條 件 相 同 時(shí) 通 過 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 追 肥 減 施 10 的 N 肥 用 量 青 椒 經(jīng) 濟(jì) 產(chǎn) 量 反 而 較 常 規(guī) 追 肥 增 加 減 施 15 的 N 肥 用 量 青 椒 經(jīng) 濟(jì) 產(chǎn) 量 與 常 規(guī) 追 肥 相 當(dāng) 減 施 20 30 的 N 肥 用 量 青 椒 產(chǎn) 量 呈 下 降 趨 勢 因 此 在 設(shè) 施 青 椒 生 產(chǎn) 中 利 用 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 追 施 N 肥 時(shí) 可 降 低 氮 肥 用 量 降 幅 控 制 在 10 15 最 佳