第 8 期開始 ，隨著水溫回升 ，克氏原螯蝦陸續(xù)出洞活動 ，可以適當(dāng)增加投餌量 。參考文獻(xiàn) ：1 張家宏 ，何 榕 ，朱凌宇 ，等 以生態(tài)文明為引領(lǐng)促進(jìn)江淮生態(tài)大走廊建設(shè) J環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展 ，2017，42（5）：1501542 張家宏 ，韓光明 ，唐鶴軍 ，等 “雙鏈型 ”稻 鴨 魚循環(huán)農(nóng)業(yè)模式配套技術(shù)及經(jīng)濟(jì)效益分析 J山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ，2016，36（8）：533537，5663 張家宏 ，王桂良 ，黃維勤 ，等 江蘇里下河地區(qū)稻田生態(tài)種養(yǎng)創(chuàng)新模式及關(guān)鍵技術(shù) J湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2017（3）：77804 張家宏 ，王守紅 ，寇祥明 ，等 “四水 ”生態(tài)種養(yǎng)人工濕地的構(gòu)建 、消納富營養(yǎng)化水的功能及標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣 J中國標(biāo)準(zhǔn)化 ，2016（5）：76805 張家宏 ，韓光明 ，王守紅 ，等 壅菜 鴨 魚生態(tài)種養(yǎng)人工濕地模式的構(gòu)建及配套技術(shù) J浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2017，58（3）：4794816 張家宏 ，王桂良 ，王守紅 ，等 茭白 鴨共作系統(tǒng)中氮平衡及經(jīng)濟(jì)效益分析 J農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)報 ，2015，32（5）：4985057 張家宏 ，王桂良 ，徐 榮 ，等 茭鴨共作人工濕地消納養(yǎng)殖池塘富營養(yǎng)化水的初步研究 J生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報 ，2017，33（6）：5465548 張家宏 ，韓光明 ，宰素珍 ，等 蓮藕 克氏原螯蝦生態(tài)種養(yǎng)共作模式和技術(shù) J湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2017（2）：8082.9 ZHANG J H，BI J H，ZHU L Y，et al Key techniques of an e-cological pattern “planting rice in one season and breeding redswamp crawfish in three seasons” for green production in Lixi-ahe region of Jiangsu provinceJAgricaltural science tech-nology，2017，18（8）：14061409!第 58 卷第 8 期2019 年 4 月湖 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué)Hubei Agricultural SciencesVol 58 No.8Apr.，2019收稿日期 ：20180613基金項目 ：國家自然科學(xué)基金項目 （31200528）作者簡介 ：鄭鵬麗 （1994），女 ，湖北孝感人 ，在讀碩士研究生 ，研究方向為園林植物 ，（電話 ）15572172669（電子信箱 ）1271379364qqcom；通信作者 ，周明芹 （1978），女 ，副教授 ，博士 ，碩士生導(dǎo)師 ，主要從事園林植物種質(zhì)資源的利用與創(chuàng)新 、植物系統(tǒng)分類等方面的研究 ，（電子信箱 ）500548yangtzeueducn。鄭鵬麗 ，宋 燕 ，周明芹 .不同保鮮溶液對菊花鮮切花保鮮效果的影響 J.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2019，58（8）：113-116.不同保鮮溶液對菊花鮮切花保鮮效果的影響鄭鵬麗 ，宋 燕 ，周明芹（長江大學(xué)園藝園林學(xué)院 ，湖北 荊州 434025）摘要 ：以 30 g L 蔗糖 75 mg L 檸檬酸溶液為對照 ，探究了不同濃度的 6BA 和硝酸銀處理對菊花（Chrysanthemum morifolium Ramat）切花壽命以及瓶插過程中菊花花徑 、吸水量等指標(biāo)的影響 。 結(jié)果表明 ，含有 6BA 和硝酸銀的處理均能延長菊花切花的瓶插壽命 ，其中處理 1（30 gL 蔗糖 75 mgL 檸檬酸 20 mgL 硝酸銀 05 mgL 6BA）的保鮮效果最佳 ，能增大切花花徑 407 cm；延緩切花衰老速度 ，減緩水分脅迫 ，使菊花切花瓶插壽命長達(dá) 31 d。關(guān)鍵詞 ：菊花 （Chrysanthemum morifolium Ramat）；6BA；硝酸銀 ；保鮮 ；切花中圖分類號 ：S68211 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ：A文章編號 ：04398114（2019）080113-04DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.08.026 開放科學(xué) （資源服務(wù) ）標(biāo)識碼 （OSID）：Influence of different solutions on the freshkeeping effect of cut chrysanthemumZHENG Pengli，SONG Yan，ZHOU Mingqin（College of Horticulture and Gardening，Yangtze University，Jingzhou 434025，Hubei，China）Abstract： By measuring the flowerpath， the vase life and the amount of water absorption of Chrysanthemum morifolium Ra-mat， the effects of the different concentrations of 6BA and AgNO3on the preservation of Chrysanthemum morifolium Ramatwere studied with 30 gL sucrose75 mgL citric acid as a control， and the appropriate fresh liquid formula was figured outThe results showed that the treatment with 6BA and AgNO3could prolong the vase life of cut Chrysanthemum morifoliumRamat Among them， treatment 1 （30 gL Sucrose75 mgL Citric acid20 mgL AgNO305 mgL 6BA） could significantlyincreased the flowerpath by 407 cm and slow down the aging process Besides， the harm of water stress was reduced， andthe vase life of cut chrysanthemum was increased to 31 daysKey words： Chrysanthemum morifolium Ramat； 6BA； AgNO3； keepingfresh； cut flower湖 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2019 年菊花 （Chrysanthemum morifolium Ramat）屬于菊科多年生宿根草本花卉1，是中國傳統(tǒng)十大名花之一 ，位居世界四大鮮切花之首 ，具有很高的觀賞價值和市場發(fā)展?jié)摿?，深受世界各國人民的喜愛2。由于保鮮技術(shù)有限 ， 鮮切花在瓶插過程中極易腐爛 。 近年來 ， 國內(nèi)外在菊花鮮切花采后衰老機(jī)制和保鮮劑配方兩方面進(jìn)行了大量研究 ， 并取得了初步進(jìn)展36。 糖是切花營養(yǎng)的主要來源 ，能調(diào)節(jié)水分平衡和滲透勢 ，保持切花花色鮮艷7；有機(jī)酸可以降低溶液 pH，抑制微生物生長 ，阻止花莖維管束堵塞 ，促進(jìn)花枝吸水8；6BA 作為一種植物生長調(diào)節(jié)劑 ，能 降 低 丙 二 醛 （MDA）的 產(chǎn) 生 ，抑 制 過 氧 化 物 酶（POD）的活性 ，提高超氧化物歧化酶 （SOD）的活性 ，提高菊花的品質(zhì)和壽命9；硝酸銀中 Ag能和乙烯的受體結(jié)合競爭性抑制乙烯的作用10。目前 ，保鮮劑的選擇上通常都限于單一使用 6BA、硝酸銀以及檸檬酸 ，有關(guān)以檸檬酸和蔗糖作為基礎(chǔ)添加劑 ， 研究不同濃度的 6BA 和硝酸銀復(fù)合保鮮劑對菊花切花保鮮效果的影響鮮見報道 。 本試驗以含有一定濃度的蔗糖和檸檬酸溶液為對照 ，采用雙因素完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計 ， 研究 AgNO3和 6BA對菊花切花瓶插過程中保鮮效果的影響 ， 以期篩選合適的保鮮劑配方 ，減緩菊花切花衰老速度 ，延長瓶插壽命 。1材料與方法11 試驗材料試驗于 2016 年 1112 月在長江大學(xué)園藝園林學(xué)院實驗室進(jìn)行 。 試驗材料為市售新鮮含苞待放的秋菊品種 ，且花枝大小 、新鮮度 、規(guī)格等基本一致 ，葉片完好 ，無機(jī)械損傷和無病蟲危害 。12 試驗設(shè)計將供試材料斜口剪枝 ，留枝長 （451） cm，剪去下部葉片 ，只留取上部 3 片葉 ，插入 500 mL 燒杯中 ，保鮮液體積為 200 mL。 每燒杯中放置 4 個花枝 ，同一處理重復(fù) 3 次 。 試驗過程中每隔 3 d 換新配保鮮液 ，并測量 1 次數(shù)據(jù) 。 整個試驗在無陽光直射 、通風(fēng)良好的維持自然條件的實驗室進(jìn)行 。試驗采用雙因素完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計 ，以 30gL蔗糖 75 mgL 檸檬酸溶液為對照 （CK），6BA 濃度取05、10 mgL 2 個水平 ，硝酸銀濃度取 20、30 mgL2 個水平 ，共設(shè)計 4 個處理 （表 1）。13 指標(biāo)測定菊花瓶插壽命 ：以插瓶開始作為瓶插壽命起點(diǎn) ，以花朵 50外層花瓣嚴(yán)重失水萎焉 、花瓣尖出現(xiàn)枯萎 、失去觀賞價值作為瓶插壽命的結(jié)束 。菊花的花徑 ：運(yùn)用游標(biāo)卡尺 ，采用十字測量法測定菊花花徑 （除最外層花瓣 ），取其平均值作為其花徑 ?；ㄖ︴r重 ：切花插入瓶中開始 ，每隔 3 d 測定 1次切花的鮮重 。吸水量 ：從瓶插開始起每隔 3 d 在同一時間測定1 次瓶液重 （溶液 瓶 ），吸水量等于 2 次瓶液重之差 。14 數(shù)據(jù)分析用 Excel 2007 軟件整理數(shù)據(jù) ， 運(yùn)用 SAS 130軟件對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析 。2結(jié)果與分析21 不同保鮮溶液對菊花切花瓶插壽命的影響由表 2 可知 ，不同保鮮溶液對菊花切花壽命的延長效果不同 ，其中 ，處理 1 在瓶插結(jié)束時 （31 d）尚未出現(xiàn)花枝枯萎狀況 ，顯著區(qū)別于處理 2、3、4（切花死亡率分別為 50、33、17），對照組在瓶插結(jié)束時切花死亡率最高 ，達(dá) 83，失去觀賞價值 ，說明不同保鮮溶液均能延緩菊花切花枯萎 ，延長其壽命 ，以處理 1 延緩衰老的效果最佳 。22 不同保鮮溶液對菊花切花花徑的影響在瓶插過程中 ， 菊花切花花徑均呈先增大后減小的趨勢 。 CK 組的花徑在瓶插第 13 天達(dá)到最大值997 cm，此時處理 1 花徑為 1040 cm；處理 1 在瓶插第 25 天達(dá)到最大花徑 1160 cm，比瓶插前的花徑753 cm 增大了 407 cm， 最大花徑相比 CK 組增加了 163 cm；處理 2、3、4 的花徑最大值依次為 1132、1095、1109 cm，均小于處理 1 的最大花徑 。 方差分析表明 ，瓶插 17 d 后 ，各處理的花徑與 CK 組差異均顯著 ，但各處理間的花徑差異不顯著 （表 3）。23 不同保鮮溶液對菊花切花鮮重的影響鮮重是鮮切花衰老的重要指標(biāo) 。 在 31 d 的瓶插表 1 試驗方案處理CK1234保鮮液配方30 g/L 蔗糖 + 75 mg/L 檸檬酸 +去離子水30 g/L 蔗糖 + 75 mg/L 檸檬酸 + 20 mg/L 硝酸銀 + 0.5 mg/L 6-BA30 g/L 蔗糖 + 75 mg/L 檸檬酸 + 20 mg/L 硝酸銀 + 1.0 mg/L 6-BA30 g/L 蔗糖 + 75 mg/L 檸檬酸 + 30 mg/L 硝酸銀 + 0.5 mg/L 6-BA30 g/L 蔗糖 + 75 mg/L 檸檬酸 + 30 mg/L 硝酸銀 + 1.0 mg/L 6-BA表 2 不同保鮮溶液處理對菊花切花萎蔫速度的影響處理CK1234死亡花枝數(shù)100642死亡率 （瓶插 31 d）/%830503317114第 8 期A瓶插開始 ；B瓶插第 20 天 ；C瓶插第 29 天 ；D瓶插結(jié)束 （第 31 天 ）圖 2 不同保鮮溶液對菊花切花的瓶插保鮮效果ABDCCK24CK31處理CK1234第 1 天7.480.7 a7.530.6 a7.450.8 a7.580.9 a7.250.5 a第 5 天9.080.6 a8.750.8 ab8.520.9 ab8.720.6 ab8.540.4 ab第 17 天9.800.5 b10.980.9 a10.81.0 a10.30.6 ab10.920.6 a第 21 天9.621.0 b11.581.0 a11.251.0 a10.951.0 a11.090.6 a第 25 天9.161.0 b11.601.2 a11.321.0 a10.681.2 a10.900.8 a表 3 不同保鮮溶液對菊花花徑的影響第 9 天9.610.6 a9.510.7 a9.741.2 a9.620.8 a9.330.4 a第 13 天9.970.5 a10.400.8 a10.580.9 a10.430.5 a10.320.6 a第 29 天8.631.0 b11.471.2 a11.291.0 a10.780.8 a10.470.7 a第 31 天8.441.1 b11.321.3 a11.051.0 a10.560.7 a11.190.7 a注 ：表中數(shù)據(jù)采用平均值 標(biāo)準(zhǔn)誤表示 ；同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示在 0.05 水平上差異顯著 。 下表同過程中 ，CK 組與各處理組菊花花枝鮮重值均呈先升高后逐漸下降的趨勢 （圖 1）。 CK 組在瓶插第 5 天達(dá)到最大鮮重 （9324 g）后急劇下降至瓶插第 13 天變化幅度趨于平緩 ，水分脅迫加劇 ，保鮮效果最差 。處理 1 在瓶插前 29 d， 花枝鮮重值處于不斷增加狀態(tài) ， 且鮮重值顯著大于其他處理 ， 最大鮮重達(dá)10481 g，比瓶插前的 9192 g 增大了 1289 g，鮮重?fù)p失最慢 ，保鮮效果最佳 。處理 2、3、4 花枝鮮重最大值分別為 9957、9445、9344 g，與瓶插開始相比 ，分別增大了 785、795、402 g，最大鮮重與增大值均顯著低于處理 1。24 不同保鮮溶液對菊花切花吸水量的影響圖 2 為不同保鮮溶液對菊花切花的瓶插保鮮效果 。表 4 列出了不同時間不同保鮮溶液對菊花切花吸水量的影響 。 在瓶插 31 d 里 ，CK 組和各處理組菊花切花吸水量均呈逐漸減小的趨勢 ，其中 ，CK 組的吸水量減小幅度最大 。在瓶插第 25 天后 ，處理 1 各時段的吸水量值均高于其他處理 ，直至瓶插結(jié)束時 ，各處理菊 花 切 花 吸 水 量 分 別 為 596、1985、1760、1914、1818 g。由此可見 ，處理 1 在瓶插后期促進(jìn)切花吸水1 5 9 13 17 21 25 29 31瓶插時間 /d120100806040200花枝鮮重/g圖 1 不同保鮮溶液處理對菊花鮮重的影響CK處理 1處理 2處理 3處理 4方面效果最佳 。方差分析表明 ，在瓶插開始時 ，各處理組與 CK 組差異不顯著 ，吸水能力相當(dāng) ，在瓶插第 9天時 ，各處理與 CK 組達(dá)到顯著差異 ，從瓶插第 13天開始 ，保鮮溶液處理間差異不顯著 ，說明不同保鮮溶液均能增大菊花切花花枝吸水能力 ， 從而更好地維持切花水分平衡 ，延長菊花切花壽命 。3討論鮮切花離開母體后就逐漸衰老 ，水分缺失 、乙烯生成 、 營養(yǎng)缺乏以及病菌侵襲是引起切花衰老的主要原因 。 本研究采用不同濃度的 6BA 和硝酸銀對菊花切花進(jìn)行瓶插處理 ，并以 30 gL 蔗糖和 75 mgL檸檬酸為對照 ，分析了切花瓶插的花徑 、瓶插壽命 、鮮重變化 、吸水量等指標(biāo) ，結(jié)果表明 ，6BA、硝酸銀鄭鵬麗等 ：不同保鮮溶液對菊花鮮切花保鮮效果的影響（單位 ：cm）處理CK1234第 5 天70.256.5 a68.786.6 a70.832.8 a66.592.2 a59.639.3 ab第 9 天44.324.1 c57.123.8 a55.403.0 ab51.741.0 abc48.506.6 bc第 21 天12.901.7 b39.173.5 a36.114.5 a40.50.8 a36.595.3 a第 25 天11.531.3 b36.103.7 a33.344.4 a34.460.8 a32.284.3 a第 29 天10.871.3 b36.714.8 a33.554.5 a35.151.3 a32.945.8 a表 4 不同保鮮溶液處理對菊花切花吸水量的影響第 13 天23.012.0 b42.554.7 a37.822.2 a37.511.3 a40.2011.1 a第 17 天20.476.9 b48.103.1 a44.5011.5 a48.570.9 a40.147.6 a第 31 天5.960.8 b19.852.6 a17.602.4 a19.140.8 a18.180.7 a（單位 ：g）115湖 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2019 年（上接第 104 頁 ）!的組合在改變花徑大小 、瓶插壽命 、鮮重值以及吸水量方面效果顯著 ，其中 ，處理 1（30 gL 蔗糖 75 mgL檸檬酸 05 mgL 6BA20 mgL 硝酸銀 ）能明顯地延緩切花衰老 ，延長菊花切花觀賞期 ，延長菊花最大花徑出現(xiàn)時間 ，并增大菊花切花花徑至 1160 cm；提高菊花切花鮮重值 ， 減少水分脅迫對菊花切花的危害 ；增大花枝吸水能力 ，促進(jìn)花枝吸水 ，維持切花水分平衡效果佳 。 綜上分析 ，用 30 gL 蔗糖 75 mgL檸檬酸 05 mgL6BA20 mgL 硝酸銀處理菊花切花保鮮效果最佳 ，可延長切花壽命至 31 d。本試驗結(jié)果與李曉雯11采用不同類型保鮮劑對菊花切花保鮮效果研究的結(jié)果相似 ， 但其最長瓶插時間為 25 d， 歸其原因 ， 可能是沒有使用 6BA 所致 ；本試驗結(jié)果與楊紅超等12的研究結(jié)果一致 ，該試驗瓶插壽命為 20 d，所用蔗糖為 20 gL，而菊花是對蔗糖極其敏感的花卉13，致使瓶插壽命低于本試驗 。參考文獻(xiàn) ：1 邵 玲 菊花 “寧波黃 ”的繁育和花期調(diào)控 J浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2005（3）：1881902 賀文婷 ，安曉芹 ，郭維明 超聲波及與保鮮劑復(fù)合預(yù)處理對切花菊 綠皇后 貯藏效果的影響 J江蘇林業(yè)科技 ，2008，35（4）：11-14，383 陳建勛 ，許志強(qiáng) ，廖 毅 ，等 姜花切花衰老過程中乙烯脫落酸的變化及其作用 J華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ，2000，21（1）：91924 張 潔 ，方少忠 ，蔡宣梅 ，等 赤霉素預(yù)處理對 sorbonne疆合切花衰老的影響 J江西農(nóng)業(yè)學(xué)報 ，2009，21（11）：48505 胡緒嵐 切花保鮮新技術(shù) M北京 ：中國農(nóng)業(yè)出版社 ，19966 崔美香 ，邢紅霞 ，常社霞 ，等 不同處理對月季切花保鮮效應(yīng)的研究 J江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2009（3）：2922947 黃少明 ，何澤佳 ，黃勝琴 ，等 綠茶浸泡液對康乃馨和菊花的插花保鮮作用 J華南師范大學(xué)學(xué)報 （自然科學(xué)版 ），2010（S1）：56，268 夏晶暉 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