-118-我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展現(xiàn)狀及模式研究樊 靜1，李錦馨1, 馬彬涵2，張 閣1，劉成玉1(1. 寧夏大學(xué)，寧夏 銀川 750001；2. 固原市建筑設(shè)計(jì)院，寧夏 固原 756000)摘 要： 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)休閑農(nóng)莊數(shù)量和規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐漸發(fā)展成為一種新的休閑經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。文章對(duì)國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)莊發(fā)展模式進(jìn)行比較分析，闡述當(dāng)前我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展存在的問(wèn)題，并提出今后休閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇原則及方法，以期為促進(jìn)休閑農(nóng)莊健康有序發(fā)展提供理論依據(jù)。關(guān)鍵詞： 休閑農(nóng)莊；發(fā)展模式；農(nóng)家樂(lè)近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，休閑農(nóng)莊逐漸形成一種新型、交叉產(chǎn)業(yè)，其融合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑娛樂(lè)、餐飲住宿以及旅游觀光功能于一體。休閑農(nóng)莊利用農(nóng)村現(xiàn)有自然資源和生產(chǎn)要素，發(fā)展成為一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和收入增長(zhǎng)點(diǎn)，為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、豐富城市居民精神物質(zhì)生活做出了突出貢獻(xiàn)。但是，近年來(lái)我國(guó)休閑農(nóng)莊在發(fā)展過(guò)程中也暴露出一些比較突出的問(wèn)題，例如項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、基礎(chǔ)配套設(shè)施差、品牌效應(yīng)較弱、科技文化含量不高以及景觀資源單一等。這些問(wèn)題的存在，直接限制了休閑農(nóng)莊的發(fā)展。對(duì)此，本文就休閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇方面進(jìn)行一些探討。1 國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)莊發(fā)展模式1.1 國(guó)外休閑農(nóng)莊主要發(fā)展模式分析 從國(guó)外來(lái)看，休閑農(nóng)莊最早出現(xiàn)在歐洲，至今已有100多年的發(fā)展歷史。1855年，巴黎的貴族就有專門到郊外度假游玩的習(xí)慣。1865年，意大利成立“農(nóng)業(yè)與旅游協(xié)會(huì)”。到上世紀(jì) 60 年代，西班牙休閑農(nóng)莊快速發(fā)展，出現(xiàn)一批為游客提供登山、騎馬、徒步、劃船、農(nóng)事體驗(yàn)休閑服務(wù)的農(nóng)莊，同時(shí)還提供農(nóng)業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)服務(wù)，開(kāi)創(chuàng)了全球休閑農(nóng)業(yè)的先河。之后，在其他歐洲國(guó)家、美國(guó)以及日本等都出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容相似的休閑農(nóng)莊。總體來(lái)說(shuō)，國(guó)外休閑農(nóng)莊主要有以下幾種發(fā)展模式。1.1.1 日本模式 日本都市農(nóng)場(chǎng)主要為游客提供務(wù)農(nóng)式休閑體驗(yàn)服務(wù)，游客在農(nóng)莊里可以從事插秧、收割、放牧、擠奶、捕魚等農(nóng)事活動(dòng)，十分受都市居民喜愛(ài)，發(fā)展了相當(dāng)大規(guī)模的游客。1.1.2 韓國(guó)模式 韓國(guó)農(nóng)莊主要出現(xiàn)在一些大城市第一作者簡(jiǎn)介： 樊 靜 (1993-)，女，碩士研究生；研究方向?yàn)閳@林景觀設(shè)計(jì)。通訊作者： 李錦馨，碩士，教授。E-mail:nxchq163.com周邊地區(qū)，主要以“觀光農(nóng)園”、“周末農(nóng)場(chǎng)”為主，為游客提供餐飲、住宿、農(nóng)事體驗(yàn)以及休閑娛樂(lè)等多種服務(wù)。韓國(guó)政府為休閑農(nóng)莊提供資金、政策支持，形成一種較大規(guī)模的農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)。 1.1.3 美國(guó)模式 美國(guó)休閑農(nóng)莊主要利用郊外廣闊的土地空間和豐富的自然資源，開(kāi)設(shè)露營(yíng)地、垂釣、騎馬等休閑娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)利用家庭農(nóng)場(chǎng)開(kāi)辟特色休閑旅游項(xiàng)目，每年游客超過(guò) 2 000 萬(wàn)人次。1.1.4 法國(guó)模式 法國(guó)成立休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，在城市周邊農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)提供美食、觀光、品酒等休閑娛樂(lè)活動(dòng)，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值超過(guò) 700 億法郎。1.1.5 德國(guó)模式 德國(guó)城市周邊以及遠(yuǎn)郊分布大量的“度假農(nóng)莊”，主要為城市居民提供農(nóng)場(chǎng)度假服務(wù)，游客在這里不僅可以體驗(yàn)農(nóng)家生活，還可以與大自然親密接觸，領(lǐng)略鄉(xiāng)村特有的田園風(fēng)光。有 1/2 以上游客單次逗留時(shí)間超過(guò) 1 周，每年去休閑農(nóng)莊游玩的次數(shù)為 2 3 次的游客占 60% 以上。1.2 國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)莊發(fā)展模式分析 上世紀(jì) 90 年代以來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)逐漸形成并快速發(fā)展壯大，休閑農(nóng)莊數(shù)量和規(guī)模也在顯著擴(kuò)大，并形成以下幾種比較常見(jiàn)的發(fā)展模式。 1.2.1 北京模式 上世紀(jì)90年代，北京市朝陽(yáng)區(qū)政府提出“農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”，明確大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。1996年，北京市將觀光農(nóng)業(yè)納入到本市6大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)中。目前，北京市比較有代表性的休閑農(nóng)莊有“小湯山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”、“錦繡中華農(nóng)業(yè)科技展覽館”、“龐各莊西瓜采摘園”、“妙峰山櫻桃園”等，這類農(nóng)業(yè)園區(qū)主要為游客提供農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)等休閑娛樂(lè)項(xiàng)目。除此之外，北京市還打造了諸如密云遙橋峪村、懷柔神堂峪村、昌平菩薩鹿村等民俗文化旅游村，為游客提供住宿、美食、觀光、娛樂(lè)等一條龍休閑旅游服務(wù)。1.2.2 上海模式 目前，上海休閑農(nóng)莊比較有代表-119-中國(guó)園藝文摘 2016 年第 12 期性的有：浦東孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)團(tuán)區(qū)，主要提供農(nóng)業(yè)科技展覽、果園采摘體驗(yàn)、觀光游覽等服務(wù)；崇明島綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)園，主要提供農(nóng)事體驗(yàn)、觀光、農(nóng)家樂(lè)等服務(wù)內(nèi)容；康登園藝場(chǎng)和中華花卉培訓(xùn)基地則以花卉為主體，提供園藝、觀賞、休閑旅游；松江菜園打造田園景觀游覽和綠色蔬菜銷售，吸引了大量游客。1.2.3 廣州模式 90年代以來(lái)，廣州市政府制定多項(xiàng)鼓勵(lì)和扶持休閑農(nóng)莊發(fā)展的政策和文件。比較有代表性的休閑農(nóng)莊有以下幾類：順德陳村花卉世界推出的以花卉為主體的農(nóng)業(yè)觀光和休閑旅游；番禺的百萬(wàn)葵園主要提供農(nóng)業(yè)觀光、休閑和采摘娛樂(lè)項(xiàng)目；從化打造的農(nóng)業(yè)大觀園，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合型觀光休閑旅游項(xiàng)目。此外，番禺橫櫪度假農(nóng)莊為游客提供住宿、美食、觀光、休閑旅游項(xiàng)目。 1.2.4 成都“農(nóng)家樂(lè)”模式 成都的“農(nóng)家樂(lè)”主要以城市周邊農(nóng)村人文、自然資源為基礎(chǔ)發(fā)展休閑農(nóng)莊，主要為城市居民提供周末休閑度假服務(wù)。比較有代表性的有：郫縣友愛(ài)鄉(xiāng)農(nóng)科村以本地花卉、盆景、苗木生產(chǎn)資源為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)觀光、休閑旅游項(xiàng)目；果園休閑農(nóng)莊，例如龍泉驛書房村的桃園、梨園，為游客提供采摘、觀光和果品銷售服務(wù)；自然風(fēng)景區(qū)旅舍型，例如都江堰、青城山等風(fēng)景區(qū)內(nèi)的村莊開(kāi)發(fā)出的鄉(xiāng)村旅館等。 2 當(dāng)前我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展中存在的問(wèn)題通過(guò)分析國(guó)內(nèi)各地休閑農(nóng)莊發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其主要存在以下幾方面比較突出的問(wèn)題。(1)休閑農(nóng)莊缺乏科學(xué)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，休閑項(xiàng)目同質(zhì)化、重復(fù)建設(shè)情況比較突出，存在資源嚴(yán)重浪費(fèi)問(wèn)題。休閑農(nóng)莊建設(shè)和發(fā)展需要以科學(xué)規(guī)劃、專業(yè)指導(dǎo)為基礎(chǔ)，運(yùn)用規(guī)劃、園林、建筑景觀等多種學(xué)科知識(shí)，結(jié)合本地實(shí)際情況打造有特色的觀光、休閑服務(wù)項(xiàng)目，以滿足不同層次消費(fèi)者需要。(2)休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，休閑服務(wù)內(nèi)容比較單一，產(chǎn)業(yè)鏈體系不完善，綜合競(jìng)爭(zhēng)力較弱。(3)基礎(chǔ)配套設(shè)施比較陳舊，經(jīng)營(yíng)管理水平較低。一般來(lái)說(shuō)，休閑農(nóng)莊主要分布在地理位置偏遠(yuǎn)地區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施比較陳舊、不完善，同時(shí)經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)、管理能力較差，農(nóng)莊內(nèi)部經(jīng)營(yíng)效率、服務(wù)質(zhì)量無(wú)法保證。(4)休閑農(nóng)莊品牌營(yíng)銷存在較大短板。大多數(shù)農(nóng)莊缺乏品牌競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，品牌宣傳投入較少，沒(méi)有形成良好的品牌競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)。(5)文化內(nèi)涵缺失。國(guó)外農(nóng)莊有悠久的發(fā)展歷史，積累了比較深厚的文化沉淀，形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)特色和優(yōu)勢(shì)。而我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展時(shí)間較晚，文化底蘊(yùn)比較薄弱。(6)景觀項(xiàng)目人工痕跡明顯、服務(wù)項(xiàng)目單一。一些農(nóng)莊本沒(méi)有自然景觀資源利用，采用人為建造、設(shè)計(jì)的方式構(gòu)造景觀，觀光資源比較低端、單調(diào)，無(wú)法滿足游客觀賞需求。 3 我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇原則及方法3.1 休閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇基本原則3.1.1 實(shí)踐第一原則 休閑農(nóng)莊發(fā)展模式的選擇要從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)本地實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況，選擇合適的發(fā)展模式。根據(jù)農(nóng)村自然資源稟賦、經(jīng)營(yíng)條件以及旅游市場(chǎng)實(shí)際需求出發(fā)，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民消費(fèi)能力，因地制宜，打造消費(fèi)層次、經(jīng)營(yíng)規(guī)模以及服務(wù)特色突出的休閑旅游項(xiàng)目。在市場(chǎng)劃分和定位方面，要鎖定周邊城市客戶，同時(shí)輔以國(guó)外客戶市場(chǎng)。做好統(tǒng)籌規(guī)劃和引導(dǎo)，避免扎堆上項(xiàng)目、盲目提升檔次，提高針對(duì)性、有效性，避免資源浪費(fèi)，提高經(jīng)營(yíng)效益。3.1.2 農(nóng)業(yè)保護(hù)優(yōu)先原則 一直以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村土地都面臨著“人多地少”的困境，如何加強(qiáng)糧食安全是現(xiàn)實(shí)國(guó)情要求，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也不能突破這個(gè)底線。因此當(dāng)前要充分發(fā)掘特色農(nóng)業(yè)資源、拓寬農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，建設(shè)集觀光、旅游、休閑、購(gòu)物、住宿、餐飲多位一體的現(xiàn)代集約型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，與城市化、新農(nóng)村建設(shè)相互融合、相互促進(jìn)。這是休閑農(nóng)業(yè)與其他景區(qū)主要區(qū)別之處，也是保持其生命力，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展的目標(biāo)。3.1.3 凸顯經(jīng)濟(jì)功能原則 在統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)關(guān)系基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)性。我國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)莊不能照搬發(fā)達(dá)國(guó)家的專供休閑、觀光的旅游模式，作為發(fā)展中國(guó)家，要在節(jié)約土地資源、加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的前提下發(fā)展休閑農(nóng)莊，選擇經(jīng)濟(jì)效益好的項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)發(fā)和發(fā)展，兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。3.1.4 可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用原則 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首先要加強(qiáng)耕地保護(hù)、環(huán)境保護(hù)和傳統(tǒng)文化保護(hù)，要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，促進(jìn)第 1、2、3 產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)健康發(fā)展。休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要加強(qiáng)保護(hù)環(huán)境，不得以犧牲環(huán)境換取經(jīng)濟(jì)利益；不能走“先污染、后治理”的發(fā)展老路。要加強(qiáng)地方傳統(tǒng)文化保護(hù)，以休閑農(nóng)莊為平臺(tái)繼承和弘揚(yáng)地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，摒棄和消除愚昧、落后的文化習(xí)慣，保持原住民族文化特色。實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重，注重經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益共同提升，走永續(xù)發(fā)展道路。-120-3.1.5 政府主導(dǎo)、社會(huì)為輔原則 休閑農(nóng)莊發(fā)展要發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，引導(dǎo)社會(huì)投資有序發(fā)展。政府要做好總體和宏觀規(guī)劃，確保農(nóng)莊資源合理利用，避免低水平重復(fù)建設(shè)造成資源浪費(fèi)、效率低下。在配套設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、政策引導(dǎo)方面，政府要主動(dòng)作為，引導(dǎo)社會(huì)資本科學(xué)、理性投資，打造集“科技性、示范性、公益性”于一體的現(xiàn)代休閑農(nóng)莊。 3.1.6 市場(chǎng)導(dǎo)向原則 休閑農(nóng)莊發(fā)展要堅(jiān)持目標(biāo)市場(chǎng)導(dǎo)向原則，要從市場(chǎng)需求出發(fā)開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，以保證供求有效對(duì)接。只有瞄準(zhǔn)了市場(chǎng)目標(biāo)，才能夠了解客戶需要什么，才能夠設(shè)計(jì)出吸引游客的項(xiàng)目和服務(wù)，這不僅可以降低投資風(fēng)險(xiǎn)，還可以最大化實(shí)現(xiàn)農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)效益。3.1.7 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則 確定了目標(biāo)市場(chǎng)，接下來(lái)就是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。休閑農(nóng)莊要保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不被市場(chǎng)淘汰，必須加強(qiáng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新，根據(jù)市場(chǎng)需求變化不斷推出新的產(chǎn)品，在農(nóng)莊自然景觀、運(yùn)營(yíng)模式、菜色品種、休閑項(xiàng)目、農(nóng)事體驗(yàn)、購(gòu)物美食等方面推陳出新，滿足不同經(jīng)濟(jì)、文化層次客戶休閑娛樂(lè)需要。3.1.8 綜合效益原則 休閑農(nóng)莊發(fā)展要以綜合效益優(yōu)先，作為一種農(nóng)游產(chǎn)品，要堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益第一的開(kāi)發(fā)原則，在進(jìn)行項(xiàng)目規(guī)劃之前，優(yōu)先選擇自然景觀資源豐富、觀賞價(jià)值高、配套基礎(chǔ)設(shè)施完善、投資周期短、投資回報(bào)率高的項(xiàng)目；在現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容基礎(chǔ)上，融入旅游觀光、休閑度假、養(yǎng)生健康、農(nóng)事體驗(yàn)、科普宣傳等服務(wù)，以增加農(nóng)莊收入渠道和提高經(jīng)營(yíng)效益。要注重提升農(nóng)莊的社會(huì)效益，為廣大消費(fèi)者提供接近大自然、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以及傳統(tǒng)文化的平臺(tái)和渠道，促進(jìn)身心健康發(fā)展、豐富文化內(nèi)涵；要盡可能發(fā)動(dòng)更多農(nóng)民參與到農(nóng)莊項(xiàng)目中來(lái)，促進(jìn)本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。注重生態(tài)效益提升，通過(guò)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)改善城市和鄉(xiāng)村自然景觀環(huán)境，打造和諧美麗鄉(xiāng)村，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和自然協(xié)調(diào)發(fā)展。3.2 體閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇方法本文通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)莊發(fā)展模式，總結(jié)出幾種農(nóng)莊模式 ( 見(jiàn)附表 )。從當(dāng)前我國(guó)實(shí)際情況來(lái)看，短期內(nèi)應(yīng)以城市郊區(qū)型為主，景區(qū)周邊型為輔，其他適當(dāng)發(fā)展。同國(guó)外相比，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)起步較晚，本地城市居民是主要消費(fèi)者，他們的收入水平、休閑觀念對(duì)休閑農(nóng)莊發(fā)展模式起到?jīng)Q定性的影響。一般來(lái)說(shuō)，城市居民傾向于利用較少的時(shí)間外出旅游，例如周末舉家駕車外出游玩。這可以從當(dāng)前國(guó)內(nèi)各主要城市周邊火爆的“農(nóng)家樂(lè)”得到論證。附表 休閑農(nóng)莊發(fā)展模式選擇簡(jiǎn)表農(nóng)莊模式 資源稟賦 功能 市場(chǎng)需求 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容城市郊區(qū)型 農(nóng)村風(fēng)光，農(nóng)業(yè)資源，新農(nóng)村建設(shè)農(nóng)家樂(lè)、觀光、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、購(gòu)物、休閑度假本地城市居民、少量外地外籍人士近期以觀光、農(nóng)家樂(lè)為主，長(zhǎng)期以休閑度假為主景區(qū)周邊型 民族城鎮(zhèn)，村寨，農(nóng)耕，民居休閑度假、觀光、旅游、農(nóng)家樂(lè)，學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、購(gòu)物風(fēng)景區(qū)游客、本地城市居民，境外游客農(nóng)家樂(lè)、旅游休閑、度假并重特色村寨型 特色自然，人文景觀，特色文化觀光、旅游，求知、體驗(yàn)、購(gòu)物、休閑、度假城市居民、外地外籍游客 觀光、旅游、學(xué)習(xí)、科普、購(gòu)物為主，少量休閑度假基地兼容型 特色農(nóng)業(yè)、規(guī)模農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、學(xué)習(xí)、求知、體驗(yàn)、勞作、購(gòu)物、休閑本地城市居民、少量外地外籍人士觀光、學(xué)習(xí)、科普、購(gòu)物為主，適當(dāng)發(fā)展其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從長(zhǎng)期來(lái)看，休閑農(nóng)莊要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和利用風(fēng)景區(qū)周邊的特色村寨、高科技農(nóng)業(yè)基地等資源。目前，國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)莊主要集中在城市郊外及周邊地區(qū)，城市居民是主要“客源”。城郊距離城市較近，基礎(chǔ)配套設(shè)施比較完善，開(kāi)發(fā)成本相對(duì)較低，經(jīng)濟(jì)效益突出。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高，以及居民收入大幅增長(zhǎng)，城郊旅游市場(chǎng)需求快速擴(kuò)張，景區(qū)周邊、特色村寨、高科技農(nóng)業(yè)基地逐漸成為新的旅游熱點(diǎn)。一是因?yàn)檫@類地區(qū)休閑旅游還處于初級(jí)發(fā)展階段，基礎(chǔ)設(shè)施不完善、缺乏規(guī)劃、沒(méi)有成熟的產(chǎn)品；二是因?yàn)槌鞘芯用裥蓍e旅游要求不斷提高，城郊休閑活動(dòng)已無(wú)法滿足其需要。因此，景區(qū)周邊、高科技農(nóng)業(yè)基地、特色村寨等會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。從短期來(lái)看，城郊休閑農(nóng)莊開(kāi)發(fā)應(yīng)以觀光、農(nóng)家樂(lè)為主，長(zhǎng)期則注重發(fā)展休閑、度假項(xiàng)目，同時(shí)開(kāi)發(fā)商業(yè)購(gòu)物項(xiàng)目。隨著城市居民收入水平不斷提高，其休閑需求也會(huì)日益多樣化、高端化?，F(xiàn)有城郊休閑農(nóng)莊必須要盡快轉(zhuǎn)型，朝著特色化、專業(yè)化、科技化、綠色環(huán)保方向發(fā)展，才能適應(yīng)未來(lái)旅游市場(chǎng)發(fā)展需要。城郊以外的休閑農(nóng)莊應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展觀光旅游項(xiàng)目，同時(shí)輔以休閑度假服務(wù)，發(fā)展規(guī)模主要根據(jù)實(shí)際客流量來(lái)確定。-121-中國(guó)園藝文摘 2016 年第 12 期任何休閑農(nóng)莊發(fā)展模式都要經(jīng)歷起步、發(fā)展、成熟 3 個(gè)階段，其中，起步階段重點(diǎn)發(fā)展觀光項(xiàng)目；在發(fā)展階段可引入休閑度假服務(wù)，是比較關(guān)鍵的一個(gè)階段；到成熟階段，休閑農(nóng)莊模式已基本定型，最大程度發(fā)揮自身經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)吸引客戶，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益共同提升。4 結(jié)語(yǔ)同國(guó)外相比，我國(guó)休閑農(nóng)莊正處于初級(jí)發(fā)展階段，政府要發(fā)揮主導(dǎo)作用，在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、片區(qū)規(guī)劃、資金融資、環(huán)境保護(hù)等方面加強(qiáng)引導(dǎo)和管理，制定綠色、健康、環(huán)保的農(nóng)莊管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)休閑農(nóng)莊健康有序發(fā)展。參考文獻(xiàn)：1 劉熒熒,原梅生.淺談我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展J.商業(yè)時(shí)代,2013,(7):72-74.2 牟雙艷.湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究D.長(zhǎng)沙:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.3 郭紅芳.基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的休閑農(nóng)莊建設(shè)研究J.旅游論壇,2015,(3):45-48.4 錢益春,彭嵋逸,鄒宏霞.湖南休閑農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)策略初探J.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(9):2711-2712.5 李繼承,朱校奇,李賽群等.休閑農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)莊M.湖南科學(xué)技術(shù)出版社,2010.6 王瑩.休閑農(nóng)莊發(fā)展路徑與制度完善J.鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì), 2008,(10):91-94.7 徐晨.關(guān)于農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的幾點(diǎn)思考J.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技, 2011,(6):169-171.8 吳壯益.以湖南省為例,談休閑農(nóng)莊規(guī)劃原則的創(chuàng)新思考J.商業(yè)文化(學(xué)術(shù)版),2008,(7):228-229.9 于光遠(yuǎn).論普遍有閑的社會(huì)M.北京:中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社, 2005.10 王小華,趙燕,熊麗等.休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)J. 北方園藝,2006,(3):53.（上接96頁(yè)）4 物理殺蟲技術(shù)運(yùn)用中的相關(guān)問(wèn)題4.1 殺蟲燈4.1.1 安放位置選擇 頻振式殺蟲燈主要靠光、波來(lái)吸引害蟲撲燈，因此殺蟲燈的安裝位置顯得尤為重要。燈要與樹(shù)木保持一定的距離，最好不要選擇在樹(shù)木較多較密的中間位置，而應(yīng)選擇比較空曠的地方，這樣光源比較明顯，才會(huì)吸引害蟲撲進(jìn)。如天德湖公園燒烤島上懸掛的2盞燈中，靠近開(kāi)闊草坪地帶的 6號(hào)燈平均每晚誘殺113只害蟲，而同地帶被樹(shù)木遮蔽的5號(hào)燈平均每晚只誘殺35只害蟲；位于泰山公園內(nèi)的1號(hào)燈因東側(cè)緊臨竹林，光、波的傳輸受到一定程度的阻礙，平均每晚誘殺害蟲僅26只，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于泰山公園內(nèi)1號(hào)燈的平均數(shù)91只。此外，1盞殺蟲燈可以防控 2 hm2左右的綠地，燈距間隔太近，也會(huì)造成一定的資源浪費(fèi)。4.1.2 日常清理維護(hù) 蟲口密集的高峰期，每天高壓電網(wǎng)上都沾滿蟲體，應(yīng)及時(shí)清理，從而提高觸殺的效果和電網(wǎng)的安全性。此外，恰逢雨季，要及時(shí)清除接蟲袋。因?yàn)橛|殺的蟲體容易堵塞接蟲袋排水口，灌水后的接蟲袋會(huì)增加殺蟲燈的重量，從而導(dǎo)致殺蟲燈掉落。如動(dòng)物園內(nèi)的殺蟲燈，就曾發(fā)生過(guò)因接蟲袋內(nèi)雨水排不掉而掉落的事件。4.1.3 毒瓶制作使用 害蟲被電擊后裝入接蟲袋，其中仍有一部分沒(méi)有真正被觸死只是暫時(shí)麻痹。清除時(shí)，雖然對(duì)接蟲袋進(jìn)行密封踩踏，但仍有少量漏網(wǎng)之蟲，此外，蟲子踩踏后也不便于分類統(tǒng)計(jì)。因此，宜將接蟲袋內(nèi)的蟲子倒入毒瓶處理。4.1.4 保管問(wèn)題 加強(qiáng)觀察，在11月份基本沒(méi)有飛蟲時(shí)，將殺蟲燈收回室內(nèi)保管。第 2 年 3 月后再掛到綠地內(nèi)，可以延長(zhǎng)燈具的使用壽命。4.2 誘蟲板應(yīng)科學(xué)選擇誘蟲板懸掛時(shí)間。因誘蟲板在使用一段時(shí)間后，兩面的膠體粘性會(huì)逐漸消失，所以，掌握好飛蟲的活動(dòng)期顯得尤為重要。在園林中，可從春季蚜蟲類小型害蟲發(fā)生前開(kāi)始少量懸掛，用于監(jiān)測(cè)蟲情。等到害蟲進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)展期，再大量投入加以防治。另外，要選擇好懸掛樹(shù)種，從而減少因盲目隨意懸掛造成的浪費(fèi)。5 物理防治技術(shù)的推廣建議物理防治方法是目前國(guó)內(nèi)外有害生物防治研究的熱點(diǎn)之一，有著廣闊的應(yīng)用前景。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，殺蟲燈和誘蟲板的效果明顯，值得今后進(jìn)一步推廣使用。(1)加大投入，多方面開(kāi)展物理防治措施。2015年 使用的頻振式殺蟲燈需要接通電源，但是，目前市區(qū)很多道路景觀帶、街頭游園都不具備電源條件，建議加大投入，引進(jìn)太陽(yáng)能殺蟲燈。此外，物理防治方法豐富，如合理修剪、水肥管理等增強(qiáng)樹(shù)體抗病蟲能力，都能達(dá)到減少病源、蟲源的目的，技術(shù)管理部門要加強(qiáng)研究試驗(yàn)，引進(jìn)適合本地的技術(shù)方法，最終實(shí)現(xiàn)“綠色植?！钡哪繕?biāo)。(2)部門聯(lián)手，共同開(kāi)展物理防蟲工作。病蟲害有遷移、傳染和傳播的特點(diǎn)，所以物理防蟲工作要與本地相關(guān)綠化責(zé)任單位聯(lián)手共同進(jìn)行，才能達(dá)到共同控制的目的。