北方園藝（）：中 草 藥 第一作者簡(jiǎn)介 ：馬國(guó)良 （），男 ，本科 ，副教授 ，研究方向?yàn)橹参锷鷳B(tài) ，現(xiàn)從事植物學(xué)教學(xué)與科研工作 。基金項(xiàng)目 ：國(guó)家科學(xué)自然基金資助項(xiàng)目 （）；青海省重點(diǎn)攻關(guān)資助項(xiàng)目 （）。收稿日期 ：不同種植密度對(duì)蕨麻塊根的影響馬 國(guó) 良，沈 寧 東，李 軍 喬，李寧，湯 青 川，韋 梅 琴（青海大學(xué) 農(nóng)牧學(xué)院，青海 西寧；青海民族學(xué)院 化學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，青海 西寧）摘要 ：研究了蕨麻在不同種植密度條件下對(duì)其地下塊根的影響 。結(jié)果表明 ：不同種植密度對(duì)蕨麻地下塊根的形成膨大影響較大 ，高密度處理下對(duì)蕨麻單株塊根的數(shù)量 、塊根重量及塊根直徑 （即膨大率 ）均顯著小于低密度處理 。關(guān)鍵詞 ：蕨麻 ；種植密度 ；塊根中圖分類號(hào) ： 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ： 文章編號(hào) ：（）蕨麻 （ ）屬薔薇科 （）委陵菜屬多年生草本植物 ，民間俗稱 “延壽果 ”、“人參果 ”、“仙人果 ”等 。主要分布于我國(guó)青海 、甘肅 、西藏 、四川 、寧夏 、陜西等省區(qū) 。在青海主要分布于果洛 、玉樹(shù) 、黃南 、海南等州 。塊根膨大 ，富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，可食用 、藥用。據(jù) 新華本草綱要 記載 ，“只在青藏高原 ，本種始有塊根發(fā)育 ”，其塊根富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)故而稱 “蕨麻 ”。食用 、藥用具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景。隨著生活水平的改善和人們保健意識(shí)的增強(qiáng) ，尤其是蕨麻特有的提高機(jī)體免疫力 、抗疲勞 、耐缺氧和止瀉抑菌的藥用價(jià)值，人們不僅僅將其作為膳食方面的需求 ，而且作為營(yíng)養(yǎng)保健品與藥品食用 。近年來(lái)人們?cè)絹?lái)越鐘愛(ài)野生蕨麻 ，需求量逐年增加 ，商品價(jià)格也不斷攀升 ，農(nóng)牧民因經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使 ，在山坡草地盲目亂挖蕨麻 ，使本來(lái)已脆弱的生境 、生態(tài)環(huán)境遭到破壞 。為了更好地保護(hù)生存環(huán)境 ，提高單位面積產(chǎn)量 ，現(xiàn)通過(guò)不同種植密度 ，探討蕨麻在人工栽培條件下對(duì)其產(chǎn)量的影響 ，為今后大田種植栽培提供理論依據(jù) 。 材料與方法 供試材料已萌發(fā)的蕨麻塊根采自青海省海北州門(mén)源縣浩門(mén)農(nóng)場(chǎng) 。 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)在西寧市卉源農(nóng)業(yè)有限公司試驗(yàn)地進(jìn)行 ，土壤為栗鈣土 ，有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷、速效鉀。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì) ，小區(qū)面積（），設(shè)、 個(gè)密度處理水平 ，株行距分別為、，次重復(fù) 。 數(shù)據(jù)采集將采挖來(lái)的已萌發(fā)的蕨麻塊根 ，于年月下旬移栽至試驗(yàn)田并澆足水定植 ，周后出苗成活率達(dá)到，于當(dāng)年月上旬蕨麻停止生長(zhǎng)后 ，每小區(qū)隨機(jī)抽樣株收獲 ，測(cè)定其單株塊根的數(shù)量 、直徑 、重量及小區(qū)產(chǎn)量 ，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 。 結(jié)果與分析 不同種植密度對(duì)蕨麻單株塊根數(shù)量的影響對(duì)表原始資料進(jìn)行方差分析 ，結(jié)果各密度處理間的，達(dá)到極顯著差異 ，進(jìn)一步進(jìn)行多重比較 。結(jié)果為密度處理蕨麻單株塊根數(shù)量最多 ，與密度處理沒(méi)有顯著差異 ，與處理、間有極顯著性差異 ，說(shuō)明各密度處理、下蕨麻單株塊根的數(shù)量明顯高于其它密度處理 。表 不同種植密度蕨麻塊根數(shù)及差異顯著性個(gè) 株處理區(qū)組 平均差異顯著性                                 不同種植密度對(duì)蕨麻塊根直徑的影響對(duì)表原始資料進(jìn)行方差分析 ，結(jié)果為各密度處理間的，進(jìn)一步進(jìn)行多重比較 。結(jié)果為密度處理蕨麻塊根直徑最大 ，與密度處理、間無(wú)顯著差異 ，與處理間有極顯著性差異 。說(shuō)明密度處理、條件下的蕨麻塊根直徑明顯高于密度處理?xiàng)l件下的蕨麻塊根直徑 ，故高密度處理不利于蕨麻塊根的膨大 。 不同種植密度對(duì)蕨麻單株塊根重量的影響對(duì)表原始資料進(jìn)行方差分析 ，結(jié)果為各密度處理中 草 藥 北方園藝（）：表 不同種植密度蕨麻塊根直徑及差異顯著性處理區(qū)組 平均差異顯著性                                 間的，達(dá)到極顯著差異 ，進(jìn)一步進(jìn)行多重比較 。結(jié)果為密度處理蕨麻單株塊根重量最大 ，與密度處理差異不顯著 ，與密度處理、間有顯著差異 。說(shuō)明密度處理、條件下蕨麻單株塊根重量明顯高于其它個(gè)密度處理 ，因此高密度種植對(duì)蕨麻塊根的大小 、重量影響較大 。表 不同種植密度蕨麻塊根重量及差異顯著性株處理區(qū)組 平均差異顯著性                                 不同種植密度對(duì)蕨麻塊根產(chǎn)量的影響對(duì)表原始資料進(jìn)行方差分析 ，結(jié)果為各密度處理間的，密度處理蕨麻塊根小區(qū)產(chǎn)量最高 ，與處理、間均有極顯著差異 ，說(shuō)明密度處理?xiàng)l件下蕨麻塊根小區(qū)產(chǎn)量最高 ，密度處理不利于提高單位面積上的產(chǎn)量 ，但密度處理?xiàng)l件下蕨麻塊根的經(jīng)濟(jì)性狀較差不益于商品化 。表 不同種植密度蕨麻塊根小區(qū)產(chǎn)量及差異顯著性處理區(qū)組 平均理論產(chǎn)量差異顯著性                                         結(jié)論與討論 不同種植密度對(duì)蕨麻單株塊根數(shù) 、塊根重量及大小的影響低密度處理下蕨麻塊根的直徑大于高密度處理 ，由于在低密度處理下各種資源充足 ，蕨麻植株具有足夠的生存空間 ，其地上部分生長(zhǎng)對(duì)資源的競(jìng)爭(zhēng)不激烈進(jìn)而轉(zhuǎn)入地下部分塊根的生長(zhǎng) ，使其能夠保持穩(wěn)定 、持續(xù)的生長(zhǎng)并能提高后代的生存機(jī)率 ，蕨麻的塊根外形均勻 、整齊度 、質(zhì)量及商品率都比較高 ；而高密度條件下蕨麻為了適應(yīng)激烈的生境地上部分不斷擴(kuò)大生長(zhǎng)范圍 ，尋求更好的生存環(huán)境 ，以保證自身的生存和生命的延續(xù) ，故用于地下塊根生長(zhǎng)所需的生物能就相應(yīng)減少 ，其塊根生長(zhǎng)量也就相應(yīng)較少 ，單株塊根的數(shù)量 、重量及膨大率不高 ，外形不整齊 、質(zhì)量和商品率都比較低 。 不同種植密度對(duì)蕨麻塊根產(chǎn)量的影響從蕨麻的產(chǎn)量來(lái)看 ，處理產(chǎn)量較低 ，平均每小區(qū)，折合理論產(chǎn)量只有，但經(jīng)濟(jì)性狀較好 ，商品利用率高 ；處理產(chǎn)量雖較高 ，平均每小區(qū)為，折合理論產(chǎn)量為，但經(jīng)濟(jì)性狀較差 ，商品利用率低 。故在實(shí)際大田生產(chǎn)中 ，如果種植密度太稀 ，雖然蕨麻的塊根數(shù) 、塊根重量 、塊根大小都比較高 ，但單位面積內(nèi)群體量偏少 ，單產(chǎn)難以達(dá)到最高 。反之單位面積內(nèi)適當(dāng)增大群體量則有利于提高單產(chǎn) ?？紤]到總產(chǎn)量 、產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 ，雖然處理下蕨麻產(chǎn)量最高 ，但因其經(jīng)濟(jì)性狀較差 ，商品利用率低 ，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 ，故種植密度對(duì)蕨麻產(chǎn)量的影響還應(yīng)在和密度處理間進(jìn)一步探索 ，達(dá)到生產(chǎn)栽培上最佳的選擇 。參考文獻(xiàn)中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所 青海經(jīng)濟(jì)植物志 西寧 ：青海人民出版社 ，：中國(guó)科學(xué)院中國(guó)植物志編寫(xiě)委員會(huì) 中國(guó)植物志 （第 卷 ）北京 ：科學(xué)出版社 ，：吳征鎰 新華本草綱目 （第三冊(cè) ）上海 ：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社 ，：李軍喬 青海省野生資源植物 蕨麻 （）的應(yīng)用研究 生物學(xué)雜志 ，（）：陳炅然 ，胡庭俊 ，程富勝 ，等 蕨麻多糖的免疫藥理實(shí)驗(yàn)研究 獸藥與飼料添加劑 ，（）：胡庭俊 ，陳炅然 ，張瑞孝 蕨麻多糖對(duì)小鼠免疫功能的影響 中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志 ，（）：胡庭俊 ，陳炅然 ，程富勝 ，等 蕨麻多糖對(duì)小鼠血清中三種細(xì)胞因子水平的影響 中國(guó)獸醫(yī)科技 ，（）：賈守寧 ，楊卉 蕨麻抗缺氧作用的實(shí)驗(yàn)研究 中國(guó)民族醫(yī)藥雜志 ，（）： ， ， ， ， ， （ ， ； ， ）： ， ， ： ； ；