早春茬日光溫室櫻桃番茄品種比較試驗.pdf
Ve g e ta l be s 201 6. 1 2 試驗研究 斷穗熟早春茬日光溫室櫻桃番茄品種比較試驗何曉萌, 張海芳, 聶海斌(大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站, 北京 大興 10 2615 )摘要: 在日光溫室早春茬口栽培條件下 , 對16個櫻桃番茄品種的植物學性狀、 果實性狀、 坐果習性和產(chǎn)量等指標進行比較。 結(jié)果表明: 參試16個櫻桃番茄品種中, 10一P C一39 、 秋光69和秋光48一1表現(xiàn)突出 , 具有產(chǎn)量高、 品質(zhì)好、 商品性好等特點, 有很好的推廣價值。關(guān)鍵詞: 日光溫室; 櫻桃番茄; 品種; 比較櫻桃番茄又名圣女果 , 味清甜 , 無核 , 口感好 , 營養(yǎng)價值高。 有研究表明與普通番茄相比 , 櫻桃番茄果實中含有豐富的礦質(zhì)元素、 V C和多種營養(yǎng)成分 , 且各種成分都比普通番茄高 (水分除外) 2 。 隨著人們生活水平的提高 , 櫻桃番茄越來越受國內(nèi)市場的歡迎 , 近年來隨著日光溫室為主的保護地生產(chǎn)迅速發(fā)展 , 人們對溫室櫻桃番茄專用品種的需求日益增加。 大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站對引進的巧個櫻桃番茄品種與對照品種開展了品種比較試驗, 以篩選出適合日光溫室栽培且產(chǎn)量高 、 品質(zhì)好、 商品性好的品種 , 為櫻桃番茄生產(chǎn)品種選擇提供參考。寬60 c m , 每小區(qū)定植40株。 株距33 c m , 行距50 c m。 667 耐底肥施用一特有機肥 (北京市一特有機肥廠 , 氮磷鉀總量) 4% , 有機質(zhì)含量) 30% )2 500 kg 、 復(fù)合肥 ( 15一15一 15 ) 25 kg 。1.3 栽培管理田間采用單干整枝吊蔓方式 , 株高長至2.2 m時打尖。 定植至拉秧共沖施波美濃水溶肥 ( 20一20一20 ) 5次 , 每次5 k g 。 定植至拉秧共澆水7次 , 分別為3月 1 日澆定植水 , 3月13日澆緩苗水 , 4月9 日、 4月2 6 日、 5月13 日、5月24日、 6月13日隨水施肥。 定植至3月28 日 ,熏敵敵畏煙劑20 9 2次; 4月5日溫室內(nèi)放入熊蜂1箱 , 進行熊蜂授粉; 3月28 日之后不再使用化學藥劑防治病蟲害 , 利用天敵防治蟲害 , 于5月20表1序號1 材料和方法1.1 試驗材料供試品種及其來源見表1。 參試品種16 個 ,以主栽品種秋光48 為對照。1.2 試驗方法試驗于20巧年1月10 日一 7月10 日在北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站 “ 小暑” 溫室內(nèi)進行。 溫室面積467 時, 土質(zhì)為中壤土 , 前茬作物為甜辣椒。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計 , 1個品種為1個處理 , 3次重復(fù) , 小區(qū)面積9 m Z , 兩側(cè)邊畦設(shè)保護行。 南北向起壟 , 壟高25 c m , 壟寬70 c m , 壟 溝l 0l ll 2l 3l 4l 5品種 名稱秋展 犯一1秋 展 32一2金 曼 10 號秋光47通秋 展 15秋展15一1秋 光 48通12一PC一94黑 珍 珠秋 光 4 1310一PC一39京 丹 9號秋 光 69千粉1106星光 哈妮秋 光 48 (CK )品種及其來源品種來源北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心北京蔬菜研究中心濟南沃爾富斯農(nóng)業(yè)科技有限公司沈陽星光種業(yè)有限公司北京蔬菜研究中心V eg eta l bs e201汽12日在溫 室內(nèi)放入麗蚜小蜂53 片, 防 治 煙 粉 虱 、 白粉 虱; 放 入 闊 野 1號 (捕食蟠 ) 35 袋 ,防 治 害 蟠和 薊 馬。其 他 管 理 按 照 常 規(guī) 方 法 進 行。1.4 調(diào)查 內(nèi)容及方法1.4.1 植 株 長勢調(diào) 查每 小 區(qū) 內(nèi) 隨 機確 定 巧 株,掛 上 標 牌,調(diào) 查 植株 生 長 勢 等 項 目。主 要 調(diào) 查 株 高、葉 片 數(shù)、莖粗,分 別 計 算 各 處 理 平 均 數(shù)。1.42 坐果 習性調(diào) 查主要 調(diào) 查第 1穗果 節(jié)位、連 續(xù) 坐 果 性、單 穗 果個 數(shù)、單 株 果 穗 數(shù)。調(diào) 查 日 期 為 20巧年 6月24 日。1.4.3 果實性狀調(diào)查主要 調(diào) 查單 果質(zhì) 量、果 形、果 橫 徑、果 縱徑、商 品 果 色、有 無 綠 肩、含 糖 量。含 糖 量 利 用數(shù) 顯 折 光 儀 測 定 番 茄 汁 液 中 的 糖 分。1.44 產(chǎn)量調(diào) 查每 次 采 收記 錄各 處 理 的 實 際產(chǎn) 量,最 后 統(tǒng) 計小 區(qū) 產(chǎn) 量 并 折 合 667 m Z產(chǎn) 量。1.4.5 病 蟲害調(diào)查主要調(diào)查 番茄灰霉 病、早 疫 病、晚 疫 病、黃化 曲 葉 病 毒 病 發(fā) 病 情 況。1.5 數(shù)據(jù)分析運用DP S數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對數(shù)據(jù)進行方差分析。2 結(jié)果與分析2.1 不 同品種櫻桃番茄物候期比較由表 2可 見,各 品 種 櫻 桃 番 茄 熟 性 有 一 定 差異, 10一P C一39品種始 收期最早,為 5月 16 日; 金曼 10 號的始收期最晚 , 為 6月 1日。與 對 照 秋 光 48相比, 10一P C一39 為中早熟品種, 金 曼 10 號為晚熟品種 , 其 余 品 種 均 為 中 晚 熟 品 種。2.2 不 同品種櫻桃番茄植物學性狀 比較2.2.1 植株 性狀 比較通 過 4次 調(diào) 查 數(shù) 據(jù) 可 以看 出 (表3 ) , 秋 光4 13和京丹 9號株高增長較快 , 秋 光 48 ( C K ) 和秋光48 一1株 高 增 長 較 慢 ; 5月 巧 日調(diào)查結(jié)果顯示各 品種 的葉片數(shù)均少于對照 品種,各 品 種 間 莖 粗差 距 不 大,均 在 2.0一 2.3 c m 。22.2 果 實性狀 比較各 品 種 商 品果 實 性 狀 調(diào) 查 結(jié) 果 見 表 4,表 中表 2 不 同品種櫻桃番茄物候期調(diào)查品種秋展31一1秋 展 31一2金 曼 10 號秋光47通秋展巧秋展15一1秋 光 48通12一PC一94黑 珍 珠秋 光 41310一PC一39京 丹 9號秋 光 69千粉1106星 光 哈 妮秋 光 48 (CK )播期 (月一日) 定植期 (月一日) 始收期 (月一日) 盛收期 (月一日) 終收期 (月一日)01一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 06一01 06一20 07一0701一10 03一11 05一25 06一15 07一0501一10 03一11 05一30 06一20 07一0701一10 03一11 05一20 06一10 07一0701一10 03一11 05一18 06一0 1 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一18 05一30 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一16 05一30 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0701一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一20 06一10 07一0501一10 03一11 05一18 06一0 1 07一05Ve g e ta bl e s 201 6 .1 2 試 驗研究 斷 穗 熟表3 不同品種櫻桃番茄不同時期植株性狀調(diào)查4 月11 日4 月 25日 5月6 日 5月1 5日品種名 稱株 高/c m 葉片數(shù) 莖粗/c m 株高/c m 葉片數(shù) 莖粗/c m 株高/c m 葉片數(shù) 莖粗/c m 株高/c m 葉片數(shù) 莖粗/c m. 2e0八、o 2一、4 凸入八、 27 2秋 展 犯 一1秋 展3 2一 2金 曼1 0 號秋光4 7通秋 展1 5秋展1 5一1秋 光4 8通1 2一PC一4 9黑珍 珠秋 光1 3 41 0一PC一3 9京丹 9 號秋 光 69千 粉11 06星 光 哈 妮秋 光4 5(e K)1 0 8 0 221 4 8 0 221 7 2 0 221 82 0 221 4 6 0 221 69 0 221 4 9 0 221 6 81 4 70 220 220 22 0 221 77 0 220 22 0 221 9 81 850 220 221 4 71 5 21 . 90 220 2290e凸入 2. 2eZ.09八、 22eZ2八、4 7一.76一、凸入.6 2一、7)4 e1 9 (2工廠f)6玉立了鄉(xiāng)儀:匕|9比90 2 (eog0eo4 2e0.4 6 2e7八、一、入0入76凸9不 同 品 種 櫻 桃 番 茄 果 實 性 狀 調(diào) 查單 果 質(zhì) 量/g 果橫徑/c m 果縱徑/c m 商品果色 有無綠肩 含糖量/ %2八、6一凸入.4 7入4 76一、凸無有八、4 067.一八、6一4 26 2八、入一4 7e凸八、4品 種 名 稱秋 展3 2一1秋 展3 2一 2金 曼1 0 號秋光4 7通秋 展1 5秋展1 5一1秋 光4 8通1 2一PC一4 9黑珍 珠秋 光1 3 41 0一PC一3 9京丹 9 號秋 光 69千 粉11 06星 光 哈 妮秋 光4 8 (CK )25. 06 2. 053.33 2. 028. 06 2. 03 0 . 03 6 . 01 6 . 04 2. 04 2. 01 9 . 00 2. 025. 01 2. 06 2. 0表4果形圓圓大雞心才隋圓才隋圓才隋圓圓圓圓圓圓才隋圓才隋圓才隋圓才隋圓圓紅紅金黃黃紅紅黃巧克力黑紅黑紅粉紅紅粉黃黃V e ge ta ble s201汽12數(shù) 值為 每個處 理 巧個 果 實的平 均值,調(diào) 查 日 期為 5月 27 日。與 對 照 品 種 單 果 質(zhì) 量 相 近 的 (20一30 9 ) 品種有秋展32一l 、 秋 展 犯 一 2 、 秋 展 15、 秋展 15一1 、秋 光 48一1、秋 光 413、 10一P C一39 、秋 光69 、 千 粉 110 6 、 星 光 哈 妮 ; 與 對 照 相 同 無 綠 肩的 品 種 有 秋 展 犯一1、秋 展 32一2 、秋 光 48 一1、 10-P C一39 、秋 光 69、千 粉 1106; 15個引進品種含糖量均高于對照品種秋光48 。22.3 坐果習性各 品種櫻桃 番茄坐果 習性 見表 5,表 中 數(shù) 據(jù)為 每 個 處 理 3次 重復(fù)共 巧個 定株 的平 均數(shù)。第 1穗 果 節(jié) 位 最 低 的 品種 有 秋 光48 一1、 10一P C一39 、星 光 哈 妮 及 秋 光 48 ( CK ) , 均 為 第 6節(jié),其 他 品種 第 1穗 坐 果 節(jié) 位 均 高 于 對 照 ; 單 穗 果 平 均 結(jié) 果個 數(shù) 最 多 的 為 黑 珍 珠,為 17.8個 , 最 少 的 為 金 曼10號 , 秋 展 32一2 、 金 曼 10 號、 秋 光 47一1、 秋 展15 、 秋 展 15一1、 秋 光 48一1、 12一P C一94均 少 于對照 ; 單 株 果 穗 數(shù) 以 秋 展 32一2 、秋 光 47一1 、秋 展15一1、 秋 光 48 一和對照最多, 均 為 6.0穗 /株 ; 連續(xù) 坐 果 性 除 金 曼 10 號表現(xiàn)為中, 其 他 品 種 表 現(xiàn) 均為 好。2.3 不 同品種櫻桃番茄產(chǎn)量比較各 品種 櫻 桃番 茄 產(chǎn)量 統(tǒng)計 及 方差 分 析情 況見表 6。 10一P C一39 、秋 光 48一1 、 12一P C一94 、千粉 1106、秋 光 47一 這 5個 品種折合 6 7 m Z產(chǎn) 量 均優(yōu) 于 對 照,但 差 異 不 顯 著。在 低 于 對 照 產(chǎn) 量 的10個 品種 中 , 金 曼 10 號 、 秋 展 15一1、 秋 光 69與對 照之 間達 顯著 差異,其 他 品 種 均 極 顯 著 低 于對 照。2.4 不 同品種櫻桃番茄抗病性 比較全生育 期分別于 4月 20日、 5月 巧 日、 6月 巧日 、 7月 1 日分 4次 進 行 病 害 調(diào) 查 , 主 要 調(diào) 查 灰 霉病、早 疫 病、晚 疫 病、黃 化 曲 葉 病 毒 病 的 發(fā) 病 情況,調(diào) 查 結(jié) 果 表 明 均 無 病 害 發(fā) 生。3 小結(jié)試驗結(jié)果表明 , 參 試 的 櫻 桃 番 茄 品 種 中,10一P C一39 和秋光48 一1表 現(xiàn) 突 出 , 具 有 產(chǎn) 量 高 、 品質(zhì) 好、商 品 性 好 等 特 點,且 適 合 早 春 茬 日 光 溫 室栽 培,具 有 很 好 的 推 廣 價 值。表 5 不同品種櫻桃番茄坐果 習性品種名稱秋展犯一1秋 展 32一2金 曼 10 號秋光47通秋展巧秋展15一1秋 光 48通12一PC一94黑 珍 珠12秋 光 41310一PC一39京 丹 9號秋 光 69千粉1106星 光 哈 妮秋 光 48 (CK )第 1穗 果 節(jié) 位 /節(jié) 單 穗 結(jié) 果 數(shù) /個 單 株 果 穗 數(shù) /穗 連 續(xù) 坐 果 性好中702八、646一、1萬28431名刀石120認97345入76凸Ve g e ta bl e s 2 016 . 1 2 試 驗研究 斷 穗 熟表6 不 同品種櫻桃番茄產(chǎn)量統(tǒng)計品種名稱折合66 7耐產(chǎn)量/kg 比 CK增加/%顯著水平5% 1%產(chǎn)量排序I巧1 07593 24 2秋展犯一1秋 展 3 2一 2金 曼 1 0號秋光4 7通秋 展 15秋展15一1秋 光 48通1 2一P C一94黑珍 珠1 2秋 光 4131 0一P C一39京丹 9 號秋 光 69千 粉 11 6 0星 光 哈 妮秋 光 48( CK)3 3 004 99 24 9 7 76 48 04 1164 65 04 5 4 25 9 3 05 6644 8 7 24 05 04 599E FB D E C F4 6435 8564 956平 均4 0004 7 055 1145 8564 6484 86 26 3 4 26 72 04 0054 3 2 06 6483 5 7 25 0006 2 054 4 7 05 616ghdefghbcdefgal) Cdeefghcdefghabab Cghfghahbcdefgal) Cdghabc defA B DE C FA B D CB D E C F5 6 4 22 7585 58 04 6 2 0A B DE C FB FA8 463 4 9 9 2 E5 616 344 7 5 66 14 47 23325 3 4 8 04 8 4 3 926 4 1 6 7 D E C F 0A6 19 4828 7 6 64 2 F3 363 3 1 4 323 2 l6 03 76 824 4 44 0 0 0A B DE C F5 25 6 4 05 6 3 7 05 AB C4 1 4 2284 3 2 1 7 7 D E l3 F84,名萬672刀3、住9從2丘狄廠a弘認2340el2匕(八、眨一.7|6 162 5 460 5 226 A BCD E注 : 表 中 同 列 不 同 小 寫 字 母 表 示 差 異 達 顯 著 水 平,不 同 大 寫 字 母 表 示 差 異 達 極 顯 著 水 平。由 于 櫻 桃 番 茄 在 觀 光 采 摘 方 面 具 有 優(yōu) 越 性,例 如 星 光 哈 妮、京 丹 9號、秋 展 32一1 ,在 本 試 驗中 產(chǎn) 量 方 面 雖 未 有 較 好 體 現(xiàn),但 在 口 感 上 及 品 質(zhì)方 面 具 有 較 好 優(yōu) 勢,對 口 感 和 品 質(zhì) 要 求 高 的 園 區(qū)和 農(nóng) 戶 可 以 選 擇 種 植。參 考 文 獻l 趙統(tǒng)敏 , 余 文 貴 , 任 建 平.最 新 櫻 桃 番 茄品種 及 優(yōu) 質(zhì) 高產(chǎn) 栽 培 技 術(shù)M.北 京:中 國 農(nóng) 業(yè) 出 版 社,2006 :26 .2 黃麗華 ,李 蕓 瑛.櫻 桃 番 茄 果 實 營 養(yǎng) 成 分 分 析 J.中國農(nóng) 學 通 報,2005 ,21(10):91一92 .圈甘肅 農(nóng) 大 研發(fā) 馬鈴 薯 栽 培 新 技 術(shù)甘 肅 農(nóng)業(yè)大 學 農(nóng) 學 院 柴 守璽教 授主持 研 發(fā) 的旱地 秸 稈 帶 狀 覆蓋馬 鈴 薯 栽 培 新 技 術(shù)通過了聯(lián) 合 測 產(chǎn)組現(xiàn) 場 實 產(chǎn) 測 定。測 定 結(jié) 果 表 明,該 技 術(shù) 較 露 地 栽 培 667 mZ增 產(chǎn) 868.1 kg 、 增 產(chǎn) 率 82.0% , 較 黑 色 地 膜 覆蓋 667 mZ增 產(chǎn) 483.9 kg 、 增 產(chǎn) 率 3.5% , 適 合 在 年 降 水 量 250一550 mm的廣大旱作區(qū)推廣應(yīng)用 。測 產(chǎn) 田 位 于 甘 肅 省 通 渭 縣 平 襄 鎮(zhèn),對 照 田 為 黑 色 地 膜 覆 蓋 和 無 覆 蓋 露 地 栽 培。據(jù) 介 紹,測 產(chǎn) 示 范 田的 秸 稈 帶 狀 覆 蓋 采 用 甘 肅 農(nóng) 業(yè) 大 學 新 近 研 發(fā) 的“雙 壟 溝 玉 米 秸 稈 就 地 覆 蓋”新 模 式。該 技 術(shù) 利 用 前 茬 可降 解 地 膜 雙 壟 溝 玉 米 種 植 結(jié) 構(gòu),結(jié) 合 玉 米 高 茬 收 獲 (留茬5一10 c m ) 、 將 玉 米 整 稈 就 地 鑲 嵌 于 兩 行 留茬 間 的 小 壟 上,形 成 約 40c m寬的帶狀覆蓋 ,在 70c m寬的大壟上種植馬鈴薯 ,秸 稈 不 需 異 地 搬 運,不 僅取 材 方 便 省 工,抗 旱 增 產(chǎn) 效 應(yīng) 突 出,而 且 建 立 了“地 膜 覆 蓋 種 植 玉 米、玉 米 秸 稈 覆 蓋 種 植 馬 鈴 薯”的 合理 輪 作 倒 茬 技 術(shù) 體 系,可 大 幅 度 減 少 對 地 膜 的 依 賴。秸 稈 覆 蓋 后 旋 耕 粉 碎 還 田,有 利 于 培 肥 地 力、種 養(yǎng)結(jié) 合。該 技 術(shù) 秸 稈 覆 蓋 用 量 適 宜,操 作 簡 單 易 行,是 一 項 生 態(tài) 環(huán) 保、秸 稈 資 源 高 效 循 環(huán) 利 用、水 溫 綜 合調(diào) 控、可 持 續(xù) 發(fā) 展 的 現(xiàn) 代 綠 色 增 產(chǎn) 技 術(shù) 模 式。圃11