不同嫁接砧木對西瓜鎘積累和品質(zhì)的影響
園藝學(xué)報(bào), ,( ) : : : 不同嫁接站木對西瓜錫積累和品質(zhì)的影響王志偉, 李 涵 , 孫 波 、 部 甜 龔 思 、 陳澤南 孫小武 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院 , 長沙 ;湖南省蔬菜研究所, 長沙 ;湖南省作物研究所, 長沙 )本研究的目的是為了探明不同嫁接砧木對西瓜根、莖、 葉和果實(shí)等不同部位鎘的積累規(guī)律, 不同砧木對西瓜果實(shí)品質(zhì)的影響,評價(jià)嫁接西瓜生產(chǎn)的安全性, 篩選低積累高品質(zhì)嫁接砧木。以 早佳 西瓜為接穗, 以野郎、 西嫁強(qiáng)生等 個(gè)品種為砧木, 采用頂插接的方法, 爬地栽培, 蔓整枝, 留 果。 果實(shí)成熟后測定根、 不同部位莖、 葉和果實(shí)鎘含量, 測定單瓜質(zhì)量、 果形指數(shù)、 中心糖和邊糖等品質(zhì)性狀。不同砧木嫁接西瓜植株各部位莖葉鎘的積累規(guī)律為基部中部上部, 西瓜果實(shí)鎘含量低于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量規(guī)定的 ? 通過對果實(shí)鎘含量和品質(zhì)的測定, 初步篩選出野郎和西嫁強(qiáng)生在降低西瓜果實(shí)鎘含量的同時(shí), 增產(chǎn)效果顯著。 不同砧木嫁接對西瓜鎘的積累規(guī)律與實(shí)生苗相比存在差異, 葫蘆砧木增加了果實(shí)中的鎘含量, 因此應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要篩選高積累或低積累砧木用于生產(chǎn)。關(guān)鍵詞: 西瓜; 嫁接; 砧木 ; 鎘; 積累規(guī)律; 品質(zhì)中圖分類號: 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: 文章編號: ( ) 收稿日期: 基金項(xiàng)目: 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金項(xiàng)目 ( ) ; 湖南省青年人才聯(lián)合培養(yǎng)基金項(xiàng)目 ( ) : ;: