云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ( 自然科學(xué) ) ， 2017， 32 ( 2) : 366 370 http: / /xb. ynau. edu. cnJournal of Yunnan Agricultural University ( Natural Science) E-mail: xb ynau. edu. cn收稿日期 : 2016 01 11 修回日期 : 2016 03 15 網(wǎng)絡(luò)出版時間 : 2017 03 31 22: 49: 18* 基 金 項 目 : 云南省重大科技專項 ( 2016ZA005) ; 科技部國家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心培育項目( 2012FU125X10) 。作者簡介 : 茅云楓 ( 1990) ， 安徽滁州人 ， 在讀碩士研究生 ， 主要從事野生百合營養(yǎng)價值及繁育 、栽培技術(shù)研究 。E-mail: 610721489 qq. com通信作者 Corresponding author: 崔光芬 ( 1979 ) ， 云南曲靖人 ， 碩士 ， 研究員 ， 主要從事球根花卉新品種選育及野生百合資源開發(fā)利用研究 。E-mail: cuiguangfen126. com網(wǎng)絡(luò)出版地址 : http: / /kns cnki net/kcms/detail/531044 s201703312249024 htmlDOI: 10. 16211/j. issn. 1004 390X( n) . 2017. 02. 0244種百合營養(yǎng)成分的差異性研究*茅云楓1， 李枝林1， 段 青2， 3， 杜文文2， 3， 崔光芬2， 3( 1 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 園林園藝學(xué)院 ， 云南 昆明 650201;2 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 花卉研究所 ， 云南 昆明 650205;3 國家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心 ， 云南 昆明 650205)摘要 : 以 4 種食用百合為材料 ， 對百合鱗莖中的多糖 、還原糖 、游離氨基酸和 9 種礦質(zhì)元素的含量進(jìn)行研究 。結(jié)果表明 : 不同種類的百合在營養(yǎng)元素含量上差異較大 。多糖含量最高的是蘭州百合 14. 58 mg/g， 最低的是卷丹 9. 74 mg/g。還原糖和游離氨基酸的含量均是川百合最高 ， 龍牙百合最低 。4 種百合中 P、Mn、Cu 元素的含量差異極顯著 。卷丹的 Cu、Zn、Na 元素含量遠(yuǎn)高于其他 3 種百合 ， 其中 Na 元素的含量甚至是龍牙百合的2. 3 倍 ， 可能與其較強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性相關(guān) 。選擇食用百合栽培種類時 ， 其鱗莖中各種營養(yǎng)成分的含量可作為篩選依據(jù) 。關(guān)鍵詞 : 百合 ; 種類 ; 營養(yǎng)成分 ; 礦質(zhì)元素中圖分類號 : 151. 3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 : A 文章編號 : 1004 390X ( 2017) 02 0366 05Study on the Differences of Nutrients in Four Species of LiliumMAO Yunfeng1， LI Zhilin1， DUAN Qing2， 3， DU Wenwen2， 3， CUI Guangfen2， 3( 1. College of Horticulture and Landscape， Yunnan Agricultural University， Kunming 650201 ， China;2. Flower esearch Institute， Yunnan Academy of Agricultural Sciences， Kunming 650205， China;3. National Engineering esearch Center for Ornamental Horticulture， Kunming 650205， China)Abstract: Using four species of edible lilies as materials， the contents of polysaccharide， reducing sugar，free amino acid and 9 kinds of mineral elements in lily bulb were studied. The results indicated that thecontent of nutrients of bulbs were different among the various species of Lilium. The polysaccharide contentof L. davidii var. unicolor had a maximum of 14.58 mg/g， and which in L. lancifolium was the lowest of9.74 mg/g. On the contents of reducing sugar and free amino acids， the highest were in L. davidii and thelowest in L. brownii. The contents of P， Mn and Cu in the four kinds of lilies were significantly different.The contents of Cu， Zn and Na of L. lancifolium were much higher than the other 3 kinds of lilies， whichsuch as Na even was 2.3 times of L. brownii， that was more likely related to its strong ecological adaptabili-ty. The contents of various nutrients in the bulb of edible lily can be used as a basis for screening.Keywords: lily; species; nutrients; mineral elements百合 ( Lilium spp. ) 是中國兼具藥 、食用功能的傳統(tǒng)花卉 1， 其鱗莖不僅營養(yǎng)豐富 ， 還具有止咳化痰 ， 寧心安神等功效 ， 是國家衛(wèi)生部首批通過審批的藥食兩用植物之一 2。中國的野生百合資源豐富 ， 適于藥 、食用的種類較多 ， 目前進(jìn)行規(guī)模化開發(fā)的百合主要有 4 種 ， 即蘭州百合 ( L. davidiivar. unicolor) 、川 百 合 ( L. davidii) 、卷 丹 ( L.lancifolium) 和龍牙百合 ( L. brownii) ， 其研究報道以栽培和繁育等內(nèi)容為主 3 5。在有效成分分離及其功效研究方面 ， 前人多以蘭州百合和卷丹為材料 6 8。百合鱗莖中常見的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì) 、脂肪 、多糖以及維生素等 4， 9 10， 而含量較低的礦質(zhì)元素 、生物堿以及甾體皂苷等成分的研究也有陸續(xù)報道 6， 11 13。百合多糖是百合中的主要功效物質(zhì)之一 ， 具有抗腫瘤 、提高免疫力等多種作用 14 16，其分離提取工藝和結(jié)構(gòu)鑒定方面的研究是近期百合研究熱點 17 20。高效的多糖提取方法為百合多糖的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ) ， YOU 等 19借助酵母發(fā)酵法從卷丹中分離到大量水溶性多糖 。GAO 等 20最近從卷丹中分離到一種命名為 LP2 1 的多糖成分 ， 其良好的理化性質(zhì)證明該物質(zhì)適合在食品和醫(yī)藥工業(yè)中開發(fā)應(yīng)用 。礦質(zhì)元素是人體必需的一類營養(yǎng)成分 ， 各種礦質(zhì)元素在人體內(nèi)與維生素 ， 氨基酸等成分產(chǎn)生協(xié)同作用共同強(qiáng)化人體的代謝機(jī)能 ， 使人體內(nèi)各種元素應(yīng)保持一定的比例 21， 百合中礦質(zhì)元素含量豐富 22， 可補(bǔ)充人體所需的多種元素 ， 是一類重要的營養(yǎng)成分 。食用百合中營養(yǎng)物質(zhì)含量不同 ， 同時比對多種百合營養(yǎng)成分含量的研究鮮見報道 ， 本文初步探討了 4 種食用百合中多糖 、礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分之間的差異 ， 以期能為種植者根據(jù)不同生產(chǎn)目的選擇食用百合種類提供參考 。1 材料和方法1. 1 材料供試材料為蘭州百合 、卷丹 、龍牙百合和川百合 4 個種的種球 ， 規(guī)格均為圍經(jīng) 10 12 cm， 收獲后經(jīng)過 0 冷藏 30 d 的種球 ， 由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所提供 。1. 2 方法多糖和還原糖分別采用陳勝璜 23和李紅娟 7測定 ; 游離氨基酸參照李紅娟 7的方法測定 ; 礦質(zhì)元素采用微波消解 電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定 22。每種成分測定 3 次生物學(xué)重復(fù) 。1. 3 數(shù)據(jù)處理用 Excel 2010 進(jìn)行數(shù)據(jù)整理 ， SPSS 17. 0 進(jìn)行方差分析 ， 采用 SPSS 17. 0 中的 LSD 法進(jìn)行多重比較 ， 顯著性水平設(shè)為 =0. 05。2 結(jié)果與分析2. 1 多糖和還原糖含量由表 1 可知 : 4 種百合的多糖含量具有顯著性差異 ， 含量最高的是蘭州百合 ， 為 14. 58 mg/g，最低的是卷丹 ， 為 9. 74 mg/g。除卷丹外 ， 其他 3種百合的多糖含量都高于 10. 00 mg/g。龍牙百合的多糖含量略高于川百合 。在還原糖含量上 ， 蘭州百合 、川百合 、卷丹互相之間差異不顯著 ， 其中龍牙百合還原糖含量小于 0. 58 %， 與其他 3 種百合差異極顯著 。表 1 4 種百合的多糖和還原糖含量Tab. 1 The content of polysaccharide and reducing sugarin four species of lilies糖類名稱carbohydrate蘭州百合L. davidii var. unicolor川百合L. davidii龍牙百合L. brownii卷丹L. lancifoliumw ( 多糖 ) / ( mgg1) polysaccharide 14. 58 2. 34 a 11. 86 1. 49 b 12. 42 1. 04 b 9. 74 1. 48 cw ( 還原糖 ) /% reducing sugar 0. 74 0. 13 a 0. 75 0. 13 a 0. 58 0. 45 b 0. 72 0. 11 a注 : 不同字母表示百合種間差異顯著 ( P 0. 05 ) ; 下同 。Note: Different letters mean significant difference between species at 0. 05 level; the same as below.2. 2 游離氨基酸含量氨基酸是人體必需的營養(yǎng)成分 ， 在百合鱗莖中含量較高 。4 種百合的游離氨基酸含量在10 31 mg/g 間 ， 含量由高到低依次為川百合 卷丹 蘭州百合 龍牙百合 ( 表 2) ， 最高的為川百合 ， 達(dá)到了 30. 30 mg/g， 最低的為龍牙百合 ， 僅為 10. 10 mg/g， 種間差異顯著 。川百合的氨基酸含量為龍牙百合的 3 倍 ， 蘭州百合的近 2 倍 ， 卷丹在氨基酸含量上與川百合最接近 。763第 2 期 茅云楓 ， 等 : 四種百合營養(yǎng)成分的差異性研究表 2 4 種百合的游離氨基酸含量Tab. 2 The content of free amino acid in four species of lilies項目 item蘭州百合L davidii var unicolor川百合L davidii龍牙百合L brownii卷丹L lancifoliumw ( 游離氨基酸 ) / ( mgg1) free amino acid content 18. 40 1. 88 c 30. 30 1. 48 a 10. 10 2. 75 d 26. 40 1. 06 b2. 3 礦質(zhì)元素含量本研究共測定了 9 種礦質(zhì)元素含量 ， 同種元素在不同的百合種質(zhì)之間差異較大 。據(jù)表 3 所示 : 磷( P) 、鉀 ( K) 、鈣 ( Ca) 和鎂 ( Mg) 4 種元素在百合鱗莖含量較高 。其中 ， K 元素是百合鱗片中含量最高的大量元素 ， 川百合的 K 含量超過了 20. 00g/kg， 含量最低的龍牙百合也達(dá)到 17. 13 g/kg。P含量最高的是卷丹 ， 達(dá)到了 3. 38 g/kg， 其值幾乎是川百合含量的 2. 5 倍 ， 龍牙百合的 P 含量僅稍高于川百合 ， 與蘭州百合和卷丹的差值較大 。9 種元素在蘭州百合 、川百合和龍牙百合 3 種百合中的含量都表現(xiàn)為 K、P、Mg、Ca、Fe、Na、Zn、Mn、Cu 依次降低 ， 但在卷丹中最后兩種元素含量為 Cu元素 13. 90 mg/kg 高于 Mn 元素 8. 95 mg/kg。如圖 1 所示 : 5 種元素 Fe、Mn、Cu、Zn、Na在百合中的含量較 P、K 等大量元素低 。Fe 含量最高的是蘭州百合 ， 其與龍牙百合和卷丹的差異不顯著 。Mn 含量最高的是龍牙百合 ， 4 種百合在Mn 元素含量上差異極顯著 。卷丹中 Cu、Zn、Na3 種元素的含量遠(yuǎn)高于其他 3 種百合 ， 其中 Na 含量甚至是龍牙百合的 2. 3 倍 ， Zn 含量為川百合的3. 1 倍 ， Cu 含量為川百合的 5. 5 倍 。表 3 9 種礦質(zhì)元素在 4 種百合中的含量Tab. 3 The content of 9 kinds of mineral elements in four species of lilies元素含量elements content蘭州百合L. davidii var. unicolor川百合L. davidii龍牙百合L. brownii卷丹L. lancifoliumw ( P) / ( gkg1) 2. 22 0. 02 b 1. 38 0. 03 d 1. 66 0. 02 c 3. 38 0. 01 aw ( K) / ( gkg1) 18. 13 0. 79 ab 20. 19 1. 41 a 17. 13 0. 18 b 18. 97 0. 25 abw ( Ca) / ( gkg1) 0. 37 0. 02 a 0. 25 0. 01 b 0. 24 0. 01 b 0. 34 0. 02 aw ( Mg) / ( gkg1) 0. 75 0. 01 a 0. 66 0. 03 b 0. 58 0. 01 c 0. 62 0. 00 bcw ( Fe) / ( mgkg1) 99. 00 2. 00 a 85. 50 1. 50 b 95. 00 4. 00 a 87. 50 2. 50 abw ( Mn) / ( mgkg1) 10. 80 0. 30 b 6. 80 0. 00 d 18. 90 0. 30 a 8. 95 0. 35 cw ( Cu) / ( mgkg1) 3. 65 0. 05 c 2. 55 0. 05 d 5. 45 0. 15 b 13. 90 0. 00 aw ( Zn) / ( mgkg1) 25. 20 0. 40 b 18. 15 0. 15 c 25. 25 0. 25 b 57. 15 0. 25 aw ( Na) / ( mgkg1) 67. 30 0. 20 b 63. 70 2. 00 b 37. 35 2. 15 c 87. 10 0. 70 a863 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 第 32 卷3 討論3. 1 不同百合品種與鱗莖中糖和氨基酸的相關(guān)性百合中含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分 ， 多糖是其中的一個大類 。本研究中 4 種食用百合的多糖含量以蘭州百合 14. 58 mg/g 為最高 ， 卷丹9. 74 mg/g 為最低 ， 含量值與李紅娟等 24的研究結(jié)果相符 ， 其所測多糖含量也同樣為蘭州百合16. 85 mg/g 遠(yuǎn)高于卷丹的 7. 41 mg/g。由此說明 :多糖含量與百合的種類之間可能存在一定的相關(guān)性 。另外 ， 有研究證明多糖含量與百合采挖后儲藏時間的長短相關(guān) ， 在 4 條件下 ， 百合鱗莖中的淀粉含量會隨著放置時間的延長而逐漸減小 ，可溶糖和還原糖含量會逐漸增加 25。除多糖外 ，還原糖也是百合中存在的另一類糖類養(yǎng)分 ， 本研究中還原糖含量最低的品種為龍牙百合 ， 其余 3種百合之間差異不顯著 ， 表明多糖與還原糖在含量上沒有關(guān)聯(lián)性 。在還原糖含量上 ， 即使是同種百合 ， 由于栽培地區(qū)不同 ， 還原糖含量也會存在較大差異 ， 湟中縣種植的細(xì)葉百合 ( L. pumilum)較貴德縣種植的細(xì)葉百合還原糖含量高出近36. 80 % 9。說明百合的糖類成分含量不僅受到遺傳控制 ， 同時也受到栽培及儲藏環(huán)境因子的影響 。百合鱗莖所含的游離氨基酸在 4 種百合中各不相同 ， 卷丹的游離氨基酸含量高于蘭州百合 ，此結(jié)果與前人研究結(jié)論一致 7。百合鱗莖的游離氨基酸主要集中在頂芽和內(nèi)部鱗片等幼嫩組織中 ，鱗莖儲藏期間 ， 不同部位游離氨基酸的含量會隨溫度和儲藏時間改變而發(fā)生變化 ; 頂芽中游離氨基酸含量隨著貯藏溫度的降低而下降 ， 貯藏 34 d內(nèi) ， 外部鱗片中游離氨基酸含量上升 ， 中部和內(nèi)部鱗片的游離氨基酸含量下降 ， 在此期間 ， 頂芽在鱗莖內(nèi)迅速伸長和增粗 ， 說明氨基酸含量變化與鱗莖休眠的逐步解除有關(guān) 26。本研究僅在相同條件下比對了 4 種百合鱗莖中游離氨基酸含量的差異 ， 溫度 、貯藏時間等環(huán)境因子對 4 種百合游離氨基酸含量的影響是否相同尚待研究 。3. 2 不同百合礦質(zhì)元素含量的差異關(guān)系百合鱗莖中礦質(zhì)元素含量豐富 ， 本文測定的9 種礦質(zhì)元素在不同百合中含量差異較大 ， 但是與汪祿祥等 22用切花百合測定的各種礦質(zhì)元素含量相比 ， 本研究中 4 種百合的 P、K、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn 共 7 種礦質(zhì)元素的含量普遍高于切花百合 ， Na 元素含量上僅有卷丹高于切花百合 ，而在 Cu 元素含量上則是切花百合高于除卷丹外的其他 3 種百合 。植物中的 Na 離子既作為無機(jī)滲透調(diào)節(jié)劑維護(hù)細(xì)胞離子平衡和水分平衡 ， 又會引發(fā)細(xì)胞生理干旱促進(jìn)有機(jī)滲透調(diào)節(jié)物合成 27， 在4 種食用百合中 ， 卷丹的 Na 元素含量最高可能與其較強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性相關(guān) 。煙草上 ， 礦質(zhì)元素的吸收和利用是煙葉品質(zhì)形成的基礎(chǔ) ， 與煙草的基因型 ， 栽培措施 、生態(tài)因子和施肥量等因素直接相關(guān) 28。百合的可食用種類較多 ， 在引種或新品種選育時 ， 鱗莖產(chǎn)量 、栽培適應(yīng)性 、食用價值等要素都需作為篩選條件 3。礦質(zhì)元素作為百合鱗莖中重要的營養(yǎng)成分 ， 若排除施肥 、栽培措施等因素產(chǎn)生的差異 ， 其含量可作為判斷其食用價值的參考指標(biāo)之一 。4 結(jié)論4 種百合中蘭州百合多糖含量最高 ， 川百合的還原糖和游離氨基酸含量最高 ， 卷丹的部分礦質(zhì)元素含量遠(yuǎn)高于其他 3 種百合 ， 尤其 Na 元素的含量甚至是龍牙百合的 2. 3 倍 。不同百合的營養(yǎng)成分含量各具特色 ， 種植食用百合時 ， 鱗莖的綜合營養(yǎng)價值高低可作為各地選擇栽培種類的篩選條件 。 參考文獻(xiàn) 1 龍雅宜 ， 張金政 百合屬植物資源的保護(hù)和利用 J 植物資源與環(huán)境 ， 1998， 7 ( 1) : 40 2 陳志剛 ， 朱泉 ， 王芬 百合多糖純化及分子質(zhì)量測定 J 食品科學(xué) ， 2013， 34 ( 14) : 1 3 付艷華 ， 劉湘林 ， 魏先運 食用百合引種鑒定和新品系選育研究 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) ， 2010 ( 3) : 468 4 李玉帆 ， 明軍 ， 王良桂 ， 等 百合基本營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)研究進(jìn)展 J 中國蔬菜 ， 2012 ( 24) : 7 5 孫紅梅 ， 李天來 ， 王化玲 ， 等 不同溫度下貯藏的食用百合種球發(fā)根和完好率以及嗣后的植株生長 J 植物生理學(xué)通訊 ， 2006， 42 ( 1) : 47 6 王潤豐 ， 牛立新 ， 張延龍 ， 等 野生卷丹百合黃酮類化合物抗氧化能力的研究 J 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報 ，2011， 20 ( 11) : 152 7 李紅娟 卷丹百合營養(yǎng)成分 、活性物質(zhì)及栽培特性的研究 D 楊凌 : 西北農(nóng)林科技大學(xué) ， 2007: 20 8 王琦 蘭州百合化學(xué)成分的研究 D 楊凌 : 西北農(nóng)963第 2 期 茅云楓 ， 等 : 四種百合營養(yǎng)成分的差異性研究林科技大學(xué) ， 2007: 10 9 王珍華 ， 莫幗超 ， 唐道城 ， 等 8 種百合的主要營養(yǎng)成分比較分析 J 青海大學(xué)學(xué)報 ( 自然科學(xué)版 ) ，2012， 30 ( 1) : 11 10 趙秀玲 百合的營養(yǎng)成分與保健作用 J 中國林副特產(chǎn) ， 2009 ( 5) : 101 11 焦灝琳 幾種野生百合酚類物質(zhì)與抗氧化活性研究 D 楊凌 : 西北農(nóng)林科技大學(xué) ， 2014: 4 12 陳莉華 ， 張麗 ， 徐果 百合粉中秋水仙堿的提取及抑菌性研究 J 食品科學(xué) ， 2011， 32 ( 6) : 57 13 高淑怡 ， 李衛(wèi)民 ， 帥穎 ， 等 藥用植物百合甾體皂苷研究進(jìn)展 J 中國實驗方劑學(xué)雜志 ， 2012， 18( 16) : 337 14 ZHANG T， GAO J， JIN Z Y， et al Protective effects ofpolysaccharides from Lilium lancifolium on streptozoto-cin-induced diabetic mice J International Journal ofBiological Macromolecules， 2014， 65: 436 15 彌曼 ， 李汾 ， 任利君 ， 等 百合多糖的分離純化及抗腫瘤作用 J 西安交通大學(xué)學(xué)報 ( 醫(yī)學(xué)版 ) ，2009， 30 ( 2) : 177 16 彌曼 ， 任利君 ， 梅其炳 ， 等 百合多糖對小鼠免疫功能的 影 響 J 第四軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報 ， 2007， 28( 22) : 2034 17 ZHANG J， GAO Y， ZHOU X， et al Chemical charac-terisation of polysaccharides from Lilium davidii J Natural Product esearch， 2010， 24 ( 4) : 357 18 ZHAO B， ZHANG J， GUO X， et al Micrrowave as-sisted extraction， chemical characterization of polysac-charides from Lilium davidii var unicolor Salisb and itsantioxidant activities evaluation J Food Hydrocol-loids， 2013， 31: 346 19 YOU X， XIE C， LIU K， et al Isolation of non-starchpolysaccharides from bulb of tiger lily ( Lilium lancifoli-um Thunb ) with fermentation of Saccharomyces cerevi-siae J Carbohydrate Polymers， 2010， 81 ( 1) : 35 20 GAO J， ZHANG T， JIN Z Y， et al Structural charac-terisation， physicochemical properties and antioxidantactivity of polysaccharide from Lilium lancifolium Thunb J Food Chemistry， 2015， 169: 430 21 李旭玫 茶葉中的礦質(zhì)元素對人體健康的作用 J 中國茶葉 ， 2002， 24 ( 2) : 30 22 汪祿祥 ， 梅文泉 ， 嚴(yán)紅梅 ， 等 云南百合礦質(zhì)元素的變異特征和性狀的關(guān)系研究 J 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報 ，2010， 23 ( 1) : 157 23 陳勝璜 ， 周日寶 ， 湯艷紅 ， 等 不同采收期百合多糖的含量測定 J 世界中西醫(yī)結(jié)合雜志 ， 2006， 1( 3) : 152 24 李紅娟 ， 牛立新 ， 李章念 ， 等 兩種食用百合鱗莖營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)分析及抑菌性 J 營養(yǎng)學(xué)報 ，2007， 29 ( 2) : 204 25 席會鵬 ， 李枝林 ， 唐敏 ， 等 貯藏溫度對百合試管鱗莖糖類含量及其萌發(fā)的影響 J 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ( 自然科學(xué) ) ， 2012， 27 ( 1) : 99 26 孫紅梅 ， 李天來 ， 李云飛 低溫貯藏期間百合鱗莖中的游離氨基酸組分和含量變化 J 植物生理學(xué)通訊 ， 2004， 40 ( 4) : 414 27 周瑞蓮 ， 王相文 ， 左進(jìn)城 ， 等 海岸不同生態(tài)斷帶植物根葉抗逆生理變化與其 Na+含量的關(guān)系 J 生態(tài)學(xué)報 ， 2015， 35 ( 13) : 4518 28 劉友杰 ， 趙銘欽 ， 楊智曉 ， 等 不同烤煙基因型大田期礦質(zhì)元素含量的因子分析 J 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ( 自然科學(xué) ) ， 2009， 24 ( 3) : 430073 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 第 32 卷