59 2024 5 技術推廣 推廣園地 經(jīng)濟作物間作套種技術推廣建議 經(jīng)濟作物間作套種技術推廣建議 郭會麗 保山市隆陽區(qū)經(jīng)濟作物技術推廣站 云南 保山 678000 隨著城鎮(zhèn)化的不斷推進 耕地面積不斷減少 農(nóng)作物之間爭地矛盾日益突出 農(nóng)民對耕地的依賴 性不斷增加 提高單產(chǎn)的難度越來越大 耕地效益 難以提高 農(nóng)民收入受到較大限制 基于此 隆陽 區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和現(xiàn)代化改造 土地 整治及高標準農(nóng)田建設 推廣應用間作套種技術 有效提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和農(nóng)民收入 1 主要經(jīng)濟作物基本情況 隆陽區(qū)依托資源優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢 在穩(wěn)定糧食 生產(chǎn)的基礎上重點發(fā)展經(jīng)濟作物 咖啡 甜柿 杧 果 柑橘等水果產(chǎn)業(yè)和設施蔬菜 水生蔬菜 生態(tài) 蔬菜等 2023年 甜柿面積2 987 hm 2 產(chǎn)量4 56 萬t 產(chǎn)值3 09億元 杧果面積8 684 hm 2 產(chǎn)量10 81 萬t 產(chǎn)值3 04億元 香蕉面積144 hm 2 產(chǎn)量2 376 1 t 產(chǎn)值763 1萬元 咖啡面積7 800 hm 2 產(chǎn)量2萬t 產(chǎn)值8 8億元 蔬菜面積1 6萬hm 2 產(chǎn)量54萬t 產(chǎn)值 18億元 紅花面積2 064 hm 2 產(chǎn)量1 161 64 t 產(chǎn)值 1 16億元 2 技術要點和推廣方法 間作是同一田地同一生長期內(nèi) 分行或分帶 相間種植兩種或兩種以上作物的種植方式 套種是 指在前季作物生長后期的株行間播種或移栽后季作 物的種植方式 經(jīng)濟作物間作套種是一項時空利用 技術 能充分利用季節(jié) 土地 氣候等條件 提高 復種指數(shù) 實現(xiàn)農(nóng)作物一年多熟 高產(chǎn)高效 在農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)上 根據(jù)農(nóng)作物之間相生相克的原理進行搭 配 合理種植 可以有效減輕一方或雙方病蟲害發(fā) 生的可能 不僅大大減少化學農(nóng)藥的使用 還降 低了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本 促進農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增收 2 1 技術要點 一是選擇合適的作物種類 在生長季節(jié) 大面 積間作套種作物對環(huán)境條件的適應性應基本一致 將作物形態(tài)特征與肥力特征相結合 促進環(huán)境互補 利用 如緊湊和松散 直立和矮小的品種可按葉片 大小 葉形互補 深淺根系結合 二是建立合理的 田間配置 管理好主要作物和次要作物之間的空 隙 為作物提供充足的陽光 空氣 空間 水和肥 料 在充分提高次要作物密度和產(chǎn)量的基礎上 保 證主要作物的密度和產(chǎn)量 增加行距 使高桿作物 靠得更近 增加矮桿作物的行數(shù) 為高桿作物提供 空氣和光照 確保其得到次要作物的全部好處 1 縮短共生期 使兩種作物互不干擾 三是栽培技術 采取相應措施 勞動力 栽培技術和肥水使用等因 素在不斷調(diào)整主要作物和次要作物之間的關系 引 導作物生長朝互利方向發(fā)展 因地制宜進行栽培 管理 播種要選擇合適的時間 做到早播種 早補 苗 早施肥 促進幼苗早發(fā) 實現(xiàn)共生 保證間作 套種高產(chǎn)高效 2 2 推廣方法 一是因地制宜抓好示范 把示范點作為發(fā)展 的總抓手 按照 標準更高 規(guī)模更大 技術更先 進 效益更明顯 的要求 根據(jù)隆陽區(qū)實際情況制 定間作套種技術示范和推廣計劃 在不影響主要作 物生產(chǎn)的條件下 提高次要作物單位面積和產(chǎn)值 滿足市場需求 二是擬定方案抓好培訓 采取印發(fā) 宣傳頁 科技咨詢 播放圖片 栽培技術現(xiàn)場指 哲理 只要不失去希望 只要仍有信心 只要不斷努力 就能等來柳暗花明的那一天 60 2024 5 技術推廣 推廣園地 導 聯(lián)系科技示范戶 聘請資深農(nóng)民教授講座 實 地參觀等多種形式 對耐貯運 質(zhì)量好 適銷對路 的蔬菜 水果等名特優(yōu)產(chǎn)品開展間作套種宣傳 提 高農(nóng)業(yè)套種生產(chǎn)技術水平和整體效益 三是提高質(zhì) 量抓好品牌 采取 合作社 基地 農(nóng)戶 的產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營方式 引導支持示范戶和規(guī)模戶組建蔬菜水 果產(chǎn)銷合作社 鼓勵農(nóng)民引進 培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品 種 嚴格把控農(nóng)業(yè)投入品的使用 加強生產(chǎn)監(jiān)管 積極在田間作物源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 3 間作套種技術使農(nóng)作物質(zhì)效雙增 3 1 果蔬間作套種模式 果蔬間作套種是指在幼齡果園套種其他經(jīng)濟 作物 促進高產(chǎn)高效的種植模式 注重幼齡果園的 連續(xù)種植 如早熟柑橘 橙子 梨和其他幼齡果園 套種馬鈴薯 蔬菜 蘿卜 生菜 芥菜等 2 這 種果樹與蔬菜間作套種技術對幼齡果園增收非常有 效 通過測產(chǎn) 每畝馬鈴薯產(chǎn)量2 000 kg 市場售 價2 1元 kg 產(chǎn)值4 200元 每畝蔬菜產(chǎn)量2 400 kg 按售價2 2元 kg計算 產(chǎn)值5 280元 每畝果園每年 間作套種收入9 480元 隆陽區(qū)現(xiàn)有幼齡果園298 67 hm 2 可為果農(nóng)增收約4 247 04萬元 3 2 經(jīng)濟作物間作套種模式 3 2 1 咖啡 杧果 杧果為多年生喬木 喜高溫 不耐寒 生長適 宜溫度24 27 容易栽培 株行距較寬 適合與 咖啡交錯種植 一般嫁接后3年可結果 在管理良 好的情況下5 6齡樹畝產(chǎn)量可達400 500 kg 產(chǎn)值 4 000多元 咖啡屬熱帶經(jīng)濟作物 對溫度有很高的 要求 一般保持在19 21 不喜陽光直射 杧果 樹相對較大 不僅能讓咖啡樹在季節(jié)開始時受到的 低溫影響較小 還能在高溫下讓咖啡樹不被暴曬 蔭蔽度達40 延長咖啡掛果期 由6個月增加到 8個月 從而提高咖啡品質(zhì) 增加產(chǎn)量與收入 隆陽區(qū)某農(nóng)場 咖啡 杧果 間作套種 咖啡平均 畝產(chǎn)量超過300 kg 不僅充分利用土地 利用率為 142 6 減少中耕除草和病蟲害發(fā)生等 同時還 保證了杧果的產(chǎn)量 3 2 2 咖啡 龍眼 龍眼樹的根系很深 樹冠很大 而且經(jīng)濟壽命 很長 而小?？Х葮涔谳^小所以兩者互補性很強 咖啡 龍眼 間作套種每畝每年總利潤增加3 000 元 兩種作物能夠共存并長期受益 同時 間作套 種改變了小區(qū)域的氣候 種植區(qū)的平均最高和最低 溫度都有所下降 晝夜溫差減小 5 cm的地表溫度 下降 土壤深層水分增加了1 93 減少了咖啡黑 果病的發(fā)病率 3 2 3 咖啡 香蕉 該間作套種模式主要體現(xiàn)了土地資源最大化 利用及空間合理化利用 在 咖啡 香蕉 混合種 植園中 香蕉樹因喜歡光照 位于上部 而咖啡樹 喜陰涼 放在底部 香蕉樹起到遮陰作用 田間管 理通常將咖啡樹的高度控制在中間層的1 7 2 m 將香蕉樹的高度控制在頂層的2 5 3 5 m 形成了 一個多層次的種植空間 有助于改變園內(nèi)的生態(tài)環(huán) 境 增加 咖啡 香蕉 種植園的濕度 減少咖啡 病蟲害的發(fā)生 使咖啡豆更飽滿 香蕉產(chǎn)量更高 咖啡 香蕉 間作套種最有效模式是每畝種植咖 啡樹280 300株 香蕉樹600 705株 該模式使 咖啡單株產(chǎn)量增加4 41 每畝香蕉可增收4 000多 元 平均產(chǎn)值從每畝5 370元增加到13 830元 經(jīng)濟 效益巨大 3 2 4 咖啡 澳洲堅果 種植澳洲堅果的產(chǎn)量很低 與咖啡間作套種可 彌補這一缺陷 每畝可種植咖啡樹330棵 株行距 1 m 2 m 澳洲堅果樹每畝可種植17 28棵 株行 距4 m 5 m 當澳洲堅果樹形成一個大的樹冠時 可根據(jù)鄰近咖啡樹的遮陰需求進行修枝 為咖啡樹 創(chuàng)造一個穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境 白天不被日曬 晚上不 受低溫 咖啡 澳洲堅果 間作套種總產(chǎn)量達到 6 750 kg hm 2 并避免或減少了咖啡幼樹冷熱病 食 葉蟲等病蟲害的發(fā)生 3 3 2 5 紅花 豌豆 隆陽區(qū)紅花種植主要在瓦馬 瓦房 楊柳等鄉(xiāng) 鎮(zhèn) 紅花 豌豆 栽培面積1 393 hm 2 栽培 模式為大春作物收獲后 當年9 10月翻耕土地后 將紅花 豌豆種子一起播種 翌年2月豌豆采收結 束 每畝產(chǎn)豌豆150 kg 6元 kg 畝產(chǎn)值900元 3 4月采收紅花 每畝產(chǎn)紅花37 kg 100元 kg 畝產(chǎn)值 3 700元 紅花 豌豆 栽培模式比單純種植紅花 每畝增收900元 共增收1 881萬元 4 注意事項 作物間作套種模式雖然能最大化利用土地資 農(nóng)事百科 根據(jù)糞污測算量 將暫貯在集污池中的糞污通過噴淋設備適量 均勻 多次噴灑到發(fā)酵床表面 61 2024 5 技術推廣 推廣園地 源 但間作套種技術也不是在任何環(huán)境 任何情況 下都可以應用的 必須滿足一定條件 科學合理應 用 否則難以提高經(jīng)濟效益 甚至還會導致農(nóng)作物 大面積病死 4 1 作物搭配要合理 如黃瓜和番茄葉片均較大 垂直生長 光照和 風力條件差 容易感染病蟲害且防治困難 實行間 作套種模式要考慮農(nóng)作物生長是否相互適應 株型 上要 一高一矮 成熟度上要 一早一晚 4 1 1 品種選擇要適當 種植戶對某些經(jīng)濟作物的種類不熟悉 不能很好 地辨別作物種子真假 或未到正規(guī)銷售點購買種子 種子優(yōu)劣對間作套種能否成功影響很大 不同品種對 土壤 氣候等環(huán)境要求不同 指導種植戶根據(jù)當?shù)貙?際情況選擇適宜品種 4 1 2 種植布局要合理 如 咖啡 香焦 間作套種 優(yōu)先布局咖啡 樹 常規(guī)選擇1 5 m 2 2 m的株行距 定植后再種 植香蕉樹 香蕉樹根據(jù)太陽東升西落的方位定植在 咖啡樹向陽面1 2 m左右 株行距不低于3 m 實現(xiàn) 合理利用土地和陽光 4 2 田間管理要到位 4 2 1 合理施肥 例如咖啡和香蕉對肥料的需求不同 需要根據(jù) 兩種作物的需求進行合理施肥 4 2 2 定期修剪 咖啡和香蕉的生長周期不同 需要定期修剪 保 證兩種作物都能得到充足水分且達到通風透光條件 4 2 3 病蟲害防治 咖啡和香蕉都容易受到病蟲害的影響 要及時 采取相應防治措施 4 2 4 適時收獲 咖啡和香蕉的收獲時間也不同 要根據(jù)兩 種作物的生長情況來確定種植和收獲時間 一 般優(yōu)先考慮香蕉的種植時間 生長期11 15個 月 選擇合適的上市時間可使收益最大化 4 3 田間使用除草劑要慎重 錯誤使用除草劑對間作套種經(jīng)濟作物的正常生 長影響很大 在管理前茬作物時使用部分除草劑會 導致后茬作物產(chǎn)量降低 所以使用除草劑要有安全 間隔期 5 科學間作套種 確保農(nóng)作物雙豐收 5 1 優(yōu)選良種 加強田間管理 高質(zhì)量的農(nóng)作物種子是促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn) 農(nóng)民增 收的先決條件 高產(chǎn) 抗蟲 抗病品種不管是主栽作 物 還是間作套種作物 都要購買已經(jīng)審定的品種 確保其品質(zhì) 多茬作物的田間生長不可避免地會消耗 更多肥料 因此 盡可能根據(jù)每種作物產(chǎn)量進行合理 施肥 在施肥時 必須集中使用氮 磷 鉀等基肥 并補充作物所需微量元素 實現(xiàn)肥水綜合管理 5 2 科學搭配 合理密植農(nóng)作物 按照作物特點適當搭配 調(diào)節(jié)主栽作物和間 作套種作物之間爭光 爭空 爭水 爭肥的矛盾 合理分配是不會對主茬作物造成任何影響的 如生 姜間作套種苦瓜后 生姜長勢偏好 豐產(chǎn)豐收 因 此 合理安排間作套種 使作物根系處于不同深 度 在確保主茬品種豐產(chǎn)的同時 充分提高間作套 種作物種植密度 充分利用間作套種作物之間的化 感作用不僅可以降低病蟲害的發(fā)生 還可以減少農(nóng) 藥和化肥的使用量 降低生產(chǎn)成本 讓農(nóng)民實現(xiàn)最 大化收益 如玉米間作套種西瓜或南瓜 通風透光 條件較好 可降低蚜蟲 病毒病等的發(fā)生 秋季 南瓜間作套種芝麻 在南瓜生長中減輕病毒病的發(fā) 生 生產(chǎn)率提高 玉米間作套種白菜 可以減少白 菜各種病害的發(fā)生 馬鈴薯間作套種大蒜可以抑制 馬鈴薯晚疫病 參考文獻 1 陳國發(fā) 劉萬發(fā) 李衛(wèi)芬 等 大理州葡萄套種大蒜栽 培技術 J 長江蔬菜 2022 17 31 32 2 胡清秀 廖超子 葉豆 等 綠色技術在油菜羊肚菌套種栽 培中的集成應用 J 中國農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 2022 6 55 57 3 段宏伍 陳雪峰 彭麗娜 等 桑園套種魔芋技術要點 J 農(nóng)村實用技術 2022 10 91 92 收稿日期 2023 06 07 哲理 收拾起心情 繼續(xù)走吧 錯過花 你將收獲雨 錯過雨 你會遇到彩虹 云南小?？Х仍颇闲×？Х?