2021年第16期 現代園藝 設施茄子主要病蟲害全程綠色防控技術 朱躍文 濟寧市兗州區(qū)植保站 山東濟寧 272000 摘 要 針對設施茄子經常性出現的灰霉病 煙粉虱 褐紋病以及斑潛蠅等病蟲害進行歸納總結 并結合山 東地區(qū)氣候特征 提出相應的綠色防控措施 關鍵詞 茄子 綠色防控 病蟲害 設施 茄子是山東省主要的食用蔬菜之一 種植量十分 龐大 如今隨著農業(yè)技術的不斷發(fā)展 茄子及多種蔬菜 種植都集中于設施栽培 受山東省氣候條件影響 茄子 在種植過程中經常會出現多種病蟲害的侵擾 如灰霉 病 煙粉虱 褐紋病 斑潛蠅 綿疫病 枯萎病等 隨著山 東農業(yè)產業(yè)結構的調整及全國氣候變化等因素的影 響 設施茄子發(fā)生病蟲害程度呈現逐年加重的趨勢 一 些菜農為了減輕病蟲害影響 往往采用噴灑化學農藥 的方法 造成茄子所含農藥殘留量高 從而嚴重影響了 農業(yè)生態(tài)的良性循環(huán) 制約了茄子產業(yè)的快速發(fā)展 為了能夠有效防控設施茄子病蟲害 針對山東地 區(qū)茄子常出現的病蟲害 進行多年的研究與試驗 提出 了相應的生態(tài)控制措施 一般而言 茄子病蟲害綠色防 控措施集中在產前 產中 產后種植全過程 近些年 山 東省先后建立了多個設施茄子病蟲害綠色防控示范 區(qū) 集中檢驗設施茄子綠色防控措施 不但能夠極大提 高茄子品質和食品安全 而且能夠有效促進農業(yè)生態(tài) 綠色發(fā)展 實現資源的可持續(xù)發(fā)展 1 定植前的棚室處理 相關資料表明 在設施蔬菜種植過程中 大棚內的 棚架 棚膜 墻壁等都存在一定的病菌和肉眼難以分辨 的小型害蟲 另外 隨著種植蔬菜的年限增加 土壤中 也會存留大量的有害生物體 所以 在設施茄子定植 前 溫室清潔是實現綠色防控措施的重要環(huán)節(jié) 要求對 溫室內的設施及土壤提前進行消毒 可減少病蟲害發(fā) 生概率 推遲病蟲害發(fā)病期 減少防控次數 1 1 換茬種植 在條件允許條件下 種植3 5年就應與其它蔬菜 換茬種植 試驗證明 水旱輪換效果最為顯著 但要避 免與其他茄科或瓜類作物連作 1 2 溫室消毒 1 2 1 藥物消毒 1m 2 空間用80 硫磺可濕性粉劑5g 或75 百菌清可濕性粉劑1g 同碎鋸末均勻攪拌后 放 在特定的容器中煙熏消毒 關閉溫室門窗24h以上 1 2 2 自然光消毒 自然光消毒是利用太陽能消毒 在 前岔農作物收割完后 及時清理植物殘體及雜草 均勻 撒施碎小麥秸稈 用量為450 550kg 667m 2 并用50 氰氨化鈉顆粒80kg置于土壤表面 然后翻耕地面 耕 深40cm 翻耕后用塑料薄膜覆蓋 悶棚30d以上 1 3 起壟覆膜 山東蔬菜種植中經常采取平畦種植 較少會采取 起壟種植 平畦種植能有效減少人力物力的投資 具體 而言 種植方式根據蔬菜種類 種植季節(jié) 灌溉方式等 多種因素決定 首先 設施茄子一般是反季節(jié)栽培 在 低溫條件中 起壟才能擴大陽光照射面積 從而有效提 高土壤溫度 促進茄子生長發(fā)育 其次 起壟后 更加便 于蔬菜灌溉 再次 壟溝澆水施肥后要覆蓋地膜 采用 銀黑色地膜 能夠有效驅除蚜蟲 最后 澆水采用膜下 暗灌技術 能降低室內濕度 減少病菌繁殖 1 4 覆蓋防蟲網 將60目防蟲網布置在通風口邊緣 不留縫隙 能 有效阻隔蚜蟲 夜蛾 斜紋夜蛾及其它有害蟲體進入 2 培育無病蟲苗體 2 1 選用當地抗病品種 在山東地區(qū) 設施蔬菜多以茄科和葫蘆科為主 其 中 茄子種植面積最為廣泛 在設施茄子種植中 土傳 病害尤為嚴重 因此 在種植中選擇合適的抗病品種就 顯得尤為重要 山東地區(qū)設施茄子種植過程中常出現 的病害有 褐紋病 黃萎病 綿疫病 灰霉病 青枯病等 可選擇品種濟雜晚長茄7號 此品種是濟南市農科所 以H92 1自交系為母本 以C92 3為父本 雜交育成 的耐熱 抗病 適于越夏栽培的中晚熟 大果型新品種 2 2 種子消毒 催芽前利用陽光紫外線曬種1 2d消毒 曬后將種 子浸入55 的水中泡種10min 浸泡過程中不斷按照 一定方向攪拌 待水溫降至30 撈出種子 撈出后用清 水浸12h進行催芽 需要注意的是 催芽浸種期間需要 不斷反復搓洗種子 以除去種子表面的粘膜 2 3 物理防治 育苗期間 一方面可仍舊可采用防蟲網阻隔害蟲 將60目防蟲網布置在通風口邊緣 不留縫隙 能有效 阻隔蚜蟲 夜蛾 斜紋夜蛾及其它有害蟲體進入 另一 方面可在苗床上方8cm位置 每隔5m 2 懸掛黃板誘殺 煙粉虱 蚜蟲 色板誘殺是因為多數害蟲對黃色有著強 綠色植保 27 DOI 10 14051 ki xdyy 2021 16 010 2021年第16期現代園藝 烈的趨勢 如果遇到茄苗剛發(fā)生蟲害之際 可采取懸掛 黃色雙面誘殺板的方式進行防控 3 生產防控 3 1 悶棚 悶棚能夠有效控制溫室溫濕度 上午棚內溫度保 持在30 使得露水氣化 然后逐漸放開頂風排濕氣 下午棚內溫度保持在25 內 當溫度降至20 時封閉 通風口 夜棚內溫度保持在13 15 澆水應在天氣晴 朗時進行 澆水后悶棚1h后做排濕處理 3 2 殺蟲燈 由于山東地區(qū)屬于暖溫帶季風氣候類型 降水集 中 雨熱同季 常年溫度保持在11 導致越冬蟲類較 多 其中 以棉鈴蟲 茄八星瓢蟲出現最為頻繁 由于多 數害蟲具有強烈的趨光性 因此 在溫室中可利用殺蟲 燈誘殺害蟲 一般1hm 2 懸掛1盞太陽能殺蟲燈 19 00 6 00開燈 能有效誘殺甜菜夜蛾 地老虎 棉鈴蟲 等 控制蟲害對于茄子造成的為害 3 3 生物農藥 生物農藥與化學農藥不同 其更具環(huán)保性 更值得 推廣應用 可選用苦參堿 礦物油防治煙粉虱 選用丁 子香酚 寡雄腐霉防治灰霉病 選用沙霉素 乙基多殺 菌素防治夜蛾 3 4 化學藥劑 化學藥劑應注意選擇 高效低毒 的藥劑 多種藥 劑交替使用 提高農藥利用率和防控效率 既要注意長 效和短效藥劑的有機結合 又要注意保護性細菌劑與 內吸性藥劑的交替使用 科學選擇噴霧施藥形式 高效 防治設施茄子病蟲害 綠色防控是在保證農業(yè)生產 農 產品質量的基礎上 實現農業(yè)生態(tài)環(huán)境的安全性 因 此 科學用藥是綜合性 綠色性防控的關鍵措施 3 4 1 藥劑選擇 防治灰霉病可選用腐霉利 異霉脲藥 劑 也可選用含有百霉清 腐霉利等成分的煙劑進行防 治 多酶靈灌根可有效防治枯萎病 嘧菌酯藥劑可有效防 治枯褐紋病 代森鋅 霜霉威鹽酸鹽可有效防治綿疫病 3 4 2 施藥方法 不同病蟲害所為害的部位是不同的 所以 選擇的藥劑和施藥方式也有所不同 針對茄子土 壤傳染病為害 可采用全田灌根的方式進行防治 比 如 為害茄子果實 莖部 葉面等病蟲害 可采用噴霧形 式 需要注意的是 如果是采用常規(guī)噴霧形式 葉面背 部也要噴到 同時 在噴藥過程中 確保藥物從葉面滴 落到土壤 進而降低溫室濕度 所以 用藥應實行少量 多次的方式 4 收獲后設施處理 1 設施茄子在生產過程中往往會產生大量的植物 殘渣 多集中于病枝 病葉 病果等 因此 這些殘渣中往 往存在大量病菌 害蟲及蟲卵 收獲后及時清理溫室內的 植物殘渣 如果清理不及時或不夠透徹 容易出現病蟲害 集中繁殖現象 并通過風雨或農事操作 在田間大面積傳 播 會對后茬作物的種植和生產造成損害 處理植物殘 渣 一方面可采用集中堆漚技術做無害化處理 并在上面 覆蓋廢棄棚膜 高溫密閉 另一方面可將這些植物殘渣集 中在遠處深埋 能有效減少病蟲害初始來源 2 任何病蟲害的發(fā)生都是有源頭和發(fā)生條件 設 施茄子綠色安全防控技術 是農業(yè)防控措施 生態(tài)調控 措施 物理防控技術 生物防控技術 化學防控技術的有 機結合 可減少病蟲源 遏制病蟲害發(fā)生的有利條件 有 效控制茄子生產中病蟲害的發(fā)生和傳播 同時 減少化 學農藥的使用量 顯著提高茄子的安全性和商品性 3 茄子喜強烈的溫度和光照 而山東省氣候屬暖 溫帶濕潤性季風氣候類型 夏季具有高溫多雨 濕潤的 氣候特點 容易造成茄子出現較多病蟲害 因此 對設 施茄子實行綠色防控是十分重要的 不僅能夠大幅度 提高茄子產量 而且能夠實現環(huán)境資源的可持續(xù)發(fā)展 實現土地資源的高效利用 大棚栽培以早熟為目的 因 此 應選擇較為早熟 抗寒抗病性強 豐產穩(wěn)產 耐弱 光 適于密植和品質優(yōu)良的品種 再配合相應的栽培管 理和綠色防控 才能得得理想的收獲 5 結語 近年來 人們食品安全意識不斷提高 蔬菜安全生 產和綠色有機種植已經成為種植者和消費者共同關注 的問題 設施茄子在栽培過程中易遭受病蟲害的侵襲 嚴重影響了茄子產量和質量 降低了其經濟效益 同 時 對生態(tài)環(huán)境也帶來諸多負面影響 因此 采取綠色 防控技術就顯得尤為重要 山東地區(qū)致力于蔬菜設施 栽培推廣生物農藥 科學使用化學藥劑 積極構建蔬菜 綠色防控示范基地 不僅顯著提高了設施蔬菜的經濟 效益 增加了農民收入 而且有效穩(wěn)定了綠色生態(tài)環(huán) 境 值得推廣應用 收稿 2021 05 20 參考文獻 1 貝近靈 周遠平 賴廷鋒 茄子灰霉病與綿疫病的識別與綜合防 治技術 J 長江蔬菜 2015 13 2 華登科 桂連友 羅杰 等 茄二十八星瓢蟲在茄子葉片上垂直 方向的附著力 J 環(huán)境昆蟲學報 2017 06 3 陳蘭姣 浙江出口茄子農藥使用的風險分析以及關鍵控制點研 究 A 市場踐行標準化 第十一屆中國標準化論壇論文集 C 2014 4 弓林生 周治平 茄子主要病蟲害發(fā)生特點及綜防技術 J 山西 農業(yè) 2001 06 5 孫平 茄子主要病蟲害的發(fā)生與綜合防治 J 吉林蔬菜 2016 09 6 黃為民 鐘達士 劉林忠 全南縣蔬菜病蟲害綠色防控技術 J 現 代園藝 2014 20 74 75 綠色植保 28