果 樹 資 源學(xué)報(bào) 設(shè) 施 大 棚 桃 引 種 篩 選 研 究 趙 婧 杰 李 田 林 云 弟 韓 霞 高 靜 肖 龍 山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 山東濰坊 收 稿 日 期 基 金 項(xiàng) 目 山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系果品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專項(xiàng) 山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目 濰坊市科學(xué)技術(shù)發(fā) 展計(jì)劃項(xiàng)目 第 一 作 者 簡 介 趙婧杰 女 山東樂陵人 農(nóng)藝師 主要從事果樹育種 栽培研究及推廣工作 摘 要 為研究適應(yīng)在山東濰坊設(shè)施大棚中栽培的桃樹品種 對引進(jìn)的 個桃樹品種進(jìn)行了物候 期 植物學(xué)性狀等觀察比較 結(jié)果發(fā)現(xiàn) 中油 號 中油 號果實(shí)發(fā)育期較長 中油 號果個較小 著色 差 中油 號坐果率較低 不適宜在山東濰坊設(shè)施大棚栽培而春雪 春蜜 龍峰 中油 號果實(shí)發(fā)育期 短 坐果率較高 著色好 綜合性狀優(yōu)良 適合在設(shè)施大棚栽培 關(guān) 鍵 詞 設(shè)施大棚 桃 引種 篩選 文 章 編 號 中 圖 分 類 號 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識 碼 S t ud y onI n t r odu c t i onandS e l e c t i ono fPe a chi nFa c i l i t y She d Ab s t r a c t Ke ywo r d s 我國鮮食桃設(shè)施栽培發(fā)展較快 栽培面積和產(chǎn) 量逐年擴(kuò)大 尤其是山東省已成為設(shè)施桃栽培第一 大省 通過對不同桃品種進(jìn)行設(shè)施大棚栽培試驗(yàn) 篩選出適宜設(shè)施大棚栽培的優(yōu)良桃樹品種 可以滿 足消費(fèi)者對桃品種的多元化需求 改變現(xiàn)有品種過 于單一的栽培現(xiàn)狀 為果樹生產(chǎn)者進(jìn)行大棚桃栽培 提供更多品種選擇 提供參考依據(jù) 濰坊農(nóng)科院根據(jù)山東省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展及設(shè)施桃栽 培現(xiàn)狀 結(jié)合自身在桃栽培方面的優(yōu)勢 對引進(jìn)的 個桃樹品種進(jìn)行了物候期 植物學(xué)性狀 等觀察比 較 從中篩選出適宜山東濰坊設(shè)施大棚栽植的優(yōu)良 桃品種 為豐富我市設(shè)施大棚桃樹品種提供相關(guān)參 考依據(jù) 基本情況 氣 候 條 件 試驗(yàn)在濰坊寒亭試驗(yàn)基地 地處山東半島中部 渤海萊州灣南岸 地處暖溫帶東部季風(fēng)區(qū) 氣候溫 和 四季分明 雨量集中 雨熱同期 全年平均氣溫 寒暑變化顯著 平均最高氣溫 平 均最低氣溫 年平均降水量 日照 總時數(shù) 無霜期 設(shè) 施 棚 結(jié) 構(gòu) 大棚采用日光溫室 棚體東西走向 棚長 寬 地面下挖 墻體厚度為 棚高 棚面采用鋼架架材 增加光照 在塑料 薄膜上面覆蓋 厚度的保溫棉氈 棚內(nèi)安裝溫 控系統(tǒng) 控制棚內(nèi)溫度 試驗(yàn)材料和方法 材 料 試材為 年生春雪 春蜜 龍峰 中油 號 中油 號 中油 號 方 法 個桃品種分別自南向北依次栽植于棚內(nèi)空植 株行距為 試驗(yàn)地土質(zhì)為壤土 土層 深厚 栽前開挖深 寬 的栽植溝 填入表土 施有機(jī)肥 與土 混合 回填高出地面 起壟 溝間不耕作 使根系主要集中在營養(yǎng)富集的溝內(nèi)生長 定植后 矮定干 前低后高 栽前苗木用 倍 放線菌沾根 年采用相同的栽培管 理措施 試驗(yàn)調(diào)查分析了春雪 春蜜等 個不同栽培 品種 在設(shè)施栽培條件下的物候期和植物學(xué)性狀 物 候 期 調(diào) 查 采用隨機(jī)取樣的方法 每個品種選擇樹勢一致 的 株樹 根據(jù) 桃種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo) 準(zhǔn) 從 月份開始分別調(diào)查每個品種的初花期 盛 花期 落花期 果實(shí)成熟期 并計(jì)算出果實(shí)發(fā)育期 植 物 學(xué) 性 狀 比 較 采用隨機(jī)取樣的方法 每個品種選擇樹勢一致 的 株樹 根據(jù) 桃種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo) 準(zhǔn) 發(fā)芽前 測定各品種樹勢 樹姿 成枝力 萌芽 力 花期調(diào)查各品種花型 花瓣類型 成花難易 單株 花量 結(jié)果期 每株樹取 個典型果實(shí) 調(diào)查各品種 果實(shí)類型 果形 單果重 著色 果肉顏色 可溶性固 形物含量 果實(shí)硬度 風(fēng)味 統(tǒng)計(jì)單株果數(shù) 坐果率 結(jié)果與分析 物 候 期 比 較 從物候期 表 觀測來看 各品種的花期相近 分別相差 不同品種果實(shí)發(fā)育期和成熟期差 表 不 同 桃 品 種 主 要 物 候 期 比 較 年 品種 初花期 盛花期 落花期 果實(shí)成熟期 果實(shí)發(fā)育期 春雪 月 日 月 日 月 日 月 日 春蜜 月 日 月 日 月 日 月 日 龍峰 月 日 月 日 月 日 月 日 中油 號 月 日 月 日 月 日 月 日 中油 號 月 月 月 日 月 日 中油 號 月 日 月 日 月 日 月 日 異較大 其中中油 號最早成熟 果實(shí)發(fā)育期最短 僅有 其次為春蜜 果實(shí)成熟期 月 日 果實(shí) 發(fā)育期 龍峰果實(shí)發(fā)育期 月 日果實(shí)成 熟 春雪果實(shí)發(fā)育期 月 日果實(shí)成熟 中油 號和中油 號成熟期稍晚 中油 號 月 日 中 油 號 月 日果實(shí)成熟 果實(shí)發(fā)育期分別為 上述各品種果實(shí)發(fā)育期均短 成熟較早 均適 合大棚栽植 表 不 同 桃 品 種 的 植 物 學(xué) 性 狀 品種 樹勢 樹姿 萌芽力 成枝力 成花難易 自花結(jié)實(shí)能力 春雪 強(qiáng)健 開張 強(qiáng) 強(qiáng) 易 強(qiáng) 春蜜 強(qiáng)健 半開張 強(qiáng) 強(qiáng) 易 強(qiáng) 龍峰 中等 半開張 中等 強(qiáng) 易 強(qiáng) 中油 號 中等 開張 強(qiáng) 強(qiáng) 易 強(qiáng) 中油 號 強(qiáng)健 直立 中等 強(qiáng) 易 強(qiáng) 中油 號 中等 直立 中等 強(qiáng) 易 強(qiáng) 植 物 學(xué) 性 狀 比 較 由表 可知 各品種均易成花 自花結(jié)實(shí)能力 強(qiáng) 適合設(shè)施栽培 春雪 春蜜 中油 號樹勢強(qiáng)健 龍峰 中油 號 中油 號樹勢中等 春雪 中油 號樹姿開張 春蜜 龍峰樹姿半開張 中油 號 中油 號樹姿直立 春雪 春蜜 中油 號萌芽力強(qiáng) 龍 峰 中油 號 中油 號萌芽力中等 個品種成枝 力均強(qiáng) 果 樹 資 源學(xué)報(bào) 表 不 同 品 種 的 花 型 和 坐 果 率 品種 花型 花瓣類型 單株花量 單株果數(shù) 坐果率 春雪 薔薇形 單瓣 春蜜 薔薇形 單瓣 龍峰 薔薇形 復(fù)瓣 中油 號 鈴形花 單瓣 中油 號 鈴形花 單瓣 中油 號 鈴型花 單瓣 從表 可以看出 春雪 春蜜 龍峰花薔薇形 中 油系列花為鈴形花 各品種花瓣除龍峰外均為單瓣 從單株花量 單株果數(shù)來看 中油 號 龍峰 春雪 單株花量和單株果數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他品種 從坐果率 上看 龍峰 春雪 中油 號坐果率較高 均達(dá) 以上 總體看來 龍峰 春雪 中油 號的單株花量 單株果數(shù)較多 坐果率較高 較適宜大棚促成栽培 表 不 同 桃 品 種 的 果 實(shí) 特 征 及 品 質(zhì) 品種 果實(shí)類型 果型 單果重 著色 果肉顏色 可溶性 固形物含量 果實(shí)硬度 風(fēng)味 春雪 普通桃 圓形 全面著深紅色 白肉 甜 春蜜 普通桃 近圓 全面著鮮紅色 白肉 酸甜 龍峰 油桃 近圓 以上著深紅色 黃肉 甜 中油 號 油桃 橢圓 以上著鮮紅色 黃肉 甜 中油 號 油桃 近圓 果面 著鮮紅色 白肉 甜 中油 號 油桃 圓形 果面 鮮紅色 白肉 甜 由表 分析可知 個品種在設(shè)施栽培條件下 果實(shí)著色均較好 春蜜果面全面著鮮紅色 春雪果面 全面著深紅色 龍峰 以上著深紅色 中油 號 和中油 號 著鮮紅色 中油 號 以上著 鮮紅色 春雪平均單果重最大 可達(dá) 其次為龍 峰 平均單果重 春雪 龍峰 中油 號可溶性 固形物含量均超過 龍峰可溶性固形物含量最 高 可達(dá) 果實(shí)硬度最大的品種為龍峰和中 油 均達(dá) 個品種果實(shí)風(fēng)味除春蜜 為酸甜外 其余均為甜味 龍峰和中油 號果肉為黃 色 其余均為白肉 總體看來 龍峰和春雪果個大 著色好 可溶性固形物含量較高 風(fēng)味甜 果實(shí)綜合 品質(zhì)較好 結(jié)論 根據(jù) 年來的實(shí)地調(diào)查和綜合評價 對 種桃 樹品種的物候期 植物學(xué)性狀等進(jìn)行觀察比較 得出 如下結(jié)論 設(shè)施大棚栽培中綜合性狀較好的 個早 熟桃品種為春雪 春蜜 龍峰 中油 號 下一步我 們要繼續(xù)觀察并加強(qiáng)引種和篩選工作 為設(shè)施大棚 桃品種進(jìn)行更新?lián)Q代提供參考依據(jù) 趙婧杰等 設(shè)施大棚桃引種篩選研究