一場突然到來的疫情打亂了很多人的生活節(jié)奏。農(nóng)戶擔(dān)心自己“菜園子”的收成,市民則希望家門口的“菜籃子”更豐富一些。如何暢通蔬菜從地頭到餐桌之路,成為一個現(xiàn)實問題。
2月21日早晨7點的合肥市大圩鎮(zhèn),在一個上海青蔬菜大棚里,蔬菜種植戶徐景安正和家人一起精心挑選蔬菜。
此時,住在合肥城里的張先生一家正在等候著8點開始的微信小程序訂菜。自從張先生所在的小區(qū)實行全封閉管理之后,他每隔幾天就會通過網(wǎng)絡(luò)訂購一些生活必需品。蔬菜的品種不多,價格也比平時略高一些。不過,張先生說,生活所需基本能滿足。
一場突然到來的疫情打亂了很多人的生活節(jié)奏。農(nóng)戶徐景安擔(dān)心自己“菜園子”的收成,張先生則擔(dān)心家門口“菜籃子”的豐富程度。
收到村里分配的500公斤供貨訂單
大圩鎮(zhèn)是合肥市民的一個“菜籃子”基地,同時也是市民休閑娛樂的好去處。新冠肺炎疫情蔓延以來,大圩鎮(zhèn)1月28日封閉了圩區(qū)所有出入口,嚴(yán)格管理進入的人員和車輛。游客進不來,蔬菜出不去,以農(nóng)家樂和采摘園為主要收入的大圩農(nóng)業(yè)受到嚴(yán)重影響,大量蔬菜、水果滯銷。
“圩區(qū)共有2243畝蔬菜,以烏菜、青菜、雞毛菜等綠葉菜為主,產(chǎn)量在3600噸左右?!贝筵祖?zhèn)黨委委員楊永鳳介紹說,大圩菜農(nóng)的蔬菜雖然品類不多,但卻是市場上需求量最大的?!皬纳弦荒甑?1月到來年3月正是蔬菜銷售的季節(jié),往年都是直接供應(yīng)給周圍,或者有菜販子來收菜。但今年因為疫情影響,一下子打亂了節(jié)奏?!?/span>
“今年氣溫高,蔬菜長得快?!卑雮€月前,眼看著鮮嫩的蔬菜開始出苔,馬上就要爛在地里,徐景安一籌莫展。
在全面摸排圩區(qū)農(nóng)戶蔬菜種植情況和供貨能力以及區(qū)域內(nèi)一些大型超市的需求、物流狀況之后,大圩鎮(zhèn)政府想到了一個“農(nóng)超對接”的辦法。
2月3日,一場非常時期的“農(nóng)超對接會”在大圩鎮(zhèn)舉辦。包河區(qū)商務(wù)局牽頭,聯(lián)系了區(qū)域內(nèi)需求量較大的超市代表,并請來圩區(qū)的種植戶代表,雙方去掉了原來的中間環(huán)節(jié),直接對接產(chǎn)需。
蘇果超市是第一批參加“農(nóng)超對接會”的超市之一,該超市合肥公司總經(jīng)理戴波說:大型超市作為政府保民生的指定企業(yè),在省市都開具了相關(guān)出入證,“司機師傅也都經(jīng)過嚴(yán)格的健康監(jiān)測后才上崗”。
“目前市場對蔬菜的需求比往年增加了10%,每天銷售的蔬菜達到10噸,所以我們采購的總量也有所上升?!贝鞑ㄕf。
此后,包河區(qū)商務(wù)局又陸續(xù)聯(lián)系多家大型超市,以最大限度地提高蔬菜的銷售量。
徐景安一家承包了300多個蔬菜大棚,每個棚里有近2000公斤蔬菜。每天,他能出售的蔬菜供應(yīng)量都是由村里分配好的?!白蛱齑謇锝o我分配的是500公斤供貨訂單,約定的送貨時間是今天上午8點半?!毙炀鞍材贸鍪謾C給記者看他收到的信息。
旅游公司工作人員變身農(nóng)戶“經(jīng)紀(jì)人”
每天上午8點,大圩金葡萄旅游公司的王榮站在大圩鎮(zhèn)游客接待中心前,指揮超市的運輸車輛在圩區(qū)關(guān)卡外有序停放。稍后,農(nóng)戶會把當(dāng)天的蔬菜送到這里。車輛進行消毒的同時,王榮開始核對當(dāng)天供貨農(nóng)戶的名單。
往年紅火的“農(nóng)家游”暫停了,王榮的角色也悄悄發(fā)生了變化。對接商戶、分派訂單、核對供應(yīng)……連日來,王榮成了農(nóng)戶們的“經(jīng)紀(jì)人”。
“超市每天需求量是7到10噸,大圩農(nóng)戶比較多,分配需要公平?!蓖鯓s說,在區(qū)商務(wù)局建立的微信群里,超市每天會定時發(fā)送需求,由她把這些訂單整理后分給大圩各個村,村里再把訂單輪流分配到70多家農(nóng)戶手上?!拔覀儼才懦蟹謨膳鷣砣〔?,時間分別定在上午8點半和下午2點?!?/span>
“對接超市后,現(xiàn)在我承包的大棚每天可以向市區(qū)供應(yīng)近10噸蔬菜?!毙炀鞍舱f。
農(nóng)超對接之后損失減至20%~30%
沈維明是大圩當(dāng)?shù)厝?,?013年起,他在磨灘村和好幾個人合伙承包了70畝地。地里常年種植的都是市場需求大、能夠輪番種植的青菜。今年因為外人不能進入大圩,所有的活都只能由沈維明自己一個人干。采摘、分揀、送貨,一個大棚,他得花上兩三天時間,才能全部收割完。
2月20日晚上,沈維明和朋友們接到了一個客戶發(fā)來的4500公斤訂單,約定送貨時間是第二天下午2點。大家立刻把訂單進行分解。2月21日5點多,沈維明早早爬起來,戴上口罩去大棚里收菜。
大棚里悶熱、口罩又不透氣,忙碌到中午11點,沈維明已經(jīng)滿頭是汗。匆匆吃過午飯,他開車把菜送到大圩鎮(zhèn)游客接待中心。前面已經(jīng)有幾家送菜的農(nóng)戶先到了,大家默契地排起了隊,每個人之間間隔了1米左右的距離。新鮮的上海青被分裝成15公斤一袋,每袋上都標(biāo)注自家生產(chǎn)的標(biāo)記。
“如果年后這茬菜賣不出去損失可能超過50%,農(nóng)超對接之后損失能減少到20%~30%?!鄙蚓S明說,“相比于菜能不能賣掉,把疫情防控住才是當(dāng)前最要緊的問題。非常感謝政府給我們提供的幫助?!痹诮唤蝇F(xiàn)場,沈維明簽下一份菜品質(zhì)量承諾書。
“疫情當(dāng)前,雖然圩區(qū)出現(xiàn)蔬菜滯銷,但是依然要保證品質(zhì)?!蓖鯓s說,每天他們都會對農(nóng)戶送來的蔬菜進行抽查,堅決杜絕以次充好現(xiàn)象。
來源:工人日報