近年來，北美市場對(duì)室內(nèi)植物的需求越來越大。去年，30%的美國家庭購買了至少一盆室內(nèi)植物。在這個(gè)趨勢下，對(duì)植物零售商而言，了解顧客的消費(fèi)心理至關(guān)重要。

　　為推進(jìn)園藝行業(yè)室內(nèi)植物領(lǐng)域的發(fā)展，美國一款針對(duì)終端消費(fèi)者用戶的“GrowIt!”手機(jī)應(yīng)用App，在“美國熱帶植物展（Tropical Plant International Expo，簡稱TPIE)”舉辦方的贊助與支持下，分析了其90萬注冊用戶的數(shù)據(jù)，并且在“美國室內(nèi)植物周”期間進(jìn)行了為期8天的問卷調(diào)查，共收到10083份回復(fù)。

　　結(jié)合問卷調(diào)查和用戶數(shù)據(jù)分析，“GrowIt!”App編制出《2020室內(nèi)植物報(bào)告》，針對(duì)北美消費(fèi)者對(duì)于室內(nèi)植物的偏好進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析，并為室內(nèi)植物從業(yè)者提出了建議。

你正在尋找什么植物？

　　2019年“GrowIt!”App上傳最多的植物是綠籮，接近2018年的兩倍，并且用戶興趣最大的是雜色綠籮品種，如綠黃相間品種或白綠相間品種。與此同時(shí)，2018年用戶評(píng)選出的最愛植物鏡面草，在2019年變成了龜背竹，而擁有最高點(diǎn)擊量和評(píng)論數(shù)的豬籠草則被蔓綠絨所替代。

　　此外，胡椒科豆瓣綠屬植物以及多肉植物的關(guān)注度也呈現(xiàn)上升趨勢。隨著越來越多的多肉新品種進(jìn)入市場，消費(fèi)者越來越難區(qū)分品種名，這導(dǎo)致大量上傳的照片被貼上“多肉”標(biāo)簽。值得一提的是，多肉中景天科植物的關(guān)注度有所下降，很多用戶在這類植物的養(yǎng)護(hù)上遇到了問題。

　　“用戶正在尋找什么室內(nèi)植物”這一問題的調(diào)查顯示，排名第一的要素是植物色彩的豐富度，比如變?nèi)~木類植物因葉片具有令人興奮的色彩而得到較高關(guān)注，開花屬性在該項(xiàng)調(diào)查中反而排在末位。許多用戶回答說，他們的眼睛更傾向于各種雜色品種，認(rèn)為那是獨(dú)特或罕見的。當(dāng)然，“易養(yǎng)護(hù)”也是很重要的因素，尤其對(duì)于美國的“嬰兒潮一代”（1946年至1964年出生的人），而“千禧一代”(1983年至2000年出生的人)更喜歡獨(dú)特而稀有的植物。

　　在此，有兩個(gè)需要引起從業(yè)者注意的地方，一是我們雖是綠色行業(yè)，但經(jīng)常忽視“綠色”作為一個(gè)顏色的重要性，從調(diào)查來看，人們需要各種色調(diào)的“健康綠色”；第二個(gè)是消費(fèi)者正在尋找不招蟲害的植物，從業(yè)者需要為他們提供沒有病蟲害的植物。

對(duì)室內(nèi)植物，你最大的挑戰(zhàn)是什么？

　　只有知道消費(fèi)者尋找什么樣的產(chǎn)品，我們才可能把正確的產(chǎn)品放在消費(fèi)者眼前，因此，了解消費(fèi)者面對(duì)室內(nèi)植物的選擇“痛點(diǎn)”至關(guān)重要。

　　針對(duì)“面對(duì)室內(nèi)植物，你最大的挑戰(zhàn)是什么？”這一問題，共有1264位用戶給出了答復(fù)，報(bào)告據(jù)此總結(jié)出用戶面臨的幾大挑戰(zhàn)。

　　第一個(gè)挑戰(zhàn)是光照。很多消費(fèi)者的居住條件難以獲得充足的自然光照，如何根據(jù)不同光照條件的房間擺放植物是消費(fèi)者迫切需要指導(dǎo)的地方。如果自然光照無法滿足植物需求，消費(fèi)者需要知道怎樣添加人工照明裝置為植物補(bǔ)光，并且什么樣的產(chǎn)品更合適。

　　在此，對(duì)于從業(yè)者的建議是對(duì)室內(nèi)植物的光照要求深諳于心，并且具備相關(guān)照明知識(shí)，既可以為消費(fèi)者提供相應(yīng)幫助，也可以借此銷售人工照明裝置等產(chǎn)品。

　　消費(fèi)者面臨的第二大挑戰(zhàn)是澆水。很多人存在過度澆水、過少澆水、不知道何時(shí)澆水、澆水要如何操作等問題。有消費(fèi)者表示，面對(duì)室內(nèi)植物，最大的挑戰(zhàn)是“記住”給它們澆水。有人已經(jīng)開始在部分植物中使用水尺計(jì)量，還有人表示，最大的挑戰(zhàn)是如何結(jié)合不同植物需求給它們澆水。一些手機(jī)應(yīng)用程序有跟蹤澆水和施肥的時(shí)間表，雖然還不夠?qū)I(yè)，但正在努力改進(jìn)。

　　在此，對(duì)從業(yè)者的建議是為銷售排名前十的室內(nèi)植物制定“生長方案”，如澆水方案、施肥方案、新手常犯錯(cuò)誤、常見問題解答等。

　　此外，空間和植物布局也是許多消費(fèi)者面臨的一大挑戰(zhàn)，它更多地聚焦于如何為植物提供合適的空間尺度，以及如何將植物完美融入室內(nèi)空間，體現(xiàn)設(shè)計(jì)美感?？諝鉂穸群蜏囟鹊奶魬?zhàn)包括在炎熱天氣或寒冷冬季如何保證空氣濕度對(duì)人和植物都是舒適的，還有如何為喜濕植物提供合適的濕度等。寵物和孩子同樣會(huì)給室內(nèi)植物帶來困擾，這對(duì)于很多家中有孩子和寵物的消費(fèi)者也是一個(gè)挑戰(zhàn)。當(dāng)然，防治害蟲、植物養(yǎng)護(hù)等也被不少消費(fèi)者提及，他們對(duì)于室內(nèi)植物的問題五花八門。

你更喜歡多肉植物還是熱帶植物？

　　多肉植物和熱帶植物是室內(nèi)植物中的兩大類。調(diào)查中，57%的用戶首選熱帶植物，23%的用戶選擇了多肉植物和仙人掌類植物。很多用戶表示，對(duì)這兩種類型植物的喜愛程度難分伯仲。

　　熱帶植物愛好者中，大多數(shù)人都可以準(zhǔn)確地知道所愛植物的具體名稱，而多肉愛好者中大多數(shù)人只能表達(dá)對(duì)這類植物的喜愛，叫不上具體植物名。仙人掌類植物愛好者則更喜歡收集品種，能夠明確知道植物名稱，因此對(duì)于仙人掌類植物從業(yè)者來說，擁有豐富的品種資源很重要，能夠?yàn)閻酆谜咛峁V泛選擇。

　　熱帶植物中，綠籮是被用戶提及最廣的。另外很有趣的一點(diǎn)是，非洲紫羅蘭可能是因?yàn)槊值脑?，很多消費(fèi)者把它視作熱帶植物，然而它并不是。

你喜歡什么樣的盆器？

　　對(duì)于這一問題，消費(fèi)者表示粘土、陶土盆器最受歡迎。但從留言評(píng)論中可以看出，如果不談盆器材料，消費(fèi)者最關(guān)注的是盆器是否具有良好的排水性，很多消費(fèi)者認(rèn)為只要能“排水”，什么材質(zhì)的盆器都無所謂。

　　談及排水，還有一類盆器在使用中比較普及，就是“套盆”，即把室內(nèi)植物放在原有的可排水的塑料育苗盆中，然后把其套放在一個(gè)更大的裝飾性花盆里，裝飾性花盆可能有排水系統(tǒng)，也可能沒有排水系統(tǒng)?！疤着琛钡母拍钤凇扒ъ淮敝杏绕淦毡?，因此建議從業(yè)者可用“套盆”方式在店鋪內(nèi)展示室內(nèi)植物產(chǎn)品。

　　此外，從調(diào)查來看，一些小眾類別的盆器或?qū)⒊蔀榕杵靼l(fā)展的新趨勢，如自動(dòng)澆水花盆、懸掛花盆、玻璃花盆、可生物降解的環(huán)保花盆等。

　　還有些用戶認(rèn)為“風(fēng)格勝于功能”，這類用戶對(duì)盆器材料沒有偏好，其首要關(guān)注點(diǎn)是產(chǎn)品設(shè)計(jì)，他們更喜歡有趣的裝飾盆，如特別的顏色、形狀等。值得一提的是，這類用戶多是“Z一代”（1994年至2010年出生的人），他們喜歡引人注目的外觀，并且盆器的可重復(fù)使用對(duì)他們來說也很重要，因?yàn)樗麄兊纳鷳B(tài)環(huán)保意識(shí)很強(qiáng)。

哪種植物排在愿望清單首位？

　　這個(gè)問題得到了1439位用戶的回復(fù)，有超過70種不同的植物被用戶列在清單首位。總結(jié)來看，龜背竹是被排在清單首位最多的，可以說是2019年最受追捧的室內(nèi)植物，第二名是虎皮蘭。

　　龜背竹在很長一段時(shí)間里廣受消費(fèi)者歡迎，并且市場供不應(yīng)求，尤其是雜色品種‘白斑龜背竹’、‘灑金龜背竹’等，雖然價(jià)格很高，依舊受到追捧。

　　虎皮蘭位列第二在于它能夠跟上時(shí)代潮流并且易于養(yǎng)護(hù)，更關(guān)鍵的是它是大多數(shù)“70后”、“80后”的選擇，對(duì)于“90后”而言，琴葉榕才是真正排名第二的植物。進(jìn)一步分析認(rèn)為，龜背竹、虎皮蘭、琴葉榕都屬于大型植物種類，如果是桌面擺放的小型植物，消費(fèi)者在選擇上就有了很大分歧，建議從業(yè)者在小型植物上提供更豐富的植物選擇。當(dāng)然，不同地區(qū)的消費(fèi)者選擇也不一樣，所以消費(fèi)者植物偏好也要結(jié)合地域做分析。

你想在室內(nèi)種哪些“非室內(nèi)植物”？

　　這個(gè)問題共得到1509位用戶回復(fù)，他們對(duì)21種不同類型植物表現(xiàn)出了極大興趣，其中柑橘樹和芳香類植物是用戶最感興趣的。還有一個(gè)趨勢是，用戶希望他們可以在家里種植各種草藥和蔬菜。

　　在室內(nèi)種植“非室內(nèi)植物”并非不可能，關(guān)鍵是提供合適的環(huán)境，雖然這可能更多是植物育種者思考的事情，但現(xiàn)在可以成為零售商的一個(gè)賣點(diǎn)。有趣的是，“嬰兒潮一代”對(duì)于在室內(nèi)種植西紅柿興趣很大，很多人已經(jīng)開始借助人工照明在室內(nèi)種植，從業(yè)者或許可從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)。對(duì)于“千禧一代”，排名前五的植物都是熱帶水果，依次為柑橘樹、檸檬樹、牛油果樹、芒果樹、香蕉樹，其它植物還有玫瑰、梔子、丁香、食用蔬菜等?！癦一代”對(duì)于熱帶水果興趣不大，而是更傾向于在室內(nèi)種植紫丁香，他們喜歡紫丁香的獨(dú)特香味。

　　總之，食用植物和觀賞樹木是消費(fèi)者想在室內(nèi)種植的“非室內(nèi)植物”兩大類。從業(yè)者可以思考是否可以在零售端給消費(fèi)者更多這方面的選擇。

選擇多肉植物時(shí)，什么最重要？

　　這個(gè)問題得到了1438位用戶回復(fù)，超過30%的用戶提到了多肉植物的形狀，形狀位列第一要素。在第二要素上，不同年齡用戶出現(xiàn)了分歧，“90后”和“80后”更多認(rèn)為是植物色彩，其中帶有綠色和粉色的多肉植物最受歡迎，而“70后”和“60后”則更多考慮植物規(guī)格，所以從業(yè)者需要關(guān)注客戶群體的年齡段。

　　當(dāng)然，不管任何多肉植物，健康度都是很重要的，消費(fèi)者會(huì)通過觀察顏色和葉片狀態(tài)來判斷植物的健康程度。還有一些消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)他們喜歡多肉的獨(dú)特性，并且把其視為收藏品，希望收集到不同顏色、形狀、大小和質(zhì)地的多肉植物，以體現(xiàn)他們獨(dú)特的個(gè)人風(fēng)格。

你的室內(nèi)植物是從哪里購買的？

　　這個(gè)問題得到了1623位用戶回復(fù)。消費(fèi)者回答他們喜歡在當(dāng)?shù)孛缙?、花園中心、植物園，以及美國家居零售巨頭家得寶（HomeDepot）和勞氏（Lowe’s）等場所購買。其中，38.1%的用戶最喜歡的購買場所是勞氏、家得寶、沃爾瑪?shù)?，超過了本地花園中心。還有用戶表示從亞馬遜、ETSY、LOGEES、SILL、EBAY等電商處購買，或通過Facebook等線上社交渠道交換等形式獲取植物。

　　另一個(gè)趨勢是，隨著消費(fèi)者對(duì)植物越來越了解，扦插繁殖和植物交換越來越流行。有從業(yè)者認(rèn)為這對(duì)行業(yè)發(fā)展不利，因?yàn)橹参锝粨Q完全“繞開”了產(chǎn)業(yè)鏈。然而，植物零售商可以在這方面占有一席之地，比如舉辦植物交換活動(dòng)、向消費(fèi)者講解正確的繁殖技術(shù)等，當(dāng)然這一切建立在合法的基礎(chǔ)上。

　　深入分析用戶回復(fù)會(huì)發(fā)現(xiàn)，在線購買植物正在成為一種更普遍的選擇，亞馬遜雖然只占據(jù)2%的最愛選票，但被許多用戶列為第二選擇。此外，人們也會(huì)越來越多地使用facebook等社交軟件尋找自己想要的植物。

來源：花卉報(bào)