國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室于2019年1月10日發(fā)布《區(qū)塊鏈信息服務(wù)管理規(guī)定》，自2019年2月15日起施行。新年伊始，區(qū)塊鏈的創(chuàng)新與應(yīng)用就又一次引起大眾熱議。作為最前沿的技術(shù)，區(qū)塊鏈也頻頻在農(nóng)業(yè)，這一最傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，撞擊出新的火花。

我國農(nóng)業(yè)供需匹配失衡，環(huán)節(jié)多，成本高

我國農(nóng)業(yè)受生產(chǎn)特征等因素的影響，農(nóng)產(chǎn)品供需失衡問題較為嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)資源分配不合理。而且，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)眾多，效率低下，成本居高不下。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我國農(nóng)業(yè)由于自然條件的限制、機(jī)械化程度較低，過于依賴人工，使得生產(chǎn)成本偏高，同時(shí)產(chǎn)出效率也偏低，最終導(dǎo)致其在生產(chǎn)環(huán)節(jié)單位產(chǎn)出的成本相對(duì)較高。在流通環(huán)節(jié)，中國農(nóng)產(chǎn)品的流通模式大多比較傳統(tǒng)，需經(jīng)過菜農(nóng)、初級(jí)集貨商、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)、菜場(chǎng)集市、消費(fèi)者等多個(gè)中間環(huán)節(jié)，致使流通中介費(fèi)用偏高。

區(qū)塊鏈技術(shù)助力農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)顛覆式發(fā)展

2018年，區(qū)塊鏈技術(shù)突然進(jìn)入了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。區(qū)塊鏈+傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的開始，勢(shì)必會(huì)給2018年帶不一樣的春天?？傮w來看，區(qū)塊鏈應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，其最大價(jià)值在于最大限度地消除信息不對(duì)稱，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的信息透明度和及時(shí)反應(yīng)能力，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的增值。區(qū)塊鏈去中心化、去信任化等相關(guān)技術(shù)，降低互聯(lián)網(wǎng)降低維護(hù)成本，提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智能化和規(guī)?；?。同時(shí)基于區(qū)塊鏈技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，解決了消費(fèi)對(duì)于產(chǎn)品的信任危機(jī)。

區(qū)塊鏈技術(shù)提升供應(yīng)鏈管理效率，從而在整個(gè)供應(yīng)鏈條上形成一個(gè)完整且流暢的信息流，農(nóng)業(yè)信息和資源的整合，是一種追求共贏的時(shí)代，加強(qiáng)上下游資源的整合，不但可以事半功倍，還能一起防風(fēng)避險(xiǎn)、共同發(fā)展。

此外，以區(qū)塊鏈為代表的新技術(shù)打造綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，可以打通供應(yīng)端和消費(fèi)端流通渠道，建立從田間到家庭餐桌的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控體系，平衡供給端和消費(fèi)端需求，優(yōu)化供應(yīng)鏈條，讓人民的餐桌更健康，更安全。

區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)中的創(chuàng)新與應(yīng)用

區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)中的早期應(yīng)用大多與可追溯性和供應(yīng)鏈有關(guān)。例如，澳大利亞農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈追蹤企業(yè)BlockGrain成立于2014年，利用區(qū)塊鏈技術(shù)為農(nóng)民提供實(shí)時(shí)交易和支付服務(wù)，確保種植者的回報(bào)最大化。位于倫敦的區(qū)塊鏈初創(chuàng)企業(yè)Provenance致力于為電商企業(yè)提供供應(yīng)鏈解決方案，通過在每一個(gè)銷售環(huán)節(jié)上開放供應(yīng)鏈信息，使品牌商能夠追蹤產(chǎn)品材料、原料和產(chǎn)品的起源和歷史，并向消費(fèi)者提供實(shí)物產(chǎn)品的有關(guān)信息，幫助他們對(duì)所購買的物品做出積極選擇，以此為客戶的供應(yīng)鏈帶來更高的透明度和信任。

區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)應(yīng)用中的最終目標(biāo)是在農(nóng)業(yè)記錄和質(zhì)量控制方面盡可能地實(shí)現(xiàn)數(shù)字化和自動(dòng)化。例如，成立于2011年的加拿大農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公司Decisive Farming致力于通過移動(dòng)云平臺(tái)為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)設(shè)備供應(yīng)商提供精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)解決方案。美國農(nóng)業(yè)科技公司Indigo Agriculture成立于2014年，為農(nóng)民提供基于區(qū)塊鏈技術(shù)的端到端的生產(chǎn)合同溢價(jià)。IBM的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使得農(nóng)民能夠在現(xiàn)場(chǎng)精確地監(jiān)控灌溉、土壤質(zhì)量、害蟲和其他因素，并在收獲后使用傳感器來追蹤儲(chǔ)存作物的質(zhì)量。唯鏈推出的區(qū)塊鏈農(nóng)業(yè)云平臺(tái)，針對(duì)綠色食品、有機(jī)蔬菜水果的產(chǎn)品溯源和管理，其將在全國各地的100多個(gè)唯鏈的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)上進(jìn)行傳播和記錄，保證了區(qū)塊鏈農(nóng)業(yè)平臺(tái)上的信息安全存儲(chǔ)和智能合約的運(yùn)作。我國的糧信溯源集團(tuán)作為一家農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團(tuán)，巧妙的將"互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理"相結(jié)合應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并為企業(yè)在解決產(chǎn)品定價(jià)和安全問題等方面，提供了科學(xué)管理方法和依據(jù)。

來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察