2021 1土壤肥料 西葫蘆科學施肥及注意事項 王迪軒 西葫蘆是葫蘆科南瓜屬中的一個栽培種 別名美洲南瓜 在瓜類 作物中 西葫蘆的適應性最強 是早春上市最早的一種瓜類蔬菜 對 緩解春淡有較大的意義 在長江流域 西葫蘆一般采用大棚早春栽 培 若采用冷床育苗 播種期一般為 1月下旬 2月上旬 若利用塑料 大棚套小拱棚配合電熱溫床育苗 可提前到 12月至翌年 1月上旬 進行 苗齡 30天左右 4月至 6月上旬上市 早春小拱棚套地膜覆蓋 栽培 采用大棚冷床育苗 1月下旬 2月上旬播種 2月下旬 3月上 旬定植 5 6月上市 春露地栽培 一般 3月中下旬育苗 4月下旬定 植 5月下旬至 7 月上市 大棚秋延后栽培 一般 8 月中旬至 9月上 旬播種 苗齡 20 25天 9 10月上市 西葫蘆的吸肥能力較強 但如施用氮肥過多易引起莖葉徒長 導致落花 化瓜或發(fā)生病害 因此 施肥時應注意氮 磷 鉀合理搭配 和適時多次施用 生長前期需肥量較少 結(jié)瓜期需肥量較大 且對鉀 肥的需求量明顯增加 因此 施肥時 基肥應以農(nóng)家肥為主 配施少 量復合肥 開花前期 根據(jù)植株生長情況 可追施少量氮肥 結(jié)瓜期 要定期追施氮肥 結(jié)瓜中后期注意增施磷 鉀肥 必要時可采取葉面 噴施的方式追施磷酸二氫鉀等肥料 1 育苗營養(yǎng)土配肥 1 1 營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配制 將肥沃疏松的菜園土 6份 與優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥 4份混合 堆放 1 個月以上 然后過篩 并按每 1 m 3 營養(yǎng)土加過磷酸鈣 0 5 1 0 kg 草 木灰 5 10 kg 或三元復合肥 15 15 15 下同 5 10 kg 并用甲醛或多 特約欄目主持 王 迪 軒 1967 年 10月 出 生 現(xiàn) 在 湖 南 省 益 陽 市 赫 山 區(qū) 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 局 從 事 經(jīng) 濟 作 物 科 技 推 廣 應 用 農(nóng) 業(yè) 技 術 推 廣 研 究 員 主 持 或 參 與 省 市 科 技 項 目 11項 目 主 編 農(nóng) 業(yè) 科 普 圖 書 57 部 并 在 化 學 工 業(yè) 出 版 社 出 版 參 編 3部 發(fā) 表 文 章 5 000篇 以 上 先 后 獲 湖 南 省 青 年 星 火 帶 頭 人 標 兵 全 國 農(nóng) 村 科 普 工 作 先 進 個 人 等 稱 號 為 第 三 屆 金 草 帽 全 國 基 層 農(nóng) 技 專 家 益 陽 電 視 臺 優(yōu) 秀 農(nóng) 技 專 家 益 陽 市 科 技 領 域 專 家 庫 專 家 益 陽 市 十 佳 科 技 工 作 者 導讀 西葫蘆適應性強 是早春 瓜類蔬菜中上市最早的一種蔬 菜 對緩解春淡有較大的意義 其吸肥能力較強 如不合理施肥 會引發(fā)多種問題 從育苗營養(yǎng)土 配肥 基肥施用 追肥施用 3個 方面詳細介紹了西葫蘆的科學 施肥方法 并提出 2點注意事項 基金項目 湖南省創(chuàng)新型省份建設專項 蔬 菜程式化栽培技術研究與應用 2019 K4186 王迪軒 湖南益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 益 陽市赫山區(qū)龍洲北路 728 號巴黎馨苑 11棟 1單元 1401信箱 413002 電話 13973717436 E mail wdxuan6710 收稿日期 2020 09 16 70 土壤肥料 2021 1 菌靈等進行消毒 充分拌均后裝入塑料營養(yǎng)缽或紙 袋中 1 2 穴盤基質(zhì)育苗營養(yǎng)土配制 穴盤育苗基質(zhì)的材料有珍珠巖 蛭石 草炭土 爐灰渣 沙子 炭化稻殼 炭化玉米芯 發(fā)酵好的鋸 末 甘蔗渣 食用菌廢料等 這些基質(zhì)可以單獨使 用 也可以幾種混合使用 草炭系復合基質(zhì)的比例 草炭 30 50 蛭石 20 30 爐灰渣 20 50 珍珠巖 20 左右 非草炭系復合基質(zhì)的比例 棉籽殼 40 80 蛭石 20 30 糠醛渣 10 20 爐灰渣 20 豬糞 10 為了充分滿足幼苗生 長發(fā)育所需的營養(yǎng) 每 1 m 3 基質(zhì)中可加入三元復 合肥 1 0 1 5 kg 目前生產(chǎn)上多選用商品基質(zhì) 無需 添加肥料 購買后可直接使用 簡單方便 2 基肥的施用 2 1 大棚早春栽培基肥 西葫蘆大棚早春栽培 一般每 667 m 2 施充分 腐熟農(nóng)家肥 3 000 3 500 kg 深翻整地后 每 667 m 2 溝施生物有機肥 150 200 kg 或餅肥 100 kg 定植前 15天左右扣棚 扣棚后密閉以提高土溫 定植前 3 5天 整地作畦 雙行種植的畦寬宜 1 5 m 連溝 單行種植的畦寬 1 0 m 連溝 2 2 早春小拱棚套地膜覆蓋栽培基肥 西葫蘆早春小拱棚套地膜覆蓋栽培 前作收獲 后 于冬前深翻 30 cm 以上 翻地時每 667 m 2 施生石 灰 100 150 kg 定植前 15 20天鋪地膜 蓋小拱棚 膜 閉棚烤地 每 667 m 2 施腐熟農(nóng)家肥 2 500 3 000 kg 或商品有機肥 300 400 kg 過磷酸鈣 40 50 kg 普施與溝 穴施相結(jié)合 1 2結(jié)合深翻施 入 余下的溝施或穴施 2 3 春露地栽培基肥 西葫蘆春露地栽培 多在春耕前每 667 m 2 施入 優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥 2 000 3 000 kg 或商品有機肥 300 400 kg 草木灰 200 kg 作畦后 再于畦面上 開挖定植溝 并于溝內(nèi)每 667 m 2 施入腐熟餅肥或 雞糞 200 kg 或三元復合肥 30 40 kg 2 4 大棚秋延后栽培基肥 西葫蘆大棚秋延后栽培 在播種 指直播 或定 植前應深翻土壤 每 667 m 2 施充分腐熟農(nóng)家肥 2 000 3 000 kg 或商品有機肥 300 400 kg 三元 復合肥 30 45 kg 作基肥 然后作畦 深溝小高畦 寬度一般為 70 cm 左右 直播西葫蘆育苗移栽的 可先定植后澆水 3 追肥的施用 3 1 大棚早春栽培追肥 一般在第一批瓜坐果膨大期開始追第 1次 肥 每 667 m 2 施三元復合肥 15 20 kg 第 2次 追肥在 第一批瓜 采 收后 第 2 3 批瓜的坐果期 每 667 m 2 施三元復合肥 8 10 kg 或 尿素 6 7 kg 以后可 根據(jù) 植 株 生長 情況 追肥 采 用地膜覆蓋栽培的 有 條件 的可 采 用水肥一 體 化 技術 追肥 3 2 早春小拱棚套地膜覆蓋栽培追肥 澆 緩 苗水后應 適當蹲 苗 坐瓜前 不出現(xiàn)嚴重干 旱不 澆水 根 瓜長 8 10 cm 時澆第 二 水 結(jié)合澆水 每 667 m 2 追施腐熟 人 糞 尿 500 kg 或 尿素 10 15 kg 以后 根據(jù) 天 氣和 植 株發(fā) 育 情況 追肥 和灌 水 雨 水多 時 排 水 盛 果期 追 1次 肥 每 667 m 2 追施三元復 合肥 15 20 kg 或 尿素 10 15 kg 隔 7 10天 噴 0 1 0 3 尿素液 或磷酸 二氫鉀液 結(jié)果后期 結(jié)合 澆水每 667 m 2 施 尿素 15 20 kg 3 3 春露地栽培追肥 定植 緩 苗后 根據(jù) 幼苗生長 情況 澆一 次催 苗 水 同 時每 667 m 2 隨 水追施腐熟 人 糞 尿 500 kg 或 尿素 10 15 kg 促 苗 至 西葫蘆開 花 前 不 再澆水 西 葫 蘆 穴 盤 育 苗 西 葫 蘆 大 棚 早 春 栽 培 71 導讀 冬臘肥對蔬菜較為重要 合理施用冬臘肥能提高蔬菜的 抗寒能力 保持良好的商品性 保證增產(chǎn)增收 但蔬菜生產(chǎn)中施 用冬臘肥應注意多用有機肥 增 施磷鉀肥 減少氮肥使用量 地 面干爽時施肥 掌握時間 合理 葉面噴肥及抗寒劑 應用保溫栽 培 提高肥料利用率等 蔬菜冬臘肥的施用技術 魯運江 冬臘肥是指在臘月 即春節(jié)前施入田間的肥料 俗稱 臘肥 而 需施用冬臘肥的蔬菜主要有大 小 白菜 甘藍 花菜 萵苣 茼蒿 菠 菜 紅菜薹 白 紅 蘿卜 芹菜 藜蒿 甜菜 芥菜 草莓 蔥蒜類等 這 些蔬菜雖對低溫有一定的適應性 但如果遇到極端寒冷天氣也會受 到傷害 輕者傷葉 重者傷莖 從而影響商品性 導致商品價格低 特 別是白菜 白蘿卜 萵苣和茼蒿等 較容易被凍死 造成減產(chǎn)減收 施 好蔬菜冬臘肥 有利于增強大田蔬菜的抗寒能力 提高防寒防凍指 數(shù) 施用時抓好以下方面 1 多施有機肥 俗話有 春肥穩(wěn)一季 冬肥保全年 年外不如年里 因此施好 冬臘肥是來年蔬菜 含農(nóng)作物 增產(chǎn)的關鍵 不但可防止冬季蔬菜受 寒害后脫肥黃化 僵苗 還能促進蔬菜生長發(fā)育 冬季氣溫低 植株 根系吸肥能力弱 過多施用化肥得不償失 以施有機肥為主 如腐熟 人畜糞肥 渣草肥 溝渣肥 土雜肥 溝塘肥 堆肥 草木灰 各類餅 肥等 這類肥不但釋放緩慢 有效期長 而且有保暖抗寒的效果 結(jié) 合田間管理 利用這些肥料進行冬培壅蔸護苗有很好的防凍作用 特別是莖稈類蔬菜利用培土或雜肥蓋莖 可減少莖稈外露 減輕凍 追肥 以免引起植株徒長 但若土壤過于 干旱 缺 肥 或 幼 苗生長緩慢 可根 據(jù)實際情況 適 當澆水 追肥 當?shù)?一 雌 花 開 花后 瓜 長 到 10 cm 左右 時 應 及 時 澆水 追肥 以后一 般每隔 5 7天 澆 一 次水 每澆 2次水 追一 次 肥 每次每 667 m 2 追施腐熟人糞 尿 500 kg 或 尿素 10 15 kg 或 三元復 合肥 15 20 kg 3 4 大棚秋延后栽培追肥 追肥應 遵循 少 量 多 次 的 原則 并 結(jié)合 澆水 進 行 定植時 每 667 m 2 施 尿素 4 5 6 0 kg 第 一 批瓜 采 收前 追 第 2次 肥 以后 每隔 15 20天追肥 1次 每次每 667 m 2 施 三元復 合肥 10 12 kg 4 注意事項 4 1 防止西葫蘆畸形瓜 西葫蘆畸形瓜包括彎曲瓜 尖嘴瓜 大 肚瓜 和 蜂腰瓜 等 水 肥不 足 植株 衰 弱或 遭 受 病 害時 易產(chǎn) 生 尖嘴瓜 和大 肚瓜 雌 花不受 精則變 成 尖嘴瓜 中 期肥 水 過 猛 受 精 不 良則出現(xiàn) 大 肚瓜 缺鉀 缺硼 等 易 出現(xiàn)蜂腰瓜 此外 土壤 干旱 鹽脅迫 吸收 養(yǎng)分 水分 不 足 光照 不 足 等 也容易 形 成 尖嘴瓜 因此 要 控制 化肥施用 量 增施 優(yōu)質(zhì) 腐熟農(nóng) 家 肥 西葫蘆 需肥較多 吸肥力較強 較 耐旱 但果 實膨 大期需 水 較多 要保 持 土壤 濕潤 因此 一要施 足基 肥 二氮 鉀 肥 配 合 及 時追施 每批瓜采 后 都 要追肥 1次 田 間 水分 前期以 干 為主 結(jié) 瓜 期 宜 保 持濕潤 避 免溫 度 忽 高 忽 低 澆水 時 注意 不要大 水漫灌 宜 小 水勤澆 4 2 防止西葫蘆 2 4 D 中毒 在 西葫蘆 生產(chǎn)過 程中 采 用 2 4 D 蘸 花可以 達 到 保花保果的 目 的 但若 配制 的 2 4 D 溶液濃度偏 高或 蘸 花時用 藥液量 過大 或 將藥液滴 在葉 片 或生 長 點上 或用大 口 容 器盛藥液 用后不 加 蓋 水分蒸 發(fā)導致 濃度偏 高等 原 因 易發(fā)生 2 4 D 中毒現(xiàn)象 西葫蘆出現(xiàn)中毒癥狀 后 可 及 時用 400倍白糖 水 500 倍尿素混 合 液 每 4 5 天 噴 一 次 連噴 2 3 次 能有效緩 解中毒癥狀 也可 噴 施 稀 土 微 肥 2 000倍 赤霉素 3 000倍混 合 液 魯運江 湖北嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 437299 電話 13135947309 E mail 1587212231 收稿日期 2020 09 25 2021 1土壤肥料 72