新 型可降解地膜對網(wǎng)紋甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 李婷 1 ， 曾劍波 1 ， 劉中華 2 ， 李云飛 1 ， 陳艷利 1 ， 馬超 1 （ 1.北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 ， 100029 ； 2.北京市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷服務(wù)站 ） 20世紀 50年代日本科學(xué)家發(fā)明了地膜覆蓋技 術(shù) ， 70年代末引進我國 ， 80年代中期 ， 我國在地膜 覆蓋高產(chǎn)機理及應(yīng)用技術(shù)研究方面取得了重大突 破 ， 帶動了地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展 ， 掀起了一 場 “ 白色革命 ”， 1983年全國地膜覆蓋栽培達到 62.87萬 hm 2 ， 超過日本躍居地膜覆蓋栽培大國之 首 。 地膜因其顯著的增產(chǎn)作用得到了大面積的推 廣 ， 尤其在早春低溫 、 有效積溫不足或者高寒缺水 地區(qū) ， 地膜覆蓋通過提高地溫 、 抑制地表水分蒸發(fā) 、 抑草滅草 、 抑鹽保苗 、 增加冠層下光照均勻程度和 增加反射光 ， 有效改善農(nóng)作物生長發(fā)育條件 ， 充分 利用有限的光 、 熱 、 水和養(yǎng)分 ， 促進種子萌發(fā)出土 、 加速根系和地上部生長 ， 延長有效生育期 ， 從而獲 得早熟 、 高產(chǎn) 、 優(yōu)質(zhì)的良好效果 。 地膜用量由 1984 年的 13 多萬 t 增加到 2014 年的 142 多萬 t 。 長時間大面積使用地膜 ， 而沒有有 效地回收利用 ， 致使現(xiàn)在農(nóng)田里隨處可見地膜殘 留 。 針對存在的問題 ， 關(guān)于農(nóng)田地膜殘留污染的防 治對策 ， 應(yīng)用新型可降解地膜是其中一主要措施 。 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員于 2015 年引進 黑 色 無紡布 和 銀 色反光 布 2種可降解 材料 ， 研究不 同 地膜覆蓋對 西瓜 生長 、 產(chǎn)量 、 根系 活力 及果 實品 質(zhì) 等指標 的 影響 ， 篩選 出 較 優(yōu)的覆蓋 材料 無紡布 地膜 。 2016 年在上年研究的 基礎(chǔ) 上 ， 選擇 3種 規(guī)格 的 無紡布 地膜 （ 30、 40 、 50 g/m 2 ）， 從果 實品 質(zhì)和產(chǎn)量 等方 面 ， 綜合核算各無紡布材料 的 成 本及降解時 間 ， 綜合評價后 ， 以 期 篩選 出 環(huán) 保 、 節(jié) 水 、 利于 網(wǎng)紋 甜瓜 上 網(wǎng) 的覆蓋 材料 。 1 材料與方法 1.1 試驗材料 試驗所 用 網(wǎng)紋甜瓜品 種 為 北農(nóng) 11 號 ； 覆蓋 材 料為 1# 地膜 （ 50 g/m 2 ）、 2# 地膜 （ 30 g/m 2 ）、 3# 地膜 （ 40 g/m 2 ）、 塑料 地膜 （ 厚 0.015 mm ）。 1.2 試驗時間 、 地點 試驗 于 2016 年 17 月 在大 興 區(qū) 西梨園塑料 大 棚 中進 行 。 試驗 地土質(zhì) 為壤 土 ， 肥力 中 等 。 定植前 60 d 縱向開溝 施 基肥 （ 堆肥 6 m 3 /667 m 2 ） 和 50 kg/667 m 2 復(fù)合肥 。 2月 14 日播 種 ， 2月 24 嫁接 ， 3月 14 日定植 ， 4 月 20日授粉結(jié)束 。 1.3 試驗設(shè)計 試驗共 4 個 處理 ， 除去 保 護行 ， 每個 處理面積 85 m 2 ， 以塑料 地膜 為 對照 ， 在大 棚 中隨機 排列 ， 并 平行安排 3個 大 棚 作 為 重 復(fù) 。 1.4 取樣和分析方法 每個小 區(qū)隨機 標記 5株瓜 苗 ， 分 別 在 坐 果期 （ 4 月 25日 ） 測定植株 高度 、 莖粗 和 坐瓜節(jié)位等指標 。 其中 莖粗 用 游標卡尺測 量 。 待甜瓜成 熟 后 ， 每小 區(qū) 隨機取 樣 5個 ， 利用 天平測 量 單瓜 質(zhì)量 ， 利用 測糖 儀測 量可 溶性固形 物 含 量 ； 用 最小刻 度 1 mm 的 刻 基金項目 ： 西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊項目 （ BAIC10-2017 ） 李婷 ， 女 ， 農(nóng)藝師 ， 碩士 ， 專業(yè)方向為西瓜甜瓜栽培技術(shù) ， E-mail ： litingdream126.com 收稿日期 ： 2017-11-28 摘 要 ： 為以 3種規(guī)格無紡布地膜 （ 30、 40 、 50 g/m 2 ） 為試驗材料 ， 比較了 3種規(guī)格地膜的降解時間 ， 研究了不同厚度 地膜覆蓋對網(wǎng)紋甜瓜長勢 、 產(chǎn)量 、品質(zhì)以及土壤含水量的影響 。 試驗結(jié)果表明 ， 3種規(guī)格無紡布地膜對植株田間長勢 影響不明顯 ， 30 g/m 2 地膜處理下網(wǎng)紋甜瓜單瓜質(zhì)量和產(chǎn)量最高 ， 網(wǎng)眼數(shù)最多 ， 果肉也最厚 ， 果實糖含量與 40 g/m 2 地 膜處理的相比略低 ，但口感依然俱佳 ， 綜合考慮 ，種植網(wǎng)紋甜瓜建議選用 30 g/m 2 地膜 ， 價格較便宜 ， 易被農(nóng)戶接受 。 關(guān)鍵詞 ： 網(wǎng)紋甜瓜 ； 地膜覆蓋 ； 產(chǎn)量 ； 品質(zhì) 中圖分類號 ： S652.4 文獻標識碼 ： A 文章編號 ： 1001-3547 （ 2018） 02-0071-03 DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2018.02.023 2018.2 71 - - 表 1 網(wǎng)紋甜瓜新型地膜篩選試驗處理 處理 規(guī)格 截至 2016 年 6月 10日 預(yù)計降解時 間 /月 截至 2016 年 8月 10日 截至 2017年 1 月 10日 成本 元 /667 m 2 1# 地膜 50 g/m 2 完整 10 部分開裂 1 cm 2 以下的碎塊 575 2# 地膜 30 g/m 2 部分開裂 5 1 cm 2 以下的碎塊 全部降解 405 3#地膜 40 g/m 2 小裂紋 7 3 cm 2 左右不規(guī)則碎塊 全部降解 475 塑料地膜 （ CK ） 0.015 mm 100 表 2 網(wǎng)紋甜瓜生長勢指標比較 處理 株高 /cm 莖粗 /cm 坐瓜節(jié)位 /節(jié) 1# 地膜 165.00 a 0.92 a 12.55 a 2# 地膜 161.00 b 0.99 a 12.22 a 3#地膜 162.67 ab 0.97 a 12.66 a 塑料地膜 （ CK ） 164.00 a 0.95 a 12.30 a 表 3 網(wǎng)紋甜瓜不同處理下的產(chǎn)量和品質(zhì) 處理 單瓜質(zhì)量 kg 667 m 2 產(chǎn)量 /kg 網(wǎng)眼數(shù) 個 肉厚 cm 可溶性固 形物 /% 1# 地膜 1.78 b 1 958 46.33 b 3.90 a 16.10 a 2# 地膜 2.03 a 2 233 107.00 a 4.17 a 16.33 a 3#地膜 1.85 ab 2 035 98.33 a 4.13 a 16.67 a 塑料地膜 （ CK ） 1.80 b 1 980 42.30 b 4.02 a 15.80 a 度尺測量甜瓜縱切面厚度 ， 測量果實中部 9 cm 2 面 積上網(wǎng)眼數(shù)目 ， 一個瓜取 3個點 ， 求平均值 。 通過安 裝環(huán)境因子監(jiān)測儀 （ US350 ， 北京聯(lián)創(chuàng)思源 ） 監(jiān)測 25 cm 土層土壤含水量的變化 。 試驗數(shù)據(jù)采用 Excel 和 SPSS 軟件進行處理及分析 。 2 結(jié)果與分析 2.1 各處理地膜降解情況及成本 用單位面積質(zhì)量表示地膜規(guī)格 ， 2# 地膜地膜最 薄 ， 預(yù)計降解時間最短 ， 價格最低 ， 1# 地膜最厚 ， 預(yù) 計降解時間最長達 10個月 ， 價格最高 ， 3#地膜居 中 。 截至 6月 10日 ， 2# 地膜只部分開裂 ， 而到 8月 10日 ， 達到 1 cm 2 以下碎塊 ， 到 2017年 1 月 10日 才全部降解 ， 而此時 1# 地膜剛達到 1 cm 2 以下的碎 塊 。 由此看來 ， 地膜薄厚和降解時間成反比 。 2.2 各參試品種生長情況比較 由表 2 可知 ， 1# 地膜處理植株高度最大 ， 達到 165.00 cm ， 其次是塑料地膜和 3#地膜 ， 3個處理之 間差異不顯著 ， 2# 地膜的植株高度最小 ， 與其他處 理差異顯著 ， 這一結(jié)果與膜的厚度和保水性相關(guān) ， 而塑料地膜雖然保水性最強 ， 但是透氣性較差 ， 影 響植株根部呼吸 ， 從而影響了植株高度 。 各處理莖 粗和坐瓜節(jié)位有差異 ， 但均不顯著 。 2.3 不同地膜處理下土壤平均含水量的比較 由圖 1 可知 ， 塑料地膜處理的土壤含水量最 高 ， 下降趨勢較緩 ， 這與塑料地膜的質(zhì)地有關(guān) ； 剩余 3種無紡布地膜處理趨勢接近 ， 3#地膜與 1# 地膜 相比土壤含水量下降得更快 ， 2# 地膜最薄 ， 保水能 力較差 ， 所以土壤平均含水量較低 。 2.4 不同地膜處理下果實產(chǎn)量和品質(zhì)比較 從表 3可看出 ， 2# 地膜單瓜質(zhì)量最大 ， 且與其 他差異較顯著 ， 該處理的 667 m 2 產(chǎn)量也最高 。 比較 果實品質(zhì) ， 2# 地膜處理果肉最厚 ， 3#地膜處理的可 溶性固形物含量最高 ， 各處理間差異均不顯著 。 9 cm 2 果面上的網(wǎng)眼數(shù)是衡量果實外觀品質(zhì)的一個 指標 ， 通過比較發(fā)現(xiàn) ， 2# 地膜處理外觀網(wǎng)眼數(shù)最多 ， 其次是 3#地膜處理 ， 且顯著優(yōu)于其他 2 個處理 ， 說 明較薄的無紡布地膜利于果實網(wǎng)眼形成 ， 可 提 高果 實 商 品品質(zhì) 。 3 結(jié)論 試驗結(jié)果表明 ， 無紡布地膜 對 植株 田 間長勢影 響不明顯 ， 網(wǎng)紋甜瓜 在 2# 地膜處理下單瓜質(zhì)量和 產(chǎn)量最高 ， 網(wǎng)眼數(shù)最 多 ， 果肉最厚 ， 果實可溶性固形 物含量與 排 位 第 一的相比 略 低 ， 但 口感依 然 俱佳 。 綜合考慮 ， 種植網(wǎng)紋甜瓜 建議應(yīng) 用 2# 地膜 ， 價格較 便宜 ， 易被農(nóng)戶 接 受 。 參考文獻 1 白麗婷 ， 海江波 ， 韓清芳 ， 等 .不 同 地膜 覆蓋對渭 北 旱塬冬 小 麥生 長及水分利用 效率 的影響 J. 干旱 地 區(qū)農(nóng)業(yè)研究 ， 2010， 28（ 4）： 135-139. 2 符建國 ， 賈志紅 ， 沈宏 .免揭 地膜不 同施氮 量 對煙葉葉綠素 熒光參 數(shù)的影響 J. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報 ， 2012 ， 24 （ 2 ）： 103-105. 0 5 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 3 / 1 4 3 / 2 1 3 / 2 8 4 / 4 4 / 1 1 4 / 1 8 4 / 2 5 5 / 2 5 / 9 5 / 1 6 5 / 2 3 5 / 3 0 6 / 6 塑 料地膜 1 #地膜 3 #地膜 2 #地膜 圖 1 不同地膜處理下的土壤平均含水量 土 壤 含 水 量 / % 2018.2 72 - - ! 3個品種木槿花營養(yǎng)成分及礦質(zhì)元素含量 吳世斌 ， 張科全 （ 浙江文成縣林業(yè)局 ， 325300 ） 木槿 （ Hi bi s cu s s y r i acu s L.）， 亦稱雞肉花 ， 為錦 葵科木槿屬落葉灌木植物 ， 普遍生長于我國各地 1 ， 是一種兼食用與藥用功能的傳統(tǒng)園藝花木 ， 可以烹 制多種菜肴 ， 口感滑嫩 、 風(fēng)味獨特 ， 具有清熱 、 祛濕 、 涼血等醫(yī)療保健的功效 2 ， 3 ， 備受城鎮(zhèn)居民的青睞 ， 已成為賓館 、 家庭等宴席上的佳肴 ， 是一種很有開 發(fā)前景的食用花卉 。 浙西南區(qū)域傳統(tǒng)食用的是白花 重瓣木槿 ， 近年來當?shù)鼐用駥τ诓煌ㄉ贩N均有 食用 。 據(jù)調(diào)查 ， 每 1 hm 2 白花重瓣木槿可產(chǎn)鮮花 3 000 kg ， 市場價達 40元 /kg ， 經(jīng)濟效益顯著 。 本研 究分析測試了種植于浙江文成縣的 3個木槿品種 花的營養(yǎng)成分及微量元素含量 ， 以期為木槿花進一 步開發(fā)利用和居民對木槿花的品種選擇提供基礎(chǔ) 。 1 材料與方法 1.1 試驗地概況 試驗地位于浙江文成縣黃坦鎮(zhèn)云峰村文成縣 智城農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 ， 屬亞熱帶海洋季風(fēng)氣 候 ， 四季分明 、 光照充足 、 降雨充沛 ， 年平均氣溫 18 ， 極端最高氣溫 40.8 ， 極端最低氣溫 -3.7 ， 平均降雨量 1 884.7 mm ， 年平均相對濕度 81% 。 常 年無霜期 285 d 。 1.2 樣品采集及分析 2016 年起 ， 文成縣智城農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 開始種植白花重瓣木槿 、 紫香木槿 、 玫紅木槿 3個 品種 ， 其中 ， 白花重瓣木槿為本地野生品種 ， 紫香木 槿和玫紅木槿購于蕭山花木市 場 。 2017 年 8 月 6日 ， 分 別采集 3個品種的木槿花 吳世斌 （ 1968- ）， 男 ， 本科 ， 工程師 ， 研究方向為林業(yè)技術(shù)推 廣 ， 電話 ： 13868666670 ， E-mail ： 284648879qq.com 收稿日期 ： 2017-10-19 摘 要 ：對白花重瓣木槿 、 玫紅木槿和紫香木槿 3個品種花的營養(yǎng)成分 、礦質(zhì)元素含量進行分析 。 結(jié)果表明 ， 3個品種 木槿花均含有豐富的脂肪 、 總糖和粗纖維 ， 并且富含人體必需的磷 、 鉀 、 鈣 、 鎂 、 鐵 、 錳 、 鋅 、 銅等礦質(zhì)元素 ， 是一種值得 開發(fā)的食用花卉 ， 其中在浙西南以發(fā)展鄉(xiāng)土品種白花重瓣木槿為宜 。 關(guān)鍵詞 ： 木槿 ； 花 ； 營養(yǎng)成分 ； 礦質(zhì)元素 中圖分類號 ： Q949.757.3 文獻標識碼 ： A 文章編號 ： 1001-3547 （ 2018 ） 02-0073-02 DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2018.02.024 2018.2 Influence of New Type Covering Degradable Mulch on Yield and Quality of Netted Muskmelon LI Ting 1 , ZENG Jianbo 1 , LIU Zhonghua 2 , LI Yunfei 1 , CHEN Yanli 1 , MA Chao 1 (1. Bei j i n g A g r i cu l t u r al Tech n o l o g y Ex t en s i o n St at i o n , 100029; 2. Bei j i n g Hi g h -q u al i t y A g r o -Pr o du ct s Pr o du ct i o n an d Sal es Ser v i ce St at i o n ) Abstract : In order to screen out suitable degradable covering mulch for facilities muskmelon cultivation in Beijing area, 3 kinds of non-woven mulch (30, 40, 50 g/m 2 ) were used as test materials, and their degradation time was compared, additionally the effects of different mulch on netted muskmelon growth, yield, quality and soil water content were studied. The results showed that these 3 kinds of non-woven mulch had no obvious effect on plant growth vigour in the field. The single fruit weight and yield of netted muskmelon was the highest while covered by 30 g/m 2 mulch, and it had the maximum number of mesh and thickest fruit pulp. Its fruit sugar content was slightly lower than that of the 40 g/m 2 mulch treatment, but it still tasted good. Comprehensive consideration, 30 g/m 2 mulch treatment was the best choice which had the advantage of cheap and easily accepted by farmers. Key words : Netted muskmelon; Mulching; Yield; Quality 73 - -