保護(hù)地設(shè)施果樹(shù)雪災(zāi)防范與減災(zāi)技術(shù).pdf
設(shè) 施果樹(shù)促成栽培起自 20 世紀(jì)末期 現(xiàn)在全國(guó)設(shè) 施果樹(shù)栽培面積約 50 萬(wàn) hm 2 以上 900 多萬(wàn) t 1 面積 和產(chǎn)量均居世界首位 主要分布在我國(guó)北方 其中遼寧 省設(shè)施果樹(shù)面積 4 萬(wàn) hm 2 產(chǎn)量 60 萬(wàn) t 遼寧省處于溫 帶果樹(shù)和寒帶果樹(shù)的過(guò)渡區(qū)域 具有提前升溫 促早果 實(shí)成熟的光 熱和低溫等條件 是全國(guó)溫室生產(chǎn)的發(fā)源 地 2 特色水果葡萄 草莓 桃 櫻桃 藍(lán)莓 李 杏等設(shè)施 農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為我省的支柱產(chǎn)業(yè) 近年來(lái) 極端天氣氣 候事件呈增加趨勢(shì) 寒潮 冰凍雨雪 低溫寡照頻發(fā) 嚴(yán) 重影響設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)安全 特別是暴雪過(guò)程造成的 棚室垮塌 損失慘重 2021 年 11 月 6 9 日 遼寧省經(jīng)歷了歷史罕見(jiàn)的 超特大暴雪天氣過(guò)程 沈陽(yáng) 鞍山 錦州 阜新 遼陽(yáng) 朝 陽(yáng) 葫蘆島等市降雪量超過(guò) 2007 年 3 04 暴雪 突破 1951 年有完整氣象記錄以來(lái)歷史極值 有多個(gè)縣 市 出現(xiàn)設(shè)施坍塌事故 全省設(shè)施果樹(shù)受災(zāi)面積 1333 33hm 2 遼南及東部山區(qū)受災(zāi)較輕 為了有效防止及降低暴雪 災(zāi)難對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的影響 減少損失 通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)及電話調(diào) 查 走訪受災(zāi)棚戶 了解溫室 大棚受損情況 找出致災(zāi) 原因 并提出具體的防災(zāi)措施 以期對(duì)設(shè)施農(nóng)戶恢復(fù)生 產(chǎn)提供幫助 1 果樹(shù)溫室 大棚受災(zāi)特點(diǎn) 根據(jù)實(shí)地調(diào)查 倒塌溫室和大棚多是已經(jīng)上膜的 進(jìn)入和將要進(jìn)入新一季生產(chǎn)的 受災(zāi)溫室沒(méi)有立柱 以 溫室后墻坍塌為主 棚面積凍雨加雪后 龍骨有破損或 后墻有裂縫 承重弱 引發(fā)龍骨成排倒塌 大棚呈 M 形 坍塌狀 大棚頂端主梁為中軸垮塌 兩邊鋼架一致向中 軸倒塌 有的大棚倒塌后整體匍匐在地 上面一層厚厚 的積雪 有的大棚中軸倒塌后呈現(xiàn) 2 個(gè)小 M 形狀 此 次雪災(zāi)設(shè)施受損情況主要分 3 類 1 1 受災(zāi)嚴(yán)重 鞍山 海城 阜新 阜新縣 彰武縣 沈陽(yáng) 蘇家 屯 新民 等地降雪 30 cm 以上 雪深超過(guò) 60 cm 果樹(shù) 溫室倒塌 30 以上 果樹(shù)大棚倒塌 80 以上 1 2 受災(zāi)較輕 主要集中在遼寧中部地區(qū) 遼陽(yáng)燈塔市和葫蘆島 綏中縣 錦州凌海和北鎮(zhèn)兩市 雪深 50cm 以上 主要是 大棚受災(zāi) 受災(zāi)率不到 5 1 3 受災(zāi)極輕 朝陽(yáng) 凌源 營(yíng)口 蓋州 等地溫室基本沒(méi)有倒塌 現(xiàn)象 生產(chǎn)正常 經(jīng)歷過(guò) 2007 年的雪災(zāi) 具有一定的抗 災(zāi)經(jīng)驗(yàn) 在收到氣象信息后提前采取加固 清掃積雪 棚內(nèi)增溫等相應(yīng)措施 大棚倒塌率不到 2 2 致災(zāi)原因分析 2 1 溫室 大棚抗雪壓能力 溫室 大棚結(jié)構(gòu)與棚面 有膜 最大雪荷載量 最大 雪深和雪壓 相關(guān) 此外 龍骨鋼管質(zhì)量差 墻體薄 棚 被重等方面導(dǎo)致溫室荷載量減弱 老破舊溫室荷載量 力低下 倒塌率高 2 1 1 降雪等級(jí)劃分 氣象上降雪等級(jí)以 24 h 內(nèi)的降雪折算成 降水 量 mm 多少來(lái)劃分 降水量 0 1 2 4 mm 為小雪 2 5 4 9mm 為中雪 達(dá)到 5 0 10 0mm 為大雪 降水量達(dá)到 或超過(guò) 10 mm 為暴雪 20 0 30 0 mm 為大暴雪 超過(guò) 30 0mm 為特大暴雪 超過(guò) 50 0mm 為超特大暴雪 此 次遼寧降雪除丹東小雪外 其他 13 個(gè)城市均為暴雪 其中本溪 遼陽(yáng) 朝陽(yáng)為特大暴雪 鞍山 盤(pán)錦 葫蘆島 阜新為超特大暴雪 2 1 2 雪壓的估算 溫室的雪壓采用 溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)荷載 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB T 18622 2002 溫室雪壓計(jì)算公式 平面積雪壓 s 0 是針對(duì)地面或承載面的積雪載荷定義的 它是單位面 30 2022 年 1 月 2022 1 北方果樹(shù) NORTHERN FRUITS DOI 10 16376 ki bfgs 2022 01 012 中圖分類號(hào) S66 S626 5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1001 5698 2022 01 0030 02 保護(hù)地設(shè)施果樹(shù)雪災(zāi)防范與減災(zāi)技術(shù) 張琪靜 1 劉建斌 2 周朝輝 1 艾佳音 1 1 遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所 遼寧 熊岳 115009 2 遼寧省彰武縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧 彰武 123200 收稿日期 2021 11 16 修回日期 2021 12 05 項(xiàng)目支持 國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系熊岳櫻桃綜合試驗(yàn)站 CARS 30 ZY 25 作者簡(jiǎn)介 張琪靜 1969 女 博士 副研究員 主要從事設(shè)施櫻桃栽培生理研究 E mail qijingzhang 積 載面上的積雪重量 s 0 hpg s 0 為基本雪壓 kN m 2 h 為積雪深度 p 為積雪密度 kg m 3 g 為重力加速度 9 8m s 2 s k r s 0 s k 溫室屋面雪壓值 kN m 2 r 為屋面積 雪分布系數(shù) 1 據(jù)報(bào)道 30 溫室能夠承載 0 15kN m 2 的雪壓和 35 溫室能夠承受 0 35 kN m 2 雪壓 3 前坡角 35 溫室雪深 30cm 平均雪壓達(dá) 0 35 kN m 2 災(zāi)后在鞍山市 阜新市 的積雪深度為 50 80cm 遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)最低致災(zāi)臨界指標(biāo) 因積雪過(guò)深 棚頂雪壓過(guò)大 致使溫室 大棚倒坍 2 1 3 其他因素 缺少提前防范意識(shí) 現(xiàn)在農(nóng)戶可以通過(guò)微信 電臺(tái) 報(bào)道等多個(gè)渠道獲取降雪天氣的預(yù)警或天氣預(yù)報(bào)信 息 但防范意識(shí)弱 以護(hù)樹(shù)為主 沒(méi)有起被到棚頂部 對(duì) 大棚倒塌存有僥幸心理 降雪多集中在夜間 發(fā)現(xiàn)晚 大園區(qū)對(duì)采取掃雪 加固等措施力不從心 3 冬季果樹(shù)溫室及大棚防雪災(zāi)措施 3 1 加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)科普宣傳 增強(qiáng)防范意識(shí) 遼西北 遼東地區(qū)發(fā)生冬季暴雪的概率較大 此次 阜新地區(qū)超特大暴雪致使果樹(shù)鋼架大棚倒塌現(xiàn)象普 遍 農(nóng)戶 大棚業(yè)主損失嚴(yán)重 溫室和大棚損失在 30 以上 而朝陽(yáng)凌源市設(shè)施果業(yè)發(fā)展多年 抗災(zāi)經(jīng)驗(yàn)豐 富 損失較小 說(shuō)明防災(zāi)減災(zāi)人的主觀能動(dòng)性是第一位 的 針對(duì)暴雪天氣發(fā)生概率較高的特點(diǎn) 應(yīng)加強(qiáng)此類自 然災(zāi)害的科普宣傳教育活動(dòng) 強(qiáng)化果農(nóng)的防災(zāi)意識(shí) 3 2 規(guī)范設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)溫室采光及承壓力 遼寧地區(qū)溫室屋面角為 30 40 不同降水形態(tài)和雪量對(duì)設(shè)施大棚的影響程度 存在顯著差異 溫室 大棚存在一個(gè)對(duì)積雪厚度承受臨 界值 超過(guò)臨界值 倒塌和損壞的可能性明顯增大 溫 室 大棚建設(shè)一定要請(qǐng)專業(yè)人員參考當(dāng)?shù)亟鼛啄甑慕?雪量進(jìn)行設(shè)計(jì) 專業(yè)安裝 在鋼管的選擇上 不能光考 慮成本 更要看質(zhì)量 櫻桃溫室面向南 后墻東西方向 溫室的跨度通常 以 9 10m 為宜 脊高宜為 4 5 5 0m 后墻高度宜為 3 4m 后墻和山墻厚度宜為 0 8 1 0m 兩棚之間距離是 脊高的 2 5 倍 覆蓋棉被標(biāo)準(zhǔn)淋水 防火 表面層防沙 土 每平米被重 3 5 4 0kg 提早上市的前提是溫室保 溫效果好 抵抗風(fēng)雪能力強(qiáng) 在低溫寡照條件下 樹(shù)體 可以不通過(guò)增溫保證其正常生長(zhǎng) 大棚骨架為輕鋼結(jié)構(gòu) 具有較強(qiáng)的承載能力 風(fēng) 載 0 25 kN m 2 雪載 0 2 kN m 2 以南北方向延長(zhǎng)為宜 標(biāo)準(zhǔn)單座大棚長(zhǎng)度為 100m 跨度可根據(jù)地形及經(jīng)濟(jì)能 力適當(dāng)調(diào)整 一般以 16 20m 為佳 拱架弧形 兩側(cè)直 立處為肩 肩高 1 6 2 0m 拱架弧頂為脊 脊高 5 6 m 脊 肩垂直高差 2 4 m 有利于采光增溫 抗雨雪能力 強(qiáng) 3 3 選用內(nèi)鋼架大棚或增加棚內(nèi)鋼架 無(wú)內(nèi)鋼架支撐的大棚普遍呈 M 形倒塌 實(shí)質(zhì)就是 坍塌 是毀滅性 倒塌面積在 90 以上 而使用內(nèi)鋼架 的大棚 存活率 在 90 以上 因內(nèi)鋼架起到二次防御 作用 加上適當(dāng)增溫 白天陽(yáng)光照射部分積雪融化 壓 力減輕 因此 使用內(nèi)鋼架大棚或者增加棚內(nèi)鋼架具有 顯著的防災(zāi)優(yōu)勢(shì) 3 4 提前加固各類生產(chǎn)設(shè)施 起被到棚頂 及時(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)提前預(yù)防 收到暴雪等災(zāi)害預(yù)警信 息后 及時(shí)采取有效措施加以防范 及時(shí)加固設(shè)施大 棚 有立柱的簡(jiǎn)易大棚要適時(shí)檢查立柱是否直立 立柱 和鋼管的連接是否牢固 年久失修的全鋼架大棚也容 易發(fā)生雪后垮塌 冬季來(lái)臨前要檢查骨架是否穩(wěn)定 發(fā) 現(xiàn)骨架焊接處斷裂要及時(shí)維修 或在骨架下方搭建臨 時(shí)支柱 重中之重的事就是雨雪來(lái)臨前 起被到棚頂 減輕棚架的壓力 已扣膜的溫室或大棚 打開(kāi)上風(fēng)口 積雪可以落到棚內(nèi) 3 5 降雪后應(yīng)注意巡查 采取臨時(shí)防御措施 在棚膜上產(chǎn)生積雪的降雪 每 1mm 降雪量 1m 2 棚 膜上水平投影面會(huì)產(chǎn)生 1kg 的雪壓 666 7m 2 棚膜上將 受到 666 7kg 的雪壓 需考慮到棚室的承載力 一旦出 現(xiàn)降雪應(yīng)注意巡查 及時(shí)采取補(bǔ)救措施 保持棚膜平滑 緊繃 對(duì)松寬凹陷之處要采取繃緊措施 緩解局部壓力 不平衡造成大棚扭曲變形 分次清掃棚室頂部積雪 不 是等待雪停了才打掃 注意積雪的清除順序 首先清除 棚室中間部分的雪 然后向兩側(cè)清除 因?yàn)榕锸抑虚g承 受壓力最大 避免出現(xiàn)由于清雪方法的錯(cuò)誤造成坍塌 特別是在夜間 隨著積雪堆積過(guò)多有倒棚垮塌危險(xiǎn)時(shí) 應(yīng)以棄樹(shù)保棚的搶救措施為主 全力保護(hù)棚架結(jié)構(gòu) 必 要時(shí)采取破膜的方法 保住棚室 減少損失 提前準(zhǔn)備 應(yīng)急物質(zhì) 如木桿 增溫設(shè)備 清掃工具等 以備應(yīng)急之 需 3 6 災(zāi)后人身安全 對(duì)于已經(jīng)壓壞發(fā)生坍塌的設(shè)施 不要輕易進(jìn)入 須 待雪停后 進(jìn)行重建的 要吸取此次災(zāi)害的教訓(xùn) 注意 設(shè)施棚室結(jié)構(gòu) 材料選擇 棚室使用方法等事項(xiàng) 防止 類似事件再次發(fā)生 清除積雪時(shí)要注意人身安全 正確 操作各類清雪工具和設(shè)備 防止產(chǎn)生人員傷害事件 大 雪停止后要檢察破損棚內(nèi)電線是否破損 及時(shí)關(guān)閉棚 內(nèi)總電源 防止因意外起火引起火災(zāi) 3 7 加強(qiáng)雪后田間管理 下轉(zhuǎn)第 33 頁(yè) 北方果樹(shù) 312022 1 劉 俊靈等 豫西地區(qū)蘋(píng)果園自然災(zāi)害及預(yù)防措施 于傳統(tǒng)的喬砧樹(shù) 喬砧樹(shù)由于根系比較深 不需要立 桿 但是矮砧樹(shù)必須立桿 因其根系非常淺 不立桿非 常容易傾斜 一旦遭遇大風(fēng)天氣 非常容易倒伏 圖 1 1 4 鼠害 豫西地區(qū)近年來(lái)蘋(píng)果園鼠害猖獗 發(fā)生時(shí)間一般 在糧食作物收獲后 大地?zé)o糧食可尋 冬 春季最重 夜間為害為主 新植蘋(píng)果幼樹(shù)受害最為嚴(yán)重 老鼠主要 啃食幼樹(shù)的樹(shù)皮 啃食部位多在距地面 6 10 cm 處 造 成大小 深淺不一的傷口 與冬春低溫疊加 加重凍害 發(fā)生 1 5 鳥(niǎo)害 啄食果實(shí) 直接影響果品的產(chǎn)量和質(zhì)量 同時(shí)被啄 果實(shí)的傷口還會(huì)導(dǎo)致病菌繁殖 進(jìn)而發(fā)生流行病害 春 季 鳥(niǎo)類還會(huì)啄食果樹(shù)嫩芽 踩壞嫁接枝條等 豫西地 區(qū)近年來(lái)鳥(niǎo)害越來(lái)越嚴(yán)重 主要危害一些早熟品種 如 華碩 秦陽(yáng) 等 這些品種成熟較早 種植規(guī)模比較 小 據(jù)調(diào)查 對(duì)未套袋果園早熟蘋(píng)果品種的啄食率高達(dá) 40 以上 對(duì)套袋果能啄破果實(shí)外袋 2 預(yù)防措施 2 1 霜凍的預(yù)防 1 建園避開(kāi)低谷地區(qū) 避免冷空氣沉積而受害 2 選擇開(kāi)花晚 成熟早的品種栽植 避開(kāi)倒春寒 3 晚霜來(lái)臨前連續(xù)澆水二三次 降低土溫 延遲發(fā)芽及開(kāi) 花 避免晚霜害 4 低溫來(lái)臨前煙熏 噴水或噴施保護(hù) 劑 2 2 抽條的預(yù)防 1 提高果樹(shù)越冬能力 這項(xiàng)工作需要做在冬季來(lái) 臨前 即果樹(shù)生長(zhǎng)前期保證其迅速生長(zhǎng) 后期控制氮肥 及水分 在提高葉片功能 增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累的同時(shí) 促進(jìn)枝條及時(shí)停止生長(zhǎng) 及時(shí)休眠 生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)徒長(zhǎng)的 枝條及時(shí)修剪降勢(shì)處理 2 灌好封凍水和早春解凍水 封凍水要在土壤封凍前澆灌 嚴(yán)防上凍后灌水 解凍水 應(yīng)該在土壤化凍時(shí)澆灌 早春時(shí)節(jié)提高地表溫度 如通 過(guò)勤鋤地 鋪地膜等方式防止水分蒸發(fā) 3 創(chuàng)造良好 的小氣候 營(yíng)造防護(hù)林帶可明顯減輕越冬抽條 冬季對(duì) 果樹(shù)進(jìn)行修剪的時(shí)間要趕在抽干之前進(jìn)行 同時(shí)還需 要做好病蟲(chóng)害防治 2 3 風(fēng)害的預(yù)防 建園時(shí)要避開(kāi)風(fēng)口 選擇有利地形 一般來(lái)說(shuō) 距 海邊愈遠(yuǎn)受臺(tái)風(fēng)的影響愈小 地形對(duì)阻擋或減弱臺(tái)風(fēng) 也有很大的作用 如山腳地 東南面有山或成片樹(shù)林的 地帶都有很好的防風(fēng)效果 積極營(yíng)造防護(hù)林和設(shè)置防 風(fēng)墻 或采用棚架栽培等 加強(qiáng)果園管理 增強(qiáng)樹(shù)勢(shì) 提 高抗風(fēng)能力 2 4 鼠害的預(yù)防 果園適當(dāng)養(yǎng)一定數(shù)量寵物 主要包括中華田園犬 和貍花貓 可以捕捉老鼠 投放老鼠藥 不孕劑 動(dòng)物外 源激素或用超聲波驅(qū)鼠等 2 5 鳥(niǎo)害的預(yù)防 1 果實(shí)套袋 果實(shí)套袋是最簡(jiǎn)便的防鳥(niǎo)害方法 同時(shí)也防病 蟲(chóng) 農(nóng)藥 塵埃等對(duì)果實(shí)的影響 套袋一定 要選用質(zhì)量好 堅(jiān)韌性強(qiáng)的紙袋 在鳥(niǎo)類較多的地區(qū)可 用尼龍絲網(wǎng)袋進(jìn)行套袋 不僅可以防止鳥(niǎo)害 而且不影 響果實(shí)上色 2 架設(shè)防鳥(niǎo)網(wǎng) 防鳥(niǎo)網(wǎng)既適用于大面積 的果園 也適用于面積較小的果園 在山區(qū)果園最好采 用黃色的防鳥(niǎo)網(wǎng) 平原地區(qū)果園采用紅色的防鳥(niǎo)網(wǎng) 圖 2 3 驅(qū)鳥(niǎo)劑驅(qū)鳥(niǎo) 驅(qū)鳥(niǎo)劑主要成分為天然香料 稀釋 后對(duì)樹(shù)冠噴霧 霧滴黏附于樹(shù)冠上 可緩慢持久地釋放 出一種影響鳥(niǎo)類中樞神經(jīng)系統(tǒng)的清香氣體 鳥(niǎo)雀聞后 即會(huì)飛走 有效驅(qū)趕 不傷害鳥(niǎo)類 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull 332022 1 圖 2 果園防雹防鳥(niǎo)網(wǎng) 上接第 31 頁(yè) 注意設(shè)施內(nèi)蓄熱保溫 光照及通風(fēng)降濕管理等 一 是要做好設(shè)施內(nèi)蓄熱保溫管理 如果棚內(nèi)溫度降幅較 大 需在棚室內(nèi)增加取暖設(shè)備 如采用火灶地龍式取暖 器 熱風(fēng)鍋爐式取暖器 熱水鍋爐散熱器等進(jìn)行臨時(shí)加 溫 提高棚內(nèi)溫度 寒流來(lái)臨前 棚內(nèi)不要追肥澆水 以 防地溫降低過(guò)大 濕度過(guò)高導(dǎo)致病害發(fā)生 參考文獻(xiàn) 1 劉鳳之 王海波 李莉 等 我國(guó)設(shè)施果樹(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 存在問(wèn)題 與發(fā)展對(duì)策 J 中國(guó)果樹(shù) 2021 11 1 4 2 劉威生 遼寧省及類似氣候區(qū)是我國(guó)設(shè)施果樹(shù)優(yōu)勢(shì)區(qū) J 北方 果樹(shù) 2017 5 1 2 3 張淑杰 陳艷秋 王萍 等 東北地區(qū)最大雪深 雪壓及日光溫 室垮棚致災(zāi)指標(biāo) J 生態(tài)學(xué)雜志 2016 35 6 1601 1607
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