果 樹 資 源 學(xué) 報 2020 1 4 36 38 甜櫻桃整形修剪中枝條的科學(xué)處理 張 德 合 1 張 顏 春 2 劉 文 林 3 李 仁 芳 4 1 山東省平度市白沙河街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 山 東 平 度 2667 00 2 平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山 東 平 度 2667 00 3 平度市綠洲植保中心 山 東 平 度 2667 00 4 平 度 福 臨 家 園 山 東 平 度 2667 00 收 稿 日 期 2020 03 25 第 一 作 者 簡 介 張 德 合 1962 男 專 科 學(xué) 歷 農(nóng) 藝 師 主要從事果樹栽培技術(shù)研究推廣 電 話 1 3 6 0 6 3 9 5 3 9 6 E mai l l x h 050909 163 co m 摘 要 針對甜櫻桃在整形修剪中枝條處理存在的問題提出了對應(yīng)的解決方法 以保證甜櫻桃正常 生 長 結(jié) 果 關(guān) 鍵 詞 甜 櫻 桃 修 剪 枝 條 方 法 文 章 編 號 2096 8108 2020 04 0036 03 中 圖 分 類 號 S662 5 文 獻 標(biāo) 識 碼 A S c ie n t i f ic T r e a t m e n t o f Pr u n in g Br a n c h o f S w e e t Ch e r r y ZH ANG Deh e 1 ZH ANG Yanch u n 2 LIU Wenl i n 3 LI Renf ang 4 1 Ag r i cu l t u r alSer v i ce Cent er o fBai s h ah e St r eet Pi ng du 2667 00 Ch i na 2 Ag r i cu l t u r alBu r eau o fPi ng du Ci t y Pi ng du 2667 00 Ch i na 3 Lv z h o u Pl ant Pr o t ect i o n Cent er Pi ng du 2667 00 Ch i na 4 Fu l i n H o me Pi ng du 2667 00 Ch i na Ab s t r a c t In o r der t oens u r e t h e no r mal g r o w t handf r u i t o fs w eet ch er r y t h e co r r es p o ndi ngs o l u t i o ns w er e p u t f o r w ar dt o dealw i t ht h e p r o bl ems i n p r u ni ng Ke y w o r d s s w eet ch er r y p r u ni ng br anch s o l u t i o n 由于缺乏對甜櫻桃生長結(jié)果習(xí)性的了解 不 少 種 植 者 照 搬 蘋 果 梨樹的整形修剪方法來處理甜櫻 桃 樹 結(jié) 果 造 成 樹 體 高 大 郁 閉 光 照 惡 化 成 花 少 產(chǎn) 量 低 收 入 差 嚴重影響了甜櫻桃種植業(yè)的持續(xù)發(fā) 展 為 此 筆 者 結(jié) 合 多 年 的 生 產(chǎn) 實 踐 就 其 整 形 修 剪 中 發(fā) 現(xiàn) 的 問 題 進 行 了 簡 單 總 結(jié) 并 提 出 相 應(yīng) 的 處 理 方 法 旨 在 為 種 植 者 提 供 借 鑒 1 甜櫻桃枝條修剪中存在問題 1 1 把 競 爭 枝 夾皮枝培養(yǎng)為主枝 甜 櫻 桃 頂 端 優(yōu) 勢 明 顯 很 容 易 產(chǎn) 生 長 勢 旺 基 角 小 的 競 爭 枝 與 夾 皮 枝 不少種植者誤將這種枝條拉 開 角 度 后 培 養(yǎng) 為 主 枝 但 其 結(jié) 果 是 徒 勞 無 功 事 與 愿 違 根 本 培 育 不 成 理 想 的 主 枝 因 這 種 枝 條 基 角 太 小 若 要 拉 枝 開 角 很容易將其基部拉裂或造成內(nèi) 傷 從 而 引 發(fā) 流 膠 或 罹 患 腐 爛 病 同 時 由 于 其 長 勢 旺 更 不 容 易 成 花 結(jié) 果 生 產(chǎn) 中 常 見 的 上 強 下 弱 流 膠 多 產(chǎn) 量 低 的 樹 不 少 是 由 于 這 種 原 因 造 成 的 1 2 甩 放 主 枝 刻 芽 摘 心 不 適 時 甜櫻桃的主枝頂端著生輪生芽 甩 放 后 可 產(chǎn) 生 2 5 條 分 枝 這 些 分 枝 分 散 了 主 枝 的 頂 端 優(yōu) 勢 減 弱了主枝的延伸能力而制約了樹冠的擴大 并 且 紊 亂 了 樹 形 影響早期產(chǎn)量的形成與提高 種 植 者 不 了 解 這 一 特 性 舍不得對主枝進行短截 因 而 影 響 了 樹 冠 的 及 時 擴 大 即使偶有短截者也沒有對主枝適 時 刻 芽 更 沒 有 對 后 期 萌 發(fā) 的 主 枝 延 長 枝 適 時 適 度 摘 心 最終造成主枝成為超長度 120 150 cm 中 下 部 光 禿 的 鞭 桿 枝 尤其剪口留上芽者長勢更旺 枝 條 更 長 這 類 樹 貌 似 高 大 實 則 內(nèi) 膛 空 虛 結(jié) 果 部 位 少 形 不 成 立 體 結(jié) 果 的 態(tài) 勢 這 也 是 多 年 來 不 少 果 園 樹 勢 旺 長 條 多 但 結(jié) 果 晚 產(chǎn) 量 低 的 一 個 不 可 忽 視 的 原 因 1 3 背上枝短截過重 不適時適量摘心 甜 櫻 桃 成 枝 力 弱 萌 芽 率 高 尤 其 拉 枝 開 角 后 其 背 上 萌 生 的 枝 條 更 多 更 旺 種 植 者 不 能 科 學(xué) 處 理 這 些 枝 條 直接影響了產(chǎn)量的形成與提高 一 是 休 眠 期 短 截 過 重 只 保 留 基 部 3 5 個 芽 后 來 萌 發(fā) 的 新 稍 更 長 更 旺 直 接 惡 化 了 光 照 影 響 了 花 芽 的 形 成 二 是 生 長 季 節(jié) 摘 心 過 晚 過 重 到 6 月 上 旬 新 梢 己 達 6 3 50 cm 以 上 才 開 始 摘 心 并 且 只 保 留 5 cm 左 右 的 新 梢 這樣不僅錯過了形成花芽的最佳時機 而 且 刺 激頂部產(chǎn)生了更多更旺的二次分枝 2 3 條 大 量 的 營 養(yǎng) 為 新 梢 旺 長 所 消 耗 造 成 基 部 芽 因 缺 少 營 養(yǎng) 成 為 癟 芽 而上部大量分枝的產(chǎn)生更加紊亂樹 形 惡 化 光 照 有 礙 于 花 芽 形 成 1 4 盲目保留背后枝 為 迅 速 擴 大 樹 冠 增 加 枝 量 提 早 結(jié) 果 不 少 種 植者盲目保留與主枝平行生長的背后枝 倒 拉 枝 這 種 枝 條 在 樹 冠 中 隨 處 可 見 其與主枝夾角小 但 生 長 勢 往 往 超 過 主 枝 最終容易造成主枝生長勢減 弱 生 長 空 間 變 小 樹 冠 郁 閉 樹 形 紊 亂 減 少 射 入 冠 內(nèi) 光 照 直接影響了主枝中下部分枝的產(chǎn)生及花芽 的 形 成 不 利 于 果 品 產(chǎn) 量 與 質(zhì) 量 的 提 高 1 5 錯 時 疏 大 枝 種植者不了解甜櫻桃樹傷口愈合慢易流膠的生 長 特 點 常常搬用蘋果樹的修剪方法進行疏枝 尤 其 在 休 眠 期 就 動 手 疏 大 枝 外 圍 擋 光 大 枝 內(nèi) 膛 過 多 過 大 輔 養(yǎng) 枝 底 部 過 大 裙 枝 或 開 心 落 頭 并 且 疏 枝 不 貼 近 母 枝 而 留 有 短 小 橛 這 樣 傷 口 久 久 不 能 愈 合 而 且 流 膠 不 斷 甚 者 罹 患 腐 爛 病 除 此 之 外 還 有 一 部 分 人 在 當(dāng) 地 進 入 雨 季 之 后 疏 大 枝 錯 誤 地 認 為 此 時 氣 溫 高 降 雨 多 樹 體 生 長 旺 盛 枝 繁 葉 茂 郁 閉 部 位 清 晰 于 是 大 手 筆 地 疏 除 擋 光 大 枝 以 企 調(diào) 整 樹 形 當(dāng)時雖去掉了過多的大枝 改 善 了 光 照 然 而 鋸 口 不 但 沒 有 及 時 愈 合 反而沒過多久便出 現(xiàn) 流 膠 并 直 至 深 秋 這兩種違背甜櫻桃生長習(xí)性 的 疏 枝 方 法 各 地 每 年 屢 見 不 鮮 造 成 的 損 失 不 可 低 估 種 植 者 必 須 引 起 重 視 2 甜櫻桃枝條修剪的處理方法 2 1 疏除或極重短截競爭枝 夾 皮 枝 根據(jù)兩種枝條所處的空間大小酌情決定其處理 方 法 若 空 間 大 可 留 下 芽 極 重 短 截 俗 稱 平 剪 促 發(fā) 角 度 開 張 的 新 梢 并 適 時 適 度 摘 心 以 及 早 培 育 成 理 想 的 結(jié) 果 枝 組 形 成 產(chǎn) 量 變 廢 為 寶 反 之 若 空 間 狹 小 枝 條 擁 擠 則貼近母枝從基部疏除 為 其 他 留 下 的 枝 條 提 供 充 裕 的 生 長 空 間 改 善 光 照 促 進 成 花 結(jié) 果 2 2 適 當(dāng) 短 截 主 枝 新 梢 適 度 摘 心 為避免甜櫻桃主枝甩放后其頂端輪生芽產(chǎn)生分 枝 影 響 樹 冠 的 擴 展 在 整 形 期 間 要 適 當(dāng) 短 截 去 掉 其 頂 芽 輪 生 芽 并選留芽體飽滿的下芽為剪口芽 以 迅 速 擴 大 樹 冠 開 張 角 度 形 成 合 理 結(jié) 構(gòu) 同 時 要 根 據(jù) 枝 條 長 勢 立 地 條 件 及 株 行 距 等 因 素 綜 合 考 慮 確 定 其 短 截 程 度 一 般 地 勢 平 坦 肥 水 優(yōu) 裕 株 行 距 較 大 為 4 5 m 5 6 m 時 其 主 枝 可 適 當(dāng) 長 留 60 7 0 cm 反 之 土 壤 較 瘠 薄 肥 水 供 應(yīng) 一 般 株 行 距 較 小 為 2 3 m 3 4 m 時 可 適 當(dāng) 短 留 40 50 cm 另 外 對產(chǎn)生的新梢要適度摘心 一 般 空 間 大 長 勢 旺 者 可 留 50 60 cm 摘 心 促 發(fā) 二 次 枝 及 早 形 成 合 理 結(jié) 構(gòu) 反 之 空 間 小 長 勢 弱 者 可 不 摘 心 總之千方百計為培養(yǎng)通風(fēng)透光 樹 勢 中 庸 結(jié) 構(gòu) 合 理 的 豐 產(chǎn) 樹 形 奠 定 基 礎(chǔ) 2 3 及時處理背上枝 實 踐 證 明 及 時 科 學(xué) 處 理 背 上 枝 組 是 獲 取 甜 櫻 桃 早 果 優(yōu) 質(zhì) 高 產(chǎn) 的 有 效 措 施 一 般 在 休 眠 期 按 照 密 處 疏 稀 處 留 的 原 則 進 行 處 理 使 兩 枝 間 隔 30 cm 左 右 并 對 保 留 枝 留 10 15 cm 短 截 生 長 季 節(jié)則對拉枝開角后背上萌發(fā)的新梢在及時疏 抹 除 過 密 者 的 基 礎(chǔ) 上 對 留 下 枝 要 及 時 摘 心 早 期 摘 心 可 按 照 當(dāng) 地 謝 花 后 10 15 d 或 5 月 中 旬 左 右 或 新 梢 長 到 20 25 cm 或 新 梢 長 有 7 10 片 成 型 葉 中 的任一項指標(biāo)達到要求時即可進行摘心 摘 心 后 留 下 的 新 梢 長 度 以 10 15 cm 為 宜 后 期 其 頂 端 可 抽 生 2 3 條 分 枝 若 太 旺 可 留 10 15 cm 再 摘 心 1 次 中下部的芽有望形成花芽或萌生葉叢枝 當(dāng) 樹 勢 強 壯 光 照 條 件 好 時 這些葉叢枝可轉(zhuǎn)化為花束狀 果 枝 結(jié) 果 但摘心后留下的新梢長度不要太短 5 cm 以 下 也 不 要 太 長 20 cm 以 上 否 則 均 達 不 到 上 述 效 果 對 于 漏 摘 的 背 上 枝 要 及 時 進 行 補 摘 生 長 季 節(jié) 摘 心 此 時 雖 己 錯 過 成 花 良 機 但 仍 要 按 其 空 間 大 則 輕 摘 適 當(dāng) 長 留 反 之 則 偏 重 摘 心 適 當(dāng) 短 截 或 疏 除 的 原 則 進 行 只 不 過 這 次 摘 心 只 能 收 到 控 制 旺 長 節(jié) 省 營 養(yǎng) 改善光照的作用 不 管 何 時 摘 心 都 要 在 6 月 底 前 結(jié) 束 否 則 抽 生 的 二 次 枝 木 質(zhì) 化 程 度 低 冬 季 易 被 抽 干 凍 傷 死 2 4 靈活處理背后枝 針對背后枝容易對主枝生長結(jié)果造成的負面影 響 必須靈活果斷地及早進行處理 一 是 短 截 促 發(fā) 分 枝 在 主 枝 生 長 正 常 背 下 尚 有 空 間 的 情 況 下 可 對 背 后 枝 進 行 短 截 以 降 低 其 枝 齡 減 弱 其 生 長 勢 有效地避免后期對主枝生長造成干擾 保 證 或 維 持 了 主 枝 的 生 長 優(yōu) 勢 有利于更快地擴大樹冠 同 時 短截后產(chǎn)生的分枝又可轉(zhuǎn)化形成結(jié)果枝 組 增 加 了 結(jié) 果 部 位 有 利 于 產(chǎn) 量 的 提 高 二 是 換 頭 做 主 枝 當(dāng) 背 后 枝 長 勢 明 顯 強 于 原 主 枝 并 且 二 者 空 間 狹 小 時 要 果 斷 疏 除 或 縮 剪 原 主 枝 利 用 生 長 勢 強 角 度 7 3 張 德 合 等 甜櫻桃整形修剪中枝條的科學(xué)處理 開 張 的 背 后 枝 做 主 枝 以利迅速擴大樹冠改善光照 形 成 更 多 花 芽 結(jié) 果 三 是 徹 底 疏 除 在 主 枝 角 度 開 張 周 圍 枝 量 類 適 宜 但背后枝卻明顯紊亂樹形 影 響 光 照 時 必須盡快將其徹底疏除 以 擴 充 空 間 節(jié) 省 營 養(yǎng) 促 進 主 枝 及 周 圍 枝 條 的 生 長 結(jié) 果 2 5 采收后到雨季前疏大枝 多 年 實 踐 發(fā) 現(xiàn) 凡 在 雨 季 當(dāng) 地 從 6 月 下 旬 至 7 月 初 開 始 到 9 月 上 中 旬 左 右 結(jié) 束 疏 大 枝 者 其 鋸 口 幾 乎 百 分 之 百 地 出 現(xiàn) 程 度 不 同 的 流 膠 尤 其 在 降 雨 頻 繁 雨 量 大 的 7 8 月 份 表 現(xiàn) 更 為 突 出 這 可 能 與 根 系 過 多 吸 水 造 成 體 內(nèi) 細 胞 破 裂 有 關(guān) 因 此 疏 大 枝 必 須 在 雨 季 來 臨 之 前 進 行 特 別 是 在 采 收 后 7 10 d 為 最 好 因這一時段果實己經(jīng)采收結(jié)束 雨 季 尚 未 到 來 光 照 充 足 光 合 作 用 強 同 化 產(chǎn) 物 多 交 流 快 并且只供于花芽分化與新梢生長 因 此 傷 口 愈 合 快 不 容 易 發(fā) 生 流 膠 現(xiàn) 象 同 時 疏 枝 又 改 善 了 光 照 增 加 了 光 合 產(chǎn) 物 的 形 成 促進了花芽分化 但 每 次 疏 大 枝 不 能 超 過 2 條 并 且 疏 除 的 兩 條 大 枝 不 要 造 成 對 口 傷 以 免 削 弱 樹 勢 影響正常生長結(jié)果 另 外 沉 痛 的 教 訓(xùn) 告 誡 我 們 千 萬 不 要 在 休 眠 期 疏 大 枝 調(diào) 樹 形 否則不但鋸口不易愈合 誘 發(fā) 流 膠 而 且 罹 患 腐 爛 病 甚至?xí)斐伤乐λ罉?損 失 慘 重 后 悔 莫 及 櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄 上 接 第 35 頁 2 10 采果后深施基肥 采 果 后 及 時 深 施 基 肥 以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家土雜肥為主 與 腐 爛 的 農(nóng) 作 物 秸 稈 混 合 施 入 同 時 撒 入 少 量 過 磷 酸 鈣 鋤樹盤或行間破除土壤板結(jié) 養(yǎng) 根 壯 樹 這 是 預(yù) 防 杏 樹 流 膠 病 的 根 本 措 施 2 11 藥 液 埋 土 按 樹 齡 大 小 在 距 主 干 周 圍 1 1 8 m 處 挖 20 cm 深 坑 施 入 硫酸銅水溶液隨即埋土 每 株 用 100 g 硫 酸 銅 20 k g 水 液 體 一 月 1 次 用 3 4 次 2 12 幼樹期及結(jié)果樹管理 2 12 1 幼 樹 期 管 理 總 的 來 說 要 科 學(xué) 栽 培 管 理 苗木種植后未結(jié)果 的 前 3 年是種植是否成功的關(guān)鍵期 幼 樹 管 理 要 抓 好 土 肥 水 保 病 蟲 害 防 治 種前需改良土壤 使 土 壤 疏 松 深 厚 肥 沃 以促幼樹長枝葉 盡 早 形 成 樹 冠 而 結(jié) 果 及 時 灌 水 同 時 病 蟲 害 防 治 主 要 抓 為 害 葉 片 嫩 梢 的 病 蟲 如 紅 蜘 蛛 蚜 蟲 等 2 12 2 結(jié) 果 樹 的 管 理 結(jié) 果 樹 管 理 抓 土 肥 水 保 果 果 即 果 實 的 管 理 包 括 保 花 保 果 疏 花 疏 果 等 繼 續(xù) 改 良 培 肥 土 壤 以利根系擴大生長范圍 增 大 樹 冠 豐 產(chǎn) 穩(wěn) 產(chǎn) 每 年 施 4 次 肥 及 時 灌 水 采 用 農(nóng) 業(yè) 物 理 生 物 防治和農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的綜合防治方法 提 高 杏 樹 抵 抗 力 健 壯 茂 盛 生 長 可減少或避免流膠病 8 3 果 樹 資 源 學(xué) 報 2020 1 4