不同棚室內(nèi)秋延后種植沙窩蘿卜品質(zhì)鑒定
<p>為科學選擇適宜秋延后種植沙窩蘿卜的溫室,對20162017年不同類型溫室內(nèi)種植的沙窩蘿卜樣品進行品質(zhì)鑒定,分別測定其長度、直徑、質(zhì)量、可溶性固形物、還原性Vc、干物質(zhì)、硬度等指標。從長度、直徑、質(zhì)量、可溶性固形物及硬度指標上來說,冷棚內(nèi)沙窩蘿卜質(zhì)量優(yōu)于暖棚內(nèi)沙窩蘿卜;在冷庫中儲存1周以上,冷棚內(nèi)樣品中的還原性Vc含量高于暖棚內(nèi)樣品;冷棚內(nèi)沙窩蘿卜的水分含量流失速度低于暖棚內(nèi)沙窩蘿卜。因此,從沙窩蘿卜的品質(zhì)上看,冷棚較暖棚更適宜秋延后種植沙窩蘿卜。</p>