<p>-1- 中國園藝文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 草莓“雙行凹形壟”栽培模式綜合評價 董少康，高 凡，郭家選，沈元月 (北京農(nóng)學院 植物科學技術(shù)學院，北京 102206) 摘 要： 為推動草莓水肥高效利用栽培技術(shù)的應(yīng)用，系統(tǒng)評價草莓 “雙行凹形壟”栽培模式的節(jié)水節(jié)肥 效應(yīng)。文章以設(shè)施草莓 紅顏為試驗材料，設(shè)置雙行凹形壟與常規(guī)壟(CK)2種壟形，并對2種壟形下 栽培草莓的生長、產(chǎn)量、品質(zhì)和水肥利用等指標展開研究。結(jié)果表明：凹形壟栽培草莓在不影響產(chǎn)量 的前提下，果實可溶性固形物含量比CK提高12.7%，且有利于根系生長與分布，有效表現(xiàn)出分根灌溉 的節(jié)水保肥效果，相比CK節(jié)水46.03%。 關(guān)鍵詞：草莓；凹形壟；栽培模式；品質(zhì)與產(chǎn)量；水肥高效利用 隨著社會的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)灌溉施肥方式正在從 單一的大水大肥向多元化迅速轉(zhuǎn)變。草莓對土壤水肥 變化十分敏感，尤其需要精細化的灌溉技術(shù)，同時草 莓在生產(chǎn)中也存在水分利用效率較低和品質(zhì)欠佳等問 題。如果水肥管理粗放，不僅會使草莓產(chǎn)量和品質(zhì)下 降，同時還會造成環(huán)境污染。分根灌溉在不影響草莓 產(chǎn)量的同時提高草莓水分利用效率和品質(zhì) 1 ，但如何 低成本應(yīng)用于大田草莓栽培仍鮮有報道。本文基于分 根灌溉原理和相關(guān)研究結(jié)果，設(shè)計草莓雙行凹形壟栽 培模式，靈感來自于咼亞屏的煙草雙行凹型結(jié)合壟移 栽方法專利 2 。通過改變壟形和控制灌水量，利用重 力和凹溝斜面的角度來實現(xiàn)適宜的分根效果，再結(jié)合 膜下微噴技術(shù) 3 ，進一步增加草莓水分利用效率，為 草莓雙行凹形壟栽培模式的節(jié)水節(jié)肥效應(yīng)和技術(shù)推廣 提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支持。 1 材料與方法 1.1 試驗材料 試驗于2017年8月20日2018年1月20日在 北京農(nóng)學院校內(nèi)科研基地現(xiàn)代玻璃連棟溫室(以下簡 稱玻璃溫室)中進行，該試驗站位于北緯40.0928°， 東經(jīng)116.3100°，海拔高度39.7 m。供試材料為當 地主栽品種 紅顏 ，采用秋促成栽培方式管理。玻璃 溫室空氣溫度為25±5，相對濕度為80±5%。供試 第一作者簡介：董少康(1993-)，男，碩士研究生；研究 方向為草莓節(jié)水與果實發(fā)育。 通訊作者：郭家選，碩士研究生導師，教授。E-mail:guo &nbsp;jiaxuangjx163.com 項目來源：國家自然科學基金項目(31471837)；北京市 自然科學基金重點項目(6171001)；科技北京百名領(lǐng)軍人 才培養(yǎng)計劃項目(LJ201612)。 土壤為輕壤土，田間持水率為41.75%，土壤飽和體 積含水量為45%，養(yǎng)分含量為：有機質(zhì)3.29 g/kg、 &nbsp;全氮1.40 g/kg、全磷0.81 g/kg、全鉀6.06 g/kg、 堿解氮34.99 mg/kg、速效磷40.91 mg/kg、速效鉀 &nbsp;87.23 mg/kg。壟栽試驗中所使用基肥為充分腐熟 的雞糞；化肥為三銨復合肥(N P K為1717 17)。 1.2 試驗設(shè)計 起壟前先施入5 kg/m 2 充分腐熟的雞糞、 &nbsp;0.15 kg/m 2 三銨復合肥，與土壤充分混勻。起壟方 式為：壟長6 m、壟面寬50 cm、壟溝寬30 cm、壟 高25 cm，于壟中間挖一道底寬10 cm、深8 cm的 凹形壟溝，草莓定植株距為20 cm，行距40 cm，每 壟栽2行，如圖1所示。試驗于2017年9月5日移 栽定植，10月15日鋪設(shè)地膜。 圖1 雙行凹形壟栽示意圖 壟栽采用微噴帶灌水形式，并用ECH 2 O土壤含 水量監(jiān)測系統(tǒng)(EM50型，Decongen，USA)實時監(jiān)測 土壤水分含量，并進行適時補灌，記錄每次灌水量。 壟栽常規(guī)灌溉處理包括2個：(1)對照(CK)，即 常規(guī)壟栽，保持土壤相對含水量為70%80%；(2)雙 &nbsp;行凹形壟栽(W)，通過對凹溝斜面角度調(diào)整，保持近 凹溝側(cè)根系附近土壤相對含水量為70%80%，遠 凹溝測根系附近土壤相對含水量為60%70%。每 個處理重復4次，共8壟。其他管理均按常規(guī)草莓管 理方法管理。 -2- 在2臺微型蒸滲儀(LYS40型，北京時域通科技 有限公司，中國)內(nèi)的土柱分別同樣設(shè)置常規(guī)壟和凹 形壟2個處理，每臺儀器內(nèi)分別移栽2株草莓，覆蓋 黑色地膜阻止土壤蒸發(fā)，并露出草莓地上部分，實時 采集土柱水分減少量和滲漏量數(shù)據(jù)。 1.3 測定指標與方法 分別于2017年10月13日、11月13日、12月13日 &nbsp;和翌年1月13日4個時期90011 00，每個處 理隨機選擇20株草莓測量株高、莖粗和葉面積。草 莓株高與莖粗分別用卷尺與數(shù)顯型游標卡尺測量，測 定草莓葉面積時，隨機選取成齡葉5片，用直徑為 &nbsp;1 cm的打孔器將每片葉打孔，將所得圓片與剩余葉 片分別稱重，并根據(jù)比例法計算葉面積。 2017年9月5日2018年1月20日內(nèi)，用電子 天平以單株與單壟為單位測量并記錄每個處理的成熟 果重和數(shù)量以及采摘日期，計算產(chǎn)量。隨機選取顏色 相近的完好成熟果實，測定果實品質(zhì)指標。其中，可 溶性糖含量采用蒽酮比色法測定；有機酸含量采用 0.05 mol/L NaOH滴定法測定；維生素C含量采 用2,6二氯靛酚滴定法測定；可溶性固形物含量采 用0%32%手持式折光儀(LB32T型，北京元速動 力科技有限公司，中國)測定；可溶性蛋白含量采用 考馬斯-G250染色法測定 4,5 。 使用ECH 2 O土壤含水量監(jiān)測系統(tǒng)(EM50型， Decongen，USA)對草莓根系附近15 cm深處土壤 體積含水量進行實時監(jiān)測；使用LYS40微型蒸滲儀 實時采集內(nèi)部土柱水分減少量和滲漏量數(shù)據(jù)，因地膜阻 止土壤蒸發(fā)，故計算土壤蒸發(fā)量近似等于草莓蒸騰量。 于2017年9月16日、10月16日、11月16日、 12月16日和翌年1月16日5個時期，每個處理隨機 采集015 cm深處土樣3份，風干、保留過20目 &nbsp;和100目篩后土樣各3份待測。有機質(zhì)采用重鉻酸鉀 稀釋熱法測定；堿解氮采用堿擴散法測定；速效磷采 用0.5 mol/L NaHCO 3 浸提鉬銻抗比色法測定；速 效鉀采用1 mol/L中性NH 4 OAc浸提后使用火焰光 度計(FP型，上海悅豐儀器儀表有限公司，中國)測 定 6 。過100目篩土樣用濃硫酸與高氯酸370消煮 至透明后定容、過濾，保留濾液測定全氮、全磷、全 鉀，其中全氮和全磷含量使用全自動間斷化學分析儀 (SmartChem140型，AMS/Westco，Italy)測定，全 鉀采用火焰光度計測定 6 。 1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析 采用試驗數(shù)據(jù)用SAS(version 9.00，SAS Institute &nbsp; Inc.Cary，NC，USA.)進行數(shù)據(jù)分析，不同處理 間采用LSD最小顯著性差異法進行顯著性分析(P 0.05)，用Excel 2016和Sigma Plot 12.5軟件進 行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和作圖。 土壤相對含水量(Relative soil water content) 按下式計算：SV V RWC = (1) 式中，RWC為土壤相對含水量(%)；V為土壤 體積含水量(%)；SV為土壤飽和體積含水量(%)。 草莓葉面積(Leaf area)按下式計算：&#39; 5 &#39; M M S S × × = (2) 式中，S為葉面積(cm 2 )；S 為圓片面積(cm 2 )； M為5片葉總重(g)；M 為圓片重(g)。 壟栽草莓灌溉水利用效率(Irrigation water use &nbsp;efficiency)按下式計算：&#39; &#39; I Y IWUE = (3) 式中，IWUE為草莓灌溉水利用效率(g/L)；Y 為草莓單位面積產(chǎn)量(g/m 2 )；I 為草莓單位面積灌水 量(L/m 2 )。 草莓肥料生產(chǎn)力(Fertilizer productivity)按下式 計算：F Y FP &#39; = (4) 式中，F(xiàn)P為草莓肥料生產(chǎn)力(g/g)；Y 為草莓單 位面積產(chǎn)量(g/m 2 )；F為草莓單位面積施肥總量(g/m 2 )。 草莓蒸騰量(Transpiration)按下式計算：125.6 L W E T = (5) 式中，T為草莓蒸騰量(mm)；E為土柱蒸發(fā)量 (mm)；W為土柱水分減少量(ml)；L為滲漏量(ml)； 125.6為土柱內(nèi)每1 mm容積(ml/mm)。 2 結(jié)果與分析 2.1 凹形壟栽培方式對草莓蒸騰的影響 由圖2可以看出，草莓在9月10日移栽后到9月 &nbsp;25日緩苗期，CK與凹形壟灌水量一致，故蒸騰量無 明顯差異；9月26日11月15日雖然已經(jīng)開始水 分處理，但因溫度下降蒸騰量較少，故差異不明顯； 11月16日溫室供暖至1月28日試驗結(jié)束為止，CK 草莓蒸騰量明顯高于凹形壟，并保持至試驗結(jié)束，期 間在1月11日達到最大差值2.84 mm。全生育期內(nèi)， 凹形壟栽培草莓較CK平均減少蒸騰0.48 mm，經(jīng) 計算可得凹形壟栽培草莓僅通過減少蒸騰可比CK節(jié) 水34.4%。 -3- 中國園藝文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 0 0 . 5 1 1 . 5 2 2 . 5 3 3 . 5 4 4 . 5 5 2 0 1 7 /9/ 1 0 2 0 1 7 / 9/2 4 2 0 1 7 / 1 0 / 8 2 017 / 1 0 / 2 2 2 0 1 7 / 1 1 / 5 2 0 1 7 / 1 1 / 1 9 2 0 17/ 1 2 / 3 2 0 1 7 / 12/ 1 7 2 0 1 7 / 1 2 / 3 1 201 8 / 1 / 1 4 2 0 1 8 / 1 /28 蒸騰量(mm) 日期( 年/月/日) C K 凹 形 圖2 凹形壟與常規(guī)壟草莓蒸騰變化曲線 2.2 凹形壟栽培方式對土壤的影響 2.2.1 對土壤含水量的影響 草莓在常規(guī)灌溉下 的土壤相對含水量為70%80%，凹形壟栽培模式 利用重力使土壤含水量分布不均，以形成根系分區(qū)灌 溉效果。圖3為各處15 cm深處土壤相對含水量變 化曲線，9月1025日為緩苗期，各處土壤相對含 水量保持在85%以上，9月26日1月28日，常規(guī) 壟(CK)保持在70%85%之間；凹形壟栽培模式 在顯著減少草莓全生育期灌溉水量的同時，保證了凹 壟平處土壤相對含水量在75%85%之間，凹壟斜 處在60%75%之間，屬于輕度水分脅迫。5 5 6 0 6 5 7 0 7 5 8 0 8 5 9 0 9 5 100 2 0 17/ 9 / 1 0 2 017/ 9 / 2 4 2017 / 10/ 8 2 0 17/ 1 0 / 2 2 2 0 17/ 1 1 / 5 2017 / 11/ 1 9 2 017/ 1 2 / 3 2017 / 12/ 1 7 2 0 17/ 1 2 / 3 1 201 8 / 1 / 1 4 2018 / 1 / 2 8 土壤相對含水 量(%) 日期(年/月/日) 凹 形 斜 凹形平 C K 圖3 凹形壟與常規(guī)壟土壤相對含水量曲線 2.2.2 對土壤養(yǎng)分含量的影響 圖4反映了凹形 壟與常規(guī)壟的有機質(zhì)、堿解氮、速效磷和速效鉀4種 養(yǎng)分隨時間的變化，可以看出，各處土壤除有機質(zhì) 外，其余3種速效養(yǎng)分含量均隨時間下降，但下降 速度有明顯差異。2種處理的土壤有機質(zhì)含量在草莓 苗期不斷分解下降，但在10月中旬12月中旬先后 出現(xiàn)增加，從增量上看11月16日12月16期間， 凹形壟增加在104.6%以上，而CK只增加了9.9%， 凹形壟較CK有機質(zhì)增加更為明顯。CK與凹形平的 堿解氮含量在草莓苗期(9月16日10月16日)急 劇下降，這與草莓前期營養(yǎng)生長需要吸收大量氮素 吻合，隨后花期與結(jié)果期(10月1日61月16日) 降速減緩，這與草莓營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長有關(guān)。凹 形斜處的堿解氮含量始終以較緩的速度下降，這是因 為斜面的氮肥除被草莓根系吸收外，還會隨每次灌水 轉(zhuǎn)移至平面，試驗最終凹形壟堿解氮含量比CK高出 9.2%。磷肥的吸收峰值處在草莓的開花坐果期，CK 在10月16日11月16日土壤速效磷含量快速下降， 而凹形平則在11月16日12月16日快速下降。這 說明凹形壟草莓開花結(jié)果期相對于CK有所延遲，與 氮肥變化相同。凹形斜處的速效磷含量下降始終比較 緩慢，同樣是由于減少淋溶導致的，試驗最終凹形壟 速效磷含量比常規(guī)壟高出17.3%。鉀與草莓果實產(chǎn)量 與品質(zhì)密切相關(guān)，草莓的整個結(jié)果期都需要吸收大量 -4- 鉀肥，CK由于結(jié)果早，在10月16日起便開始大量 下降，凹形平則在11月16日迅速下降，同樣因為 淋溶差異，試驗最終凹形壟速效鉀含量比常規(guī)壟高出 33.1%。時期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 時期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 時期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 時期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 有機質(zhì)含量(g / kg) 0 2 4 6 8 10 12 14 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 A 堿解氮含量(mg / kg) 10 20 30 40 50 60 70 80 90 B 速效磷含量(mg / kg) 15 20 25 30 35 40 45 50 C 速效鉀含量(mg / kg) 80 90 100 110 120 130 140 150 160 D 圖4 凹形壟與常規(guī)壟土壤養(yǎng)分含量變化曲線 注：A：有機質(zhì)，B：堿解氮，C：速效磷，D：速效鉀。 2.3 凹形壟栽培方式對草莓生長的影響 2.3.1 對地上部生長的影響 圖5是常規(guī)壟與凹形 壟下草莓株高、莖粗、葉面積在2017年10月13日 &nbsp;翌年1月13日期間的生長變化趨勢，結(jié)果表明，凹 形壟與CK草莓株高隨時間增加，莖粗變化較小而 葉面積則是不斷減小，其中株高10月13日凹形顯 著高出CK16.0%外，之后的時期均無顯著差異。 &nbsp;11月13日CK較凹形莖粗高出9.0%，而12月13日 &nbsp;凹形又比CK顯著高出17.5%，凹形相比CK葉面積 下降速度較緩，其中12月13日比CK還顯著高出 14.5%。 2.3.2 對根系分布的影響 如圖6所示，CK的草 莓根系水平分布區(qū)域較窄，垂直方向較長，老根多于 新根，分支少，密度較為稀疏，向微噴帶下方土層方 向延伸；凹形壟的草莓根系水平分布區(qū)域廣，主要為 橫向生長，分支多，形成密布網(wǎng)，有效截獲下滲水 分，新根明顯多于老根，從凹溝斜面到近凹溝側(cè)密度 逐漸增大，水平和豎直方向均有延伸。 2.4 凹形壟栽培方式對草莓品質(zhì)的影響 表1列出常規(guī)壟與凹形壟下草莓成熟果實的維生 素C、可溶性蛋白、可溶性固形物、還原糖、可溶性 糖、有機酸和糖酸比7種品質(zhì)指標。其中維生素C、 可溶性蛋白、還原糖、可溶性糖、有機酸和糖酸比均 沒有顯著性差異，可溶性固形物方面凹形壟草莓比 CK顯著高出12.7%。說明凹形壟所造成輕度水分脅 迫并不會影響到草莓果實的品質(zhì)，甚至在可溶性固形 物上還有所提升，達到在節(jié)水節(jié)肥的同時提高果實品 質(zhì)的效果。 -5- 中國園藝文摘 &nbsp;2018 年第 6 期時期2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 株高 (cm)0 5 10 15 20 25 30 CK 凹形 A a b a a a a a a 時期莖粗(mm) 0 5 10 15 20 25 CK 凹形 B a a a b a b a a 時期 葉面積(cm 2 ) 0 10 20 30 40 50 CK 凹形 C a a a a a b a a 圖5 凹形壟與常規(guī)壟株高、莖粗、葉面積變化 注：A，株高；B，莖粗；C，葉面積；同時期不同小寫字母表示在P0.05水平下差異性顯著。 圖6 凹形壟與常規(guī)壟草莓根系分布 -6- 表1 凹形壟與常規(guī)壟栽培草莓品質(zhì)的比較 處理 Vc含量 (mg/100 g) 可溶性蛋白含量 (mg/g) 可溶性固形物 (%) 還原糖 (%) 可溶性糖含量(%) 有機酸含量 (%) 糖酸比 CK 40.65±2.51 a 12.00±0.20 a 13.47±0.58 b 0.81±0.09 a 8.28±0.36 a 0.95±0.02 a 8.73±0.43 a 凹形壟 34.32±3.13 a 12.47±0.12 a 15.18±1.91 a 0.89±0.08 a 8.24±0.35 a 1.00±0.02 a 8.26±0.48 a 注：同列不同小寫字母表示在P0.05水平下差異性顯著。下同。 2.5 凹形壟栽培方式對草莓水肥利用效率的影響 水肥利用效率是作物產(chǎn)量與灌水量或施肥量的比 值，是評價一個新型栽培管理模式效率的直接表現(xiàn)指 標。由表2可知，生育期內(nèi)草莓CK與凹形壟處理的 總灌溉水量分別為237.04 L/m 2 、127.92 L/m 2 ，凹 形壟的節(jié)水效率為46.03%；在施肥量相同的情況下， 兩者的產(chǎn)量和肥料生產(chǎn)力沒有顯著差異，凹形壟栽培 模式在灌溉水利用效率上較對照處理(0.56 g/L)顯 著高出51.8%。說明草莓凹形壟栽培模式有顯著的節(jié) 水保肥效果。 表2 凹形壟栽培方式對草莓水肥利用效率的影響 處理 灌水量(L/m 2 ) 施肥量(g/m 2 ) 產(chǎn)量(g/m 2 ) 灌溉水利用效率(g/L) 肥料生產(chǎn)力(g/g) 節(jié)水效率(%) CK 237.04 150 132.54±6.63 a 0.56±0.03 b 0.88±0.04 a 0 凹形壟 127.92 150 108.77±5.44 a 0.85±0.04 a 0.73±0.04 a 46.03 3 討論與結(jié)論 (1)分根灌溉可以通過調(diào)節(jié)氣孔減少奢侈蒸騰提 高作物水分利用效率 7 ，草莓雙行凹形壟栽培模式就 是基于分根灌溉的原理提出的，理論上也具有減少草 莓蒸騰的效果。本研究結(jié)果表明，凹形壟種植的草莓 總蒸騰量明顯低于常規(guī)壟，這種差異一直保持到試驗 結(jié)束。這段時間內(nèi)，凹形壟草莓僅通過減少蒸騰可比 常規(guī)壟節(jié)水34.4%，節(jié)水效果非常明顯。 (2)前人有研究表明，在交替灌溉下肥料施到干 側(cè)可以減少肥料的淋失，這種水肥異區(qū)灌溉方式減少 了土壤養(yǎng)分的淋失 8 。這種水分不均灌溉也表現(xiàn)在凹 形壟上，從土壤相對含水量上可以看出，凹形壟的壟 溝斜面處含水量明顯低于凹溝平面處，構(gòu)成了水分不 均的土壤結(jié)構(gòu)。凹壟斜的氮磷鉀3種速效養(yǎng)分隨時間 降低速率明顯低于凹壟平和常規(guī)壟，說明凹形壟具有 保肥效果；另外，凹形壟草莓在花期時土壤有機質(zhì)含 量明顯增加，懷疑是草莓花瓣等植物殘體隨水滲入土 壤導致，說明凹形壟可以回收有機質(zhì)，有利于改善土 壤性狀，但是如果是帶病殘體留在凹溝內(nèi)，會加大草 莓染病的幾率，因此對凹形壟與常規(guī)壟栽培下草莓的 染病率仍需進一步研究；凹形壟的速效養(yǎng)分變化相比 常規(guī)壟略有延遲，這可能是因為輕度干旱會延遲作物 生育期有關(guān)，這一點在葡萄的栽培中已有相關(guān)報道 9 。 (3)當干旱環(huán)境對植物產(chǎn)生影響時，一定程度上會 反映在植株外觀形態(tài)上 10 ，這是植物對干旱的一種適 應(yīng)性變化，同時也衡量了植株生長發(fā)育的狀況。本研 究中，直到試驗結(jié)束凹形壟草莓的株高、莖粗、葉面 積與常規(guī)壟草莓相比并無顯著性差異，說明凹形壟造 成的輕度水分脅迫對草莓生長沒有負面影響。從2種 &nbsp;壟形的根系分布情況可以看出，凹形壟草莓的根系明 顯比常規(guī)壟的要密集，根毛旺盛且主要以橫向分布為 主。有研究表明，植物根系會根據(jù)土壤水分狀況作出 適應(yīng)性反應(yīng) 11 ，說明根系分布體現(xiàn)水分分布狀況，常 規(guī)壟水分主要分布于微噴帶的正下方位置；凹形壟水 分均勻分布在微噴帶周邊土壤，說明凹形壟的水分分 布更加均勻，有效提高了草莓根系吸水效率。 (4)本研究發(fā)現(xiàn)凹形壟草莓可溶性固形物含量顯 著高于常規(guī)壟草莓12.7%，其他品質(zhì)指標均無顯著差 異，已有研究表明適當?shù)奶澣惫喔瓤梢蕴岣卟葺?質(zhì) 12 ，說明凹形壟的壟溝斜面有效提供了適宜的水 分脅迫，提高了草莓品質(zhì)。 (5)凹形壟通過減少灌溉用水比常規(guī)壟節(jié)水46.03%， &nbsp;顯著增加了水分利用效率。凹形壟的節(jié)水效果主要源 于3方面：首先是蒸騰節(jié)水，這是分根灌溉的主要節(jié) 水原理；其次是特殊壟形，相比常規(guī)壟灌溉水不會流 向壟溝，減少了表面徑流的損失；最后是集水效應(yīng)， 由于灌溉水聚集于凹溝底面，且凹溝斜面要保持輕度 干旱，不需要大量灌水就可以使凹溝底面和凹溝斜面 達到所需要土壤相對含水量，大量減少了灌溉用水。 綜上所述，草莓雙行凹形壟栽培模式有效實現(xiàn)了 分根灌溉的節(jié)水保肥效應(yīng)，相比傳統(tǒng)常規(guī)壟栽培模式 減少了水分蒸騰和肥料淋失，在不影響正常生長和產(chǎn) 量的同時刺激了根系生長，改善了果實品質(zhì)，提高了 草莓的經(jīng)濟價值，具有進一步研究和推廣的價值。 （下轉(zhuǎn)59頁） -59- 中國園藝文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 殖中的應(yīng)用研究J.中國糖料,2016,38(6):3-6. 8 陳澤斌,李冰,高熹等.抑菌劑在藍莓開放組培中的應(yīng)用 試驗研究J.中國南方果樹,2017,46(3):139-142. 9 吳桂榮,曲芬霞,余炳鋒等.賀州荸薺開放式組織培養(yǎng)體 系建立J.北方園藝,2013,(6):110-112. 10 徐曉敏.薯類作物開放式組培技術(shù)的建立D.大連:大 連工業(yè)大學,2016. 11 盧緒娟,祝三強.紅葉石楠開放式組織培養(yǎng)污染試驗初 報J.江蘇林業(yè)科技,2017,44(3):5-8. 12 解輝.香蕉開放式組織培養(yǎng)體系研究D.?？?海南大 學,2011. 13 趙青華,陳永波,楊朝柱等.魔芋開放式組織培養(yǎng)技術(shù) 初探J.氨基酸和生物資源,2009,31(4):79-82. 14 陳英,張西英,劉江娜等.SDIC在馬鈴薯脫毒組培苗 開放式快繁生產(chǎn)中的應(yīng)用試驗研究J.新疆農(nóng)墾科 技,2014,37(11):38-40. 15 張慎,郭陶然,鄧志瑞等.植物開放式組織培養(yǎng)的研究進 展J.安徽農(nóng)業(yè)科學,2010,38(26):14281-14283,14288. A new way in plant tissue culture: current research status of open tissue culture ZHOU Ya-hui Abstract: Plant open tissue culture is a new method to optimize traditional tissue culture. The article reviewed the research &nbsp;status of open tissue culture from the aspects such as bacteriostat, ingredients of culture medium, sterilization method of the &nbsp;instruments, culture container and culture method. Key words: open tissue culture; research status; bacteriostat （上接6頁） 參考文獻： 1 王連新,曾峰,張繼祥.分根灌溉對草莓光合特性及水分 利用效率的影響J.山東農(nóng)業(yè)科學,2009,(3):22-24. 2 咼亞屏,倪國仕,王瑞等.一種煙草雙行凹型結(jié)合壟移栽 方法:CN103782788AP.2014. 3 李珠懷,牛立彬.膜下微噴在節(jié)水灌溉中的應(yīng)用效果分 析J.山西水利,2012,(8):7-8. 4 蔡慶生.植物生理學實驗M.北京:中國農(nóng)業(yè)大學出版 社,2013. 5 李合生.植物生理生化實驗原理和技術(shù)M.北京:高等 教育出版社,2000. 6 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析M.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000. 7 楊彩紅,柴強.交替灌溉對綠洲灌區(qū)間作小麥光合日變 化的影響J.麥類作物學報,2016,36(8):1028-1036. 8 王林權(quán),周春菊.夏玉米水肥異區(qū)交替灌溉施肥的產(chǎn)量 與環(huán)境效應(yīng)研究進展J.植物營養(yǎng)與肥料學報,2017, &nbsp;(6):1651-1658. 9 常永義,張有富,張林功.不同水分處理對半干旱地區(qū)日 光溫室延后葡萄生長發(fā)育的影響A.全國葡萄學術(shù)研 討會C.2009. 10 楊帆,苗靈鳳,胥曉等.植物對干旱脅迫的響應(yīng)研究進 展J.應(yīng)用與環(huán)境生物學報,2007,13(4):586-591. 11 楊再強,邱譯萱,劉朝霞等.土壤水分脅迫對設(shè)施番茄 根系及地上部生長的影響J.生態(tài)學報,2016,36(3): &nbsp;748-757. 12 劉明池,小島孝之,田中宗浩等.虧缺灌溉對草莓生長和 果實品質(zhì)的影響J.園藝學報,2001,28(4):307-311. Comprehensive evaluation of the cultivation model of “double-row concave ridge” in &nbsp;strawberry DONG Shao-kang, GAO Fan, GUO Jia-xuan, SHEN Yuan-yue Abstract: To promote the application of strawberry cultivation technology of high water fertilizer use efficiency, and &nbsp;evaluate water and fertilizer saving effect evaluation system of strawberry “double-row concave ridge” cultivation mode, &nbsp;the article took the strawberry “Confidante“ as the test material to study the growth, yield, quality and water use index by &nbsp;setting two kinds of ridge mode, i. e. the double-row concave ridge and conventional ridge (CK). The results showed that &nbsp;under the premise of no influence on yield, the fruit soluble solids content increased by 12.7%, which was beneficial to the &nbsp;growth and distribution of roots, and showed the effect of water saving and fertilizer saving by root irrigation. Compared with &nbsp;CK, the water saving rate of strawberry was 46.03%. Key words: strawberry; concave ridge; cultivation pattern; quality and yield; high efficiency utilization of water and &nbsp;fertilizer</p>