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多年生蔬菜生产技术 项目十七 模块2温室香椿生产技术 了解香椿的生产特性 掌握香椿品种选择与基地建立技术 掌握香椿育苗技术 掌握香椿定植技术 掌握香椿田间管理技术 掌握香椿采收和采后处理技术 教学要求 香椿 香椿俗称香椿头 椿芽 是我国特有的传统美味佳蔬 原产于我国 为楝科落叶乔木 主要分布于山东 安徽 河南 河北 广西北部 湖南南部及四川等地 香椿的食用部分是嫩芽 嫩叶 营养丰富 脆嫩甘美 多汁
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瓜类蔬菜生产技术 项目七 模块2西瓜生产技术 教学要求 了解西瓜生产特性 掌握西瓜品种选择技术 掌握西瓜育苗技术 掌握西瓜定植技术 掌握西瓜田间管理技术 掌握西瓜采收和采后处理技术 西瓜属葫芦科一年生草本植物 原产非洲 西瓜味道甘甜多汁 清爽解渴 是盛夏的佳果 既能祛暑热烦渴 又有很好的利尿作用 因此有 天然的白虎汤 之称 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 几乎含有人体所需的各种营养成分 是一种富有营养
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<p>第 33 卷 第 2 期 &
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