薯蓣类蔬菜生产技术 项目十四 模块2生姜生产技术 了解生姜的生产特性掌握生姜的品种选择技术掌握生姜的整地作畦技术掌握生姜的播种技术掌握生姜的田间管理技术掌握生姜的采收和采后处理技术 教学要求 生姜又称姜 黄姜 为姜科姜属能形成地下肉质茎的栽培种 为多年生草本植物 原产于东南亚热带地区 生产中多作一年生栽培 生姜在我国广泛种植 其中山东 河北等省是我国生姜的主要产地 生姜也是我国大宗出口商品 尤以肉
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无土栽培技术 项目四 教学要求 熟悉栽培槽的类型与特点 掌握栽培槽选择要点 掌握栽培槽施工技术 栽培槽种类 按栽培槽底部形状分类 1 平底槽 槽的底部平整 营养液分布均匀 多用于水培 2 V 形底槽 槽底通常盖一片带有许多细孔的铁片 竹片或木板等 上铺一层纺织袋 将栽培槽一分为二 上面盛装基质 下面为排水和通气沟 根系生长环境较好 3 W 形槽 槽底中央扣盖一多孔半圆形瓦 槽中多余营养液或水集中于
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