2023 2 經(jīng)濟作物 蘘荷 Zingiber mioga Thunb Rosc 為姜科姜屬 多年生宿根草本植物 1 別名陽霍 茗荷 蓮花姜等 蘘荷的主要食用部位為花軸 脆嫩爽口 清苦芳香 微辣回甘 風味獨特 可炒食 涼拌 煲湯 也可醬藏 或鹽漬 是盛夏時節(jié)沁人心脾的一道美味 深受國內(nèi) 外消費者喜愛 蘘荷也是珍稀的藥食兼用特色蔬菜 不僅營養(yǎng)豐富且具多種保健功效 其富含18種氨基 酸 花青素 多酚
上傳時間：2024-01-05 |
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