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蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 16.2　蕨菜生產(chǎn)技術(shù).ppt

山野菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十六 教學(xué)要求 1 了解山野菜的生產(chǎn)特性 采后處理環(huán)節(jié)及營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值 主要的栽培季節(jié) 栽培方式 茬口安排等 2 能夠正確選擇品種 3 能夠掌握播種 育苗及其他繁殖技術(shù) 4 能夠掌握水肥管理技術(shù) 采收技術(shù)等 5 能識(shí)別防治主要病蟲害 山野菜是指自然界分布的 未經(jīng)人工栽培而被食用的一類蔬菜 中國(guó)野生蔬菜約有100種 分屬30余科 野生蔬菜含有豐富的蛋白質(zhì) 糖 維生素 無(wú)機(jī)鹽及食用纖

上傳時(shí)間：2022-04-18   |   頁(yè)數(shù)：13   |   格式：PPT   |   瀏覽：656