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不同預(yù)冷方式對(duì)甜櫻桃模擬物流運(yùn)輸過(guò)程中品質(zhì)的影響_滿(mǎn)江.pdf

2024年第7期 現(xiàn)代園藝 試驗(yàn)研究 不同預(yù)冷方式對(duì)甜櫻桃模擬物流運(yùn)輸過(guò)程中品質(zhì)的影響 滿(mǎn) 江 何濛濛 梁惜雯 姜愛(ài)麗 大連民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)與資源利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 遼寧大連 116600 摘 要 為探究不同預(yù)冷方式對(duì)甜櫻桃模擬物流運(yùn)輸過(guò)程中品質(zhì)的影響 以 砂蜜豆 和 8 102 櫻桃為試驗(yàn)材料 采用壓差預(yù)冷和 冷庫(kù)預(yù)冷2種預(yù)冷方式 預(yù)冷后于常溫下貯藏96h 模擬物流運(yùn)輸 測(cè)定其色差

上傳時(shí)間：2024-04-23   |   頁(yè)數(shù)：4   |   格式：PDF   |   瀏覽：317