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“黃金芽”的組培快繁技術(shù)研究_李媛.pdf

技術(shù)研究 412025年 第 2 期 酵溫度 濕度 氧氣量 使各原料獨(dú)具特色 可規(guī)?；?標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 3 4 2 海堤巖紅系列茶產(chǎn)品的工藝 海堤茶師歷經(jīng)代 代積累 匠心拼配 烘焙 摸索出了獨(dú)屬于海堤的拼配和焙 酵工藝 其中海堤巖紅茶產(chǎn)品獨(dú)特的低溫烘焙工藝技術(shù)則賦 予了茶香氣質(zhì)的飛躍 激發(fā)了果香 蜜香 甜香的同時(shí) 降 低原料木香中不愉悅的部分 去掉了青草氣息 多種香氣完 美交織與融合最終成就了 海堤紅

上傳時(shí)間：2025-02-27   |   頁(yè)數(shù)：3   |   格式：PDF   |   瀏覽：65