農 產品加工 2025 年第 4 期 三峽庫區(qū)不同品種草莓生理特性和營養(yǎng)品質差異分析 鄧 婕 阮 宇 萬旭杰 重慶三峽學院 生物與食品工程學院 重慶 404100 摘要 以重慶市萬州區(qū)九池大棚草莓基地的 6 個品種草莓為試材 分別測定其生理 營養(yǎng)和品質指標 進行比較分 析 以篩選出三峽庫區(qū)栽種的草莓品種 為廣大果農選擇草莓品種提供參考 結果表明 在三峽庫區(qū) 香野的果形 指數(shù)最大 平均單果質量最大
上傳時間：2025-05-20 |
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