最近菜價整體偏高，不少菜農(nóng)也在考慮冬天種植什么蔬菜品種。由于當前的蔬菜經(jīng)營環(huán)境與前幾年大不相同，不僅物流提速、農(nóng)業(yè)設施條件更加成熟、品種選擇更多，而且信息便捷，消費者對蔬菜的品質(zhì)要求也逐漸增高，選擇種植什么蔬菜能有好的市場，確實是一個難題，筆者在這給大家支幾招。

　　一是考慮天氣情況。多關注權威部門發(fā)布的氣象信息，尤其是預判冬天整體氣溫走勢的信息。如果是暖冬，種植葉菜要謹慎，因為當前南方和北方都可以種，供應量較多。如果氣溫整體偏低，選擇就比較寬泛了，只要能種好，基本上價格都會不錯。

　　二是重點參考去年行情較低迷的品種。雖然現(xiàn)在蔬菜價格受到多種因素的影響，但最終起決定作用的還是供應量的多少。去年冬季有些蔬菜品種價格非常低迷，即便有一些菜農(nóng)存在“賭一把”的心理，絕大多數(shù)菜農(nóng)還選擇放棄的，供應量減少的概率較大。

　　三是選擇冬季的黃金品種。有些品種一到冬天價格就好，這主要是由于能夠種植的地區(qū)很少，像西藍花等，如果你所在的地區(qū)適合種，那么可以放膽一搏。

　　四是盡量種植自己擅長的品種。這樣能把蔬菜的品質(zhì)做好，品質(zhì)好在市場上才有競爭力，且并不容易被取代。

　　另外，還有一些需謹慎選擇的蔬菜品種，一是現(xiàn)在價格超高的品種?，F(xiàn)在整體行情不錯的蔬菜，接下來的一段時間一定會有所補充，不要盲目跟進。二是對南方傳統(tǒng)的冬種品種重點關注。冬季有“南菜北運”的傳統(tǒng)，一旦在北方種植的蔬菜和南菜重疊上市，價格就難有上漲的機會，避開南方種植面積較大的蔬菜品種，北方種植的蔬菜才有好的市場。（曹志玲）

來源：山西農(nóng)民報進入論壇手機讀報