薊州區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū)，農(nóng)業(yè)人口多，但耕地資源少，人均基本農(nóng)田不到一畝地。為了提高發(fā)展質(zhì)量，薊州區(qū)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展綠色高效的設(shè)施農(nóng)業(yè)，在守好綠水青山的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富，探索出一條農(nóng)業(yè)生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路。

　　戴建良是薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)的食用菌種植戶，這幾年，老戴不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，嘗試引入新品種，收入年年提高。

　　戴建良：“我現(xiàn)在一共有11個(gè)棚，其中8個(gè)棚都是新品種。比較高端的羊肚菌、靈芝還有灰樹花。市場(chǎng)銷路非常好，價(jià)格也比較高，比傳統(tǒng)的就是我過去那樣栽培要增加兩三倍。哪年也得弄個(gè)二三十萬(wàn)塊錢吧?！?/p>

　　出頭嶺鎮(zhèn)位于薊州區(qū)最東部，村子南邊緊鄰于橋水庫(kù)。過去老百姓都是種小麥、玉米等傳統(tǒng)大田作物，對(duì)環(huán)境造成一定影響，收入也十分有限。結(jié)合于橋水庫(kù)水源保護(hù)，薊州區(qū)大力調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，出頭嶺鎮(zhèn)將種植食用菌確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。副鎮(zhèn)長(zhǎng)張興介紹說：“為了保護(hù)咱們這個(gè)水源地，有許多的項(xiàng)目也都做不了。咱們做食用菌產(chǎn)業(yè)一不用打藥、二不用施肥，對(duì)土壤、對(duì)水源都沒有任何影響。它的廢棄物就是菌棒，可以回收利用制成菌肥，是非常好的肥料，對(duì)環(huán)境不會(huì)有污染。”

　　經(jīng)過幾年的發(fā)展，目前出頭嶺鎮(zhèn)食用菌種植規(guī)模已經(jīng)達(dá)到6000多畝，將近3000個(gè)大棚。隨著種植戶越來(lái)越多，鎮(zhèn)里又成立了專業(yè)合作社，給村民提供技術(shù)指導(dǎo)、儲(chǔ)存、銷售等一條龍服務(wù)。

　　高溫熏蒸是菌棒制作過程中一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)，過去種植戶大多是在自家燒鍋爐進(jìn)行制作。去年，出頭嶺鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)淘汰了小型燃煤鍋爐。同時(shí)，對(duì)專業(yè)合作社廠房進(jìn)行了擴(kuò)建，統(tǒng)一使用燃?xì)忮仩t進(jìn)行滅菌，保證為種植戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的菌棒。出頭嶺鎮(zhèn)嶺強(qiáng)食用菌種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)陳國(guó)華介紹：“您看這邊就是咱們的攪拌車間，然后那兒是裝袋車間，里面是一個(gè)高溫滅菌車間，這幾個(gè)車間是屬于標(biāo)準(zhǔn)化管理了，水的配比、PH值酸堿度都是合情合理的?，F(xiàn)在我們做出的(菌)棒，成活率是90%以上?！?/p>

　　下一步，出頭嶺鎮(zhèn)還在籌劃延伸食用菌深加工產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提高村民收入。薊州區(qū)的其他各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也結(jié)合自身實(shí)際，探索高效農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，馬伸橋鎮(zhèn)的藍(lán)莓、羅莊子鎮(zhèn)的紅香酥梨、孫各莊滿族鄉(xiāng)的蜂蜜、梁后莊的山楂等特色農(nóng)產(chǎn)品都打出了知名度，形成了一村一品、一鎮(zhèn)一品的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　薊州區(qū)農(nóng)委主任張明俊表示，下一步將推進(jìn)農(nóng)業(yè)與二產(chǎn)、三產(chǎn)的融合發(fā)展，按照“1+1+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。

　　張明?。骸啊弧褪窃谒E州區(qū)成立一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)的這么一個(gè)平臺(tái)；再一個(gè)‘一’就是建一個(gè)薊州農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)交易、銷售的終端基地，我們初步選在了我們薊州體育館來(lái)做農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)銷售，為農(nóng)民增收、龍頭企業(yè)發(fā)展提供一個(gè)基地建設(shè)；‘N’就是N個(gè)項(xiàng)目。通過‘1+1+N’這個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)幫扶，圍繞自然稟賦來(lái)發(fā)展優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！?/p>