高架基質(zhì)栽培具有解決土壤連坐障礙、果實美觀干凈、輕簡省工增效等突出優(yōu)點。近些年,草莓基質(zhì)生產(chǎn)面積在北京地區(qū)逐年擴大,面積增長每年達到150畝以上。

4月正值草莓生長結(jié)果的后期,通過對昌平、順義草莓基質(zhì)示范點生產(chǎn)情況的調(diào)查,發(fā)現(xiàn),目前草莓基質(zhì)栽培植株普遍生長良好,果實出現(xiàn)了味道變淡的情況。如何加強草莓品質(zhì)提高產(chǎn)量,為此,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站特形成如下技術(shù)意見,供生產(chǎn)單位參考。
溫濕度管理。近期外界氣溫出現(xiàn)明顯上升,草莓生長容易受到高溫影響,引發(fā)病蟲為害。應(yīng)加強通風,保持白天棚內(nèi)溫度25℃~28℃,降低植株徒長,促進果實膨大,提高草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。結(jié)果期,需要對棚內(nèi)濕度進行有效控制,溫室內(nèi)有硬化地面的可以進行地面噴水,增加濕度到50%~60%,起到降溫作用的同時減少紅蜘蛛和薊馬的發(fā)病幾率。
適時灌水。高架基質(zhì)栽培的灌水管理要遵循“小水勤澆”的原則,過渡澆灌會導(dǎo)致果實軟弱肥大、著色不良、糖度降低。根據(jù)天氣變化每天1~4次,按栽培槽的構(gòu)造與基質(zhì)量,酌情控制澆灌次數(shù),一般待回液形成水流持續(xù)排出1~2分鐘后,即可停止灌水。及時去除基質(zhì)表面青苔,增加根系透氣性。
合理給肥。高架栽培中基質(zhì)種類不同、基質(zhì)量不同,給肥量也不同,要經(jīng)常測量基質(zhì)的EC值與pH值,根據(jù)回液量決定進液量,有計劃給肥。采收期通常保持EC值為1.2~1.8mS/cm,pH值為5.8~6.5。也可以添加蚯蚓液、魚蛋白、海藻肥等提供有機營養(yǎng)。
整理植株。高架基質(zhì)生產(chǎn)后期,草莓葉面積增大,植株長勢較前期高大,應(yīng)及時摘除老葉、病葉,每株保留10~12片葉為宜,清除結(jié)果后的花序,減少營養(yǎng)浪費,增加通風透光,降低白粉病和灰霉病的發(fā)生。
及時采收。氣溫升高,草莓果實成熟期加快,每2天摘果1次,防止果實過熟腐爛。特別應(yīng)及時采收被栽培槽沿壓折果柄的草莓,待采收完畢后統(tǒng)一摘去折損果柄。
來源:中國農(nóng)網(wǎng)