2019年12月16日至17日，國際花園中心協(xié)會（IGCA）中國分會（CHS）2019年會在上海舉辦，業(yè)內(nèi)百余位從業(yè)者齊聚活動現(xiàn)場，與外國專家共話花園中心發(fā)展之路。

　　與歐美國家相比，我國花園中心起步較晚，近年來發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。據(jù)協(xié)會調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前中國花園中心（園藝中心）園藝零售店企業(yè)有19家（連鎖企業(yè)1家），共有門店44個(gè)，主要分布在長三角地區(qū)。

　　相比前幾年，雖然我國花園中心的整體數(shù)量有所增加，但經(jīng)營狀態(tài)并不穩(wěn)定。結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)花園中心的發(fā)展現(xiàn)狀，國際花園中心協(xié)會中國分會會長李誠歸納了花園中心運(yùn)營不佳的共性問題。

　　李誠指出，國內(nèi)消費(fèi)者對園藝產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)沒有達(dá)到國外的認(rèn)知程度；園藝中心在運(yùn)營過程中缺乏專業(yè)型園藝產(chǎn)品銷售運(yùn)營人才；產(chǎn)品的供應(yīng)鏈亟須完善；花園中心能否穩(wěn)定發(fā)展還會受到花市關(guān)停以及大棚清理等專項(xiàng)工作的影響。

　　相對而言，國外花園中心雖起步較早，但同樣面臨不少挑戰(zhàn)，如季節(jié)變化對現(xiàn)金流的影響，以及來源于線上和其他實(shí)體店的競爭。對此，英國知名園藝零售專家NevilleStein給出建議：為避免現(xiàn)金流受到影響，需提高庫存周轉(zhuǎn)率、銷售可快速流轉(zhuǎn)的商品、合理備貨、避免賒賬；面對競爭，需保持特色，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷創(chuàng)新吸引顧客，提高客戶體驗(yàn)感。

　　“大棚房”專項(xiàng)整治活動，是過去一年內(nèi)從業(yè)者關(guān)注的焦點(diǎn)問題，各地花市的關(guān)停搬遷給行業(yè)造成不小沖擊，也為花園中心帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在圓桌會議上，業(yè)內(nèi)嘉賓認(rèn)為，市場隨時(shí)可能出現(xiàn)變化，從業(yè)者需要與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)行精準(zhǔn)定位，合理轉(zhuǎn)型升級，重視合作，真正做到適者生存。

　　CHS成立以來，帶領(lǐng)會員單位考察了很多國家的花園中心。國外花園中心的成功經(jīng)驗(yàn)如何在中國落地，關(guān)乎每位花園中心從業(yè)者的切身效益。圓桌會議上，業(yè)內(nèi)嘉賓強(qiáng)調(diào)，需要通過場景布置、創(chuàng)意產(chǎn)品、有趣且參與度高的體驗(yàn)活動來吸引消費(fèi)者到花園中心；參考國外花

　　園中心展陳和動線布局，思考并隨時(shí)調(diào)整自有園藝中心的布置方式；合理調(diào)整商業(yè)模式，擁抱互聯(lián)網(wǎng)；最重要的是，不斷完善供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。

　　我國花園中心的發(fā)展趨勢，是參會者關(guān)注的核心問題。李誠提出，商業(yè)的發(fā)展趨勢，取決于需求和供給的相互驅(qū)動，花園中心的未來走向同樣受到這兩個(gè)因素的影響。他表示，城市小型花園中心更適合國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式，花園中心的混合業(yè)態(tài)勢在必行，今后跨界進(jìn)入園藝中心的各種嘗試將會越來越多。

　　互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，花園中心的發(fā)展需要擁抱互聯(lián)網(wǎng)，擁抱電商，整合優(yōu)良供應(yīng)鏈，做到花園中心線下體驗(yàn)和線上購物并存的模式?！皥@藝離開展示實(shí)體店，是沒有根基的。”海蒂的花園創(chuàng)始人海蒂媽媽如是說。在剛剛過去的“雙十一”活動中，海蒂的花園在淘寶園藝品類銷量排名第一，海蒂媽媽是正確擁抱電商時(shí)代最鮮活的例子。

　　運(yùn)營人員至關(guān)重要。李誠表示，未來花園中心的良好發(fā)展需要進(jìn)行專業(yè)性管理團(tuán)隊(duì)和人才培養(yǎng)。長沙都市花鄉(xiāng)創(chuàng)始人張然同樣認(rèn)為，花園中心需打造學(xué)習(xí)型的組織團(tuán)隊(duì)，建立高效、系統(tǒng)的數(shù)字化管理體系。

　　值得一提的是，國際著名設(shè)計(jì)師、園藝師RomeoSommers結(jié)合多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提出需隨時(shí)將綠色潮流與客戶需求進(jìn)行結(jié)合，根據(jù)用戶特點(diǎn)提供相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)，并不斷用創(chuàng)意元素增加產(chǎn)品附加值，創(chuàng)造有趣、有針對性的體驗(yàn)環(huán)境。

　　此外，主辦方帶領(lǐng)參會者先后參觀了秘境花園中心、虹越園藝家花園中心閔行店、GreenFriday花園中心旗艦店和園藝產(chǎn)品國際集采展示中心，為從業(yè)者搭建了交流學(xué)習(xí)的平臺，更為花園中心的發(fā)展起到一定的推動作用。

　　據(jù)悉，2020國際花園中心年會將在南非舉辦，目前已開始報(bào)名。南非地處南半球，有著獨(dú)特的異域風(fēng)格，不少花園中心從業(yè)者對明年年會抱有很大期待。

參會者實(shí)地考察花園中心

花園中心里的圣誕元素

來源：花卉報(bào)