現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 20 21年第 1期 植物保護學(xué) 摘要 本文 總 結(jié) 了 十字花科蔬菜主要 病蟲害 綠色 防 控 技術(shù) 模式 介紹 了 其 關(guān) 鍵 技術(shù) 包 括 農(nóng)業(yè) 防治 物 理 防治 生 物防治 和 化 學(xué)農(nóng) 藥 防治等 方 面 內(nèi) 容 并 分 析 了應(yīng)用 該 技術(shù) 模式 產(chǎn) 生的 經(jīng)濟效 益 生 態(tài) 效 益 和 社 會 效 益 以 期 為 十字花 科蔬菜主要 病蟲害 綠色 防 控 提供參考 關(guān)鍵詞 十字花科蔬菜 病蟲害 綠色 防 控 技術(shù) 效 益 分 析 中圖分類號 S436 3 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007 5739 2021 01 0132 02 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 202 1 01 051 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識碼 OSID 十字花 科 蔬菜主 要 病 蟲 害綠色防控技術(shù) 王錫娥 江 蘇省 南 通 市 崇川 區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng) 村 局 農(nóng)業(yè)科 江 蘇 南 通 226006 十字 花 科 蔬 菜 是 南 通 市 崇川 區(qū) 常 見 的一類 蔬 菜 種 植 品 種 有 西 蘭 花 大白 菜 甘藍 青 菜 和 蘿卜 等 常 發(fā)生的病 蟲 害 主 要有 軟腐 病 黑 腐 病 霜 霉 病 菜 粉 蝶 斜紋夜蛾 甜 菜 夜蛾 蚜 蟲 和 煙 粉虱 等 隨 著 種 植 年 限 的 增 加 長期 單 一使用化學(xué)農(nóng)藥 害 蟲 抗藥性 增 強 農(nóng)藥 殘 留 風(fēng)險 不 斷 增 加 不僅影響 蔬 菜 質(zhì)量 安全 更 危 及 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè) 可 持 續(xù) 發(fā) 展 1 2 近年來 崇川 區(qū) 轉(zhuǎn) 變 植保防 災(zāi) 方式 堅 持 科學(xué)植保 公 共 植 保 綠色 植保 的 理 念 開 展 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 綠色 防 控 技 術(shù) 試 驗 初 步 形成 了 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 綠色 防 控 技 術(shù) 模 式 并 在 崇川 區(qū) 觀 音 山 鐘 秀 街 道 進 行示范 取 得 了較好 的 控 害效 果 1 技術(shù)模式 綜 合 采用農(nóng)業(yè)防治 輪 作 換 茬 清 除 殘 株 敗 葉 平 衡 施 肥等 性 誘劑誘 殺 斜紋夜蛾 甜 菜 夜蛾 等 黃 板 誘 殺 或 防 蟲 網(wǎng) 阻 隔 煙 粉虱 蚜 蟲 等 生物防治和 高效 低 毒 低 殘 留 化學(xué)農(nóng)藥防治 等 措 施 綠色 有效 防 控 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 2 防控 目標(biāo) 2 1 防控效 果 化學(xué)農(nóng)藥使用量 減 少 40 以 上 十字 花 科 蔬 菜 病 蟲 害 總 體 防效 達 到 90 以 上 蔬 菜 產(chǎn) 品 農(nóng) 殘 檢 出 合 格 率 達 到 100 2 2 減損 目標(biāo) 總 體 病 蟲 危 害 損 失 控 制 在 10 以 內(nèi) 十字 花 科 蔬 菜 不因 軟腐 病 黑 腐 病 霜 霉 病 斜紋夜蛾 菜 粉蝶 甜 菜 夜蛾 蚜 蟲 和 煙 粉虱 等 病 蟲 害 造 成 較 為 嚴(yán) 重的 損 失 3 關(guān)鍵 技術(shù) 堅 持 以 預(yù) 防 為主 加強 田 間 管 理 創(chuàng) 造 有 利 于 蔬 菜 生長和 天敵 生物生 活 的 小 氣 候 環(huán)境 發(fā) 揮 植 株 自身 的抗病能 力 和 自 然 天敵 的 控 害作用 綜 合 農(nóng)業(yè)防治 物 理 防治 生物防治和科學(xué)化學(xué)防治 等多 種 防 控 措 施 將 病 蟲 害的 危 害 控 制 在 最低 水 平 注 意 適 期用藥 嚴(yán) 格 控 制 用藥 種 類和用藥 次 數(shù) 同 時 遵循 農(nóng)藥 安全 間 隔 期 3 1 農(nóng)業(yè)防治 3 1 1 合 理 輪 作 套 種 與 非 十字 花 科 蔬 菜 實 行 2 3年 的 輪 作 倒茬 或 者 與 玉 米 等 作物 套 種 提高 復(fù) 種 指 數(shù) 提高 單 位 面積 耕 地 年 總 產(chǎn)量 3 1 2 清 潔 田 園 在 前 茬 作物 收 獲 后 清 潔 田 園 深翻 土壤 25cm左右 進 行 晾曬 3 1 3 選 用抗 耐 病 品 種 結(jié)合 不 同 的生產(chǎn) 方式 和 市 場 需求 因 地 制 宜 地 選 用抗 耐 性 表 現(xiàn) 較好 的 早 遲 熟 十字 花 科 蔬 菜 品 種 例 如 種 植 花 椰 菜 可 選 用 早 熟 耐 熱性 強 的 炎 秀 和 耐 寒 性 好 的 優(yōu) 秀 等 品 種 減輕 霜 霉 病和黑 腐 病的發(fā)生 3 1 4 加強 田 間 管 理 合 理 密 植 科學(xué) 施 肥 灌 水 施 基 肥 苗 肥 600 750kg hm 2 45 硫 酸 鉀 復(fù) 合 肥 15 15 15 600 750kg hm 2 葉面噴施 硼 肥 及 時中 耕 除草 摘 除 病 葉 清理 病 殘 株 并 進 行 集 中 深 埋 處 理 以 殺 死 蟲蛹 和病 菌 減 少 病 蟲 害的 初 侵 染 來源 在農(nóng) 事 操 作時 盡 量 避 免 對 植 株 造 成機 械 損 傷 減 少 病 菌 從 傷 口 侵 入 3 3 2 物理防治 3 2 1 防 蟲 網(wǎng) 阻 隔 育苗 時 上 方覆蓋 20 25目 的防 蟲 網(wǎng) 阻 隔斜紋夜蛾 菜 粉蝶 和 煙 粉虱 等 害 蟲 培 育 無 蟲 苗 對 于 面積 較小 的 蔬 菜地 也 可以 采 取 防 蟲 網(wǎng) 全 田 覆蓋 減 少 多 種 害 蟲 的 危 害 3 2 2 黃 板 誘 殺 采用 北京 中 捷 四 方 科技有 限 公司 生 作者簡 介 王錫娥 1965 女 江 蘇 南 通 人 高 級 農(nóng) 藝師 從事 農(nóng)業(yè) 技術(shù) 推廣工 作 收稿日期 2020 08 07 132 產(chǎn)的 黃 色 粘 蟲 板 主 要 誘 殺 蚜 蟲 斑 潛 蠅 煙 粉虱 和 黃 曲 條 跳 甲 等 趨 黃 性 較 強 的 小 型 害 蟲 十字 花 科 蔬 菜 移 栽 后 田 間 呈 棋盤 式 均 勻 懸掛 規(guī) 格 為 30cm 40cm或 其 他 規(guī) 格 的 黃 色 粘 蟲 板 300 450塊 hm 2 懸掛 高度 以 黃 板 下 沿距 作物 頂 部 10 15cm為 宜 隨 著 植 株 高度 變 化 及 時 調(diào) 整 色板 高度 4 黃 板 粘 滿 害 蟲 后 及 時 更 換 3 2 3 殺 蟲 燈 誘 殺 選 用常 州 寧 錄 生物科技有 限 公司 生產(chǎn)的 頻 振 式太 陽 能 殺 蟲 燈 每 天 傍晚 自 動 亮燈 黎 明 自 動 關(guān) 閉 主 要 誘 殺 螻蛄 金 龜 子和 斜紋夜蛾 等 害 蟲 成 蟲 降 低 蟲口 基 數(shù) 控 制 害 蟲 種 群 數(shù) 量 十字 花 科 蔬 菜 移栽 后 放 置 殺 蟲 燈 殺 蟲 燈底 部 離 地 面 1 5m 兩 燈 相 距 200m 呈 棋盤 式分 布 單 燈 控 制面積 2hm 2 害 蟲 誘 滿 后 及 時 取出 并 清理 燈 具 3 3 生物防治 3 3 1 性 誘劑誘 殺 采用 北京 中 捷 四 方 科技有 限 公司 生產(chǎn)的 斜紋夜蛾 甜 菜 夜蛾 和 小 菜 蛾 性 誘劑以 及 誘 捕 器 主 要 誘 殺 甜 菜 夜蛾 斜紋夜蛾 和 小 菜 蛾 等 害 蟲 的 雄 性 成 蟲 降 低 害 蟲 交配 率 減 少 種 群 數(shù) 量 5 在 十字 花 科 蔬 菜 定植 后 每 種 害 蟲 誘 捕 器 放 置 30套 hm 2 不 同 誘 捕 器 在 田 間 交 叉 放 置 每 25 30d更 換 1次 誘 芯 誘 捕 器 懸掛 高度 以 底 部 高 出 植 株 頂端 10 20cm為 宜 隨 著 植 株 高度 變 化 及 時 調(diào) 整 誘 捕 器 的 懸掛 高度 3 3 2 生物農(nóng)藥防治 主 要用 200億 PIB g斜紋夜蛾 核 型 多 角 體 病 毒 水分 散 粒 劑 30億 PIB mL甜 菜 夜蛾 類 核 型 多 角 體 病 毒 懸 浮 劑 30億 PIB mL小 菜 蛾 顆粒 體 病 毒 懸 浮 劑 8000IU mg蘇 云 金 桿菌可 濕 性 粉 劑 1 苦 參 堿 可 溶 液劑 和 60g L乙 基多 殺 菌 素 懸 浮 劑 等 可 防治 甜 菜 夜蛾 菜 粉蝶 斜紋夜蛾 小 菜 蛾 潛葉 蠅 和 蚜 蟲 等 害 蟲 6 7 推薦 應(yīng) 用 美 國 陶 氏 益 農(nóng) 公司 生產(chǎn)的 乙 基多 殺 菌 素 廣 州 中 達 生產(chǎn)的 斜紋夜蛾 類 核 多 角 體 病 毒 江 蘇 快達 農(nóng)化 股份 有 限 公司 生產(chǎn)的 蘇 云 桿菌 赤 峰 中農(nóng)大生化科技有 限責(zé)任 公司 生產(chǎn)的 苦 參 堿 等 3 4 化 學(xué) 農(nóng)藥防治 3 4 1 防治要 求 選 擇 高效 低 毒 低 殘 留 的化學(xué)農(nóng) 藥 在病害發(fā)生 前 或 發(fā)生 初 期 害 蟲 低 齡 幼 若 蟲 期 及 時用藥 控 制 盡 早 預(yù) 防 在 多 種 病 蟲 害 并 發(fā)時 能 兼 治 則 兼 治 防治時 嚴(yán) 格按 照 農(nóng)藥 安全 使用 標(biāo)準(zhǔn) 禁 止 使用高 毒 高 殘 留 農(nóng)藥 做 到 對癥 用藥 適 期用藥 適 量用藥 交替 用藥 嚴(yán) 格 遵 守 農(nóng)藥 安全 間 隔 期 8 3 4 2 藥 劑 選 擇 可 用 20 氯 蟲 苯 甲 酰胺 懸 浮 劑 15 茚 蟲 威 懸 浮 劑 10 蟲 螨腈 懸 浮 劑 1 甲 氨基 阿 維 菌 素 苯 甲 酸鹽 乳油 和 5 氟啶脲乳油 等 防治 甜 菜 夜蛾 斜紋夜蛾 小 菜 蛾 和 菜 粉蝶 用 20 烯啶 蟲 胺 可 溶 粒 劑 20 吡 蚜 酮 懸 浮 劑 等 防治 煙 粉虱 和 蚜 蟲 用 20 噻 唑鋅 懸 浮 劑 50 氯溴 異 氰尿 酸 可 溶 性 粉 劑 等 防治 軟 腐 病和黑 腐 病 用 20 丙硫唑 懸 浮 劑 40 代 森銨 水劑 等 防治 霜 霉 病 推薦 應(yīng) 用上 海巴斯夫 生產(chǎn)的 茚 蟲 威 和 蟲 螨腈 河 北 善 思 生物科技有 限 公司 生產(chǎn)的 甲 氨基 阿 維 菌 素 苯 甲 酸鹽 美 國 富 美 實 公司 生產(chǎn)的 氯 蟲 苯 甲 酰 胺 江 蘇 克勝 集 團 股份 有 限 公司 生產(chǎn)的 吡 蚜 酮 浙 江 新 農(nóng)化 工 股份 有 限 公司 生產(chǎn)的 噻唑鋅 南 京 南 農(nóng)農(nóng)藥 科技發(fā) 展 有 限 公司 生產(chǎn)的 氯溴 異 氰尿 酸等 4 效益 分析 通 過本 技 術(shù) 模 式 的 應(yīng) 用 有效 控 制 了 十字 花 科 蔬 菜 病 蟲 害的發(fā)生和 危 害 田 間 天敵 種 類和 數(shù) 量 明 顯 增 多 減 少 了 農(nóng)藥使用量 增 加 了 蔬 菜 產(chǎn)量 提 升了品 質(zhì) 滿足 了 市場 對 十字 花 科 蔬 菜 的 需求 經(jīng)濟 效 益 生 態(tài)效 益 和 社 會效 益 顯 著 提高 4 1 經(jīng)濟效益 通 過 該 技 術(shù) 模 式 的 應(yīng) 用 與 常 規(guī) 防治 區(qū) 相比 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 綠色 防 控 技 術(shù) 示范 區(qū) 多 挽 回 產(chǎn) 量 損 失 960kg hm 2 平均 挽 回經(jīng)濟 損 失 3360元 hm 2 蔬 菜 產(chǎn) 品 質(zhì)量提高 價 格 較 常 規(guī) 產(chǎn) 品 高 0 1元 kg左右 產(chǎn) 值 增 加 1989元 hm 2 扣 除成本 平均 總經(jīng)濟 效 益 增 加 4839元 hm 2 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 綠色 防 控 技 術(shù) 示范 區(qū) 和常 規(guī) 防治 區(qū) 病 蟲 害防 控 效 果 都 達 90 以 上 損 失 控 制 在 10 以 內(nèi) 4 2 生 態(tài) 效益 和 社會效益 通 過 該 技 術(shù) 模 式 的 應(yīng) 用 綠 防 示范 區(qū) 減 少 化學(xué)用 藥 2 4次 降 低 了 蔬 菜 中農(nóng)藥 殘 留 減 少 了 環(huán)境 污染 天敵 蜘 蛛 草 蛉 等 明 顯 增 加 提高 了 十字 花 科 蔬 菜 的 質(zhì)量 改善 了品 質(zhì) 增 強 了 市場 競 爭 力 消 除 了 食 品 安 全 隱患 生態(tài)效 益 和 社 會效 益 顯 著 5 參考文獻 1 羅映鵬 王 美蘭 翁 源 菊 蔬 菜 病 蟲全 程 綠色 防 控 技 術(shù) 模 式 探 討 J 南 方 農(nóng)業(yè) 2017 11 33 22 23 2 丁 瀟 白 菜 病 蟲 害 問題 及 綠色 防 控 技 術(shù)解 讀 J 農(nóng) 民 致 富 之 友 2018 22 128 3 丁 蕾 黃 龍 兵 王 昕 等 江 蘇省 響 水 縣 露 地西 蘭 花 病 蟲 害 全 程 綠色 防 控 技 術(shù) J 中國農(nóng)業(yè) 信息 2016 18 97 98 4 徐 趙 成 三 誘 一生 綠色 防 控 技 術(shù) 在 蔬 菜 病 蟲 害防治上 的 應(yīng) 用 J 江 西 農(nóng)業(yè) 2018 18 22 5 沈 云 峰 肖 文 祥 楊 作 斌 等 保 山 市 蔬 菜 斜紋夜蛾 發(fā)生 特 點 及 性 誘劑 防治 J 長江 蔬 菜 2011 19 44 45 6 蔣杰賢 甜 菜 夜蛾 核 型 多 角 體 病 毒 防治 甜 菜 夜蛾田 間藥效 試 驗 J 長江 蔬 菜 2013 6 50 51 7 華 乃震 綠色 環(huán)保生物 殺 蟲 劑 多 殺 霉 素和 乙 基多 殺 菌 素 的 述 評 J 農(nóng)藥 2015 54 1 1 5 8 惠 志華 封 亞 青 灌 南 縣 十字 花 科 蔬 菜 病 蟲 害 全 程 綠色 防 控 技 術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2019 7 96 王 錫娥 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 蟲 害 綠色 防 控 技 術(shù) 133