特種植物 特色蔬菜 48 2020 年 第 12 期 辣椒苗老化和徒長(zhǎng)的發(fā)生原因及防治 孫愛(ài)華 黑龍江省齊齊哈爾市泰來(lái)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 黑龍江 齊齊哈爾 162400 摘要 辣椒是黑龍江齊齊哈爾地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)作物 辣椒受溫度 溫度 光照 施肥 光照等因素 影響 易出現(xiàn)老化苗和徒長(zhǎng)苗 影響壯苗和后期產(chǎn)量 為此 本文從栽培管理角度出發(fā) 總結(jié)了辣椒 苗老化和徒長(zhǎng)的防治措施 關(guān)鍵詞 辣椒 老化 徒長(zhǎng) 原因 防治 辣椒是黑龍江齊齊哈爾地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)作 物 其栽培面積較大 經(jīng)濟(jì)效益較好 但在辣椒 栽培期間 常常受溫度 溫度 光照 施肥等 因素影響 出現(xiàn)老化苗和徒長(zhǎng)苗 降低辣椒植株 抵御自然災(zāi)害的能力 影響壯苗和后期產(chǎn)量 本 文根據(jù)當(dāng)?shù)匾酝a(chǎn)經(jīng)驗(yàn) 分析辣椒苗老化和徒 長(zhǎng)的發(fā)病原因 并從栽培管理角度出發(fā) 總結(jié)了 辣椒植株老化和徒長(zhǎng)的防治措施 為生產(chǎn)者提供 借鑒 1 辣椒苗老化的發(fā)生原因與防治措施 1 1 老化苗癥狀 辣椒老化苗植株一般矮小 瘦弱 節(jié)間短 莖細(xì) 硬 有時(shí)呈紫色 葉片小而厚 顏色呈深 綠色和黃色 沒(méi)有韌性 比較脆硬 根系較少 扎根淺 若用營(yíng)養(yǎng)缽育苗 則容易出現(xiàn)盤根現(xiàn)象 定植后 植株生長(zhǎng)緩慢 開(kāi)花結(jié)果較晚 容易早衰 1 2 發(fā)生原因 苗床土缺少氮肥 用砂壤土配制苗床土 土 質(zhì)黏重 透水透氣性差 影響根系吸收水分和營(yíng) 養(yǎng) 拱棚低矮 營(yíng)養(yǎng)面積過(guò)小 根系水肥吸收不 足 帶果定植 導(dǎo)致植株墜秧 1 3 防治措施 1 3 1 育苗土配制 辣椒育苗土要求保水 保肥 通氣 且含有豐富的有機(jī)質(zhì) 育苗土的配制 按 體積計(jì)算 未用除草劑的園土或大田土 40 腐熟糞肥 50 河沙或珍珠巖 蛭石 10 1 3 2 幼苗期環(huán)境調(diào)控 1 3 2 1 溫度 辣椒種子萌發(fā)前 苗床白天溫度 控制在 30 32 夜間溫度控制在 18 20 幼 苗出土后 為促其生長(zhǎng) 要逐漸降溫 當(dāng)真葉露 出后 白天溫度可控制在 28 31 夜間溫度控 制在 14 16 也可搭設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)調(diào)控晴天中午前 后的苗床溫度 早晚或陰天可撤下遮陽(yáng)網(wǎng) 讓幼 苗充分吸收陽(yáng)光 1 3 2 2 濕度 辣椒幼苗期根系較少 吸收養(yǎng)分 能力較弱 幼苗未長(zhǎng)新根前不宜灌水過(guò)多 水分 要適中 苗床土壤表面見(jiàn)干見(jiàn)濕 避免土壤含水 量過(guò)大 導(dǎo)致幼苗漚根 造成弱苗現(xiàn)象 晴天上 午澆水后 適當(dāng)通風(fēng)排濕 1 3 2 3 光照 種子發(fā)芽出土后 幼苗光照時(shí)間 應(yīng)在 6h d 以上 保證光合作用順利進(jìn)行 2 辣椒苗徒長(zhǎng)的發(fā)生原因與防治措施 2 1 徒長(zhǎng)苗癥狀 辣椒植株徒長(zhǎng)一般發(fā)生在結(jié)果初期 表現(xiàn)為 莖細(xì) 稈長(zhǎng) 上粗下細(xì) 節(jié)長(zhǎng) 葉脈細(xì) 呈黃綠色 子葉脫落較早 葉片較薄 質(zhì)地松軟 葉色呈淡 綠色或黃綠色 葉柄較長(zhǎng) 根部細(xì)弱 須根少 定植后 緩苗慢 花芽分化期較晚 落花落果情 況嚴(yán)重 1 2 2 發(fā)生原因 土壤中氮肥過(guò)量 植株密度大 間距小 植 株間相互遮陰 通風(fēng)不及時(shí)造成溫 濕度過(guò)高 光照時(shí)間少等 如辣椒苗定植后 當(dāng)夜間溫度高 于 20 時(shí) 植株會(huì)過(guò)度消耗營(yíng)養(yǎng) 遇連續(xù)陰雨天 氣時(shí) 植物的向光性促使莖葉搶奪養(yǎng)分 植株節(jié) 間伸長(zhǎng) 葉片翠綠 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)大于生殖生長(zhǎng) 造 成徒長(zhǎng)苗 落花落果 1 2 3 防治措施 2 3 1 在辣椒幼苗出土后和定植前這段時(shí)間 應(yīng) 確保苗床內(nèi)溫度和幼苗光照時(shí)間 適時(shí)分苗和倒 坨 合理補(bǔ)充苗床內(nèi)的水分 若出現(xiàn)有徒長(zhǎng)現(xiàn)象 可用矮壯素溶液噴灑 1 次 2 PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 S 49 2020 年 第 12 期 2 3 2 結(jié)果期 2 3 2 1 植株調(diào)整 合理密植 及時(shí)疏枝 整枝 摘心 打頂 疏除無(wú)用的葉片和枝條 抑制生長(zhǎng) 點(diǎn) 減少更多分枝 節(jié)省養(yǎng)分 用繩子綁主枝 或在畦壟外側(cè)用竹竿水平固定植株 防止植株倒 伏 摘除門椒 調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng) 種植密度控制在 每 667m 2 2 200 2 400 株 確保植株間通風(fēng) 透氣 采光好 2 2 3 2 2 平衡施肥 按需施肥 合理控制氮肥 進(jìn)入結(jié)果后期 鉀肥的需求量是氮肥的 2 倍 因 此 應(yīng)增加磷 鉀肥 及時(shí)噴灑多效唑溶液 硼肥 或葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯 磷酸二氫鉀進(jìn)行調(diào)節(jié) 以促進(jìn)花芽分化 增加坐果率 抑制辣椒植株的 徒長(zhǎng) 提高辣椒產(chǎn)量和品質(zhì) 2 3 2 3 光照 鋪設(shè)反光地膜 延長(zhǎng)光照時(shí)間 除去地塊周圍高大的茅草和樹(shù)枝 減少蔭蔽 2 3 2 4 控溫 合理調(diào)控溫度 避免溫度忽高忽 低 白天溫度控制在 15 28 即可 但要注意夜 間溫度不宜過(guò)高 以不超過(guò) 18 為宜 若發(fā)現(xiàn) 溫度偏高 可加大通風(fēng)力度 削弱辣椒呼吸作用 減少秧苗體內(nèi)干物質(zhì)消耗 促進(jìn)生殖生長(zhǎng) 保證 辣椒植株正常授粉 提高坐果率 2 3 2 5 控水 辣椒的根系不發(fā)達(dá) 過(guò)濕過(guò)澇都 會(huì)影響根系生長(zhǎng) 溫度升高后 葉片蒸發(fā)量加大 澆水應(yīng)適度增加 以見(jiàn)干見(jiàn)濕原則 只澆小溝 或膜下勤澆小水 空氣濕度要低于 50 60 3 結(jié)束語(yǔ) 辣椒苗發(fā)生老化和徒長(zhǎng)的發(fā)生原因很多 需 要因地制宜 有針對(duì)性地采取防治措施 實(shí)現(xiàn)辣 椒的正常生長(zhǎng) 從而確保辣椒的生產(chǎn)收益 參考文獻(xiàn) 1 欒曉青 綜合防控辣椒徒長(zhǎng) N 江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào) 2020 09 09 003 2 吳迪 胡光萍 范高領(lǐng) 山地辣椒漂浮育苗期常見(jiàn)問(wèn) 題分析及防控措施 J 中國(guó)瓜菜 2020 33 08 104 105 108 適應(yīng)性強(qiáng) 它可以單獨(dú)生長(zhǎng) 也可與其他作物間 套作 還可作為補(bǔ)種作物 如皋市有 10 000hm 2 的桑園 可在桑園套作山芋 黑豆等 增加種植 面積 小雜糧也適宜大田化種植 可通過(guò)土地流 轉(zhuǎn)等形式 進(jìn)行連片種植 鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)參與到 小雜糧種植上來(lái) 積極發(fā)展訂單種植 提高小雜 糧就地轉(zhuǎn)化加工增值能力 針對(duì)目前勞動(dòng)力少的 狀況 要積極引進(jìn) 開(kāi)發(fā)實(shí)用 價(jià)格適中的小雜 糧生產(chǎn)機(jī)械 提高機(jī)械化水平 2 3 推廣和引進(jìn)優(yōu)良品種 如 皋 市 的 蕎 麥 細(xì) 莢 花 生 黃 大 頭 山 芋 等 地 方品種 品質(zhì)口感好 但種植面積小 有的靠農(nóng)民自 留種 可在市農(nóng)科所進(jìn)行品種選育和提純復(fù)狀 為 大面積生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)種子 也可引進(jìn)外地優(yōu)良品種 進(jìn)行試驗(yàn)示范 對(duì)品質(zhì)好 產(chǎn)量高 市場(chǎng)需求量大 的品種可在面上進(jìn)行試驗(yàn) 示范和推廣 2 4 加強(qiáng)新型主體培育 實(shí)施品牌戰(zhàn)略 如皋市是世界著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng) 如皋市長(zhǎng)壽 文化的形成和發(fā)展 壽星的長(zhǎng)壽秘笈也與食用小 雜糧密切相關(guān) 玉米 糝兒粥 蕎麥面 等長(zhǎng) 壽食品深入人心 要充分利用 蘇 皋 品牌這 一無(wú)形資產(chǎn) 弘揚(yáng)長(zhǎng)壽文化 推廣長(zhǎng)壽食品 充 分挖掘本地品種資源并加以開(kāi)發(fā)利用 形成區(qū)域 特色 可積極申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 提升產(chǎn)品 檔次 走產(chǎn)業(yè)化之路 同時(shí) 積極培育龍頭企業(yè) 擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模 使小雜糧生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化 規(guī)模化 培育協(xié)會(huì)和合作經(jīng)濟(jì)組織 牽頭組織小雜糧的生 產(chǎn) 銷售 推進(jìn)小雜糧規(guī)?；l(fā)展 為農(nóng)民提供 信息 技術(shù)服務(wù) 促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效 農(nóng)民增收 參考文獻(xiàn) 1 崔宏瑞 綏德縣小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策 J 農(nóng)業(yè)科 技通訊 2019 09 12 14 作者簡(jiǎn)介 袁錦南 1964 男 高級(jí)農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè) 技術(shù)研究和推廣工作 上接第31頁(yè)