栽栽 培培 技技 術(shù)術(shù) ZZ aa ii pp ee ii jj ii ss hh uu 一 黑龍江省無公害韭菜種植條件的基本概述 坐落于我國最北部和最東部的黑龍江省是我國重要的農(nóng)作 物產(chǎn)業(yè)基地 在國家農(nóng)業(yè)政策的大力扶持下 近年來農(nóng)作物種植 面積也在不斷提高 與此同時伴隨人們環(huán)保意識的不斷增強(qiáng) 無 公害農(nóng)作物的栽培也受到了人們的高度關(guān)注 從地形地勢來看 黑龍江省整體境內(nèi)外貌呈現(xiàn) 五山一水一草三分田 地勢走向 復(fù)雜多變 大致上是西北 北部和東南部高 東北 西南部低 此 外根據(jù)相關(guān)調(diào)查可知 占據(jù)黑龍江省全省總面積百分之六十的 地勢主要是山地 再加之其寒溫帶與溫帶大陸性季風(fēng)氣候 全省 降水呈現(xiàn)出明顯的季風(fēng)性特征 總體而言為宿根草本植物 韭菜 高產(chǎn) 栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 二 韭菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)剖析 1 品種的合理化選擇 品種的合理化選擇是病蟲害農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的重要手段 對 提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要意義 就目前來看 黑龍江省區(qū)域農(nóng)技 機(jī)構(gòu)和農(nóng)戶在品種選擇時 需盡量挑選抗逆性 抗病蟲害性 耐 熱 分株力強(qiáng) 葉片肥厚濃綠的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種 如多抗富韭 漢中 冬韭以及太 空 綠韭 等 2 栽培 土 地的 科學(xué)處 理 在無公害韭菜栽培 過程 中 栽培區(qū)域 土壤處 理 工 作的 規(guī)范 化 開展 對 高產(chǎn) 目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)也具有重要意義 通常 而言為保 證 農(nóng)作物的無公害化 黑龍江省農(nóng)技機(jī)構(gòu)和種植戶在栽培區(qū)域選 擇時 需盡量 遠(yuǎn)離交通 主 干道 和 三 廢 排放 區(qū) 由 于韭菜是 典型 的宿根草本植物 為降低 后期生長過程 中病蟲害 問題 的 發(fā)生率 需 確 保種植區(qū)域內(nèi)三年內(nèi) 沒 有種植 過 韭菜 亦或 是同 屬 性的農(nóng)作 物 蔥 蒜 除此 之外農(nóng)戶 還 需盡量選擇地勢 平坦 土壤 肥 沃 土 層深 厚 排 水性 較好 以及 土壤酸堿 度 適 中的區(qū)域 進(jìn)行 韭菜栽培 并 在栽培前 做好土壤 的 深耕 作業(yè) 確 保 深 度 達(dá) 到三十 厘米左右 壤土 黏壤土 沙壤土 是最 佳 的種植 土壤類型 3 品種的 規(guī)范 化 處 理 品種 處 理的 規(guī)范 化與 否 也是 影響后期 病蟲害 發(fā)生率 以及 栽培產(chǎn)量的重要 因素 為 進(jìn) 一 步 提高種 子 的 發(fā)芽率 黑龍江省農(nóng) 技機(jī)構(gòu)和種植戶需在種 子播 種前 做好 種 子浸泡 作業(yè) 在 浸 種 前 農(nóng)技機(jī)構(gòu)和種植戶需挑選 新鮮 顆粒飽滿 的種 子做曬 種 操 作 曬 種 周期 是 兩天 之 后將 其 置 于 四 十 攝氏 度溫水中 浸泡 一 天 浸泡 的同時 剔除癟籽 及雜質(zhì) 最 后將清 水 洗凈 的種 子用擰干 濕布包裹 放 于二十 攝氏 度的環(huán)境中 靜待 一 周 4 播 種時機(jī)的合理化選擇 作為一種耐寒性宿根草本植物 在 進(jìn)行播 種時為 確 保 高 產(chǎn) 目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 需 嚴(yán)格控制播 種時 間 一 般 來 講當(dāng) 地 表 溫度 穩(wěn) 定 在十五 攝氏 度時就可 進(jìn)行播 種 即每 年的 四月 下 旬 到五 月 中 旬 為最 佳播 種 期 從某方 面來 講 為全面提高農(nóng)作物的種植產(chǎn)量 在 進(jìn)行 栽培時種植戶可 采取大 田 直播亦或 是 苗床育苗后 再 定 植 的 方式 但 需注意的是無 論采取何 種 播 種手段 都 需 嚴(yán)格控制播 種 密 度 5 田 間管 理 在農(nóng)作物栽培 過程 中 田 間管 理 工 作的 規(guī)范 化 開展 是提高 農(nóng)作物產(chǎn)量的重要 戰(zhàn)略 基 礎(chǔ) 具體來 講 其 管 理內(nèi) 容 主要 包 括 除 草 灌溉 和 施 肥 在 進(jìn)行除 草作業(yè)時 為提高品種質(zhì)量 確 保 無公害化 目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 一 般 來 講 需要黑龍江省農(nóng)技機(jī)構(gòu) 和種植戶 采取 人 工除 草 的 方式 降低化 學(xué)藥 物對其的 影響 對 于 大 面積種植的區(qū)域 則 一 般 選 用 精座禾靈 等污染 性 較小 的 藥 物 進(jìn)行除 草作業(yè) 在韭菜 后期生長過程 中 灌溉操 作的實(shí) 施 需 秉承著 先促后控 的 原則 具體來 講 就是在韭菜 出 面前 齊苗間 以及 后期生長過程 中 農(nóng)戶 都 需 做好灌溉 作業(yè) 以 此 保持 土壤 的 濕潤 度 另 外 當(dāng)雨 季來 臨 時也要 做好排 水 工 作 三 無公害韭菜高產(chǎn)栽培中病蟲害防治 工 作 在 進(jìn)行 韭菜病蟲害防治 過程 中 為在 確 保 預(yù)期 栽培目標(biāo)實(shí) 現(xiàn)的基 礎(chǔ) 上 滿足 無公害 栽培的相關(guān)要 求 黑龍江省農(nóng)技機(jī)構(gòu) 和種植戶需 秉承著 預(yù) 防為主 防治 結(jié) 合 的 原則 在韭菜 生長過 程 中 采取 農(nóng)業(yè)防治 物理防治和 生 物防治 等 無公害化防治手段 嚴(yán)禁使用 高 毒 高 殘留 以及致 畸 致 癌 致 突 變的農(nóng) 藥 就目前來 看 在韭菜 生長過程 中 常見 的病害主要有 害有 灰霉 病 疫 病以及 銹 病 等 為有 效 地降低病害的 發(fā)生率 在 進(jìn)行 農(nóng)業(yè)防治 時 農(nóng)戶可 通過 合理選擇種植品種 采取輪 作的種植技術(shù) 加強(qiáng) 對種 子消毒 做好 中 耕除 草以及肥水 管 理 等工 作 來 達(dá) 到 預(yù)期 的 防治目的 除此 之外韭菜的主要蟲害有 韭 蛆 斑潛蠅 和 蔥斑 潛蠅等 在無公害化防治 過程 中 物理防治的主要 措施 有 利 用糖醋酒液誘殺 害蟲 設(shè)置 防蟲 網(wǎng) 防蟲 燈誘殺 害蟲 生 物防治 措施則 主要是 通過利用 害蟲 天敵 性 誘激素 來 進(jìn)行 有 效處 理 言而總之 伴 隨 經(jīng)濟(jì) 的 快速 化 發(fā)展 人們物質(zhì) 生 活 水 平 在不 斷提高的同時 對 糧食 作業(yè)的品質(zhì)要 求 也在不斷提高 故 此 為 確 保 預(yù)期 高產(chǎn) 栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 黑龍江省農(nóng)技機(jī)構(gòu)和種植戶需 在韭菜栽培 過程 中 對栽培技術(shù) 進(jìn)行 不斷優(yōu)化和 創(chuàng) 新 并通過秉 承著 預(yù) 防為主 防治 結(jié) 合 的 原則 落實(shí) 好 病蟲害防治 工 作 以 此 在全面提高韭菜產(chǎn)量和品質(zhì)的基 礎(chǔ) 上 推動 區(qū)域農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì) 的 進(jìn) 一 步發(fā)展 作者單位 161141 黑龍江省龍江縣龍興鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展 服務(wù)中心 無公害韭菜高產(chǎn)栽培技術(shù) 譚 勇 38