PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 S 69 2020 年 第 12 期 高寒地區(qū)萵筍病蟲害防治技術(shù)探討 楊世赟 天?？h抓喜秀龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 甘肅 武威 733299 摘要 在萵筍種植中 病蟲害將會(huì)導(dǎo)致萵筍出現(xiàn)大規(guī)模減產(chǎn)現(xiàn)象 為此 本文針對(duì)高寒地區(qū)的萵 筍種植展開探討 對(duì)于萵筍的病蟲害防治提出相關(guān)建議 以期為高寒地區(qū)的萵筍產(chǎn)量提升提供幫助 關(guān)鍵詞 高寒地區(qū) 萵筍病蟲害 防治技術(shù) 萵筍 Lactuca sativa L var angustanaIrish 喜 冷涼 春季 秋季或者冬季等氣溫較低的季節(jié)是 適合栽培萵筍的好時(shí)節(jié) 且萵筍屬于短日照植物 日照時(shí)間不超過(guò) 12h 所以環(huán)境溫度低 光照條 件不足的地方是萵筍種植的最佳場(chǎng)所 高寒地區(qū) 因?yàn)闅夂蚶錄?晝夜溫差大 符合萵筍的生長(zhǎng)環(huán) 境要求 常被作為萵筍的主要種植場(chǎng)地 1 但近 年來(lái) 由于萵筍多年重茬連作現(xiàn)象比較普遍 導(dǎo) 致病蟲害加重 以霜霉病 軟腐病等病癥最為常 見 為了減少萵筍的發(fā)病率 提高萵筍的種植質(zhì) 量與產(chǎn)量 需結(jié)合高寒地區(qū)萵筍的常見病蟲害癥 狀 探究相關(guān)的防治方案 以減少疾病 害蟲對(duì) 萵筍種植的危害 1 高原地區(qū)萵筍的常見病蟲害類型 1 1 常見病害類型 高寒地區(qū)萵筍的常見病害有霜霉病 菌核病 灰霉病 軟腐病等 病害多由病原菌引發(fā) 常見 的病原菌有黃單胞桿菌 萵苣盤霜霉 萵苣尾孢 菌 核盤菌等幾種 發(fā)病初期的萵筍一般不會(huì)表 現(xiàn)明顯癥狀 只在莖部 葉緣 葉脈等較隱蔽處 形成肉眼難以察覺的病斑 受黃單胞桿菌感染的萵筍 在發(fā)病初期只有 肉質(zhì)莖表皮有直徑 1 2mm 的黃褐色病斑 種植 人員在日常養(yǎng)護(hù)中經(jīng)常忽視病變癥狀 后期病斑 逐漸擴(kuò)大 且顏色越變?cè)缴?此時(shí)雖然萵筍肉質(zhì) 莖依然存在食用價(jià)值 但其品性和商品性已經(jīng)受 到嚴(yán)重影響 2 大部分病害存在季節(jié)性 斑點(diǎn)病多發(fā)于越冬 期 白粉病 黑銹病則多發(fā)于秋季 除了季節(jié)外 種植環(huán)境的溫濕度也會(huì)對(duì)萵筍的發(fā)病情況造成影 響 如多雨天氣會(huì)加速黃單胞桿菌的蔓延速度 造成全田發(fā)病的嚴(yán)重情況 潮濕環(huán)境也會(huì)加快萵 筍葉片的霉變腐爛速度 感染腐霉的萵筍在雨季 會(huì)出現(xiàn)分生孢子或分生孢子梗 使病部出現(xiàn)白色 霉菌 加大防治難度 而感染萵筍柱隔孢菌的病 株也會(huì)因?yàn)闈穸冗^(guò)大而產(chǎn)生分生孢子 生成白色 霉層 感染菊苣假單胞菌的萵筍多為葉脈組織壞 死 致使葉片水分不足而產(chǎn)生葉焦或者葉干枯癥 狀 如果空氣溫度適宜 則萵筍葉片的壞死情況 會(huì)有所減輕 發(fā)現(xiàn)病株時(shí) 需要及時(shí)進(jìn)行防治 防止病害程度加重或者病原菌擴(kuò)散感染 1 2 常見蟲害類型 高寒地區(qū)萵筍的常見蟲害有蚜蟲 粉虱 薊 馬等 蟲害的發(fā)生和環(huán)境有很大聯(lián)系 陰暗 潮 濕的地帶是蟲害的易發(fā)場(chǎng)所 蟲害防治的難點(diǎn)在 于昆蟲的繁殖力極強(qiáng) 如指管蚜 一周時(shí)間就可 以完成一代的繁衍 一年時(shí)間能繁衍 10 20 代 且指管蚜個(gè)頭小 不易發(fā)現(xiàn) 又喜歡成群活動(dòng) 所以會(huì)在短時(shí)間造成萵筍大規(guī)模減產(chǎn) 除了繁殖 力與破壞力外 蟲害的另一大問題是容易引發(fā)病 菌感染 如煙薊馬除吮吸植物汁液外 其體內(nèi)還 攜帶大量的番茄斑萎病毒 在取食過(guò)程中會(huì)向萵 筍傳播番茄斑萎病毒 造成萵筍整株枯萎死亡 2 萵筍的病蟲害防治辦法 2 1 病害防治 病害防治需從多個(gè)方面入手 首先是要增強(qiáng) 萵筍的抗病性 在播種之前 可以日光曝曬的方 式對(duì)種子表面的病原菌進(jìn)行殺滅 曝曬最好于播 種前 3d 進(jìn)行 將種子放置在陽(yáng)光下曝曬 1d 確 保種子表層的細(xì)菌被最大化殺死 然后進(jìn)行拌種 拌種方式分干籽拌種和浸泡拌種兩種 干籽拌種 通常選用種子重量 0 3 的 75 百菌清粉劑與種 子混拌 混拌均勻后迅速播種 浸泡拌種通常選 用中生菌素 加瑞農(nóng)或者高錳酸鉀 按照 3 的 特種植物 植物保護(hù) 70 2020 年 第 12 期 比例分別用中生菌素 500 倍液 加瑞農(nóng) 1 000 倍液 高錳酸鉀 2 000 倍液浸種 浸泡時(shí)間 2 3h 需要 注意的是 高錳酸鉀屬于強(qiáng)氧化劑 浸泡時(shí)間要 縮短到 15min 浸泡完成后的種子不能立刻播種 而要先用清水清洗 晾干后再播種 陰天或者雨季易滋生大量病菌 因此在降雨之 后 種植戶要及時(shí)對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行檢查處理 防止 雨季造成種植區(qū)域出現(xiàn)大面積病害 若發(fā)現(xiàn)有病害 葉須及時(shí)摘除 減少澆 水次 數(shù) 避 免出現(xiàn)低溫高濕 型病害 此外 高寒地區(qū)空氣稀薄 降雨之后又會(huì) 加重空氣潮濕程度 影響到萵筍透氣性 故種植戶 要注意種植密度 同時(shí)做好排水工作 降低空氣濕 度 防止萵筍因?yàn)橥笟獠蛔闵L(zhǎng)不良而影響其抗病 能力 日常管理方面 種植戶要按照 7 10d 的間隔 規(guī)律定時(shí)對(duì)田間進(jìn)行噴霧 以減少病原菌在土壤 中的積累 由于病原菌類別繁多 所以需要對(duì)癥 用藥 如百菌清 甲基托布津可殺滅萵苣尾孢菌 和鏈格孢菌 用于褐斑病和黑斑病的預(yù)防 醚菌 酯 代森聯(lián)可殺滅微座孢菌 用于炭疽病的預(yù)防 腐霉利 異菌脲可殺滅灰葡萄孢菌 用于灰霉病 的預(yù)防 咪鮮胺 嘧霉胺可殺滅核盤菌 用于菌 核病的預(yù)防 在進(jìn)行噴霧預(yù)防時(shí) 需根據(jù)種植區(qū) 域以往的發(fā)病情況有針對(duì)性地選擇藥物 以避免 預(yù)防工作無(wú)效問題的發(fā)生 2 2 蟲害防治 因?yàn)槿n筍葉味苦 以萵筍葉為食的害蟲不多 加上高寒地區(qū)的晝夜溫差大 害蟲的存活率較低 故高寒地區(qū)萵筍的蟲害發(fā)生率與其他種植地區(qū)比 較相對(duì)較少 但種植戶也需對(duì)蟲害防治加以重視 高寒地區(qū)較常出現(xiàn)的害蟲有煙薊馬 麥蛆等 其 中以煙薊馬最具代表性和威脅性 煙薊馬食性復(fù) 雜 煙草 萵筍 大蔥 馬鈴薯都是其取食對(duì)象 且煙薊馬對(duì)環(huán)境溫度變化的適應(yīng)性很強(qiáng) 從屬熱 帶氣候的海南地區(qū)到屬寒帶的西藏地區(qū) 都有煙 薊馬的分布 故在高寒地區(qū) 種植戶也需做出應(yīng) 對(duì)措施 常見的萵筍蟲害防治手段有化學(xué)防治 生物 防治 物理防治三種 化學(xué)防治是指用化學(xué)藥劑 對(duì)害蟲進(jìn)行殺滅和驅(qū)逐 化學(xué)防治優(yōu)勢(shì)在于成本 不高 見效快 可以在短時(shí)間內(nèi)遏制田地的蟲害 問題 但使用化學(xué)防治存在藥物殘留性的風(fēng)險(xiǎn) 且因?yàn)樾枰獙?duì)萵筍定期進(jìn)行病原菌的藥物預(yù)防噴 灑 易造成不同藥物之間的化學(xué)反應(yīng) 造成農(nóng)產(chǎn) 品對(duì)人體的危害 影響食用者的身體健康 生物 防治是利用自然界中生物間的相克關(guān)系 在不造 成污染的情況下利用有益生物對(duì)害蟲進(jìn)行滅殺效 果 比如在田間投放以薊馬為食的薊馬卵螨或東 亞蝽 不過(guò)高原地區(qū)因?yàn)榄h(huán)境條件較為特殊 一 般昆蟲難以適應(yīng)并長(zhǎng)期存活 所以生物防治手段 多以耐寒的微生物菌劑為主 如接種球孢白僵菌 等 這些菌劑可以有效抵御害蟲的侵害 物理防 治是從萵筍的栽培管理入手 比如將萵筍的播種 育苗和定植分別在三個(gè)不同的區(qū)域進(jìn)行 避免互 相感染 每個(gè)區(qū)域均保持良好的通風(fēng)條件 確保 區(qū)域空氣的足夠干燥 降低害蟲幼蟲的成活率 種植期間可用粘蟲板和糖醋液等餌料對(duì)害蟲 害 螨進(jìn)行誘殺 或是用防蟲網(wǎng)與石灰粉驅(qū)趕害蟲 3 結(jié)語(yǔ) 綜上所述 病蟲害是萵筍種植過(guò)程中威脅萵 筍產(chǎn)量與商品價(jià)值的主要因素 如果不及時(shí)對(duì)其 進(jìn)行防治 便有可能對(duì)種植戶造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失 在防治病蟲害過(guò)程中 種植戶需要注意對(duì)萵筍經(jīng) 濟(jì)價(jià)值的保護(hù) 在盡量保留萵筍商品價(jià)值的前提 下減少或根除病原菌與害蟲對(duì)萵筍的危害 從而 實(shí)現(xiàn)高寒地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展 參考文獻(xiàn) 1 魯廣宇 萵筍根莖部病害的病狀特征及防治措施 J 農(nóng) 業(yè)災(zāi)害研究 2019 9 04 26 27 39 2 謝勇 萵苣與萵筍常見病害的診斷與綜合防治方法 J 農(nóng)家科技旬刊 2016 09 76 作者簡(jiǎn)介 楊世赟 1985 12 農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè) 技術(shù)推廣工作