草 莓 高 架 栽 培 模 式 下 不 同 基 質(zhì) 配 比 篩 選 鄭 偉 麗 張 艷 春 鳳 舞 劍 陶 佩 琳 劉 建 輝 孟 瀟 滕 文 杰 江 蘇 省 豐 縣 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 技 術(shù) 推 廣 中 心 江 蘇 豐 縣 賈 汪 區(qū) 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 局 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 中 心 徐 州 生 物 工 程 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 摘 要 種 復(fù) 合 基 質(zhì) 配 比 處 理 均 利 于 草 莓 生 長 不 同 基 質(zhì) 處 理 對(duì) 生 物 學(xué) 性 狀 與 果 實(shí) 內(nèi) 在 品 質(zhì) 影 響 較 為 顯 著 植 株 呈 現(xiàn) 出 生 長 勢 強(qiáng) 果 實(shí) 品 質(zhì) 好 的 特 點(diǎn) 在 月 測 定 期 內(nèi) 各 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 均 呈 現(xiàn) 出 先 增 后 降 的 變 化 趨 勢 處 理 單 株 產(chǎn) 量 相 對(duì) 較 高 綜 合 比 較 生 物 性 狀 果 實(shí) 品 質(zhì) 單 株 產(chǎn) 量 等 各 個(gè) 因 素 個(gè) 基 質(zhì) 處 理 中 以 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 的 配 比 更 適 宜 高 架 栽 培 關(guān) 鍵 詞 基 質(zhì) 配 比 生 物 性 狀 果 實(shí) 品 質(zhì) 單 株 產(chǎn) 量 篩 選 高 架 草 莓 采 用 基 質(zhì) 栽 培 水 肥 一 體 化 等 技 術(shù) 有 效 地 解 決 了 傳 統(tǒng) 栽 培 中 定 植 抹 芽 打 老 葉 采 收 等 彎 腰 工 作 費(fèi) 時(shí) 費(fèi) 工 等 突 出 的 問 題 可 使 作 業(yè) 負(fù) 擔(dān) 減 輕 公 頃 勞 動(dòng) 用 工 減 少 個(gè) 公 頃 用 工 成 本 減 少 元 此 栽 培 模 式 不 但 管 理 方 便 更 利 于 發(fā) 展 觀 光 休 閑 旅 游 產(chǎn) 業(yè) 還 在 一 定 程 度 上 解 決 了 連 作 障 礙 問 題 減 少 了 土 傳 病 害 的 發(fā) 生 有 利 于 促 進(jìn) 果 品 綠 色 發(fā) 展 高 架 栽 培 作 為 一 種 新 型 的 栽 培 模 式 因 生 境 變 化 大 對(duì) 基 質(zhì) 的 配 比 等 方 面 的 配 套 技 術(shù) 研 究 還 很 欠 缺 筆 者 結(jié) 合 當(dāng) 前 徐 州 高 架 草 莓 生 產(chǎn) 的 現(xiàn) 狀 開 展 了 基 質(zhì) 配 比 等 研 究 旨 在 為 徐 州 地 區(qū) 高 架 草 莓 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 提 供 有 價(jià) 值 的 參 考 試 驗(yàn) 材 料 與 方 法 試 驗(yàn) 時(shí) 間 及 地 點(diǎn) 試 驗(yàn) 于 年 月 至 年 月 在 徐 州 市 銅 山 區(qū) 鑫 鈺 果 蔬 專 業(yè) 合 作 社 草 莓 生 產(chǎn) 基 地 進(jìn) 行 溫 室 肩 高 頂 高 跨 度 占 地 面 積 試 驗(yàn) 材 料 以 章 姬 草 莓 品 種 為 試 材 植 株 長 勢 良 好 健 康 無 病 蟲 害 購 自 浙 江 新 安 化 工 集 團(tuán) 股 份 有 限 公 司 基 質(zhì) 原 料 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 青 島 自 然 福 生 物 科 技 有 限 公 司 提 供 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 子 苗 于 年 月 日 定 植 型 架 式 栽 培 無 紡 布 鋪 設(shè) 于 栽 培 架 表 面 輔 以 卡 扣 固 定 栽 培 架 南 北 放 置 栽 培 架 高 度 為 行 距 栽 培 槽 寬 度 為 深 度 定 植 行 株 距 將 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 按 照 不 同 比 例 混 合 設(shè) 置 個(gè) 處 理 其 中 處 理 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 處 理 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 處 理 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 處 理 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 處 理 為 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 植 物 學(xué) 指 標(biāo) 測 定 于 月 日 月 日 月 日 月 日 個(gè) 時(shí) 期 測 定 株 高 等 植 物 學(xué) 參 數(shù) 各 小 區(qū) 中 隨 機(jī) 選 取 株 草 莓 用 游 標(biāo) 卡 尺 測 定 株 高 冠 莖 葉 柄 長 葉 柄 粗 葉 片 長 葉 片 寬 等 指 標(biāo) 重 復(fù) 次 測 定 結(jié) 果 取 平 均 數(shù) 草 莓 果 實(shí) 品 質(zhì) 指 標(biāo) 測 定 果 實(shí) 品 質(zhì) 測 定 于 年 月 日 月 日 月 日 進(jìn) 行 采 用 手 持 折 光 儀 測 定 可 溶 性 固 形 物 含 量 用 蒽 酮 試 劑 比 色 法 測 定 可 溶 性 糖 含 量 標(biāo) 準(zhǔn) 液 滴 定 法 測 定 可 滴 定 酸 含 量 采 用 二 氯 酚 靛 酚 試 劑 比 色 法 測 定 含 量 質(zhì) 構(gòu) 儀 測 定 果 實(shí) 硬 度 不 同 處 理 盛 熟 期 用 分 析 天 平 測 定 平 均 單 株 產(chǎn) 量 用 平 均 單 果 質(zhì) 量 乘 以 每 株 平 均 結(jié) 果 數(shù) 量 試 驗(yàn) 結(jié) 果 與 分 析 收 稿 日 期 基 金 項(xiàng) 目 徐 州 市 科 學(xué) 技 術(shù) 局 重 點(diǎn) 研 發(fā) 計(jì) 劃 作 者 簡 介 鄭 偉 麗 女 江 蘇 豐 縣 人 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 主 要 從 事 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 工 作 張 艷 春 女 江 蘇 銅 山 人 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 從 事 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 與 創(chuàng) 新 研 究 工 作 通 訊 作 者 鳳 舞 劍 男 江 蘇 睢 寧 人 副 教 授 主 要 從 事 設(shè) 施 蔬 菜 高 效 栽 培 管 理 與 有 害 生 物 綠 色 防 控 技 術(shù) 研 究 與 教 學(xué) 工 作 現(xiàn) 代 化 農(nóng) 業(yè) 年 第 期 總 第 期 不 同 處 理 對(duì) 草 莓 生 物 性 狀 的 影 響 植 株 外 部 形 態(tài) 是 衡 量 植 株 營 養(yǎng) 狀 況 的 重 要 指 標(biāo) 通 過 植 株 生 物 學(xué) 性 狀 的 測 定 的 方 式 可 以 直 接 掌 握 到 植 株 發(fā) 育 生 長 的 特 征 與 生 物 總 量 積 累 的 狀 況 結(jié) 果 表 明 不 同 基 質(zhì) 配 比 處 理 植 株 外 部 形 態(tài) 存 在 一 定 的 差 異 性 個(gè) 不 同 基 質(zhì) 配 比 處 理 草 莓 株 高 范 圍 在 其 中 處 理 株 高 最 高 為 處 理 株 高 最 低 為 處 理 和 處 理 間 株 高 差 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 間 差 異 較 為 顯 著 冠 徑 是 衡 量 草 莓 生 長 勢 的 重 要 指 標(biāo) 之 一 草 莓 冠 徑 測 定 范 圍 在 其 中 處 理 冠 徑 最 大 為 處 理 冠 徑 最 小 為 處 理 與 處 理 差 異 為 不 顯 著 處 理 和 處 理 差 異 也 不 顯 著 處 理 與 處 理 間 差 異 較 顯 著 葉 柄 長 范 圍 在 其 中 處 理 葉 柄 最 長 為 處 理 葉 柄 最 短 為 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 間 差 異 不 顯 著 葉 柄 粗 測 定 范 圍 在 其 中 處 理 葉 柄 粗 達(dá) 處 理 葉 柄 粗 最 小 為 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 葉 片 長 測 定 范 圍 在 處 理 葉 片 最 長 達(dá) 處 理 葉 片 最 短 為 處 理 與 處 理 間 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 葉 片 寬 范 圍 處 理 葉 片 最 寬 為 處 理 葉 片 寬 度 最 小 為 處 理 與 處 理 間 差 異 不 顯 著 見 表 表 草 莓 生 物 學(xué) 特 性 結(jié) 果 處 理 株 高 冠 徑 葉 柄 長 葉 柄 粗 葉 片 長 葉 片 寬 不 同 處 理 對(duì) 草 莓 果 實(shí) 品 質(zhì) 影 響 不 同 基 質(zhì) 處 理 果 實(shí) 可 溶 性 固 形 物 含 量 比 較 試 驗(yàn) 表 明 處 理 可 溶 性 固 形 物 含 量 最 高 為 顯 著 高 于 其 他 個(gè) 處 理 處 理 最 低 為 處 理 與 處 理 之 間 可 溶 性 固 形 物 含 量 差 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 相 差 不 同 處 理 果 實(shí) 可 溶 性 糖 含 量 比 較 草 莓 果 實(shí) 可 溶 性 糖 的 含 量 衡 量 草 莓 的 口 感 的 重 要 指 標(biāo) 之 一 試 驗(yàn) 表 明 處 理 還 原 糖 含 量 最 高 達(dá) 到 處 理 次 之 為 個(gè) 處 理 差 異 不 顯 著 與 其 余 個(gè) 處 理 差 異 顯 著 處 理 還 原 糖 含 量 最 低 為 與 處 理 相 差 不 同 基 質(zhì) 處 理 果 實(shí) 可 滴 定 酸 含 量 比 較 可 滴 定 酸 的 含 量 是 衡 量 果 實(shí) 風(fēng) 味 的 重 要 指 標(biāo) 之 一 對(duì) 于 鮮 食 采 摘 草 莓 的 產(chǎn) 業(yè) 可 滴 定 酸 含 量 的 高 低 是 果 實(shí) 風(fēng) 味 綜 合 品 質(zhì) 優(yōu) 的 重 要 指 標(biāo) 也 是 果 實(shí) 具 備 深 加 工 品 質(zhì) 的 重 要 標(biāo) 準(zhǔn) 試 驗(yàn) 表 明 處 理 草 莓 可 滴 定 酸 含 量 較 高 為 顯 著 高 于 處 理 處 理 可 滴 定 酸 含 量 相 對(duì) 較 少 為 最 高 與 最 低 相 差 處 理 與 處 理 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 不 同 基 質(zhì) 處 理 果 實(shí) 含 量 比 較 是 一 種 水 溶 性 維 生 素 對(duì) 維 持 人 體 正 常 生 理 機(jī) 能 有 非 常 重 要 的 作 用 缺 乏 可 導(dǎo) 致 多 種 疾 病 大 多 數(shù) 維 生 素 在 機(jī) 體 不 能 合 成 或 者 合 成 量 較 少 不 能 滿 足 機(jī) 體 需 要 必 須 要 從 食 物 中 獲 取 成 人 每 日 的 最 佳 攝 取 量 為 草 莓 富 含 其 含 量 是 作 為 判 斷 果 實(shí) 品 質(zhì) 好 壞 的 一 個(gè) 重 要 因 子 個(gè) 處 理 的 含 量 變 化 范 圍 在 處 理 的 含 量 較 高 為 處 理 次 之 為 處 理 含 量 最 少 為 處 理 顯 著 高 于 其 他 個(gè) 處 理 處 理 與 處 理 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 不 同 處 理 對(duì) 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 影 響 試 驗(yàn) 表 明 從 年 月 各 基 質(zhì) 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 總 體 變 化 呈 現(xiàn) 出 先 增 長 后 下 降 地 趨 勢 其 中 月 份 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 達(dá) 到 最 高 峰 月 份 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 較 高 為 其 次 是 處 理 處 理 單 株 產(chǎn) 量 最 少 為 處 理 與 處 理 相 差 處 理 和 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 差 現(xiàn) 代 化 農(nóng) 業(yè) 年 第 期 總 第 期 徐 州 地 區(qū) 大 蒜 栽 培 技 術(shù) 趙 玉 峰 周 梅 芝 豐 縣 首 羨 鎮(zhèn) 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 中 心 江 蘇 豐 縣 品 種 選 擇 徐 蒜 播 種 至 出 苗 株 高 葉 長 葉 寬 假 莖 高 假 莖 粗 株 幅 單 株 葉 片 數(shù) 葉 色 深 綠 蒜 頭 皮 色 白 色 蒜 頭 橫 徑 蒜 頭 高 外 瓣 數(shù) 個(gè) 夾 瓣 數(shù) 個(gè) 單 頭 蒜 重 產(chǎn) 量 高 蒜 頭 干 重 徐 蒜 播 種 至 出 苗 株 高 葉 長 葉 寬 假 莖 高 假 莖 粗 株 幅 單 株 葉 片 數(shù) 片 葉 色 深 綠 蒜 頭 皮 色 紫 色 蒜 頭 橫 徑 蒜 頭 高 外 瓣 數(shù) 個(gè) 夾 瓣 數(shù) 個(gè) 單 頭 蒜 重 蒜 頭 干 重 整 地 施 肥 深 翻 細(xì) 耙 做 畦 結(jié) 合 整 地 施 有 機(jī) 肥 磷 酸 二 銨 硫 酸 鉀 復(fù) 合 肥 作 基 肥 有 機(jī) 肥 要 充 分 腐 熟 防 止 生 蒜 蛆 播 種 選 擇 種 瓣 肥 大 無 傷 口 無 病 斑 的 蒜 瓣 剝 掉 大 蒜 皮 和 干 莖 盤 以 利 于 吸 水 和 發(fā) 根 并 防 止 發(fā) 根 后 將 蒜 瓣 收 稿 日 期 作 者 簡 介 趙 玉 峰 男 江 蘇 豐 縣 人 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 主 要 從 事 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 工 作 周 梅 芝 女 江 蘇 豐 縣 人 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 主 要 從 事 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 工 作 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 欁 異 不 顯 著 處 理 與 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 差 異 不 顯 著 月 份 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 最 高 為 處 理 單 株 產(chǎn) 量 最 低 為 兩 者 相 差 處 理 與 處 理 單 株 產(chǎn) 量 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 單 株 產(chǎn) 量 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 差 異 不 顯 著 月 份 各 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 呈 現(xiàn) 出 整 體 下 降 趨 勢 處 理 單 株 產(chǎn) 量 最 高 為 處 理 最 低 為 處 理 與 處 理 差 異 顯 著 處 理 與 處 理 單 株 產(chǎn) 量 差 異 不 顯 著 在 觀 測 期 內(nèi) 草 莓 單 株 綜 合 單 株 平 均 產(chǎn) 量 處 理 草 莓 單 株 平 均 產(chǎn) 量 最 高 結(jié) 論 在 月 測 定 期 內(nèi) 各 處 理 草 莓 單 株 產(chǎn) 量 均 呈 現(xiàn) 出 先 增 后 降 的 變 化 趨 勢 處 理 單 株 產(chǎn) 量 相 對(duì) 較 高 綜 合 生 物 性 狀 果 實(shí) 品 質(zhì) 單 株 產(chǎn) 量 等 各 個(gè) 因 素 比 較 個(gè) 基 質(zhì) 處 理 中 以 泥 炭 菌 渣 珍 珠 巖 的 配 比 更 適 宜 高 架 栽 培 參 考 文 獻(xiàn) 劉 海 英 王 華 華 可 溶 性 糖 含 量 測 定 蒽 酮 法 實(shí) 驗(yàn) 的 改 進(jìn) 實(shí) 驗(yàn) 室 科 學(xué) 張 小 燕 陳 學(xué) 森 新 疆 野 蘋 果 礦 質(zhì) 元 素 與 糖 酸 組 分 的 遺 傳 多 樣 性 園 藝 學(xué) 報(bào) 張 歆 皓 果 汁 中 維 素 含 量 的 測 定 及 其 穩(wěn) 定 性 研 究 內(nèi) 蒙 古 民 族 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 自 然 科 學(xué) 版 王 俊 宇 尹 蓉 不 同 草 莓 品 種 果 實(shí) 品 質(zhì) 分 析 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 鐘 霈 霖 喬 榮 楊 仕 品 大 棚 草 莓 果 實(shí) 固 酸 含 量 變 化 初 探 北 方 園 藝 現(xiàn) 代 化 農(nóng) 業(yè) 年 第 期 總 第 期