導(dǎo)讀 鹽城市新坍鎮(zhèn)新建現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)示范園區(qū) 核心區(qū)開(kāi)展日光溫 室西葫蘆 水稻水旱輪作種植 模式的面積達(dá) 53 3 hm 2 每 667 m 2 西葫蘆產(chǎn)量 10 000 11 000 kg 綠色優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)量為 750 kg 年 667 m 2 產(chǎn)值 2 4萬(wàn)元左右 效益 顯著 且實(shí)現(xiàn)了化肥 農(nóng)藥施用 減量化 有效解決了連作障礙問(wèn) 題 促進(jìn)了該鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)高效綠 色發(fā)展 文章介紹了日光溫室大 棚西葫蘆 水稻水旱輪作模式 的茬口設(shè)置 并闡述了大棚西葫 蘆 水稻高效綠色栽培技術(shù)要點(diǎn) 日光溫室西葫蘆 水稻高效綠色栽培技術(shù) 孫益梅 新坍鎮(zhèn)地處射陽(yáng)西部 西與建湖縣接壤 鎮(zhèn)內(nèi)土壤肥沃 耕作層 深厚 水資源豐富 交通便利 全鎮(zhèn)耕地面積 7 5萬(wàn)畝 5 000 hm 2 2010 年新坍鎮(zhèn)新建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū) 核心區(qū)西葫蘆日光溫室栽培 面積達(dá) 800畝 53 3 hm 2 由于日光溫室長(zhǎng)年種植西葫蘆 連作障礙 逐年加重 為了有效減少連作障礙影響 降低病蟲(chóng)害發(fā)生率 近年來(lái) 積極示范推廣 沿海蔬菜集約化高效栽培生產(chǎn)模式集成推廣技術(shù) 體系 開(kāi)展了西葫蘆 水稻高效茬口模式 病蟲(chóng)害綠色防控 高溫悶 棚等技術(shù)的示范推廣 有效減輕了連作障礙 病蟲(chóng)害的發(fā)生 改善了 土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu) 化肥 農(nóng)藥施用量實(shí)現(xiàn)雙減 單位產(chǎn)值明顯增加 推 動(dòng)了園區(qū)種植模式持續(xù)改善 效益不斷增加 促進(jìn)本鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)健 康安全 高效綠色發(fā)展 園區(qū)日光溫室西葫蘆 水稻水旱輪作種植 模式示范 推廣面積 800畝 53 3 hm 2 秋冬季栽植大棚西葫蘆 667 m 2 產(chǎn)西葫蘆 10 000 11 000 kg 市場(chǎng)均價(jià) 2元 kg 667 m 2 產(chǎn)值 2 0萬(wàn) 2 2萬(wàn)元 種植優(yōu)質(zhì)食味稻南粳 9108 667 m 2 產(chǎn)水稻 750 kg 因 稻米綠色優(yōu)質(zhì) 售價(jià)高于市場(chǎng)價(jià) 達(dá) 3 元 kg 667 m 2 產(chǎn)值 2 250元 年 667 m 2 總產(chǎn)值 2 4萬(wàn)元左右 800畝 53 3 hm 2 溫室 大棚 年總產(chǎn)值 達(dá) 1 920萬(wàn)元 按照每 2年水旱輪作 1 次劃定種植區(qū) 種植的西葫 蘆幾乎沒(méi)有病害發(fā)生 有效解決了連作障礙問(wèn)題 使農(nóng)業(yè)園區(qū)地方 特色品種大棚西葫蘆種植得到健康穩(wěn)定發(fā)展 1 茬口設(shè)置 5月上中旬 清除棚內(nèi)腳瓜 最后結(jié)的基本不成形的瓜 藤蔓 殘枝敗葉 將地膜全部回收 大膜拉到后墻頂 用大棚小型 拖 拉 機(jī) 耕 翻淺旋做好 水稻種植 前 的 準(zhǔn)備工 作 搶播爭(zhēng)主 動(dòng) 2 西葫蘆種植要點(diǎn) 2 1 品種選擇 可選擇 優(yōu)質(zhì) 高產(chǎn) 抗逆性強(qiáng) 商 品 性好 的品種 如魯 葫 1 號(hào) 繡 玉 等 2 2 育苗 育苗 場(chǎng)地 和 生產(chǎn) 田塊隔離 采取 集中 育苗 方式 10 月上中旬 播 種 也可 分 2次 播 種 錯(cuò)峰 上市 用沒(méi)有病蟲(chóng)源的菜園土 60 和 優(yōu)質(zhì) 腐熟 農(nóng) 家 肥 40 與 三 元 復(fù)合 肥 P K 15 15 15 0 1 混合拌勻配 制營(yíng) 養(yǎng)土 選 用 72孔穴盤(pán) 每 穴播 1 粒 藥 劑 處 理好 的種 子 按 667 m 2 大 田播 300 400 g種 子 苗床 面積 20 m 2 左右 播 種 時(shí)先 將 營(yíng) 養(yǎng)土 孫益梅 射陽(yáng)縣新坍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù) 中心 江蘇鹽城 224000 電話 15895129000 E mail sym2962195 收稿日期 2020 11 10 栽培技術(shù) 2021 1 35 與水充分?jǐn)嚢?濕度控制在手握成團(tuán) 落地即散 然 后均勻鋪于穴盤(pán)上 播深 1 cm 左右 播后用營(yíng)養(yǎng)土 蓋籽 厚 1 5 2 0 cm 隨后用無(wú)紡布或薄膜覆蓋 出 苗六七成時(shí)揭膜 溫度白天控制在 20 25 夜間 13 18 如果溫度太高 可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋控溫 2 3 苗床管理 播后視墑情適當(dāng)澆水 苗期以控水 控肥為主 在秧苗第 2片真葉展平時(shí)結(jié)合苗情 葉面噴施萬(wàn)代 紅含腐植酸水溶肥料 600倍液 壯苗要求子葉完 好 莖基部粗壯 葉色濃綠 下胚軸較短 無(wú)病蟲(chóng)害 苗高 6 8 cm 時(shí)準(zhǔn)備定植 2 4 定植 定植前準(zhǔn)備 一是對(duì)大棚進(jìn)行消毒 可按照 每 667 m 2 棚室用 80 敵敵畏乳油 250 g 與鋸末及 2 3 kg 硫磺粉混合 分 10處點(diǎn)燃 密閉一晝夜 通 風(fēng)至無(wú)味后定植 如為水稻種植后茬 還要對(duì)棚內(nèi) 全面均勻噴霧 25 吡蚜酮懸浮劑 1 000倍液 后關(guān) 棚悶棚防稻飛虱 同時(shí)做好整地施基肥工作 可選 用商品有機(jī)肥或者微生物菌肥如中肥集團(tuán)研制 中 魯集團(tuán)生產(chǎn)的中肥爆根 667 m 2 用 700 kg 與三元 復(fù)合肥 17 17 17 200 kg 撒施 定植 定植時(shí)間一般在 10月中下旬 每 667 m 2 移栽 1 300 1 500株 定植宜在下午或陰天 進(jìn)行 2 5 田間管理 溫度 緩苗期溫度控制在白天 28 30 晚 上不 低 于 18 緩苗期后 白天 20 25 夜間不 低 于 13 越冬 期晚上覆蓋 保 溫 棉被 或 草簾 8 00 9 00用 卷簾 機(jī) 將保 溫 棉被 或者 草簾卷起增 溫 增光 通 過(guò)放 風(fēng) 和輔助加 溫 等措 施 控制不同生 育 時(shí)期均 保持 適宜的溫度 避免低 溫 和 高溫為害 光 照 采 用 透光性 好的 耐候功能 膜 日光 溫 室 西葫蘆 水稻種植 模式 一般在水稻栽 插 前 1個(gè) 星 期即 5月 15日 左右揭大棚膜 在水稻 收獲 期即 10月 10日 左右蓋上大棚 薄 膜 并保持 膜面 清潔 西 葫蘆屬 于 短日 照作物 短日 照 利 于 雌花 分 化 長(zhǎng)日 照 利 于莖葉生 長(zhǎng) 光 照 條件反應(yīng)最敏感 的時(shí)期是在 1 2 片真葉期 每天 8 10 h 的 短日 照 條件 可 促 進(jìn) 雌 花 分 化 雌花開(kāi)放 時(shí)每天 給予 11 h 的 光 照有 利 于 開(kāi)花 結(jié)果 幼 苗期每天 保證 8 10 h 光 照 初花 期 保 證 11 h 光 照 以 提 高 坐 果 率 濕度 田 間 相 對(duì)濕度緩苗期 保持 在 80 90 開(kāi)花 結(jié) 瓜 期 保持 70 85 采 用膜下 暗灌 定植后及時(shí)澆水 3 5天后澆水緩苗 根 瓜坐住 后 結(jié) 束蹲 苗 看 天 氣 澆水 干旱 高溫 10 15天澆 1次 水 正常 情 況 下 20 30天澆 1次 水 水 量 不要大 使 根部 潮潤(rùn) 即可 冬春季節(jié) 不澆 明 水 一般每 15 50 天澆 1次 水 宜選 晴 天中午進(jìn)行 棚室內(nèi)土 壤相 對(duì) 濕度 保持 在 60 70 施肥 采 用 沖 施肥 復(fù)合肥 通 過(guò) 膜下 暗灌 方式 進(jìn)行 根 據(jù)西葫蘆 生 長(zhǎng)勢(shì)和 生 育 期 按照平 衡 施肥要求適時(shí) 追 肥 一般于棚內(nèi) 西葫蘆 植株 開(kāi)花達(dá) 60 70 時(shí) 開(kāi)始追沖 施肥 即 667 m 2 用 史丹利 集團(tuán) 生產(chǎn)的 第四 元 素 水溶 性 肥料 7 5 kg 對(duì)水 500 kg 攪 拌 均勻隨 灌 水一 起 暗灌 施 入 大 田 隔 15天左右 追 1次 到盛 果期 也就 是 1月下旬 2月上旬 再加入 三 元復(fù)合肥 17 17 17 10 kg 對(duì)水 500 kg 沖 施 后期 有 針 對(duì) 性 地噴施微 量 元 素 肥料 可選用 99 磷 酸 二 氫鉀 800 倍液葉面噴施 2 3次 防 早衰 植株 調(diào) 整 西葫蘆 以主 蔓 結(jié) 瓜 為主 在植株 8 10片葉時(shí) 每株用 1根 塑 料 繩 作 吊瓜繩 上 端系 在棚 架 上 下 端系 在 第 1片真葉的莖基部 吊瓜繩 不 能系得 太 緊 如上面的 蔓 有 彎著 的 就 在葉片莖基 部用 繩纏繞 一下 吊著 目 的是 保持 主 蔓垂直往 上生 長(zhǎng) 在主 蔓 生 長(zhǎng)正常 的情 況 下 于 第 8 片真葉 處 的 雌花開(kāi)放 時(shí) 盡早抹去 下部的 腋芽 卷須 根 瓜看 情 況也 可 去除 促 進(jìn)主 蔓 生 長(zhǎng)發(fā)棵 進(jìn) 入衰老 期 如果 主 蔓 生 長(zhǎng) 不好 可以 留 1 2條側(cè)蔓 等雌花 生 出 時(shí) 剪去 主 蔓 促側(cè)蔓 結(jié) 瓜 如 幼 苗 發(fā)育 期 正 好 處 于 短 日 照 低 夜溫的 環(huán)境 則利 于 雌花形成 會(huì)出現(xiàn)節(jié)節(jié) 有 雌花甚 至 1節(jié)多朵雌花現(xiàn)象 過(guò)多雌花會(huì) 消 耗 養(yǎng) 分 影響 植株 和幼瓜 生 長(zhǎng) 可以根 據(jù)瓜 秧 長(zhǎng)勢(shì) 長(zhǎng)勢(shì) 健 壯的可以 留 根 瓜 但 要及 早采收 以后每 2節(jié) 左 2021 1栽培技術(shù) 36 右留 1朵雌花 長(zhǎng)勢(shì)弱的可以先去除根瓜 后每 3 節(jié)留 1朵雌花 最終達(dá)到留 1個(gè)成 1個(gè) 人工輔助 授粉一般在 7 00 10 00噴施 20 mg L 2 4 D 500 倍液均勻噴霧 提高坐果率 2 6 病蟲(chóng)害防治 病害主要有白粉病 病毒病 灰霉病 蟲(chóng)害有蚜 蟲(chóng) 煙粉虱等 按照 預(yù)防為主 綜合防治 的植保方 針 堅(jiān)持以 農(nóng)業(yè)防治 物理防治為主 化學(xué)防治為 輔 的無(wú)害化治理原則 具體防治方法有如下 農(nóng)業(yè)防治 包括選用高抗病品種 培育適齡 壯苗 低溫?zé)捗绲却胧?提高植株抗逆性 創(chuàng)造適宜 的生育環(huán)境條件如溫度 濕度 光照 清潔棚內(nèi)殘 葉 減少病源等 物理防治 使用防蟲(chóng)網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng) 減輕病蟲(chóng) 害的發(fā)生 懸掛黃板 一般 667 m 2 掛 30 40塊 誘 殺蚜蟲(chóng) 煙粉虱等害蟲(chóng) 覆蓋或者在后墻掛銀灰膜 驅(qū)避蚜蟲(chóng) 在夏季采取悶棚措施 對(duì)土壤進(jìn)行高溫 消毒處理 在園區(qū)內(nèi)安裝殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng) 生物防治 主要是生物藥劑防治 如可用 1 苦參堿水劑 500倍液噴霧防治蚜蟲(chóng) 化學(xué)防治 白粉病可用 75 百菌清可濕性 粉劑 600 倍液噴霧防治 病毒病可用 20 病毒 A 可 濕性粉劑 500倍液噴霧防治 灰霉病可用 30 嘧 環(huán) 戊唑醇懸浮劑 800 倍液噴霧防治 蚜蟲(chóng)可用 20 吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑 1 000倍液均勻噴霧防治 煙粉虱可用 30 噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑 1 500倍液或 50 吡蚜酮可濕性粉劑 400倍液噴霧防治 2 7 收獲 根據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)售行情 消費(fèi)者習(xí)慣及品種特性 及 時(shí)分批采收 一般根瓜質(zhì)量達(dá) 250 g 時(shí)即應(yīng)采收 以 防墜秧 以后可在單瓜質(zhì)量 500 g 左右時(shí)采收 3 水稻優(yōu)質(zhì)高效種植要點(diǎn) 選擇優(yōu)質(zhì)食味稻南粳 9108品種 采用商品化 集 中 育 供 秧 基地 的 毯式缽 苗 機(jī)插 667 m 2 栽 6 萬(wàn) 7 萬(wàn) 株 基本 苗 加強(qiáng)田間管 理 具體 做好 以下工 作 3 1水層管理 前期淺 水 勤灌促 進(jìn) 早 發(fā) 棵 中期 干干 濕濕 促 進(jìn)壯 稈 發(fā)根 后 期 濕 潤(rùn)灌溉促 進(jìn) 活熟 到 老 收 獲前 10 15天斷 水 斷 水時(shí) 間 要 比大田 長(zhǎng)一 些 因 為下 茬 要種植 西葫蘆 田間 濕度 不能過(guò)大 保 證 土壤 通 透 性 還需 要 注意 的是 由于 是 大 棚 水 層 高度 必 須 低 于 棚內(nèi) 田埂 否 則 會(huì)影響大 棚 地基 3 2 肥料運(yùn)籌 由于上茬西葫蘆 施 肥比較充足 水稻生長(zhǎng) 前期 不 施 肥料 就足夠 苗 活棵 分 蘗 重 施 拔 節(jié) 孕穗肥 抽 穗揚(yáng) 花 期結(jié) 合 穗期 病蟲(chóng)害綜合防治 選用 萬(wàn)代紅含 腐 植 酸 水 溶肥料 300倍液葉 面 噴施 2 3次 3 3 病蟲(chóng)害綠色防控 積極 采取生 態(tài)控制 農(nóng)業(yè)措施 生物防治 物理 防治 科 學(xué)用藥等措施 來(lái)控制 病蟲(chóng)害發(fā)生 有 效 減 少化學(xué)農(nóng)藥特 別 是高毒 高殘留農(nóng)藥的使用 提高 病蟲(chóng)害防治 效 果 鑒于目前本地大面積推廣 種植的 優(yōu) 良 食味粳稻品種南粳 9108 對(duì)稻 瘟 病特 別 是 穗頸 瘟 病的抗性 較差 需 特 別重視穗期 病害的防治 避 免因 病蟲(chóng)為害 影響 稻 米 食味品質(zhì) 3 4 適期收獲 水稻進(jìn) 入 成 熟期 后 看天搶 收 盡 量留低 茬 稻 樁 高度 不超過(guò) 10 cm 用 小拖拉機(jī)旋耕埋 根 早騰 茬 根據(jù) 騰茬 時(shí) 間做好西葫蘆 育苗 大 棚清潔 消毒 悶棚工 作 做 到 茬口 無(wú) 縫銜接 參考文獻(xiàn) 1 倪宏正 尤春 周峰 西葫蘆大 棚 多層 覆蓋長(zhǎng)季節(jié) 栽 培 技 術(shù) J 中國(guó) 瓜 菜 2010 2 37 38 2 孫興祥 王軍 王甫同 蔬菜規(guī)范 化高 效立 體種植 模式 M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè) 出版社 2010 3 江解增 曾曉萍 設(shè) 施 蔬菜 水 旱輪作新模式 M 南 京 江蘇 鳳凰科 學(xué) 技術(shù)出版社 2015 8 23 4 范雙喜 現(xiàn)代蔬菜 生 產(chǎn)技術(shù)全書(shū) M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè) 出版 社 2004 294 296 5 呂佩珂 李明遠(yuǎn) 吳鉅文 等 中國(guó)蔬菜 病蟲(chóng)原 色圖譜 M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè) 出版社 2002 32 34 栽培技術(shù) 2021 1 37