北 方 園 藝 設(shè)施園藝 第一作者簡(jiǎn)介 賈明飛 男 碩士研究生 研究方向 為蔬菜生理生態(tài) 責(zé)任作者 乜蘭春 女 博士 教授 現(xiàn)主要從事設(shè)施蔬 菜生理生態(tài)等研究工作 基金項(xiàng)目 生態(tài)環(huán)境部資助項(xiàng)目 收稿日期 不同施肥方案對(duì)日光溫室土壤氨揮發(fā)及 番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 賈 明 飛 乜 蘭 春 崔 強(qiáng) 王 佳 豪 胡 淑 明 趙 文 圣 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院 河北省蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心 河北 保定 石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院 河北 石家莊 摘 要 為明確日光溫室冬春季生產(chǎn)過(guò)程中土壤氨揮發(fā)情況 提出兼顧減少氨揮發(fā) 及保證番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的施肥方案 以日光溫室冬春茬和早春茬番茄為試材 通過(guò)設(shè) 置不同的化肥減施方案 采用通氣法 研究了不同施肥方案下的土壤氨揮發(fā)情況和不 同施肥方案對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 結(jié)果表明 日光溫室番茄生產(chǎn)中氨揮發(fā)主要來(lái) 自追肥 冬 春 茬 和 早 春 茬 追 肥 期 間 的 氨 揮 發(fā) 量 分 別 占 全 生 育 期 氨 揮 發(fā) 總 量 的 和 冬春茬番茄按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥方案 有機(jī)肥 化肥 全生育期氨揮發(fā)累積量為 早春茬番茄按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥方案 有機(jī)肥 化肥 全生育期氨揮發(fā)累積量為 化肥 氮素 減施 配合適量增施 有機(jī)肥 可使土壤氨揮發(fā)降低 并具有增產(chǎn) 提質(zhì)和節(jié)本的效應(yīng) 冬春茬 番茄生產(chǎn)中 與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥方案相比 底肥中有機(jī)肥增施 追施化肥減少 的施肥 方案 氨揮發(fā)減少 番茄產(chǎn)量增加 果實(shí)可溶性固形物及維生素 含量分別 提高 和 施肥成本節(jié)約 為最佳施肥方案 早春茬番茄生產(chǎn)中 與 常規(guī)施肥方案相比 有機(jī)肥常量 化肥減少 的施肥方案氨揮發(fā)減少 番茄產(chǎn)量 和維生素 含量分別增加 和 施肥成本節(jié)約 為最佳施肥方案 日 光溫室生產(chǎn)中通過(guò)合理的增施有機(jī)肥并減少化肥的施用 可顯著降低土壤氨揮發(fā) 提高番茄 產(chǎn)量和品質(zhì) 節(jié)約施肥成本 關(guān)鍵詞 日光溫室 氨揮發(fā) 番茄 產(chǎn)量 品質(zhì) 中圖分類號(hào) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 文章編號(hào) 過(guò)量的化肥投入已成為我國(guó)農(nóng)作物生產(chǎn)中普 遍現(xiàn)象 嚴(yán)重制約著我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展 甚至導(dǎo)致了 一系列的環(huán)境及生產(chǎn)問(wèn)題 過(guò)量施肥問(wèn)題在設(shè) 施蔬菜生產(chǎn)中尤其明顯 馮武煥等 報(bào)道 西安市 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中氮投入量平均為 超過(guò)露地蔬菜施肥量 倍 嚴(yán)重超出國(guó)家指導(dǎo) 施用量的 張懷志等 通過(guò) 對(duì)津冀地區(qū)超過(guò) 設(shè)施蔬菜產(chǎn)地施肥調(diào) 查 發(fā)現(xiàn) 和 的投入量分別超過(guò)指導(dǎo) 量的 倍和 倍 過(guò)量施肥不僅制約 了蔬菜的生產(chǎn) 隨著氮素施用量的增加 土壤氨氣 揮發(fā)也隨之增強(qiáng) 揮發(fā)的氨氣與大氣中的二氧 化硫 氮氧化物等氣體結(jié)合成銨鹽 成為了大氣氣 溶膠顆 粒 物 的 重 要 組 成 部 分 導(dǎo) 致 了 大 氣 中 含量的增加 據(jù)估計(jì) 肥料施用產(chǎn)生的氨 排放約占我國(guó)農(nóng)業(yè)源氨排放量的 因此 通過(guò)控制肥料的施用減少土壤氨揮發(fā)是大氣污染 防控的重要措施之一 對(duì)于設(shè)施蔬菜生產(chǎn) 提出兼 顧減少氨揮發(fā)及提升番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的施肥方 案 不僅是對(duì)防控大氣污染的貢獻(xiàn) 也對(duì)蔬菜的安 全生產(chǎn)及蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義 前 人在設(shè)施蔬菜合理施肥方面的研究關(guān)注更多是對(duì) 土壤質(zhì)量 蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)等的影響 而針對(duì) 具體蔬菜 具體生產(chǎn)茬口 綜合考慮氨氣揮發(fā) 蔬 菜產(chǎn)量與品質(zhì)的研究報(bào)道尚不多 番茄為我國(guó)北 方日光溫室主栽蔬菜之一 該試驗(yàn)從增施有機(jī)肥 減少化肥施用的角度 研究了不同施肥方案下日 光溫室冬春茬和早春茬番茄生產(chǎn)過(guò)程中的土壤 氨揮發(fā)情況以及對(duì)番茄的生長(zhǎng) 產(chǎn)量和品質(zhì)的 影響 以期明確日光溫室冬春季生產(chǎn)中土壤氨 揮發(fā)情況 提出兼顧減少氨氣揮發(fā)的提質(zhì)增產(chǎn) 施肥方案 為更加環(huán)保和高效的生產(chǎn)提供參考 依據(jù) 材料與方法 試驗(yàn)材料 供試冬春茬番茄品種為 中研冬悅 早春茬 番茄品種為 維也納 號(hào) 冬春茬和早春茬試驗(yàn) 均于河北省保定市望都縣日光溫室內(nèi)進(jìn)行 種植 面積為 基 肥 施 用 前 冬 春 茬 溫 室 土壤有機(jī)質(zhì)含量 銨態(tài)氮含量 有效磷含量 速 效鉀 含 量 值 早春茬溫室 土壤有 機(jī) 質(zhì) 含 量 銨 態(tài) 氮 含 量 速效磷含量 速 效鉀 含 量 值 試驗(yàn)方法 當(dāng)?shù)囟翰绶蚜?xí)慣施肥為有機(jī)肥 主要 成分為羊糞 施用前測(cè)定氮含量為 習(xí) 慣 用 量 為 最 大 用 量 為 復(fù) 合 肥 做 基 肥 全 生 育 期 分 次 追 施 復(fù) 合 肥 以此為依據(jù) 從增施有機(jī)肥 減 少化肥 施 用 的 角 度 基 肥 中 有 機(jī) 肥 設(shè) 和 個(gè)水平 每種基肥施用水平設(shè) 種化肥追肥水平 共形成 種施肥方案 表 基肥施用時(shí)間為 年 月 日 基肥中有機(jī)肥和復(fù)合肥撒施后深翻 番茄于 年 月 日定植 次追 肥分別在 年 月 日 月 日 月 日 和 月 日進(jìn)行 肥料隨水沖施 其它管理依照 當(dāng)?shù)厣a(chǎn)習(xí)慣進(jìn)行 當(dāng)?shù)卦绱翰绶蚜?xí)慣施肥為有機(jī)肥 腐熟 雞糞 施用前測(cè)定氮含量為 習(xí)慣用量為 最大用量為 復(fù)合肥 做基 肥 全生育期分 次追施復(fù)合肥 以 此 為 依 據(jù) 從 增 施有機(jī)肥 減少化肥施用的角度 基肥有機(jī)肥設(shè) 和 個(gè)水平 每個(gè)水平下設(shè) 種化肥施用水平 共形 成 種施肥方案 表 基肥于 年 月 表 冬春茬番茄不同施肥方案的施肥量 施肥方案 基肥 追肥 分 次 有機(jī)肥 無(wú)機(jī)肥 腐熟羊糞 常規(guī)用量 復(fù)合肥 常規(guī)用量 腐熟羊糞 常規(guī)用量 復(fù)合肥 減量 腐熟羊糞 增加 復(fù)合肥 減量 腐熟羊糞 增加 復(fù)合肥 減量 腐熟羊糞 增加 復(fù)合肥 減量 腐熟羊糞 增加 復(fù)合肥 減量 第 期 北 方 園 藝 表 早春茬番茄不同施肥方案的施肥量 施肥方案 基肥 追肥 分 次 有機(jī)肥 無(wú)機(jī)肥 腐熟雞糞 常規(guī)用量 復(fù)合肥 常規(guī)用量 常規(guī)用量 腐熟雞糞 常規(guī)用量 復(fù)合肥 減量 減量 腐熟雞糞 增加 復(fù)合肥 減量 減量 腐熟雞糞 增加 復(fù)合肥 減量 減量 腐熟雞糞 增加 復(fù)合肥 減量 減量 腐熟雞糞 增加 復(fù)合肥 減量 減量 日施用 番茄于 年 月 日定植 次追 肥分別 在 年 月 日 月 日 月 日 月 日和 月 日進(jìn)行 肥料隨水沖 施 其它管理依照當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行 個(gè)試驗(yàn)均在溫室內(nèi)采用南北方向高壟雙行 栽培 大行距 小行距 株距 隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì) 重復(fù) 次 小區(qū)面積 其它按常規(guī)管理 項(xiàng)目測(cè)定 冬春茬和早春茬番茄生產(chǎn)均采用通氣法 原位監(jiān)測(cè)整個(gè)施肥季氨揮發(fā)情況 用磷酸甘油溶 液均勻浸泡海綿 將其橫 置于聚氯乙烯硬質(zhì)塑料管中 下層海綿距管底 用于收集來(lái) 自土壤中的氨揮發(fā) 上層海綿與管頂部齊平 用于 吸收空氣中的氨氣 以避免污染下層海綿 雙層 海綿布置好后將塑料管插入土壤 約 取 樣時(shí) 將下層海綿取出后放入自封袋中帶回實(shí)驗(yàn) 室 同時(shí)放入另一塊用磷酸甘油溶液均勻浸泡的 海綿 上層海綿視其干濕情況每日或隔日噴灑磷 酸甘油溶液 在底肥施用后的第 天取 樣 第 周開(kāi)始每 取樣 之后每 取 樣 每次追肥后第 周每天取樣 第 周每 取樣 直至下次追肥 每天 取樣 將取出的下層海綿用塑封袋密封好帶回 然后浸 泡在 的 的氯化鉀中浸提 經(jīng) 濾紙過(guò)濾后用 連續(xù)流動(dòng)分析儀測(cè)定浸提液 中氨態(tài)氮的含量 土 壤 氨 揮 發(fā) 速 率 計(jì) 算 公 式 式中 為通氣法單個(gè)裝置平均每次測(cè)得的 氨氣揮 發(fā) 量 為 捕 獲 裝 置 的 橫 截 面 積 為每次連續(xù)收集時(shí)間 氨揮發(fā)累積量為每 次捕獲氨揮發(fā)量總和 土壤采用 的 水 土比 為 浸提 浸提液中銨態(tài)氮用連續(xù)流動(dòng)注射 分析儀 測(cè)定 土壤速效磷采用 碳酸氫鈉溶液浸提 鉬銻抗比色法測(cè)定 速效鉀采 用乙酸銨浸提 火焰光度計(jì)法測(cè)定 土壤 采用 自動(dòng) 儀測(cè)定 土壤 采用電導(dǎo)率儀測(cè)定 每次采收計(jì)產(chǎn) 于第二穗果實(shí)成熟期 每個(gè) 處理隨機(jī)選取 株 測(cè)定番茄植株的株高 最大 功能葉的葉長(zhǎng) 葉寬 第一坐果節(jié)位的莖粗 采收 成熟度一致的果實(shí) 每處理隨機(jī) 個(gè) 采用考馬 斯亮藍(lán) 染色法測(cè)定蛋白質(zhì)含量 型數(shù)顯糖度計(jì)測(cè)定可溶性固形物含量 蒽 酮比色法測(cè)定可溶性糖含量 滴定法測(cè)定維生 素 含量 采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 的 方法測(cè)定番茄紅素含量 數(shù)據(jù)分析 采用 和 軟 件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析 結(jié)果與分析 冬春茬不同施肥方案土壤氨揮發(fā)情況及對(duì) 番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 基肥施用后土壤氨揮發(fā)速率變化 年 月 日施用基肥 由圖 可知 施基肥后 各施肥方案的土壤氨揮發(fā)速率均在前 逐漸上升 至第 天達(dá)到峰值 之后總體呈下 降趨勢(shì) 后降至較低水平 且穩(wěn)定在 和 氨揮發(fā)速 北 方 園 藝 月 下 率峰值分別為 平均值分別為 和 氨揮發(fā)速率顯著高于 其平均值分 別較 高 和 可見(jiàn) 在基肥中 化肥用量相同的情況下 增施有機(jī)肥 氨揮發(fā)速率 也顯著增加 圖 冬春茬番茄生產(chǎn)中施基肥后氨揮發(fā)的動(dòng)態(tài)變化 追肥后土壤氨揮發(fā)速率變化 由圖 可知 追肥后各施肥方案氨揮發(fā)速率 變化趨勢(shì)基本相同 氨揮發(fā)速率峰值均在第 天 出現(xiàn) 之后總體呈下降趨勢(shì) 每次追肥后各處理氨 揮發(fā)持續(xù) 左右 之后各方案氨揮發(fā)速率均接 近于 各施肥方案下 第 次追肥后氨揮發(fā) 峰值最高的施肥方案均為 揮發(fā)速率分別為 顯著高 于其 它 方 案 與 相 比 和 第 次追肥后氨揮發(fā)速率峰值 分 別 降 低 追肥 期 間 平 均 氨 揮 發(fā) 速 率 也 以 最 高 為 和 的平均氨揮發(fā)速率分別為 分別較 降低 和 由 此 可 見(jiàn) 在該試驗(yàn)條件下 冬春茬番茄追肥時(shí)減施化肥 以上可以顯著降低土壤氨揮發(fā)強(qiáng)度 注 箭頭代表每次追肥后第 天 下同 圖 冬春茬番茄生產(chǎn)中追肥后氨揮發(fā)的動(dòng)態(tài)變化 不同施肥方案下土壤氨揮發(fā)累積量 由圖 可知 基肥施用后的氨揮發(fā)累積量 和 顯著高 于 分 別 較 其 增 加 和 說(shuō)明增施有機(jī)肥也會(huì)增加氨揮發(fā) 但施 基肥所產(chǎn)生的氨揮發(fā)累積量?jī)H占全生育期氨揮發(fā) 累積量的 該茬番茄生產(chǎn)氨揮 發(fā)主要來(lái)自于追肥 追肥期間的氨揮發(fā)量占全生 育期的 各施肥方案 有機(jī)肥 化肥 全生育期氨揮發(fā)累積量在 以 有 機(jī) 肥 化肥 最 高 和 氨揮發(fā)累積 量分 別 較 減 少 第 期 北 方 園 藝 和 表明化肥減施配合有機(jī)肥 合理施用可減少土壤氨揮發(fā) 在該試驗(yàn)條件下 化肥 氮素 追施減少 配合有機(jī)肥常 規(guī)用量或增施 可減少土壤氨揮發(fā) 其中化肥 氮素 追施減少 配合有機(jī)肥增加 的施肥方案氨揮發(fā)量最低 不同施肥方案對(duì)冬春茬番茄生長(zhǎng)和產(chǎn)量 的影響 由表 可知 與常規(guī)施肥 相比 注 不同小寫字母表示差異顯著 下同 圖 冬春茬番茄全生育期氨揮發(fā)累積量 和 施 肥 方 案 的 番 茄 株 高 顯 著 增 加 和 的最大功能葉葉面積顯 著增加 從產(chǎn)量來(lái)看 和 的產(chǎn) 量 顯 著 高 于 分 別 較 增 加 和 因此 該 試驗(yàn)條件下有機(jī)肥增施 或 配合化肥減 施 或 均能對(duì)冬春茬番茄起到促進(jìn) 生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量的作用 不同施肥方案對(duì)冬春茬番茄果實(shí)品質(zhì)的 影響 從表 可以看出 各施肥方案番茄果實(shí)的可 溶性糖含量 可溶性蛋白質(zhì)含量和番茄紅素含量 差異不顯著 而 果實(shí)可溶性固形物含量顯 著高于 和 其維生素 含量顯著 高于 和 冬春茬番茄不同施肥方案肥料成本及綜 合評(píng)價(jià) 由表 可知 與常規(guī)施肥 相比 和 的 肥 料 成 本 分 別 降 低 和 而 與 分 別 增 加 和 綜合 以 上 在 該 試 驗(yàn) 條 件 下 與 常 規(guī) 施 肥 相比 和 均顯 表 冬春茬番茄不同施肥方案下植株生長(zhǎng)指標(biāo)和產(chǎn)量 施肥方案 株高 莖粗 葉片數(shù) 最大葉面積 產(chǎn)量 注 數(shù)字后不同小寫字母表示差異顯著 下同 表 冬春茬番茄不同施肥方案下果實(shí)品質(zhì)指標(biāo) 施肥方案 可溶性固形物含量 可溶性糖含量 可溶性蛋白質(zhì)含量 維生素 含量 番茄紅素含量 北 方 園 藝 月 下 著降低了氨揮發(fā) 其中 和 能夠促進(jìn)番茄植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高 且 還能 提升番茄果實(shí)品質(zhì) 肥料成本降幅也最大 因此 即 基 肥 有 機(jī) 肥 增 施 追 肥 化 肥 減 施 為該試驗(yàn)條件下最佳施肥方案 該方案較當(dāng) 地習(xí)慣施肥方案土壤氨揮發(fā)減少 番茄 表 冬春茬番茄不同施肥方案成本 元 施肥方案 有機(jī)肥成本 化肥成本 總計(jì) 產(chǎn)量增加 果實(shí)中可溶性固形物增加了 維生素 增加了 肥料成本降 低了 早春茬不同施肥方案土壤氨揮發(fā)情況及對(duì) 番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 基肥施用后土壤氨揮發(fā)速率變化 由圖 可知 年 月 日施基肥后 各施肥方案的氨揮發(fā)速率變化趨勢(shì)基本一致 均 在施肥后第 天出現(xiàn)峰值 之后總體呈下降趨勢(shì) 至第 天時(shí) 各施肥方案氨揮發(fā)速率達(dá)到接近 的水平 和 氨揮發(fā) 速率峰值分別為 氨揮發(fā)速率平均值分別為 方案的氨揮發(fā)速率最高 和 平 均 氨 揮 發(fā) 速 率 分 別 較 降 低 了 和 可見(jiàn) 基肥中增加有機(jī)肥 減少化肥用量可顯著降 低氨揮發(fā)速率 圖 早春茬番茄基肥施用后氨揮發(fā)速率的動(dòng)態(tài)變化 追肥后土壤氨揮發(fā)速率變化 由圖 可知 各施肥方案 次追肥后氨揮發(fā) 速率波動(dòng)較大 第 次追肥后的氨揮發(fā)峰值 分別在第 天出現(xiàn) 次追肥后氨揮發(fā)速 率峰值均以 最高 第 次追肥后峰值分別 為 和 的 峰 值 較 其 降 低 和 平均氨揮發(fā)速率也以 最高 和 平均氨揮發(fā)速率分別較 降 低 和 第 期 北 方 園 藝 不同施肥方案下土壤氨揮發(fā)累積量 由圖 可知 該茬番茄生產(chǎn)期間氨揮發(fā)也主 要來(lái)自追肥期間 追肥期間氨揮發(fā)累積量占全生 育期氨揮發(fā)量的 各施肥方 案 有機(jī)肥 化肥 全生育期氨揮發(fā)累 積量在 以 有機(jī)肥 化肥 最高 和 分別較 降 低 和 表明早春茬番茄化肥減施 配合有機(jī)肥常量或增施 可減少土壤 氨揮發(fā) 其中氨揮發(fā)最低的施肥方案為化肥減施 配合有機(jī)肥增施 圖 早春茬番茄追肥后氨揮發(fā)速率的動(dòng)態(tài)變化 圖 早春茬番茄全生育期氨揮發(fā)累積量 不同施肥方案對(duì)早春茬番茄生長(zhǎng)和產(chǎn)量 的影響 由表 可知 與常規(guī)施肥 相比 和 方案下 番茄株高顯著增加 和 方案下 番茄莖粗顯著增加 且 產(chǎn)量顯 著增加 因此 在該試驗(yàn)條件下 即有機(jī)肥常 規(guī)用量 化肥減施 對(duì)早春茬番茄起到促進(jìn)生 長(zhǎng)和增產(chǎn)作用 不同施肥方案對(duì)早春茬番茄果實(shí)品質(zhì)的 影響 從表 可以看出 和 的果實(shí)維 生素 含量顯著高于其它施肥方案 分別較常規(guī) 施 肥 方 案 提 高 了 和 其中 番茄的可溶性糖含量也顯著 高于其它施肥方案 各施肥方案番茄果實(shí)的可溶 性固形物 可溶性蛋白質(zhì)和番茄紅素的含量均無(wú) 顯著差異 不同施肥方案肥料成本及綜合評(píng)價(jià) 由表 可知 與常規(guī)施肥 相比 和 施 肥 方 案 肥 料 成 本 分 別 降 低 和 和 成本分別增加 和 綜上 在該試驗(yàn)條件下 與常規(guī)施肥 相 比 和 均顯著減少了氨 揮發(fā) 其中 促進(jìn)了番茄植株生長(zhǎng) 提高了產(chǎn) 量和維生素 含量 且成本降幅最多 因此 即有機(jī)肥常量 化肥減施 為該試驗(yàn)條件下最 佳施肥方案 該施肥方案較當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥方案土 壤氨揮發(fā)減少 番茄產(chǎn)量增加 北 方 園 藝 月 下 表 早春茬番茄不同施肥方案的植株生長(zhǎng)指標(biāo)和產(chǎn)量 施肥方案 株高 莖粗 葉片數(shù) 最大葉面積 產(chǎn)量 表 早春茬番茄不同施肥方案的果實(shí)品質(zhì)指標(biāo) 施肥方案 可溶性固形物含量 可溶性糖含量 可溶性蛋白質(zhì)含量 維生素 含量 番茄紅素含量 表 早春茬番茄不同施肥方案成本 元 施肥方案 有機(jī)肥成本 化肥成本 總計(jì) 果實(shí)中的維生素 含量增加 肥料成本 降低 討論與結(jié)論 氨揮發(fā)是土壤氮損失的一種重要形式 土壤 氨揮發(fā)是目前大氣污染防控的主要關(guān)注點(diǎn)之 一 從環(huán)保角度出發(fā) 大量研究表明 無(wú)論在 大田還是設(shè)施菜地 減少氮肥投入 用有機(jī)肥部分 替代化肥可減少土壤氨揮發(fā) 李銀坤等 研究表明 在設(shè)施黃瓜生產(chǎn)中 與常規(guī)施肥相比 減氮 和減氮 處理的氨揮發(fā)累積量分別 較對(duì)照降低 和 郝小雨 等 報(bào) 道 在日光溫室芹菜 番茄 輪 作 中 通 過(guò) 增 施 有 機(jī)肥 減少化肥施用可使土壤氨揮發(fā)減少 該試 驗(yàn) 表 明 按 當(dāng) 地 常 規(guī) 施 肥 方 案 冬 春茬和早 春 茬 番 茄 生 育 期 內(nèi) 氨 揮 發(fā) 累 積 量 分 別為 和 增施 有機(jī)肥 減少化肥的施肥方案氨揮發(fā)累積量較常 規(guī)施肥方案降低 和 這與前人研究結(jié)果一致 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)普遍存在化肥過(guò)量施用的問(wèn) 題 由此導(dǎo)致土壤鹽漬化 并影響蔬菜的產(chǎn)量和品 質(zhì) 近年來(lái) 學(xué)者們針對(duì)這一問(wèn)題 從合理施 肥 提 高 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 角 度 開(kāi) 展 了 大 量 研 究 但環(huán)保角度控制氨排放的施肥與產(chǎn)業(yè) 高效角度優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的施肥要求是否一致 兼顧氨 減排 提質(zhì) 增產(chǎn) 節(jié)本的優(yōu)化施肥研究尚不多 該研究的重點(diǎn)在于明確化肥減施對(duì)日光溫室土壤 氨揮發(fā)及番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的綜合效應(yīng) 篩選番茄 產(chǎn)量 品質(zhì)不受影響的氨減排施肥方案 以便于當(dāng) 第 期 北 方 園 藝 地推廣應(yīng)用 結(jié)果表明 增施有機(jī)肥 減施化肥的 施肥方案 不僅減少了土壤氨揮發(fā) 也提高了番茄 產(chǎn)量 且果實(shí)可溶性固形物 維生素 含量增加 肥料成本降低 可見(jiàn) 減施化肥 合理增施有機(jī) 肥 既可以減少氨排放 也具有增產(chǎn) 提質(zhì)和節(jié)本 的效應(yīng) 這為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的氨減排 實(shí)現(xiàn)環(huán)保 增產(chǎn) 提質(zhì)和節(jié)本相統(tǒng)一提供了理論依據(jù) 土壤氨揮發(fā)除與施肥量有關(guān)外 還受施肥種 類 施肥方式及環(huán)境條件等諸多因素影響 與化 肥相比 有機(jī)肥氨揮發(fā)量較少 但不同有機(jī)肥導(dǎo)致 的氨揮發(fā)也有不同 李燕青 研究結(jié)果為豬糞 雞糞 牛糞 該研究中 用腐熟雞糞做基肥的早 春茬 基肥施用后氨揮發(fā)速率峰值和累積量均比 用商品羊糞做基肥的冬春茬高 這主要與有機(jī)肥 種類有關(guān) 還是受當(dāng)時(shí)溫度 濕度等因素的影響 需進(jìn)一步研究 施肥方式也影響氨揮發(fā) 氨揮發(fā) 強(qiáng)度隨施肥深度的增加而降低 該研究中 兩茬番茄基肥中除了有機(jī)肥 均含有與追肥相同 的化肥 但基肥施用后土壤氨揮發(fā)均顯著低于追 肥后的氨揮發(fā) 這可能與基肥采用撒施后深翻 的方式 而追肥采用隨水溝灌沖施方式有 關(guān) 另外 日光溫室內(nèi)空氣溫度 空氣濕度 土壤 溫度 土壤濕度 灌水量及灌水頻次等均可能影響 氨揮發(fā) 該試驗(yàn)中冬春茬氨揮發(fā)速率波動(dòng)較小且 峰值均在每次追肥后的第 天出現(xiàn) 早春茬的氨 揮發(fā)速率波動(dòng)較大 這可能與當(dāng)時(shí)的溫度 澆水等 有關(guān) 設(shè)施土壤氨揮發(fā)除受施肥量 施肥種類 施 肥方式影響外 還受土壤理化性質(zhì) 溫室環(huán)境條件 等因子的影響 對(duì)各種因子的作用尚有待更深入 的系統(tǒng)研究 參考文獻(xiàn) 肖陽(yáng) 李云威 朱立志 基于 的農(nóng)戶施肥行為及其影響 因素實(shí)證研究 中國(guó)土壤與肥料 馮武煥 呂爽 王虎 等 西安市菜田化肥農(nóng)藥施用現(xiàn)狀調(diào)查 與分析 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) 張懷志 唐繼偉 袁碩 等 津冀設(shè)施蔬菜施肥調(diào)查分析 中國(guó)土壤與肥料 鄭蕾 王學(xué)東 郭李萍 等 施肥對(duì)露地菜地氨揮發(fā)和氧化亞 氮排放的影響 應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào) 董文煊 邢佳 王書(shū)肖 年中國(guó)人為源大氣氨排 放時(shí)空分布 環(huán)境科學(xué) 趙偉 楊圓圓 劉夢(mèng)龍 等 減量施肥對(duì)越夏番茄產(chǎn)量 品質(zhì) 及土壤養(yǎng)分的影響 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 張國(guó)顯 范永懷 趙鳳艷 等 化肥減量配施有機(jī)物料對(duì)設(shè)施 番茄生長(zhǎng) 光 合 特 性 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 中 國(guó) 科 技 論 文 趙政 陳巍 王歡 等 木霉微生物肥與減量化肥配施對(duì)番茄 產(chǎn)量 品質(zhì)及土壤肥力的影響 土壤學(xué)報(bào) 王朝輝 劉學(xué)軍 巨曉棠 等 田間土壤氨揮發(fā)的原位測(cè)定 通氣法 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 鄒琦 植物生理學(xué)指導(dǎo) 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 高俊鳳 植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 北京 高等教育出版社 董建新 謝甜 郭時(shí)印 等 番茄中番茄紅素提取工藝的優(yōu)化 湖南生態(tài)科學(xué)學(xué)報(bào) 曹玉博 邢曉旭 柏兆海 等 農(nóng)牧系統(tǒng)氨揮發(fā)減排技術(shù)研究 進(jìn)展 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué) 鄭鳳霞 董樹(shù)亭 劉鵬 等 長(zhǎng)期有機(jī)無(wú)機(jī)肥配施對(duì)冬小麥籽 粒產(chǎn)量及氨揮發(fā)損失的影響 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 倪康 丁維新 蔡祖聰 有機(jī)無(wú)機(jī)肥長(zhǎng)期定位試驗(yàn)土壤小麥 季氨揮發(fā)損失及其影響因素研究 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào) 習(xí)斌 張繼宗 左強(qiáng) 等 保護(hù)地菜田土壤氨揮發(fā)損失及影響 因素研究 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 李銀坤 梅旭榮 武雪萍 等 不同水氮條件對(duì)日光溫室冬春 茬黃瓜栽培氨揮發(fā)的影響 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 郝小雨 高偉 王玉軍 等 有機(jī)無(wú)機(jī)肥料配合施用對(duì)日光溫 室土壤氨揮 發(fā) 的 影 響 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 王文鋒 李春花 黃紹文 等 不同施肥模式對(duì)設(shè)施菜田土壤 微生物量碳 氮的影響 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 趙偉 楊圓圓 劉夢(mèng)龍 等 減量施肥對(duì)越夏番茄產(chǎn)量 品質(zhì) 及土壤養(yǎng)分的影響 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 王春宏 賈茹 馬曉東 等 商品有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配施對(duì)白菜 品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 北方園藝 湯桂容 周旋 田昌 等 有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施對(duì)蔬菜產(chǎn)量 品 質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益的影響 生態(tài)學(xué)雜志 張國(guó)顯 范永懷 趙鳳艷 等 化肥減量配施有機(jī)物料對(duì)設(shè)施 番茄生長(zhǎng) 光 合 特 性 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 中 國(guó) 科 技 論 文 吳昕怡 氮肥減量對(duì)設(shè)施番茄產(chǎn)量品質(zhì)的影響 楊凌 西 北農(nóng)林科技大學(xué) 北 方 園 藝 月 下 李燕青 不同類型有機(jī)肥與化肥配施的農(nóng)學(xué)和環(huán)境效應(yīng)研 究 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 徐萬(wàn)里 劉驊 張?jiān)剖?等 施肥深度 灌水條件和氨揮發(fā)監(jiān) 測(cè)方法對(duì)氮肥氨揮發(fā)特征的影響 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 李貴桐 李保國(guó) 陳德立 大面積冬小麥夏玉米農(nóng)田土壤的 氨揮發(fā) 華北農(nóng)學(xué)報(bào) 第 期 北 方 園 藝