方中必須含有植物生長所需的所有營養(yǎng)元素 哈巴河縣試驗(yàn)站使 用的營養(yǎng)液是由昌吉出產(chǎn)的太倉戈林農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的 土壤全價(jià)滴灌肥 A肥 和 B肥 此肥為固體 使用時(shí)按1 20的 比例配成營養(yǎng)液分別放入兩個(gè)小塑料桶中 分別用管道和循環(huán)泵 連接 每隔2 3天澆一次營養(yǎng)液 5 3 病蟲害防治 紫背天葵在北方地區(qū)栽培病蟲害較少 但棚內(nèi)栽培通風(fēng)不 暢 濕度較大 易發(fā)生蚜蟲蟲害 少量發(fā)生時(shí)可用黃板防治 及時(shí) 開窗通風(fēng) 溫度保持在20 左右 在大量發(fā)生時(shí)則要用藥防治 盡 量使用低毒農(nóng)藥 間隔期在7 10天以后才能采收食用 6 采收 適時(shí)采收有利于紫背天葵產(chǎn)品的質(zhì)量上乘 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與經(jīng)濟(jì) 效益 在其嫩梢長約10 15厘米時(shí)即可進(jìn)行采收 在對產(chǎn)品進(jìn)行 第一次采收時(shí)要保證在其植株基部保留2 3個(gè)節(jié)位的葉片 以便 在其葉腋處再繼續(xù)生長發(fā)出新的嫩梢 下次采收時(shí) 還要注意保 留植株基部1 2節(jié)位的葉片 在適宜條件下每隔半個(gè)月約可采收 一次 對于植株 采的收次數(shù)越多 植株的分枝也會越多 這樣溫 室生產(chǎn)就可以實(shí)現(xiàn)周年采收共贏 不及時(shí)采收 不利于生長 7 經(jīng)濟(jì)效益 紫背天葵管理得當(dāng) 全年都可采收 嫩莖葉營養(yǎng)價(jià)值豐富 是 一種很好的集營養(yǎng)保健價(jià)值與特殊風(fēng)味為一體的高檔蔬菜 銷售 快 經(jīng)濟(jì)效益比常規(guī)蔬菜收益高30 參考文獻(xiàn) 1 王振龍 有機(jī)生態(tài)型無土立體栽培紫背天葵技術(shù) J 蔬菜 2002 02 15 2 王振龍 陳杏禹 紫背天葵靜止深液槽水培技術(shù) J 吉林蔬菜 2002 07 25 3 李建設(shè) 李文嬈 紫背天葵日光溫室無公害栽培技術(shù) J 西北園藝 2003 03 設(shè)施條件下結(jié)球生菜水肥一體化特色高效栽培 劉曉虹 梅河口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 135000 結(jié)球生菜又叫西生菜 結(jié)球萵苣 是一種低糖低脂肪 富含維 生素 礦物質(zhì)和有機(jī)物的蔬菜 能增進(jìn)食欲 降低膽固醇 具有明 目催眠 驅(qū)寒消炎等作用 結(jié)球生菜在西方國家常被稱為色拉蔬 菜 一般主要用于生食 做成涼拌菜 其口感脆嫩 餐館食用較多 結(jié)球生菜近幾年在北方地區(qū)已經(jīng)走進(jìn)商超和家庭 深受消費(fèi) 者的喜愛 其種植面積也逐年攀升 結(jié)球生菜在北方地區(qū)一般于 秋冬或早春季節(jié)進(jìn)行栽培生產(chǎn) 效益很好 設(shè)施條件下保護(hù)地秋 冬茬可以在10月進(jìn)行移苗栽植 次年初1月可收獲 如果春茬4 月移栽 6月可以采收 由于秋冬季低溫 生菜生長緩慢 大約可收 益產(chǎn)值1500 2000千克 畝 春季產(chǎn)值2000 3000千克 畝 經(jīng)濟(jì)效 益十分顯著 結(jié)球生菜特色種植技術(shù)總結(jié)如下 1 對環(huán)境條件要求 1 1 溫度需求 結(jié)球生菜根系淺 須根發(fā)達(dá) 主要分布在20 30厘 米土層 結(jié)球生菜再生力較強(qiáng) 移栽后容易成活 結(jié)球生菜具有半 耐寒性 性喜冷涼但不耐高溫 其種子可在4 以上溫度發(fā)芽 發(fā) 芽適溫為5 20 其幼苗能夠耐受低溫 日溫12 即可健壯生長 葉球生長適溫13 16 1 2 光照因素 結(jié)球生菜生長期間需要比較充足的光照條件 設(shè) 施內(nèi)栽培結(jié)球生菜 如果光線不夠充足則容易造成生菜植株結(jié)球 不整齊或結(jié)球松散 1 3 土壤條件 結(jié)球生菜對土壤適應(yīng)性較廣 但肥力足其產(chǎn)品優(yōu) 良率高良 因此要選擇肥沃壤土或沙壤土 肥力充足可有利于生 菜結(jié)球 而土壤肥力瘠薄的地塊 尤其是有機(jī)肥施用不足的 則易 發(fā)生一些生理病害 1 4 水分供應(yīng) 結(jié)球生菜的根系入土較淺 結(jié)球前要求水分供應(yīng) 充足 并需要保持土壤濕潤狀態(tài)為佳 濕度不足生長欠佳 在結(jié)球 后則要求較低的空氣濕度 如果土壤水分過多或空氣濕度較高 則易發(fā)生軟腐病 因此要根據(jù)不同生長階段 施用適宜的管理 2 選擇優(yōu)良品種 優(yōu)良品種是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的關(guān)鍵 也是取得較高 收益的基本保證 生產(chǎn)中應(yīng)該多選擇耐熱早熟的品種 如皇帝 京 優(yōu)1號 如果為了收獲較大的產(chǎn)品葉球 就要選則類似于阿爾盤 這樣優(yōu)秀的中熟品種 適宜在春 秋露地或保護(hù)地栽培 且初夏也 可種植的新品種有 京優(yōu)一號 黃帝等 適應(yīng)季節(jié)和種植范圍較廣 的新品種有 綠雷 綠夢等 3 苗期管理技術(shù) 3 1 播種 一般早熟品種需要春夏播 中晚熟品種在秋冬季播 播 前要澆足底水 撒入0 5厘米厚細(xì)土 使用干籽均勻撒播 撒播時(shí) 也可將種子摻入一些沙子 分兩次撒播 細(xì)土0 5厘米蓋嚴(yán)種子為 宜 上面要覆一層草簾保濕 苗后逐步揭去覆蓋物 防暴雨防曬 3 2 苗期管理 播后出苗要保持土壤濕潤狀態(tài) 出苗后具有2片 葉時(shí) 及時(shí)間苗并施入稀糞尿 結(jié)球生菜對磷肥比較敏感 追肥中 應(yīng)加適量的磷肥以促進(jìn)幼苗生長 3 3 整地施肥 前茬作物采收后深翻曬垡 熟化土壤 要深翻土壤 30厘米 施入有機(jī)肥4500千克 畝 復(fù)合肥25千克 畝 做15厘米 小高畦并鋪設(shè)滴灌和地膜 設(shè)置上肥器 4 微灌施肥設(shè)施 微灌設(shè)施栽培 每兩行鋪設(shè)一條滴灌管 滴頭間距30厘米 4 1 常用肥選擇 4 1 1 選取應(yīng)用的肥料要求在常溫下具有全水溶性和全營養(yǎng)素 45 只有合作 才會成功 吉林蔬菜雜志 圓您致富之夢 10 16627 22 1215 s 2020 04 032 吉林蔬菜 展示新形象 創(chuàng)新發(fā)展 特點(diǎn) 選用的各元素之間不能發(fā)生拮抗反應(yīng) 在與其它肥料混合 使用時(shí)不會產(chǎn)生沉淀 對灌溉體系的腐蝕性較小 4 1 2 常用肥料 要注意選用水溶性好的固體肥或高濃度的液體 肥 例如尿素 磷酸二氫鉀 硝酸鉀 氯化鉀 或使用品牌影響力 強(qiáng) 性價(jià)比較高的水溶性肥料 要根據(jù)不同品種的生菜和其不同 生長期植株長勢情況選用不同的肥料配方 4 2 微灌施肥措施 微灌 生菜定植后要及時(shí)運(yùn)用滴灌澆透水 也可選用溝灌方 式 一般要視生菜墑情選用滴灌使用方式 如保護(hù)地秋茬一般苗 期滴灌1 2次 結(jié)球期10天滴灌一次 加肥 根據(jù)生菜需肥特點(diǎn)著重使用鉀肥 保護(hù)地生菜一般苗 期追肥一次 每次加肥3千克 畝 肥料配比N P K為28 8 18 發(fā) 棵期每10天追一次 每次加肥時(shí)要調(diào)控好肥液濃度 一般1立方 水中參加1千克肥料 肥量不宜過大 避免浪費(fèi)肥料和體系堵塞 每次上肥完畢需要灌溉20分鐘 以沖刷管道 4 3 微灌體系維護(hù) 微灌上肥體系運(yùn)轉(zhuǎn)要做到每次灌溉完畢后及時(shí)清洗過濾器 以便下次灌溉使用 罐底殘?jiān)?jīng)常清理 灌溉季節(jié) 定時(shí)將每條 滴灌管尾部翻開 加大管道內(nèi)壓力 將滴灌管內(nèi)污物沖出 避免長 時(shí)間酸性物質(zhì)沖刷 以防滴頭附近土壤pH發(fā)生劇變 5 設(shè)施田間管理技術(shù) 5 1 整地定植 細(xì)致耕翻耙細(xì)整平 同時(shí)施足基肥 使的土壤土層疏松 以利 生菜根系生長和須根吸收肥水 采用小高畦進(jìn)行栽培生產(chǎn) 一般 早熟品種實(shí)行雙行栽植 保持株距25厘米 每畝可栽植4500株 中熟品種及晚熟品種則要適當(dāng)疏植 保證植株有正常生長空間 5 2 澆水與施肥 幼苗從定植到緩苗期要保持土壤濕潤 一般定植水要澆足 然后中耕保墑 根據(jù)植株生長情況和土壤墑情靈活掌握澆水 保 持土壤見干見濕 生菜發(fā)棵期和包心前期需水量多 要保持濕潤 結(jié)球時(shí)控水 防裂球和爛心 生菜定植后的幾天施肥要以薄施速效氮肥為宜 以促進(jìn)生菜 發(fā)根和葉片生長 臨近包心時(shí)要增施鉀肥 蓮座期隨水追氮肥 每 畝施尿素12千克 包心時(shí)追施一次硫酸鉀 每畝8千克 還可用 0 2 磷酸二氫鉀葉面追施 結(jié)球生菜因其生長期較長 要分多次 進(jìn)行追肥 一般可7天追施1次 在生菜植株封行前要施入重肥 一般每畝要增施復(fù)合肥25 千克 在生菜栽植行兩行間開淺溝施復(fù)合肥并及時(shí)覆土 以避免 肥料與根系直接接觸傷害根系生長發(fā)育 定植以后至蓮座期應(yīng)用 淋灌或澆灌 始終保持土壤濕潤 蓮座期控水避免病害發(fā)生 生菜 在結(jié)球期最忌畦面積水或其植株接觸水分 不可淋水或噴灌 應(yīng) 采用跑馬式溝灌方式 5 3 中耕除草 定植后澆水緩苗 及時(shí)進(jìn)行中耕 可增加土壤疏松透氣性 促 進(jìn)根系發(fā)育 由于結(jié)球生菜根系淺 中耕不宜太深 以免損傷根 系 中耕應(yīng)在植株封行前進(jìn)行 大面積栽培結(jié)球生菜時(shí) 一般要采 用覆蓋黑色地膜法 對于降溫及保濕 防止肥料流失及雜草產(chǎn)生 有很好效果 封壟前再次中耕 耕層不宜過深 6 收獲 結(jié)球生菜從定植至采收要適時(shí)進(jìn)行 以提前幾天采收為宜 一般早熟品種約55天可以進(jìn)行采收 中熟品種約需65天進(jìn)行采 收 晚熟品種則需75 85天才能采收 一般在收獲前15天要控制 澆水 采收標(biāo)準(zhǔn)以用兩手從葉球兩旁斜按下 以手感堅(jiān)實(shí)不松為 宜 結(jié)球緊實(shí)采收產(chǎn)量高 品質(zhì)好 收獲時(shí)要選擇葉球緊密的植株從地面割下產(chǎn)品 剝除其老 葉 留3 4片外葉以保護(hù)好葉球 或剝除其所有外葉 使用聚苯乙 烯薄膜單球進(jìn)行包裝 及時(shí)轉(zhuǎn)入冷藏車外運(yùn)銷售 運(yùn)貯時(shí)適宜溫 度為2 5 可保產(chǎn)品新鮮 具有較高商品價(jià)值 參考文獻(xiàn) 1 徐玉寬 李強(qiáng) 結(jié)球生菜及其栽培技術(shù) J 新農(nóng)業(yè) 2007 07 10 2 如何栽培結(jié)球生菜 中國種植技術(shù)網(wǎng) 3 特色蔬菜栽培技術(shù) 2012 4 孫立勇 結(jié)球生菜栽培技術(shù) J 中國果菜 2013 08 15 5 結(jié)球生菜及其栽培技術(shù) 6 張殿文 結(jié)球生菜栽培管理技術(shù) J 吉林蔬菜 2019 04 15 7 特色蔬菜栽培技術(shù) https www doc88 co 2020 8 王世英 結(jié)球生菜栽培技術(shù) J 農(nóng)民致富之友 2015 03 10 9 崔文秀 結(jié)球生菜栽培技術(shù) J 農(nóng)民致富之友 2018 03 10 10 王少春 棚室結(jié)球生菜應(yīng)用滴灌水肥一體技術(shù) J 河北農(nóng)業(yè) 2017 03 15 11 杜登科 鄧正春 吳仁明 結(jié)球生菜富硒生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) J 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013 12 28 12 張多思 西瓜采用微灌施肥 J 農(nóng)民致富之友 2010 07 10 13 郭玉發(fā) 結(jié)球生菜種植技術(shù) J 吉林蔬菜 2018 04 15 結(jié)球生菜的營養(yǎng)價(jià)值 結(jié)球生菜維C含量高 結(jié)球生菜中的維生素C含量特別高 比普通生 菜能高出一倍左右 人們食用以后能消除身體內(nèi)部多余的脂肪 具有減肥 瘦身的作用 在有些地區(qū)人們也把結(jié)球生菜叫做減肥生菜 結(jié)球生菜含有萵苣素 結(jié)球生菜是萵苣的一個(gè)變種 里面含有大量的 天然萵苣素 這種物質(zhì)可以直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng) 能鎮(zhèn)靜也能安神 對失眠有很好的緩解作用 另外它還能調(diào)節(jié)神經(jīng) 對人類神經(jīng)衰弱與焦燥 不安等不良癥狀都有很不錯(cuò)的治療功效 結(jié)球生菜抗病毒能力強(qiáng) 結(jié)球生菜的抗病毒能力特別強(qiáng) 它含有一種 天然的干擾素 能干擾病毒 減少它們對細(xì)胞的傷害 從而也就抑制了細(xì)胞 的病變 對癌癥和白血病等惡性疾病有一定的預(yù)防功效 另外結(jié)球生菜中 還有一定數(shù)量的甘露醇 人體吸收以后能利尿 也能加快身體內(nèi)部的血液 循環(huán) 對提高身體健康水平作用明顯 歡迎刊發(fā)廣告 歡迎種業(yè)界商家朋友贊助 協(xié)辦 46 致富經(jīng)典 蔬菜科技 服務(wù)新農(nóng)村 致富百姓