82 Vegetables 2020 11 圖文識病 北京的黃瓜菌核病 11月正值黃瓜菌核病初發(fā)時期 其會延續(xù)到 翌年的4 5月份 蔬菜菌核病的寄主非常廣泛 不只為害黃瓜 還為害其他瓜類 茄果類和多種 葉菜 黃瓜菌核病可發(fā)生在葉片 卷須 莖稈 花 雌花更多 瓜條上 在葉片上開始見到的是 大型水浸狀病斑 后變?yōu)榈G或淡褐色 較易破 裂 可見稀疏白色霉層 封底圖1 嚴(yán)重時會使 整個葉片萎蔫枯死 卷須發(fā)病除腐爛外 也可長 出白霉 莖上的病斑往往是由病葉經(jīng)葉柄擴展到 上部的 開始也可見到水浸狀斑 但很快會被白 色的霉層覆蓋 封底圖2 時間久后 白色的霉 層中出現(xiàn)水珠 封底圖3 霉層的菌絲聚結(jié) 形成一些大小不同的顆粒狀物 即菌核 花感病 后變軟 萎蔫 也可生出白色的霉層 特別是雌 花 發(fā)病后會向幼瓜上擴展 使幼瓜腐爛 封底 圖4 實際上開敗的花對菌核病更為敏感 當(dāng)其 染病后還會使接觸到的健康葉片 卷須 莖蔓 瓜條發(fā)病 脫落的病花也可成為瓜條或葉片的接 種源 使其感染 發(fā)病 封三圖5 瓜條從幼 瓜到大瓜都會發(fā)病 幼瓜發(fā)病后干縮得較快 有 時表面可見到白霉和菌核 大瓜發(fā)病時 一般表 面被濃密的霉層覆蓋 晚期也會吐水并生出菌核 封三圖6 初生的菌核一般直徑2 5 mm 近 球形 白色 后轉(zhuǎn)為黑色 由軟變硬 形狀也變 得多樣 多數(shù)變長 似鼠糞狀 病原較多及條件 合適時 發(fā)病株的雌花和瓜條會同時染病 封三 圖7 菌核病實際上是種低溫病害 即在整個冬季 都可在溫室里進行危害 而在夏季高溫季節(jié) 不 適宜傳播 其將以菌核狀態(tài)越夏 癥狀表現(xiàn) 本期特邀嘉賓 北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護環(huán)境保護研究所 北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與 經(jīng)濟研究所 12396 新農(nóng)村服務(wù)熱線植保專家李明遠(yuǎn)研究員 黃瓜菌核病的病原菌為核盤菌 Sclerotinia sclerotiorum Lib de Bary 屬于子囊菌亞 門 柔膜菌目 核盤菌科 核盤菌屬真菌 菌 絲白色 有隔 一般生長濃密 發(fā)育一段時間后 可聚集在一起 形成菌核 菌核初期白色 后轉(zhuǎn) 變?yōu)楹谏?在適合的條件下菌核可以萌發(fā) 或長 出菌絲 或形成子囊盤 子囊盤一般呈肉色 初 為高腳杯狀 在杯狀物下有長短不等的柄 后期子囊盤展開成喇叭狀 子囊盤大小不等 一般直徑3 5 mm 較大的直徑可達(dá)10 mm 盤內(nèi)立生大量的子囊及側(cè)絲 子囊棒狀 大小 為 113 87 116 42 m 7 7 13 0 m 內(nèi)含8個子囊孢子 子囊孢子呈橢圓形 大小為 8 70 13 67 m 4 97 8 08 m 成熟后 的子囊盤會彈射 釋放出子囊孢子 其遇到適合 的條件即可萌發(fā) 侵入黃瓜機體 同時 在適合 的條件下菌絲可再形成菌核 再次萌發(fā)長出子囊 盤 釋放子囊孢子或由菌核形成菌絲侵染黃瓜機 體 并完成侵染循環(huán) 危害病原 83 Vegetables 2020 11 圖文識病 據(jù)測定 黃瓜菌核病發(fā)生的溫度為5 33 最適為25 此外 黃瓜菌核病菌產(chǎn)生子囊盤 需要的溫度也不高 溫度范圍為10 20 最適 15 18 子囊孢子萌發(fā)的溫度為5 30 最適 10 20 在周年的發(fā)生中 高溫是黃瓜菌核病 難以逾越的季節(jié) 即在高溫 高濕的季節(jié)其存活的 為防治黃瓜菌核病的發(fā)生 一般采用農(nóng)業(yè)防 治與藥劑防治相結(jié)合的方法 農(nóng)業(yè)防治 建造合格的日光溫室 管理上首先要從建溫室時開始做好規(guī)劃 黃 瓜屬于喜溫蔬菜 在棚膜向陽面的角度 后墻的 厚度以及覆蓋物種類的設(shè)計上 都應(yīng)當(dāng)根據(jù)所在 的緯度予以考量 保證溫室在冬季有最佳的吸熱 及保暖的效果 輪作倒茬及高溫悶棚 鑒于菌核病的寄主范圍較廣 可選擇輪作的 方法來減輕病害 為了解決日光溫室黃瓜連茬 中的菌核病問題 一般在夏季閑置時進行高溫 悶棚 殺滅大棚土壤中殘留的菌核 如在園區(qū)茬 口安排上 最好能建多個塑料大棚 又稱 冷 棚 以便于倒苗 完成高溫悶棚 具體的做 法是 將棚內(nèi)的植株清理干凈 地表鋪上塑料 膜 扣嚴(yán)棚膜 提升室內(nèi)及土壤溫度 晴天時棚 溫可達(dá)70 20 cm土溫可達(dá)50 處理時間 為7 10 d 使其連續(xù)幾天保持2 3 h的高溫 利 用高溫殺死落入土壤中的菌核 阻隔子囊盤出土 鑒于病害主要來源于菌核萌發(fā)出土的子囊 盤 而埋深超過10 cm的菌核萌發(fā)出的子囊盤較難 出土 可用覆蓋地膜 塘泥或河泥的方法阻隔其 出土 在實施時 地膜要鋪嚴(yán)實 覆蓋塘泥 河 泥的厚度應(yīng)在10 cm以上 合理放風(fēng)及澆水 鑒于高濕與低溫較適合黃瓜菌核病的發(fā)生 時間較短 但在此時會形成菌核 靠菌核越過夏 季 鑒于棚室里的環(huán)境條件和栽培管理的方式關(guān)系 密切 棚室建筑及茬口安排的合理性及棚室管理的 方式都對黃瓜菌核病的發(fā)生有影響 由于品種間性 狀上存在差異 其抗病性也不同 例如雌花開敗后 容易脫落的品種 其瓜條抗病性會較強 在發(fā)病時要適當(dāng)?shù)乜刂茲菜?澆水 打藥的時間 盡量安排在上午進行 并在其后扣棚提溫 放 濕 降低棚室內(nèi)的濕度 在冬季氣溫較低的時段 應(yīng)適當(dāng)?shù)靥岣咭箿?同時縮短放風(fēng)的時間 必要 時增加覆蓋物或增加白熾燈 熱風(fēng)裝置 提高夜 間的棚溫 注意不要出現(xiàn)夜溫高于白天溫度的情 況 改善溫室低溫 高濕的條件 及時清除病殘 在溫室中初現(xiàn)病葉及病花時 將其摘除可緩 解病害 但病害較多時仍需要用藥防治 特別是 在罷園時 應(yīng)將病株 病殘先清除 再進行拉 秧 以減少菌核落入土壤中 藥劑防治 可用于防治菌核病的藥劑較多 主要包括咪 唑類的50 多菌靈可濕性粉劑500倍液 二甲酰亞 胺類的50 腐霉利可濕性粉劑1 000倍液 50 異 菌脲可濕性粉劑800倍液 50 乙烯菌核利可濕性 粉劑1 000倍液等 近年來 有效的農(nóng)藥種類有所 增加 如50 咪酰胺錳鹽可濕性粉劑1 000 2 000 倍液 10 苯醚甲環(huán)唑懸浮劑2 000倍液 2 5 咯 菌腈懸浮劑2 000倍液 50 啶酰菌胺水分散粒劑 2 000倍液等 施藥時 重點是保護雌花 初發(fā)時 用藥劑蘸花的方法 封三圖8 病重時可采取全 棚噴藥 且仍以噴花為重點 同時噴灑葉片 莖 蔓 此外 667 m 2 噴施生物農(nóng)藥木霉素可濕性粉 劑 含1 5億 2 0億個活孢子 g 200 300 g 對 黃瓜菌核病也有一定的防治效果 且可在有機黃 瓜栽培上使用 蔬 發(fā)生與流行 防治方法 蔬菜世界 世界 蔬菜 郵發(fā)代號 82 874 電話 010 51503566