蔬 菜 2020 3 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 淄博市蔬菜種植面 積迅速擴大 尤其是保護地栽培發(fā)展更迅速 由于保 護地栽培人為地改變了傳統(tǒng)露天菜地種植的土壤環(huán) 境 具有常年的高溫 高濕 無降水淋洗及高施肥 高 產(chǎn)出 超強度利用等特點 是一種高度集約化的工廠 式農(nóng)業(yè)利用方式 1 4 淄博市設(shè)施番茄種植周期較長 經(jīng)濟價值較高 為了獲得較高的產(chǎn)量 農(nóng)戶大量施用化學肥料 導(dǎo)致 土壤中大量營養(yǎng)元素含量水平明顯偏高 影響到設(shè) 施番茄根系發(fā)育及植株的正常生長 由于土壤中有 害因子的增多 設(shè)施土壤中微生物菌系發(fā)生了較大 變化 有害微生物增多 有益微生物受到抑制 數(shù)量 大幅下降 研究表明 適宜的微生物菌系才是蔬菜植 株生長正常的保障 5 6 本文作者從品種選擇 生產(chǎn)管 理 病蟲害防治等方面介紹了淄博市設(shè)施番茄標準 化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 以期規(guī)范設(shè)施番茄標準化生產(chǎn) 促 進設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 1 品種選擇 設(shè)施內(nèi)種植番茄 要對應(yīng)茬口 安排選擇適宜的 品種 番茄品種一般選用抗逆性強 豐產(chǎn) 耐運輸?shù)?品種 定植時 要選擇晴天進行 定植苗挑選健康的 壯苗 將大 小苗分開定植 培育無病壯苗是番茄優(yōu) 質(zhì)高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié) 最好購買專業(yè)化育苗公司繁育 的優(yōu)質(zhì)種苗 2 高溫悶棚處理 在大棚蔬菜 6 月下旬至 8 月中旬換茬閑季 進 行高溫悶棚 可有效殺死有害病菌及地下蟲卵 改善 土壤結(jié)構(gòu) 操作簡單 成本低 效果顯著 具體做法 為 1 棚架應(yīng)保持完好 棚膜完整 無破損 保證升 溫效果 2 徹底清茬 清除前茬作物病殘體及雜草 移出棚外深埋 減少棚內(nèi)病蟲基數(shù) 3 深翻施肥 每 畝施用石灰氮 60 80 kg 深翻 25 30 cm 4 充分灌 水 灌溉水面高出地表 3 5 cm 覆蓋地膜 封閉棚膜 后進行升溫悶棚 10 cm地溫達到70 悶棚20 25 d 3 腐熟秸稈肥改良土壤 3 1 玉米秸稈的腐熟 玉米秸稈采用的腐熟菌劑為纖維素酶類 半纖 維素酶類 木質(zhì)素酶類組成 由細菌 真菌復(fù)合而成 有效活菌數(shù)在200億 g 以上 可在常溫 15 以上 下 快速腐熟玉米等作物秸稈 3 1 1 物料準備 原料為玉米秸稈 玉米秸稈收獲 后機械軋割為 2 3 cm 用生石灰調(diào)至 pH 值 7 0 左 右 加入 10 20 鮮牛糞 水分控制在40 50 手 抓物料成團無水滴 松手即散 按要求將主料和輔料 全部混合均勻 3 1 2 秸稈腐熟 腐熟菌劑添加量為 0 1 0 3 先用少量物料與發(fā)酵菌劑混合均勻 然后再與大堆 物料混合均勻 堆料高度1 m 環(huán)境溫度15 以上 堆 溫升至 60 時開始翻倒 每天一次 如堆溫超過 65 再加次翻倒 3 1 3 腐熟標志 堆溫降低 物料疏松 顏色灰暗 無臭味 稍有氨味 產(chǎn)生白色菌絲 3 2 腐熟玉米秸稈肥的施用 在蔬菜定植前 每畝施用微生物腐熟玉米秸稈 淄博市設(shè)施番茄標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 劉 超 徐 剛 邊文波 耿 軍 淄博市農(nóng)業(yè)科學研究院 山東淄博255033 摘要 本文作者提出了設(shè)施番茄標準化生產(chǎn)的品種選擇 高溫悶棚 土壤改良 定植期管理 水肥一 體化 植株調(diào)整 熊蜂授粉 補光燈使用 病蟲害綠色防控等技術(shù) 對設(shè)施番茄標準化生產(chǎn)將起到一 定的指導(dǎo)作用 關(guān)鍵詞 番茄 標準化 技術(shù)規(guī)程 品種 水肥一體化 265 2020 3蔬 菜 肥2 500 kg 與土壤充分混勻 耕翻20 cm 建議多年 連續(xù)施用 4 定植期管理 4 1 合理密植 起壟定植 采取大小行小高壟方式 即大行70 cm 小行50 cm 壟高10 15 cm 每壟定植2行 定植時 按品種確定密度 一般無限生長品種株距45 50 cm 每畝定植 2 000 株左右 有限生長品種株距 40 cm 每畝定植2 500株左右 4 2 施用微生物菌劑 在定植時 每畝施用10 kg固體微生物菌劑 穴 施 每穴4 5 g 與定植穴內(nèi)土壤充分拌和均勻 微生 物菌劑優(yōu)先選用復(fù)合微生物菌劑 微生物菌劑應(yīng)在 移栽前或移栽時及移栽后分別施用 蔬菜種苗定植 時 在種植穴內(nèi)施用固體或液體菌劑 10 kg 與穴內(nèi) 土壤混勻 定植后 10 15 d 在蔬菜緩苗后 通過 水 肥一體化 設(shè)施施用液體菌劑 5 L 在蔬菜種苗定植 后 30 d 左右或第一次采摘后 通過 水肥一體化 設(shè) 施施用液體菌劑5 L 通過三次施用菌劑 促進有益 微生物在根際土壤定植和擴繁 改善根際生態(tài)環(huán)境 5 水肥一體化設(shè)施安裝和水 肥運籌 5 1 設(shè)施安裝 在設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)推廣安裝 水肥一體化 設(shè) 施 要根據(jù)地形 田塊 單元 土壤質(zhì)地 作物種植方 式 水源特點等基本情況 設(shè)計管道系統(tǒng)的埋設(shè)深 度 長度 灌區(qū)面積等 水肥一體化的灌水方式可采 用噴灌 微噴灌 噴淋 滲灌等方式 一般為種植壟內(nèi) 膜下鋪設(shè)進行 施肥系統(tǒng)為定量施肥 包括蓄水池和 混肥池的位置 容量 出口 施肥管道 分配器閥門 水泵肥泵等 5 2 水 肥運籌管理 水肥一體化 灌溉量需根據(jù)作物的種類和品種 確定 以浸潤根際土壤深約40 cm為宜 番茄每次灌 溉量在25 40 m 3 畝 灌溉量可根據(jù)蔬菜具體生長狀 態(tài)進行調(diào)整 以滿足蔬菜生產(chǎn)對水分的要求又避免 深層滲漏 水肥一體化 所需肥料一般應(yīng)為全溶性專用大 中微量元素復(fù)合肥料 蔬菜生長前期以氮肥為主 N P 2 O 5 K 2 O 為 16 6 4 提苗促苗 培育壯苗 蔬菜坐果期 以磷鉀肥為主 氮磷鉀肥均衡使用 N P 2 O 5 K 2 O為 12 10 8 促花保果 提高坐果 施肥頻次根據(jù)蔬菜采收確 定 一般為采收后 3 d 使用 番茄每 15 d 施用 1 次 番茄第一次采收前每15 d施用1次 第一次采收后 每10 d施用1次 定植后澆定植水和緩苗水 番茄在第 1 穗果實 坐果之前 以營養(yǎng)生長為主 除了定植水和緩苗水需 要澆足外 基本不需要澆水或者追肥 當?shù)? 穗果實 坐果后 加強肥水管理 每畝施10 20 kg氮磷鉀全溶 復(fù)合肥 當?shù)? 穗果實和第3 穗果實迅速膨大時 及 時追肥 一般需要追肥5次 每畝施 15 25 kg氮磷鉀 復(fù)合肥 促進果實發(fā)育 6 植株的調(diào)整 植株的調(diào)整包括整枝 搭架 綁蔓及疏果 設(shè)施 番茄栽培通常采用單干整枝 及時去掉側(cè)枝和側(cè)芽 搭架和綁蔓一般在植株第 1 花序果實膨大 第 2 花 序開花時進行 及時疏除畸形果 小果 壞果 每穗留 3 5個果 5 6 層果為宜 7 熊蜂授粉 7 1 釋放方法 在番茄等蔬菜初花期將授粉熊蜂蜂箱移入大 棚 冬季可懸掛在棚頂下方 夏季墊高離地約60 cm 置于陰涼處或在蜂箱的頂部置遮陽網(wǎng) 降低蜂箱內(nèi) 溫度 箱內(nèi)溫度不得超過 35 一般每畝放置蜂箱 1 2箱 每箱60 80只熊蜂 使用2 3個月后更新 7 2 注意事項 嚴禁施用具有緩效作用的殺蟲劑 可濕性粉劑 煙熏劑及含有硫磺的農(nóng)藥 當棚室內(nèi)需要噴藥時 務(wù) 必使室內(nèi)熊蜂全部回到蜂箱或?qū)⒎湎湟瞥?間隔 2 3 d再次移入棚內(nèi) 以免熊蜂受到藥害影響 在冬天低溫下或棚內(nèi)濕度過高的情況下 花粉 過少時 需要在蜂巢中投入一些花粉 以維持熊蜂蜂 群的發(fā)育 8 植物補光燈使用 植物補光燈光譜為紅光和藍光組合的可見光部 分 功率36 W 每畝安裝25盞 前后雙行安裝 燈間 隔距離為 5 m 光控定時開關(guān)自動控制 每日在上午 卷簾前補光2 h 在下午閉簾后補光2 4 h 若遇陰天 或霧霾光照不足時全天開放 使用時間一般為每年 的11月下旬到翌年1月下旬 9 病蟲害綠色防控 9 1 綠色防控措施 1 設(shè)防蟲網(wǎng)阻隔傳毒蟲媒 溫室大棚等設(shè)施的 通風口用尼龍網(wǎng)紗密封 阻止煙粉虱 蚜蟲 薊馬的 遷入 2 使用銀灰膜驅(qū)避傳毒蟲媒 將銀灰色地膜 266 蔬 菜 2020 3 剪成10 15 cm 寬的膜條 膜條間距 10 cm 縱橫拉成 網(wǎng)狀 圍在設(shè)施周圍 驅(qū)避煙粉虱 蚜蟲 薊馬 3 懸 掛植物誘源專用誘蟲黃藍粘板誘殺害蟲 用 20 cm 25 cm的粘板 掛在行間或株間 每 20 25 m 2 用1 塊 誘殺入侵設(shè)施內(nèi)的煙粉虱 薊馬 蚜蟲 美洲斑潛蠅 等害蟲 粘板高度根據(jù)蔬菜種類確定 一般在 50 150 cm 每塊粘板一般可用 3個月左右 根據(jù)實際粘 蟲情況更換 9 2 應(yīng)用高效低毒藥劑防治番茄病害 番茄主要病害有灰霉病 葉霉病 早疫病 晚疫 病等 1 防治番茄灰霉病推廣 50 啶氧菌酯 嘧霉胺 可濕性粉劑40 g 畝 50 啶氧菌酯水分散粒劑30 g 畝 50 啶酰菌胺水分散粒劑 40 g 畝 3 多抗霉素可濕 性粉劑 100 g 畝 0 3 丁子香酚可溶液劑 100 g 畝 使用方法 發(fā)病初期對水噴霧 每 7 d 防治 1 次 連噴 2 3次 2 防治番茄早疫病推廣 6 嘧啶核苷類抗菌素 水劑 87 5 125 mL 畝 1 5 多抗霉素可濕性粉劑 100 150 g 畝 使用方法 發(fā)病初期對水噴霧 施藥間 隔7 d 可連續(xù)用藥2次 3 防治番茄晚疫病推廣 0 5 氨基寡糖素水劑 180 250 mL 畝 3 多抗霉素可濕性粉劑 430 500 g 畝 2 幾丁聚糖水劑 100 150 g 畝 使用方 法 發(fā)病初期對水噴霧 施藥間隔 7 d 可連續(xù)用藥 2次 參考文獻 1 谷國鋒 生姜保護地栽培增產(chǎn)技術(shù)因素分析 J 農(nóng)業(yè)科技通 訊 2019 7 347 349 2 許寶玉 趙淑梅 宋衛(wèi)堂 等 散射膜對設(shè)施環(huán)境與番茄栽培的 影響 J 浙江農(nóng)業(yè)科學 2019 60 6 869 872 1007 3 陳斌 保護地設(shè)施栽培番茄病蟲害綠色防控集成技術(shù)的研究 J 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2019 8 156 171 4 范淑麗 淺析溫室番茄無公害高產(chǎn)栽培管理技術(shù) J 現(xiàn)代經(jīng) 濟信息 2019 18 352 5 方靜 趙小慶 史功賦 等 農(nóng)作物根際微生物的研究進展 J 北 方農(nóng)業(yè)學報 2019 47 4 102 107 6 李艷玲 根際微生物群落對揮發(fā)性有機物和作物生長的影響 D 北京 中國農(nóng)業(yè)科學院 2019 馬鈴薯是人們生活中重要的蔬菜和糧食 可以 調(diào)節(jié)蔬菜淡旺季供應(yīng) 馬鈴薯營養(yǎng)豐富 蛋白質(zhì) 碳 水化合物 鐵 維生素的含量高 深受人們喜愛 近幾 年馬鈴薯在豫東地區(qū)春季早熟栽培 產(chǎn)量高 效益 好 本文作者從整地施肥 選擇優(yōu)良品種 種薯處理 適時播種 加強田間管理 做好病蟲防治和適時收獲 等方面 總結(jié)出馬鈴薯春季早熟高產(chǎn)栽培技術(shù) 以期 為豫東地區(qū)馬鈴薯的春季早熟栽培提供技術(shù)參考 豫東地區(qū)馬鈴薯春季早熟栽培技術(shù) 趙躍鋒 1 賈利元 2 1 商丘市農(nóng)林科學院 河南商丘476000 2 商丘職業(yè)技術(shù)學院 河南商丘476000 摘要 馬鈴薯是人們生活中重要的糧食和蔬菜 馬鈴薯在豫東地區(qū)春季早熟栽培 產(chǎn)量高 效益好 本文作者從整地施肥 選擇優(yōu)良品種 種薯處理 適時播種 加強田間管理 做好病蟲防治和適時收 獲等方面 總結(jié)了豫東地區(qū)馬鈴薯的春季早熟栽培技術(shù) 關(guān)鍵詞 馬鈴薯 早熟 栽培技術(shù) 豫東地區(qū) 作者簡介 趙躍鋒 1969 男 副研究員 主要從事蔬菜新品種的研究及蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣工作 267