農(nóng)機與農(nóng)藝 81 Agricultural machinery and Agronomy 2020 年 7 月下 蔬菜設(shè)施栽培中的連作障礙及對策探討 周春霞 山東省濱州市鄒平市焦橋鎮(zhèn)政府 山東 濱州 256208 摘 要 近年來 我國的蔬菜品質(zhì)越來越好 這離不開蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)水平的提高 蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)是一種較先進的栽培技術(shù) 能大幅度增加蔬菜的產(chǎn)量 保證蔬菜的品質(zhì) 當前 該技術(shù)存在一些問題 有待進一步解決 文章介紹了我國蔬菜設(shè)施栽培的狀 況 進一步分析了蔬菜設(shè)施栽培中的連作障礙 并提出了防治對策 希望對蔬菜設(shè)施栽培有一定的幫助 關(guān)鍵詞 蔬菜設(shè)施栽培 連作障礙 土壤次生鹽漬化 中圖分類號 S63 文獻標志碼 A 文章編號 1672 3872 2020 14 0081 02 作者簡介 周春霞 1971 女 山東濱州人 大專 農(nóng)藝師 研究方向 蔬菜栽培及病蟲害防治 隨著我國蔬菜種植規(guī)模的不斷擴大 設(shè)施栽培蔬菜的 面積快速擴大 由于栽培的蔬菜品種單一 加上不合理的 連作重茬 以及對肥水的管制欠缺等問題 造成土壤質(zhì)量 不斷下降 病蟲害現(xiàn)象等問題越來越嚴重 不利于產(chǎn)出高 質(zhì)量的設(shè)施蔬菜 為了提高設(shè)施蔬菜產(chǎn)量以及蔬菜品質(zhì) 促進其可持續(xù)發(fā)展 相關(guān)工作人員已經(jīng)逐步開展了相關(guān)的 蔬菜設(shè)施栽種試驗 制定了有效的綜合治理策略 1 1 我國蔬菜設(shè)施栽培的狀況 我國是一個農(nóng)業(yè)大國 農(nóng)業(yè)具有很長的一段發(fā)展歷史 伴隨經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展 蔬菜栽培的規(guī)模和面積 也在不斷地擴大化 從目前我國農(nóng)業(yè)蔬菜栽培的情況看 由于出現(xiàn)了大量不同的新型技術(shù)和材料 因此在建造蔬菜 設(shè)施的過程中 保溫和保濕的一些材料增加了更多選擇的 可能性 另外 栽培設(shè)施具備了更加齊全 完善的性能 在很大程度上提高了蔬菜栽培的效率 同時也提高了蔬菜 種植的品質(zhì) 伴隨新材料的不斷出現(xiàn)以及大范圍的普及應(yīng) 用 蔬菜設(shè)施栽培的面積以及品質(zhì)將會取得新的突破 2 3 2 蔬菜設(shè)施栽培出現(xiàn)連作障礙的原因 2 1 土壤次生鹽漬化問題嚴重 在栽培種植蔬菜設(shè)施的過程中 需要消耗大量化肥材 料 但是 由于長時間年度性的覆蓋 或者是季節(jié)性的覆蓋 導(dǎo)致土壤無法充分獲得雨水的滋潤 從而造成土壤在自然 環(huán)境的條件下失去了水分的平衡 另外 因為蔬菜種植棚 里的設(shè)施溫度比較高 土壤散失和蒸發(fā)的水分多 導(dǎo)致土 壤下層所包含的營養(yǎng)成分以及其他鹽分 跟著深層土壤的 水分一起被蒸發(fā) 這些營養(yǎng)成分以及其他鹽分沿著土壤的 毛細管往上上升 導(dǎo)致鹽分會大部分集中于土壤的表面上 從而轉(zhuǎn)化成一層較薄的白色鹽霜 這就是土壤次生鹽漬化 問題 2 2 蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)有待提高 在栽培蔬菜設(shè)施的過程中 由于其技術(shù)的不成熟和不 完善 同樣會導(dǎo)致出現(xiàn)連作障礙 我國的蔬菜設(shè)施技術(shù)因 為存在一些自身的問題 無法有效解決因連作所導(dǎo)致出現(xiàn) 的障礙 根據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明 目前我國在葉狀蔬菜 種類等農(nóng)作物中廣泛應(yīng)用蔬菜設(shè)施栽培技術(shù) 因此為盡快 消除連作障礙 相關(guān)工作人員應(yīng)該不斷提高蔬菜設(shè)施栽培 的技術(shù)水平 及時查找技術(shù)的不足之處 確保其應(yīng)用的有 效性和科學性 2 3 農(nóng)產(chǎn)品栽培種類少 連作指的是在固定的相同的一塊土壤中栽培和種植相 同的作物 這樣容易造成作物的產(chǎn)量嚴重減少 而作物所 生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也不佳 稱其為蔬菜設(shè)施栽培中的連作障 礙 從目前的蔬菜種植情況來看 由于所種植的農(nóng)產(chǎn)品種 類少 無法對蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)中的連作問題展開有效的 解決 因此必須適當?shù)刎S富農(nóng)產(chǎn)品種植的種類和數(shù)量 2 4 土壤養(yǎng)分不均勻 作物出現(xiàn)缺素問題 在蔬菜設(shè)施栽培種植的過程中 由于土壤中的營養(yǎng)成 分分布不均勻 作物會出現(xiàn)缺素的問題 而導(dǎo)致這一問題 出現(xiàn)的原因主要有以下方面 一是某種蔬菜對某種或某些 營養(yǎng)成分存在一種偏愛的特性 因此對該種或該類營養(yǎng)成 分進行連年的吸收 造成該種營養(yǎng)成分在土壤中嚴重缺失 而其他營養(yǎng)成分相對而言卻積累過多 從而造成土壤中的 營養(yǎng)成分不均勻 二是由于同一種蔬菜的根系范圍存在固 定的特性 長年在同一片土壤進行栽培和種植 因此導(dǎo)致 深層土壤營養(yǎng)成分的缺失 4 5 2 5 對土地的維護和保養(yǎng)工作不到位 在日常的栽培和種植的過程中 缺少對土地的維護和 保養(yǎng)工作 同樣也會造成蔬菜設(shè)施栽培存在嚴重的連作障 礙 當某塊土地種植任務(wù)完成時 農(nóng)戶通常會對其進行荒置 不再對該塊土地進行化肥的噴灑和土壤的翻層 從而導(dǎo)致 那些殘留在土壤里的化學成分變質(zhì) 土壤出現(xiàn)板結(jié)的現(xiàn)象 因此土壤里的營養(yǎng)成分大幅度減少 對后期的土地利用和 產(chǎn)品的栽培是非常不利的 2 6 土壤含有大量有害的微生物 引發(fā)嚴重的土傳病蟲害 在開展蔬菜設(shè)施栽培的過程中 土壤中有大量有害微 生物 導(dǎo)致出現(xiàn)嚴重的土傳病蟲害問題 這也是造成蔬菜 設(shè)施栽培種出現(xiàn)連作障礙的重要原因 根據(jù)相關(guān)的蔬菜栽 培連作障礙原因的調(diào)查結(jié)果 土壤傳染性病蟲所引發(fā)的蔬 菜設(shè)施栽培連作障礙的可能性大約為70 因為設(shè)施栽培 的作物品種類型少 從而形成了一種較為特殊的小環(huán)境 一些有益的微生物由于受到了抑制 很難有效地分解肥料 而一些有害的病原微生物卻肆意地生長繁殖 在土壤中快 速地蔓延開來 并且一年比一年嚴重 尤其是連作給根系 病害提供了生存的空間 導(dǎo)致土壤里的病原菌數(shù)量日益增 多 隨著長年累月地開展蔬菜栽培連作 土傳病害和地下 的害蟲也在不斷地積累 3 解決蔬菜設(shè)施栽培中連作障礙的對策 3 1 完善蔬菜種植的制度 目前 無論是國內(nèi)還是國外 通常會讓不同的蔬菜之間 蔬菜和糧食之間開展有效的輪作或是間作 這種方法能對 Agricultural machinery and Agronomy 82 農(nóng)機與農(nóng)藝 2020 年 7 月下 土傳病害起到一定的預(yù)防作用 同時這也是一種最簡單而 且效果比較好的防治連作障礙的方法 合理的輪作或是間 作 能破壞病原菌正常生長的環(huán)境 使其失去寄生繁殖的 地方 進而有效地減少或是消除土壤里的病菌 從而減少 蔬菜栽培種植過程中病害的發(fā)生 3 2 對土壤進行管理 加強對土壤的日常管理 能使土壤的生態(tài)環(huán)境和生存 條件保持良好的狀態(tài) 有利于作物的種植和生長 在開展 蔬菜設(shè)施栽培的過程中 為了緩解連作種植產(chǎn)生的障礙 通常情況下會采取以下方法 一是將中心病株 作物病殘 體集中起來統(tǒng)一進行燒毀 避免病害蟲持續(xù)的蔓延 二是 加強對耕作的管理 增加對土壤松土的次數(shù) 促進土地溫 度的提高 從而加快病殘體的分解和腐化 使得病原菌和 害蟲喪失生存的活力 三是合理調(diào)整作物栽培的時間 拒 絕在作物發(fā)病時期進行栽培和種植 3 3 合理地對土壤進行施肥 為了有效防治蔬菜設(shè)施栽培中的連作障礙 還需要對 土壤進行合理有效的施肥 從目前的蔬菜設(shè)施栽培情況來 分析 在種植蔬菜的時候 農(nóng)戶常常會過量使用化肥 或 者是所使用的化肥類型不正確 正確的施肥原則應(yīng)該是將 有機肥作為主要的施肥原料 而化肥作為輔助性的施肥原 料 另外再合理搭配使用微生物肥料 對土壤開展有機肥 的施放 能有效優(yōu)化土壤理化的現(xiàn)象 抑制土壤鹽分的堆積 阻礙病原菌的生長和繁殖 從而減少連作障礙的發(fā)生以及 土傳病蟲害的傳播 與此同時 在施放肥料的時候 還必 須結(jié)合土壤的種植情況 如土壤中的營養(yǎng)成分 水分等 選擇正確的肥料類型 有效控制化肥的用量 3 4 優(yōu)化和提高蔬菜設(shè)施栽培技術(shù) 目前 我國對蔬菜設(shè)施栽培的技術(shù)還不是很成熟 在 應(yīng)用該技術(shù)進行農(nóng)作物種植的過程中 還存在一些問題 因此需要對蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)進行新的改進和完善 提高 技術(shù)從而實現(xiàn)有效解決連作障礙的目標 隨著我國科學技 術(shù)的不斷發(fā)展 蔬菜種植技術(shù)也有了新的突破和發(fā)展 從 目前的相關(guān)調(diào)查結(jié)果分析 科研人員已經(jīng)掌握了一些有效 解決連作障礙的對策 需要盡快將這些成果轉(zhuǎn)變成一種生 產(chǎn)力 使其能盡快運用到蔬菜設(shè)施栽培的連作障礙當中 在推廣新技術(shù)的同時還應(yīng)該注意 先在部分地區(qū)進行實驗 之后才能在大范圍內(nèi)進行推廣 針對蔬菜設(shè)施栽培中連作 障礙嚴重的地區(qū)優(yōu)先進行試點 在試點中不斷發(fā)現(xiàn)技術(shù)中 的不足之處并加以優(yōu)化和提高 3 5 適當增加農(nóng)產(chǎn)品種植的類型 農(nóng)產(chǎn)品種植的種類單一 同樣也會帶來連作障礙 因 此農(nóng)戶需要適當?shù)卦黾愚r(nóng)產(chǎn)品種植的種類 采取多樣化方 式進行蔬菜的種植 蔬菜設(shè)施栽培中出現(xiàn)的連作障礙 是 在同一片土壤上連續(xù)栽培相同的作物所導(dǎo)致的 屬于人為 原因 所以是可以采取辦法進行控制和解決的 當然 在 多種類多方法種植栽培蔬菜的過程中 也同樣要考慮土壤 的實際種植條件和情況 合理運用蔬菜設(shè)施栽培技術(shù) 采 取農(nóng)作物間作的方式 從而讓不同的蔬菜作物能有效地在 同一塊土壤上生長 促進農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提高 3 6 利用生物防治的方法減少病害的發(fā)生 所謂的生物防治的方法 指的就是通過采用一些有益菌 來對付土壤中分病原菌 有益菌寄生在病原菌上產(chǎn)生一定的 有害物質(zhì) 或是讓有益菌和病原菌之間形成一種競爭的關(guān) 系 搶占土壤中的營養(yǎng)以及生存的空間 從而達到使得根 系受到感染或是病原菌數(shù)量減少的目的 這是一種比較常見 的 有效的防治病害發(fā)生的方法 另外 農(nóng)戶可以通過使用 大量的有機質(zhì) 促進土壤微生物數(shù)量的增多 這樣也可以減 少病害的發(fā)生 或者是利用一些特定的微生物抵抗相應(yīng)特定 的病原菌 同樣也能達到減少病害發(fā)生的目的 從當前的農(nóng) 業(yè)種植調(diào)查結(jié)果表明 生物防治的方法已經(jīng)成為國內(nèi)和國外 研究的熱點之一 一些微生物菌肥也逐漸被投放于市場 其 防治的效果還有待做進一步的試驗證明 6 4 結(jié)束語 目前 我國在運用蔬菜設(shè)施栽培中還依然存在一些問 題 要不斷提高技術(shù)水平 豐富農(nóng)產(chǎn)品種植種類 加強對 土壤的管理等措施 推動蔬菜種植中連作障礙的解決 從 而提高農(nóng)產(chǎn)品種植的產(chǎn)量以及質(zhì)量 參考文獻 1 艾合麥提 衣米熱木孜 設(shè)施蔬菜栽培連作障礙分析及綜合 防治 J 北京農(nóng)業(yè) 2015 14 129 2 喬家君 欠發(fā)達平原區(qū)村域特色種植銷售市場的時空變化 J 經(jīng)濟地理 2009 29 12 2055 2060 3 董小艷 程智慧 張亮 百合根系分泌物對4種觀賞植物的 化感作用 J 西北農(nóng)林科技大學學報 自然科學版 2008 9 113 117 4 黃志君 陶笑 袁建玉 等 設(shè)施茄果類蔬菜連作障礙的克 服與生態(tài)修復(fù)技術(shù) J 中國瓜菜 2006 6 47 48 5 郝永娟 劉春艷 王勇 等 設(shè)施蔬菜連作障礙的研究現(xiàn)狀 及綜合調(diào)控 J 中國農(nóng)學通報 2007 8 396 398 6 王艷玲 北方蔬菜設(shè)施栽培冬春季節(jié)調(diào)控措施探討 J 南方 農(nóng)機 2017 48 4 170 收稿日期 2020 6 23